
Рис басмати с овощами
Рис
Зеленый горошек
Растительное масло
Сливочное масло
Чеснок
Имбирь
Карри
Кардамон
Гвоздика
Корица
Репчатый лук
Морковь
Сладкий перец
Красный молотый перец
Соль
Рис бывает разным. Это я говорю не только про количество блюд, но и про сорта. Например, басмати, имеет необычный ореховый привкус. С ним получаются оригинальные гарниры, которые доступны всем.

Блины с дрожжами на воде и кефире
Мука пшеничная
Кефир 2,5%
Вода тёплая
Сахар
Сливочное масло
Растительное масло
Дрожжи
Соль
Яйцо
Блины должна уметь делать каждая хозяйка. Их запекают на праздники, готовят по утрам и в обед, добавляя начинку. Так что рецепт нужен универсальный, который может быть и сладким, и сытным, как этот.

Грибные оладьи
Шампиньоны
Мука пшеничная
Растительное масло
Майонез
Твёрдый сыр
Сливочное масло
Репчатый лук
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Шампиньоны и сыр сочетаются идеально, это знают все. Но я знаю лишь горячие блюда с ними, хотя можно сделать и прекрасную сытную выпечку. Рецепт удивил меня и моих близких. И вам он тоже понравится!

Картофельные спиральки
Картофель
Растительное масло
Молоко
Пармезан
Крахмал
Соль
Яйца
Перец черный
Хотите удивить своих родных или друзей необычным блюдом, но у вас под рукой только обычные ингредиенты? Ничего страшного, с помощью этого рецепта у вас все получится. Готовим картофельные спиральки!

Салат "Принц из сказки"
Куриная грудка
Молоко
Чеснок
Яйца
Грецкие орехи
Майонез
Соленые огурцы
Это очень вкусный салат "Принц из сказки", который готовится на основе копченой курицы, маринованных огурцов и грецких орехов, а яичные блинчики привнесут изюминку в этот салат и особый вкус.

Жареная вермишель
Молодая капуста
Стеклянная вермишель
Корень имбиря
Соевый соус
Растительное масло
Чеснок
Зеленый лук
Чили
Соль, сахар
Жареная вермишель – один из самых простых гарниров. Ее можно сделать за считанные минуты, получится вкусное, простое и быстрое блюдо для ужина или обеда. Расскажу, как приготовить жареную вермишель.

Пирожки с рисом от Бабушки
Мука пшеничная
Растительное масло
Вода
Рис
Укроп
Дрожжи сухие
Сахар
Соль
Яйца вареные
Перец черный молотый
Мне с бабушкой повезло, ведь она была мастером на все руки. Сколько вкусностей она готовила практически из ничего! Этим рецептом приготовления пирожков пользуется и моя мама, и я, и моя дочь. Вкусно!

Мясной рулет с овощами и сыром
Перец красный
Сыр "Фета"
Масло растительное
Чеснок
Куриное филе
Соль, перец
Мясной рулет с овощами и сыром — это горячее блюдо, которое можно подавать к обеду или ужину. Пока рулет остается теплым, он будет неимоверно вкусным, так как сыр в нем останется расплавленным.

Тефтели в соусе "Кефтедес"
Говяжий фарш
Помидоры
Зелень
Хлеб
Томатная паста
Чеснок
Луковица
Желток
Соль и специи
Растительное масло
В качестве разнообразия традиционных мясных блюд хочу предложить повторить в домашних условиях этот рецепт. Вашему вниманию представляю пошаговый процесс, как приготовить тефтели в соусе "Кефтедес".

Салат с грибами и картофелем
Картофель
Шампиньоны
Корнишоны
Сыр твердый
Лук репчатый
Масло растительное
Соль, перец
Салат с грибами и картофелем — это отличный выбор блюда для осеннего или зимнего застолья. Ингредиенты, которые входят в этот салат, продаются в супермаркетах круглогодично и всегда доступны.

