Блюда жареные - рецепты с фото на Повар.ру (16253 рецепта жареных блюд)

Бульон куриный Рис круглозерный Кабачок Лук порей Масло растительное Сыр "Пармезан" Помидоры Сельдерей Перец сладкий Зелень Соль Перец Итальянские травы

Ризотто - очень простое и в то же время изысканное блюдо, в которое определенную вкусовую нотку вносит сыр "Пармезан"! Обязательно попробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Картошка по-деревенски с грибами

Шампиньоны Масло растительное Чеснок Картофель Соль Перец Лук зеленый Лук-порей Перец болгарский Помидор

Еда в деревне всегда отличалась своими непревзойденными вкусовыми качествами. Несмотря на простоту блюда оно получается очень сытным и насыщенным! Подойдет для поста, как вкусное диетическое блюдо!

40 мин

–

4.0

83

Бутерброды с вялеными помидорами

Сыр "Пармезан" Чеснок Багет Вяленые помидоры

Бутерброды с вялеными помидорами отлично подойдут в качестве закуски на праздничный стол. Готовятся бутерброды очень быстро. Сытные, сочные и очень вкусные - это именно, то что нужно для праздника!

10 мин

–

4.3

364

Горячие бутерброды из лаваша

Колбаса вареная Грибы консервированные Сыр твердый Майонез Лаваш Помидор Перец черный молотый Соль Масло растительное

Отличная альтернатива обычным бутербродам - это вот такие горячие бутерброды из лаваша. Их можно кушать по утрам, а можно брать на работу, это очень удобно, а начинка в них всегда остается на месте.

25 мин

–

4.4

–

Марокканские блинчики

Вода Мука пшеничная Мед Крупа манная Сливочное масло Сахар Масло растительное Разрыхлитель теста Сухие дрожжи Яичный желток Соль

Хотите попробовать экзотическое блюдо, не выходя из собственной кухни? Никаких особенных ингредиентов не потребуется – всё есть у любой хозяйки, а вот блинчики получатся не простые, а марокканские.

2 ч.

–

4.2

222

Сочный стейк из свинины

Свинина Специи

Хочу вам рассказать, как я делаю сочный стейк из свинины в домашних условиях! Получается мясо всегда с зажаристой корочкой и аппетитным запахом. И очень-очень вкусным выходит, конечно же! Советую!

30 мин

–

4.9

254

Шашлык из баранины в вине

Баранина Кефир Минеральная вода с газом Вино Чеснок Лук Соль, перец

Если выезд на природу оказался неожиданным приятным сюрпризом, то рецепт этих шашлыков – то что нужно. Мясо маринуется всего 2 часа, а готовится еще быстрее. Берите на вооружение.

3 ч.

–

5.0

38

Жареные яблоки в кляре

Мука Молоко Сахар Яблоки Яйцо Разрыхлитель Сахарная пудра Молотая корица Растительное масло

Осень – пора урожаев различных фруктов. В том числе и яблок. Если вам надоели традиционные варенья и компоты из них, попробуйте приготовить особенный десерт – жареные яблоки в кляре.

1 ч.

–

4.3

102

Салат с жареной колбасой

Вареная молочная колбаса Козий сыр Перепелиные яйца Огурец Листья салата Айсберг Соль, перец Оливковое масло Пучок зеленого лука

Салат с жареной колбасой - это изысканное блюдо, которое я готовлю с перепелиными яйцами, козьим сыром, огурцом и свежим салатом айсберг. Салат выглядит очень эстетично и на вкус великолепен.

20 мин

–

4.4

–

Телятина по-французски

Телятина Бульон куриный Шампиньоны Масло оливковое Масло сливочное Крахмал Лимонный сок Морковь Гвоздика Лавровый лист Перец горошком Лук репчатый Петрушка Соль

Любителям французской кухни посвящается! Нежное телячье мясо обжаривается на сковороде, а затем тушится с овощами и грибами. Получается замечательное блюдо на праздничный стол. Рекомендую!

1 ч.

