30 мин

Салат с молодым картофелем и индейкой

Картошка часто выступает главным ингредиентом салатов. С нею блюда становятся сытными, а если ещё добавить мясо, то вполне можно наесться на обед. Я предлагаю вам ознакомиться с таким вариантом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Индейка 150 грамм филе
Картофель 2 штуки
Шампиньоны 7-8 штук
Яйцо 2 штуки
Твёрдый сыр 30 грамм
Огурец соленый 2 штуки или маринованный
Майонез 2-3 ст. ложек
Горошек консервированный 2-3 ст. ложек
Зеленый лук 2 штуки перья
Соль По вкусу
Растительное масло 3 ст. ложки

Калорийность

182 ккал

Калорийность

9 г

Белки

13 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Индейку нарежьте соломкой. Обжарьте её в масле с обеих сторон по 4 минуты.

Шаг 2

Картофель почистите, помойте и нарежьте соломкой. Обжарьте кусочки на сильном огне в масле в течение 7 минут, пару раз перевернув.

Шаг 3

Шампиньоны промойте. Нарежьте их пластинками. Обжарьте грибы в масле в течение 4-х минут.

Шаг 4

Остывшие обжаренные ингредиенты соедините вместе с горошком и измельчённым луком.

Шаг 5

Отварите яйца вкрутую. Нарежьте их в салат, а также натрите сыр.

Шаг 6

В конце добавьте огурцы и соль по вкусу. Заправьте салат майонезом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 1

Lenaandreeva

19.07.2017 11:00

Ой, люблю такие сытные салатики) :wub:

Похожие рецепты

Оливье с индейкой

Консервированный горошек Картофель Индейка (нога) Яйцо Домашний майонез Твёрдый сыр Морковь Репчатый лук Зеленый лук Укроп Маринованный огурец

Привычный для всех салат, но мы слегка изменим состав — и оливье с индейкой станет украшением не только семейного ужина, но и праздничного стола. Времени на его приготовление уйдет совсем немного.

1 ч.

–

5.0

–

Салат "Оливье" с индейкой

Мясо индейки Майонез Горошек зеленый консервированный Каперсы консервированные Картофель Яйца Морковь Огурец свежий Лук зеленый

Оливье – один из самых популярных салатов на все случаи жизни. Будь это праздничный стол или будничный обед – он никогда не будет лишним. Его история насчитывает пару веков.

40 мин

–

3.8

175

Картофельный салат американский

Сельдерей Горчица Яблочный уксус Картофель Луковица Майонез Укроп Соль, перец

В Америке ни один пикник не обходится без такого картофельного салата. Мне он пришелся по душе. Надеюсь, рецепт американского картофельного салата понравится и вам ;)

40 мин

–

4.2

–

Салат из индейки

Грудка индейки Майонез Морковь Свекла Картофель

Конечно, этот салат не назовешь праздничным, но и обычный будничный стол он с легкостью разнообразит. На первый взгляд, это обычный винегрет, но отварное филе индейки делает этот салат очень сытным.

1 ч.

4.6

124

Салат с индейкой и кукурузой

Филе индейки Майонез Консервированная кукуруза Соленые огурцы Чеснок Картофель Яйца Зелень Соль Перец молотый черный

Вкусный и сытный салат дополнит любое основное блюдо. Легкий в приготовлении, он требует малое количество времени. Узнайте, как приготовить салат с индейкой и кукурузой, вам обязательно понравится.

1 ч.

–

3.5

–

Филе индейки с картофелем

Филе индейки Сыр Майонез Чеснок Соль Перец черный молотый Картофель Лук репчатый Базилик сушеный

Вкусное и сытное блюдо, которое не потребует от вас постоянного присутствия на кухне. Подготовим, поставим в духовку и идем заниматься своими делами. Подходит и для семейной трапезы, и для праздника.

1 ч. 15 мин

4.3

164

Салат с индейкой и помидорами

Индейка отварная Сыр твердый Свежие салатные листья Оливковое масло Петрушка и укроп Помидор Соль, перец

Удивить этим салатом сложно, но я всё же попытаюсь. Одно время работала экономистом в кафе, в мои обязанности в том числе входила калькуляция блюд, поэтому все рецепты были мне доступны. Наш тогдашний шеф любил включать в меню легкие салаты, которые можно подать клиенту за 5-7 минут. Это один из таких салатов.

30 мин

–

4.0

–

Салат из индейки с солеными огурцами

Филе индейки Шампиньоны Кукуруза Майонез Морковь Яйца Лук репчатый Соленые огурцы Зелень, соль, перец, чеснок

Чтобы удивить своих гостей и украсить стол блюдом, которое не требует особых кулинарных способностей, не нужно долго думать. Для этого подойдет слоеный мясной салат. Он обязательно всем понравится!

1 ч.

–

4.6

Салат из филе индейки

Филе индейки Хлеб Оливковое масло Лимонный сок Помидор Соль

Салаты в нашей жизни занимают достойное место на столе. Их можно подавать и на обычный обед, и на праздничное застолье. Оригинальный салатик с мясом и хрустящими сухариками придется по вкусу всем.

20 мин

–

4.2

–

Салат из запеченных овощей с молодым картофелем

Молодой картофель Помидоры черри Оливковое масло Чеснок Соль и перец Сок лимона Баклажаны Кабачок Паприка Красный лук Орегано

Запеченные хрустящие овощи с ароматной травяной заправкой придутся по вкусу даже искушенным мясоедам, поскольку этот салат невероятно вкусный и пикантный. При желании в него можно добавить и мясо.

1 ч.

–

5.0

–

Салат из индейки с сыром

Копченая индейка Йогурт Сыр твердый Майонез Дижонская горчица Винный уксус Виноград Стебель сельдерея Орехи пекан Свежий базилик или эстрагон Перец черный

Салат из индейки с сыром можно приготовить к ужину. Подать бокал вина, а на основное блюдо приготовить что-нибудь новое и легкое. Итак, индейка у меня - копченая, поэтому приготволение займет 10 мин.

15 мин

–

4.7

–