Драники с сыром и зеленым луком
Фета
Мука
Разрыхлитель
Кабачки
Яйца
Соль, перец
Зеленый лук
Укроп
Растительное масло
Оладьи из овощей, драники, деруны… как только не называют это блюдо! Его основа – овощи, а к ним добавляют муку, яйца, специи по вкусу. Записывайте, как приготовить драники с сыром и зеленым луком.

Горячие бутерброды, как пицца за 5 минут
Курица
Чеддер
Голубой сыр
Соус "Маринара"
Кинза
Французский багет
Красный лук
Любите пиццу, но не всегда есть время на ее приготовление? Есть отличная альтернатива. Расскажу, как приготовить горячие бутерброды в виде пиццы за 5 минут. Можно приготовить овощные или мясные.

Морской язык жареный
Морской язык, филе
Панировочные сухари
Растительное масло
Сок лимона
Яйцо
Соль
Специи для рыбы
Морской язык - это рыба относящаяся к отряду камбалообразных. Если к созданию блюда с ней подойти правильно, то получится очень нежная текстура с приятным вкусом. И сделать его просто. Учитесь!

Сырники с адыгейским сыром
Адыгейский сыр
Брынза
Кукурузная мука
Горячая вода
Растительное масло
Соль
Сахар
Такие сырники - традиционное блюдо грузинской кухни. Получаются они солеными, необычными по вкусу и часто подаются вместо хлеба или с острым соусом. А приготовить их совсем не сложно. Готовим!

Самые ленивые "Котлеты по-киевски"
Панировочные сухари
Сливочное масло
Мука
Петрушка
Чеснок
Яйца
Куриное филе
Растительное масло
Соль, перец
Это блюдо хорошо знают во всем мире. Если классический рецепт вам кажется слишком сложным и невыполнимым, тогда рекомендую более простой вариант. Итак, рассказываю!

Кисло-сладкая капуста
Цветная капуста
Растительное масло
Болгарский перец
Апельсин
Вода
Крахмал
Мука пшеничная
Соевый соус
Оливковое масло
Зеленый лук
Имбирь
Чеснок
Мед
Кунжут
Бульонный кубик
Перец чили
Соль
Черный молотый перец
Азиатский стиль в кулинарии — это сочетание кислого, сладкого и острого. В таком стиле можно сделать разные блюда. Достаточно выбрать главный ингредиент и к нему добавить соус с приправами, как здесь.

Котлеты из тыквы "Джеки"
Фарш куриный
Тыква
Сыр
Чеснок
Картофель
Лук
Соль и специи
Тыква - универсальное блюдо, поскольку из нее можно готовить не только сладкие десерты, но также супы и очень вкусные вторые блюда. Например, Jackpot cutlets from Jackie (котлеты из тыквы "Джеки").

Быстрые котлеты в стиле "Киевских"
Панировочные сухари
Сливочное масло
Мука
Сок лимона
Чеснок
Зелень
Куриная грудка
Специи и соль
Яйцо
Растительное масло
Хотите сделать на ужин или обед что-нибудь интересное и без лишних хлопот? Я покажу, как приготовить быстрые котлеты в стиле "Киевских" с нежной и ароматной начинкой. Запоминайте и повторите рецепт!

Драники с сыром (брынзой)
Панировочные сухари
Брынза
Растительное масло
Зеленый лук
Кабачки
Яйца
Свежая мята
Кориандр
Вкусное и очень простое овощное блюдо – драники. Их еще называют оладьями, дерунами. Можно сделать такие из любых овощей. Расскажу простой вариант, как приготовить драники с сыром (брынзой).

Деруны из моркови
Вода
Мука
Семена льна
Чеснок
Тмин
Куркума
Морковь
Имбирь молотый
Петрушка
Соль
Морковные деруны со сметанным соусом – это вкусно, полезно и сытно. Можно приготовить их на завтрак, к обеду, на ужин. Даже дети съедят их с удовольствием. Расскажу, как приготовить деруны из моркови.