–

3.0

–

Пирог на сковороде сладкий

Мука Молоко Сахар Сливочное масло Сода Пачка ванильного сахара Сгущенное молоко Яйца

Предлагаю рецепт роскошного пирога. Готовится этот пирог на сковороде. Сладкий, красивый сводит с ума всех моих домашних, а готовится очень просто! Пробуем?

1 ч.

–

4.7

–

Куриное филе в кунжутной панировке

Куриное филе Пахта Панировочные сухари Кунжут Соевый соус Оливковое масло

Куриное филе в кунжутной панировке выглядит очень аппетитно, да и сама хрустящая корочка не оставляет никого равнодушным. Этому рецепту меня научила подруга, она обожает всевозможную панировку!

1 ч.

–

5.0

–

Сочная говядина на сковороде

Филе говядины Красное вино Бальзамический уксус Майоран Чеснок Лук Жгучий перец Соль, перец

Мне кажется, что сочную говядину можно приготовить на сковороде в вине. Если тушить говядину, то можно ожидать, что она будет очень нежной и сочной. Обжаривание позволяет сохранить сочность мяса!

2 ч.

–

5.0

183

Салат "Мимоза" с сельдью

Сельдь Майонез Лимон Шампиньоны Укроп Репчатый лук Соль Морковь Яйцо Картофель

Рецепт приготовления салата «Мимоза» с сельдью. Это блюдо известно всем, и многие его очень любят.

50 мин

–

5.0

173

Лапша с говядиной

Говядина Лапша Соевый соус Томатная паста Морковь Перец Брокколи Соус чили Базилик, майоран

Лапша с говядиной - это всегда вкусно. Рецепт, который я взяла у друга, работающего в кафе, еще и полезный, в него входят овощи и лапша гречневая! С этим рецептом вам гарантирован вкусный ужин!

1 ч.

–

5.0

229

Жареная баранина с картошкой

Баранина Картофель Томатное пюре Маслины Уксус бальзамический Чеснок Шалфей сушеный Укроп сушеный Лук Соль, перец Перец болгарский

В одном блюде готовим сразу два и мясо и гарнир. Готовится оно довольно долго, но зато придется приложить минимум усилий. На выходе получим отличное второе блюдо.

3 ч.

–

4.8

125

Говядина с кровью

Говядина Сливочное масло Соль, перец

Говядина с кровью - это рецепт приготовления стейков самой слабой прожарки "блю". Для удачного приготовления стейка очень важно купить самое свежее мясо и соблюсти некоторые технические правила.

10 мин

–

3.7

279

Азу из говядины с картофелем

Говядина Картошка Растительное масло Томатный соус Чеснок Морковь Соленый огурец Лук

Азу из говядины с картофелем - чудесное блюдо татарской кухни. Это тушеное особым образом мясо с овощами и соленными огурцами. Блюдо достаточно острое, наваристое и выглядит чрезвычайно аппетитно.

1 ч. 30 мин

–

4.4

158

Бедра на сковороде

Масло оливковое Горчица Уксус винный Куриные бедрышки Лимон Зелень Базилик Соль Перец

Этот простой рецепт бедер на сковороде, на самом деле, сможет удивить вас просто-таки необыкновенным пикантным вкусом благодаря оригинальной заливке. И все это - за полчаса! Думаю, вам понравится!

30 мин

–

4.4

357

Баранина в сладком соусе

Баранина Фруктовый сок Оливковое масло Соевый соус Чеснок Лук Болгарский перец Морковь Соль, перец

Сладкий соус с использованием фруктового сока сделает баранину мягкой и сочной. Кроме того, за счет тонкой нарезки мяса, это блюдо готовится исключительно быстро.

1 ч.

–

5.0

–

Шашлык из баранины по-узбекски

Баранина на косточке Лук Зира Соль Перец Растительное масло

Каждый делает шашлык по-своему. Я использую этот рецепт настоящего узбекского шашлыка, который очень нравится моим друзьям. Надеюсь, понравится и вам. Попробуйте.

6 ч.

–

5.0

43

Говядина, маринованная в вине

Говяжья вырезка Красное вино Бульон Томатная паста Оливковое масло Прованские травы Дижонская горчица Чеснок Лавровый лист Лук Морковь Стебль сельдерея Пучок петрушки Пастернак Соль, перец

Говядина, маринованная в вине и тушенная с овощами - простое и гениальное блюдо, которое украсит любой стол, как повседневный, так и праздничный.

