Найти идеальный рецепт

Салат из куриных сердечек с грибами и морковью
1 ч.
4

Салат из куриных сердечек с грибами и морковью

Блюда из субпродуктов получаются обычно недорогими, сытными и достаточно вкусными, чтобы подать их даже на праздничный стол. Один из простеньких вариантов салатика хочу предложить вам на заметку.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриные сердечки 500 грамм
  • Грибы 350 грамм
  • Луковица 1 штука
  • Морковь 2 штуки
  • Маринованный огурчик 1-2 штук
  • Растительное масло 3 ст. ложки
  • Соль, перец, майонез По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Сердечки вымойте, очистите и отправьте вариться в подсоленной воде минут на 25-30.

Шаг 2

Луковицу очистите и нарежьте тонкими полукольцами. Выложите на сковороду с разогретым растительным маслом и обжарьте до прозрачности.

Шаг 3

Добавьте измельченные грибы и жарьте минут 15, помешивая. Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 4

Морковь очистите и натрите на терке. Обжарьте ее до мягкости на отдельной сковороде.

Шаг 5

Сердечки остудите немного и нарежьте. Выложите на сковороду к моркови и обжарьте несколько минут.

Шаг 6

Все ингредиенты остудите и выложите в глубокий салатник. Добавьте нарезанный ломтиками огурчик. Перемешайте.

Шаг 7

Заправьте по вкусу майонезом и при необходимости дополнительно подсолите и поперчите. Перед подачей отправьте салат из куриных сердечек с грибами и морковью в холодильник.

Оценить рецепт
5.0 4
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :dry: :sad: :smile: :tongue: :laugh: :cool: :rolleyes: :ohmy: :wacko: :mellow: :mad: :wub: :blush: :excl: :biggrin: :blink: :happy: :wink: :huh: :angry: :ph34r: :unsure:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Ольга Прохоренкова
07.10.2017 15:46
Очень вкусный салат.

Похожие рецепты

Куриные сердечки с грибами
Куриные сердечки Грибы Майонез Сметана Чеснок Горчица Морковь Маринованные огурцы Соль Перец
Рецепт приготовления вкуснейшего блюда из куриных сердец с грибами, морковью и чесноком.
30 мин
3.3
Салат "Два сердца"
Куриное филе Шампиньоны Майонез Чернослив Грецкие орехи Сыр Растительное масло Чеснок Соль Картофель Огурцы соленые или маринованные Огурцы свежие Яйцо Морковь Лук репчатый Гранат
Вкусный и красивый салат, который вы легко сможете приготовить на любой праздник. Яркий и оригинальный салат станет украшением вашего стола.
2 ч.
4.0
179
Салат куриный слоеный
Куриная грудка отварная Шампиньоны маринованные Майонез Твёрдый сыр Растительное масло Укроп Петрушка Репчатый лук Картофель отварной Морковь Яйцо вареное Соль
Салат - это всегда праздник. Этого блюда существует так много вариаций, что перечесть их просто невозможно! Одним из моих любимых видов является слоёный салат, он более праздничный. Смотрите!
30 мин
5.0
183

×