Блины сладкие на молоке
Молоко
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Ванилин
Яйца
Соль
Блины сладкие на молоке любят и взрослые, и дети. Если испечь вкусные блины, то можно подать их с разными начинками или соусом. Поделюсь семейным рецептом, как их приготовить. А вы пробуйте.

Куриное филе с цветной капустой
Куриное филе
Цветная капуста
Соевый соус
Вода
Мед
Растительное масло
Кунжут
Кукурузный крахмал
Рисовый уксус
Чеснок
Зеленый лук перья
Куриное филе с цветной капустой в соусе терияки — отличное блюдо азиатской кухни. Благодаря удачной заправке с ярким сладко-соленым вкусом, куриное филе удачно гармонирует с цветной капустой.

Слоеные лепешки на сковороде
Мука
Вода
Сливочное масло
Дрожжи
Растительное масло
Соль
Сытные, невероятно аппетитные и вкусненькие лепешки хочу предложить вам попробовать. Сам процесс, конечно, требует времени и чуть-чуть усилий, но результат способен вас порадовать. Рекомендую рецепт!

Жареная печень
Печень говяжья
Мука пшеничная
Масло растительное
Паприка
Соль
Лук
Перец
Спросите несколько хозяек, как приготовить жареную печень и все будут делиться разными рецептами. Я не стану исключением и покажу вам свою вариацию полезного и очень вкусного блюда - жареной печени.

Куриные котлеты-оладьи из рубленого мяса
Куриная грудка
Грибы
Сыр
Масло для жарки
Крахмал
Сметана
Яйца куриные
Перец
Соль
Наверняка рубленные куриные котлеты многим знакомы, идея приготовления настолько вкусных котлеток без мясорубки меня просто пленила. Смотрите, как приготовить куриные котлеты-оладьи из рубленого мяса.

Сочные рыбные котлеты по-еврейски
Филе белой рыбы
Панировочные сухари
Кедровые орехи
Кинза
Тмин
Кайенский перец
Лук
Яйца
Соль
Подсолнечное масло
Рецепт, как приготовить сочные рыбные котлеты по-еврейски, подсказал мне один друг родом из Израиля. Самый необычный для меня ингредиент – это кедровые орехи, но получилось очень вкусно.

Конвертики с фаршем и фасолью в лаваше
Фасоль
Фарш мясной
Растительное масло
Томатный соус
Петрушка
Чеснок
Перец молотый
Лук
Лаваш тонкий
Соль
Предлагаю вашему вниманию вкуснейшие конвертики с начинкой, которые замечательно подойдут как к завтраку, так и на перекус. Прочитайте, как приготовить конвертики с фаршем и фасолью в лаваше.

Рисовый пирог со скумбрией
Рис
Молоко
Сыр
Мука
Сливочное масло
Сливочное масло
Растительное масло
Горчица
Морковь
Яйцо
Яйцо
Луковица
Соль, перец, специи
Соль, перец, сахар
Консервированная скумбрия
Всегда хочется создать на кухне что-нибудь несложное, но интересное и вкусное, согласны? Представляю вашему вниманию рецепт приготовления рисового пирога со скумбрией и нежной заливкой.

Мясные кармашки с луком и зеленью
Копченые колбаски
Сухарики
Зелень
Мука
Сливочное масло
Отбивная на кости
Луковица
Стебель сельдерея
Соль и специи
Растительное масло
Хочу предложить вам рецепт аппетитного горячего блюда. Сам процесс приготовления несложный, а вот результат вас точно удивит и порадует. Запоминайте рецепт!

Курица по-китайски в сладеньком соусе
Куриные бедра
Апельсиновый сок
Крахмал картофельный
Апельсиновый мармелад
Соевый соус
Саке
Корень имбиря
Апельсиновая цедра
Кунжут
Растительное масло
Соль
Красный перец
Классическое мясное блюдо китайской кухни обязательно готовится в сладком соусе, мы добавим цитрусовую нотку. Попробуйте приготовить и Вы! А я расскажу как.

