Блюда жареные

Жареный болгарский перец с маслинами и специями

Красный болгарский перец Оливковое масло Винный уксус Мята Паприка Красный перец Шафран Луковица Чеснок Соль и молотый черный перец

Рецепт приготовления жареного болгарского перца с луком, паприкой, шафраном, красным перцем, маслинами и мятой.

1 ч.

–

5.0

61

Голубцы по-азиатски

Грибы шиитаке Говяжий фарш Чеснок Имбирь Соевый соус Кунжутное масло Красный перец Зеленый лук Соль и молотый перец Головка капусты "Напа"

Рецепт приготовления голубцов по-азиатски из капусты напа, говяжьего фарша, коричневого риса, грибов шиитаке, чеснока и имбиря.

45 мин

–

4.8

–

Брускетта с артишоками

Хлеб Оливковое масло Чеснок Банка (360 г) маринованных артишоков Соль и молотый перец Сыр Пармезан

Рецепт приготовления горячих итальянских бутербродов с маринованными артишоками, рикоттой, чесноком и сыром пармезан.

15 мин

–

4.2

–

Салат со шпинатом, грибами и апельсинами

Шампиньоны Шпинат Масло растительное Соевый соус Кунжут Чеснок Перец болгарский Лук репчатый Соль, перец

Рассказываю, как приготовить салат со шпинатом, грибами и апельсинами. Если апельсины мелкие, то понадобится 2 штуки. Но большой апельсин филетировать легче. Мой выбор грибов для салата – шампиньоны.

30 мин

–

4.8

123

Суп из шпината и бараньего гороха

Бульон куриный или овощной Нут консевированный Грибы Шпинат Рис Пармезан Масло растительное Чеснок Сушеный розмарин Лук репчатый Соль и молотый перец

Из нута, бараньего гороха, всегда получаются вкусные и сытные блюда. Предлагаю вам вкусный вариант, как приготовить суп из шпината и бараньего гороха. В суп также добавляются грибы и тертый пармезан.

40 мин

–

4.7

–

Овощи с соусом из шпината

Цветная капуста Шпинат Соль Зеленый лук Лимонная цедра Банка (450 г) фасоли Свежемолотый перец Для овощей: луковица фенхеля Редис Морковь Сельдерей

Рецепт приготовления овощей с соусом из шпината, рикотты, фасоли, зеленого лука и лимонной цедры.

50 мин

–

5.0

–

Лапша с тофу и грибами

Тофу Грибы Азиатская лапша Рисовый винный уксус Соевый соус Мед Растительное масло Горчица Кунжутное масло Огурец

Рецепт приготовления азиатской лапши с тофу, грибами, соевым соусом, огурцами и редисом.

35 мин

–

4.0

–

Салат из свеклы, шпината и грибов

Шпинат Свекла Оливковое масло Хлеб Сахар Медовая горчица Соль Свежемолотый перец Лук Лук-шалот

Рецепт приготовления салата из свеклы, лука, шпината, грибов и горчицы.

55 мин

–

3.6

–

Рагу из спаржи, редиса и фасоли

Спаржа Зеленая фасоль Оливковое масло Сливочное масло Зелень Соль Горчица Лук-порей Редис

Быстрый рецепт приготовления легкого и полезного овощного рагу из спаржи, лука, редиса, зеленой фасоли и зелени.

25 мин

–

3.8

50

Ризотто с креветками и горошком

Вода или бульон Рис Арборио Белое вино Готовое мясо, овощи или морепродукты Масло оливковое Чеснок Луковица Соль и перец

Ризотто с креветками и горошком можно подать как гарнир или как самостоятельное блюдо. При приготовлении ризотто нельзя отлучаться, вам придется постоянно помешивать блюдо. Ризотто готовится 25 минут.

25 мин

–

4.3

–

Коричневый рис с овощами и тофу

Фасоль Тофу Рисовый уксус Кунжутное масло Тертый имбирь Красный перец хлопьями Соль и молотый перец Зеленый лук Красный болгарский перец Морковь

Рецепт приготовления азиатского блюда из коричневого риса с тофу, фасолью, зеленым луком, болгарским перцем, морковью и имбирем.

15 мин

–

4.0

126

Табули с жареными помидорами

Помидор Булгур Кипяток Винный уксус Оливковое масло Чеснок Соль Зеленый лук Лимон Свежемолотый перец

Рецепт приготовления восточного салата с крупой булгур, жареными помидорами, базиликом, мятой, петрушкой и луком.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Панини с нектарином и йогуртом

Хлеб Мед Ванильный экстракт Нектарин, слива или персик

Рецепт приготовления итальянских булочек с медом, нектарином, ванилью и йогуртом.

15 мин

–

5.0

–

Жареная курица с джикамой и кресс-салатом

Кресс-салат Куриные бедрышки Джикамы Соевый соус Растительное масло Рубленый имбирь Кукурузный крахмал Рисовый уксус Коричневый сахар Чеснок Соус чили Лук-порей Красный сладкий перец

Рецепт приготовления жареной курицы с джикамой, болгарским перцем, чили, соевым соусом, кресс-салатом и имбирем.