4 ч.

–

4.2

–

Шашлык из баранины с лимоном

Мякоть баранины Лук Гранатовый сок Растительное масло Черный перец молотый Кориандр Красный молотый перец Сушеный базилик Сушеный тимьян Зира Головка чеснока Лимон Соль

Как театр начинается с вешалки, так и шашлык начинается с правильного маринада. Тот маринад, который я использую, еще ни разу не подводил и шашлык получался замечательным. Надеюсь, вам пригодится.

6 ч.

–

5.0

–

Жареная говядина с картошкой

Говядина Растительное масло Чеснок Лук Картошка Помидоры Огурец Пучок укропа Соль, перец, приправы

Жареная говядина с картошкой - это очень простое, повседневное блюдо, которое при правильном приготовлении может стать маленьким кулинарным шедевром.

1 ч. 10 мин

–

4.4

140

Телятина по-мексикански

Телятина Соус чили Лайм Перец Соль Масло растительное

Телятина по-мексикански готовится очень просто и довольно быстро. Мясо предварительно маринуется в соусе чили, соке лайма и специях, а затем жарится на сковороде. Получается очень пикантным и вкусным!

30 мин

–

5.0

146

Говядина в сливках в мультиварке

Говядина Лук Сметана Лимонный сок Соль, перец

Говядина в сливках в мультиварке - очень простой, но достойный внимания способ приготовления говядины. Мясо получается нежным, мягким и божественным на вкус, можно подавать с самыми разными гарнирами.

1 ч. 30 мин

–

4.3

197

Картошка со свежими грибами жареная

Лисички Масло сливочное Картошка Лук Специи

Прямо как в гостях у бабушки, и по ее же рецепту картошка со свежими грибами жареная - никого не оставит равнодушным. Веселые и рыженькие лисички и незаменимая картошка - смотрим и запоминаем.

1 ч.

–

5.0

72

Гуляш из утки

Вода Мука Утка Лук Морковь Соль, лавровый лист, перец

Что может быть сытнее, чем гуляш из утки в домашних условиях? Это блюдо пользовалась популярностью еще на Руси, а современные хозяйки его готовят обычно на праздничный стол.

3 ч.

–

5.0

214

Щука на сковороде

Мука Щука Соль Перец

Вот что бы кто не говорил, но речную рыбу, я так считаю, лучше всего просто обжарить в муке, - так она получается вкусная, вроде как даже сладкая. Словом, вот самый простой рецепт щуки на сковороде!

25 мин

–

4.0

–

Блинчики с куриной грудкой

Молоко Мука Куриная грудка Шампиньоны Сыр Сахар Соль Лук Яйца

Нежная начинка из диетического куриного мяса подойдет всем членам семьи, даже детям. Пару блинчиков и чашка кофе – самый лучший завтрак, который придаст сил перед работой.

2 ч.

–

4.3

–

Говядина с маринованными огурцами

Говядина Бекон Огурцы маринованные Горчица Соль

В поисках новой оригинальной закуски на праздничный стол? Тогда такая говядина с маринованными огурцами в домашних условиях - именно то, что вам нужно! Получаются сочные и пикантный рулетики. Вкусно!

26 мин

–

5.0

–

Жареный ломоть говядины

Говядина Приправы Соль Масло

Жареный ломоть говядины или стейк может быть хорошо прожаренным, а может быть и с кровью. Жарится он на сильном огне пару минут с каждой стороны. Этот прием позволяет сохранить внутри куска мяса сок.

30 мин

–

5.0

250

Говядина по-восточному

Говядина Фасоль стручковая Соус соевый Масло арахисовое Сахар тростниковый Кукурузный крахмал Херес Имбирь тертый Лук репчатый Перец красный молотый Соль

Ароматная и сочная говядина по-восточному - это отличнейший вариант для тех, кто любит мясо с экзотическим вкусом и пряным ароматом, такое необычное блюдо разнообразит ваше меню и сделает его ярче.

1 ч.

–

3.4

–