Закусочные оладьи с зеленым луком
Мука
Молоко
Сыр
Лук зеленый
Сливочное масло
Сахар
Растительное масло
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Любите простую и оригинальную выпечку? Вашему вниманию хочу предложить недорогой вариант, как приготовить закусочные оладьи с зеленым луком. Вкусно, быстро, сытно и аппетитно. Рекомендую рецепт!

Мясные котлеты в сырной шубе
Фарш мясной
Сыр твердый
Белый хлеб
Растительное масло
Мука пшеничная
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Обычные котлеты из мясного фарша очень легко "облагородить". Подав их к столу в будний день, вы создадите праздничную атмосферу. Приготовить это блюдо очень легко, убедитесь сами!

Блины с печенкой
Печень
Кефир и вода
Мука
Растительное масло
Сливочное масло
Растительное масло
Луковица
Морковь
Яйцо
Соль, сода, сахар
Соль и перец
Блинчики с несладкой начинкой — это всегда классная и сытная идея для перекуса. Один очень несложный, довольно аппетитный и вкусный вариант как раз хочу предложить вам попробовать. Запоминайте рецепт!

Шашлык гармошкой
Говяжья пашина
Соевый соус
Сахарный песок
Кунжутное масло
Кунжутные семечки
Чеснок
Корень имбиря
Шашлык собирает всю семью или большую компанию друзей. Можно сделать традиционный или немного поэкспериментировать с его формой. Рассказываю о рецепте, как приготовить шашлык гармошкой.

Простой рецепт ризотто
Бульон куриный
Грибы
Полба
Вино белое сухое
Масло сливочное
Пармезан тертый
Масло растительное
Лук репчатый
Масло сливочное
Тимьян
Петрушка измельченная
Обожаю ризотто! Это настолько просто и в то же время настолько изысканно, что я готова есть это блюдо каждый день. Итак, смотрим простой рецепт ризотто с грибами. Простой да не простой...

Мексиканский бурито
Курица запеченная
Чеддер
Красный перец
Масло растительное
Перец чили зеленый
Соль
Картофель отварной
Яйца
Лук-шалот
Тортилья пшеничная
Бурито — чудная закуска в мексиканском стиле, которую можно приготовить по любому поводу. Начинки можно варьировать по усмотрению. Но здесь покажу, как приготовить мексиканский бурито с курочкой.


Рыбка по-деревенски
Сметана
Зеленый лук
Масло сливочное
Укроп
Форель
Соль, перец, мука
Существует десятки различных способов приготовления рыбы по-деревенски. Все они отличаются относительной простотой приготовления и обилием различных ингредиентов. Эта форель вам обязательно понравится.

Жареные крылышки и ножки
Вода
Устричный соус
Растительное масло
Рисовый уксус
Горчица зерновая
Чеснок
Куриные крылышки
Болгарский перец
Перец чили
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Сахарная пудра
Перец чили
Куриные крылышки, пожалуй, самая любимая часть тушки, которую я часто готовлю. Лучше всего они получаются с острыми приправами. Думаю, что вы знаете подобный рецепт, а если нет, то прочтите его ниже.

Икра камбалы
Икра камбалы
Вода тёплая
Растительное масло
Мука пшеничная
Приправа
Чеснок
Соль
Есть тут любители рыбьей икры? Если да, то ловите простой, но оригинальный рецепт. Он подойдёт в качестве основного блюда к большому количеству гарниров. Также к нему сделаем вкусный соус. Учитесь!


Щи вегетарианские
Вода
Белокочанная капуста
Шампиньоны
Соус томатный
Растительное масло
Чеснок
Укроп
Лавровый лист
Картофель
Морковь
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
В некоторые дни я предпочитаю быть вегетарианцем. Но это не значит, что я ем меньше или не наедаюсь. Пытаюсь найти знакомые рецепты, которые будут адаптированы. И этот один из подобных. Читайте!