25 мин

–

4.3

–

Курица с кукурузой, чили и салатом

Куриные грудки Сок лайма Кинза Сок лайма Чеснок Оливковое масло Соль Оливковое масло Свежемолотый перец Соль Свежемолотый перец Для салата: авокадо Свежемолотый перец Для кукурузы: кукуруза Пучок зеленого лука Чили халапеньо Листья салата

Рецепт приготовления жареной на гриле курицы с кукурузой, чили, зеленым луком и чесноком на листьях салата.

1 ч. 40 мин

–

3.0

–

Бурито с курицей и болгарским перцем

Салат Ромэн Сыр Куриная грудка Соль и свежемолотый черный перец Лайм Красный болгарский перец Зеленый болгарский перец Лук Лепешки для бурито Чили Помидор

Рецепт приготовления бурито с куриными грудками, болгарским перцем, салатом и помидорами.

30 мин

–

4.3

–

Фаршированный кальмар

Кефир Грибы Кальмары Морковь Лук репчатый

Очень вкусно. Легкое блюдо и не долго готовится. Обязательно попробуйте!

30 мин

–

3.3

59

Салат из курицы

Твёрдый сыр Растительное масло Соевый соус Лимонный сок Куриное филе Свежий огурец Салат или шпинат Соль, перец

Легкий и вкусный салат из куриного филе и свежих огурцов, дополняет ансамбль твердый сыр и ароматная заправка. На приготовление потребуется всего 10-15 минут, плюс салату нужно немного времени на пропитку. Смотрите рецепт!

20 мин

–

3.9

188

Рыба под соусом сациви

Осетрина Грецкие орехи Лук репчатый Масло сливочное Уксус винный Мука пшеничная Масло растительное Чеснок Яичный желток Зелень Перец красный и соль

Рецепт приготовления рыбного блюда из осетрины под грузинским ореховым соусом.

50 мин

–

4.0

315

Мцвади в баклажанах

Мякоть баранины Баклажан Перец черный молотый Соль

Рецепт приготовление фаршированных баклажанов по-грузински.

1 ч.

–

4.8

132

Курица с эстрагоном

Вино белое сухое Курица Лук репчатый Помидоры Зелень Соль и молотый перец

Рецепт приготовления мясного блюда с эстрагоном и пряностями.

45 мин

–

4.7

–

Кефаль с ореховым соусом

Для соуса: грецкие орехи Растительное масло Мука пшеничная Винный уксус Кефаль Кинза Петрушка Укроп Перец черный молотый и соль

Рецепт приготовления рыбной закуски со специями под ореховым соусом.

50 мин

–

4.2

–

Гурули

Красное вино сухое Грецкие орехи Сливочное масло Имбирь молотый Паприка сушеная Курица Лук Гвоздика Кинза Пучок петрушки Соль

Рецепт приготовления мясного блюда под красным вином по-грузински. Горячая закуска из курицы.

50 мин

–

4.6

–

Гозинаки

Семечки подсолнуха Сахар Вода Масло растительное Сок лимона

Гозинаки - десерт родом из солнечной Грузии, который вы с легкостью сможете приготовить и в домашних условиях из семян подсолнечника и тягучего сахарного сиропа.

25 мин

–

4.6

–

Шашлык по-болгарски

Баранина Лук репчатый Растительное масло Крошки пшеничного хлеба Миндаль Чеснок Перец черный молотый и соль Желтки яичные Лимон

Такой шашлык очень популярен в Болгарии. Шашлык, в общем-то приготовлен обычно. Интересен соус, с которым его подают. Это интересное блюдо всем советую приготовить.

9 ч.

–

5.0

–

Халва

Семена подсолнуха Мука Сахар Вода Масло растительное Ванилин

Халва – традиционное восточное лакомство. У каждого народа халва своя – на белках, манной крупе, с орехами и без и т.п. Этот вариант готовится на муке, семечках и сиропе. Получается плотной, в меру сладкой и очень вкусной.

30 мин

–

4.4

–

Фрикадельки по-техасски

Фарш мясной Масло растительное Кукуруза Сыр Арахис Соус чилийский Соль

Рецепт приготовления фрикаделек с сыром и чилийским соусом.

1 ч.

–

4.0

–

Рыба, запеченная в духовке

Рыба Лук репчатый Морковь Масло растительное Корень сельдерея Чеснок Лимон Помидоры Лавровый лист Перец черный Соль

Рецепт болгарского рыбного блюда с овощами, зеленью и специями.

45 мин

–

4.2

–

Русская тройка

Бульон Карп Семга Картофель Соус Форель речная Масло сливочное Масло растительное Пюре картофельное Лук репчатый Помидоры черри Вино виноградное сухое Сок томатный Сметана 30% Петрушка и укроп Лимон Икра осетровая Чеснок Лук-шалот Перец сладкий Спагетти

Рецепт рыбного блюда рыбного блюда со спагетти и соусом.

1 ч.

–

3.9

–

Назук

Для начинки: мука пшеничная Мука пшеничная Вода Сливочное масло Сахар Маргарин Дрожжи прессованные Корица и кардамон молотые Яичный желток Соль Гвоздика

Рецепт приготовления мучного блюда с корицей по-армянски.

1 ч. 30 мин

–

3.9

–