Блюда из зелени

Креветки Масло оливковое Руккола Соевый соус Сыр твердых сортов Кедровые орешки Лимон Мед Чеснок Помидоры черри

Экзотические салатики - моя стихия. Особенно я люблю использовать в них морепродукты. Такие блюда полезны и выглядят очень празднично. Смотрите, как приготовить салат из рукколы с креветками.

15 мин

–

4.5

–

Азербайджанский суп "Довга"

Простокваша Рис Шпинат Кинза Укроп Яйцо

Очень вкусный и освежающий суп на основе кисломолочных продуктов и большого количества зелени. Благодаря пошаговой инструкции с фотографиями вы узнаете, как приготовить азербайджанский суп «Довга».

1 ч. 30 мин

–

5.0

142

Анисовый ликер

Спирт Вода Сахар Анис Кориандр Корица

Если времени совсем мало, а хочется чем-то удивить гостей, то вооружитесь этим необременительным рецептом анисового ликера, который станет лучшим дополнением к коктейлям на вашем торжестве.

2 ч.

–

5.0

–

Соус для семги

Кефир (жирный) Лук зеленый Укроп Горчица с зернами Сок лимонный (по желанию) Огурец Лук-шалот или красный лук

В этом рецепте я расскажу о том, как приготовить соус для семги. Этот рецепт универсален для большинства видов рыбы. Особенно соус хорош для красной рыбы. Удачного приготовления!

15 мин

–

5.0

–

Суп из молодой крапивы

Бульон Сливки Крапива Вода Мука пшеничная Масло оливковое Лук репчатый Соль, перец

Весной очень популярны зеленые супы. Их готовят на основе большого количества зелени. Одним из самых известных является супчик с добавлением крапивы. Очень витаминный вариант!

1 ч.

–

5.0

92

Индейка в духовке в рукаве

Филе индейки Йогурт Горчица Укроп Петрушка Соль Перец черный Перец болгарский

Индейка — это очень диетическое мясо. Если вы следите за фигурой, но любите вкусные блюда, то попробуйте приготовить индейку в рукаве. Это отличная альтернатива калорийной буженине.

3 ч.

–

4.5

163

Пирог с рукколой

Брынза Тесто слоеное Творог Руккола Мука Масло сливочное Щавель Сыр твердый Пажитник Перец черный Яйцо куриное Лук зеленый Петрушка

Есть хозяйки, которые, как им кажется, перепробовали все рецепты. Но все же для них остался самый пикантный, оригинальный и несложный рецепт пирога, который им очень понравится.

50 мин

–

4.5

–

Cоус "Тартар" из йогурта

Йогурт греческий Укроп Петрушка Чеснок Яйцо куриное Соль Приправы Огурец маринованный

Тартар - один из самых универсальных соусов. И здесь я расскажу, как приготовить соус "Тартар" из йогурта. Он подходит к рыбным, мясным блюдам, а также к кушаньям из мяса птицы. В общем — универсален!

15 мин

–

5.0

103

Пельмени с крапивой

Крапива Мука Соль Луковица Яйцо Перец Масло

Национальное дагестанское блюдо. Рецепт, как приготовить пельмени с крапивой довольно простой и необычный для нашей страны. Однако блюдо невообразимо вкусное и полезное. Попробуем приготовить?

50 мин

–

4.6

–

Пирог с эстрагоном

Кефир Масло Шпинат Мука Эстрагон Сметана Сахар Рафинированное масло Сода Яйцо Соль Желток Перец

Грузинский рецепт, как приготовить пирог с эстрагоном. Сперва вкус пирога может немного смутить, однако к нему нужно привыкнуть. Читаем пошаговую инструкцию и приступаем к приготовлению.

1 ч. 30 мин

–

5.0

232

Варенье из одуванчиков для печени

Сахар Вода кипяченая Лимонная кислота Соцветия одуванчиков Лимон

Здоровье печени сложно переоценить. Поэтому беречь этот орган следует с юности. Но бывает, болячки сами наваливаются как наваждение. Читайте, как приготовить варенье из одуванчиков для печени.

19 ч.

–

3.8

–

Куриная грудка с эстрагоном

Бульон куриный Вино белое полусухое Масло растительное Сливки Дижонская горчица Масло сливочное Эстрагон Куриная грудка Соль Перец черный

Многие недолюбливают куриную грудку из-за ее сухости. Но по этому рецепту она получается нежной, с прекрасным ароматным соусом. Берите на заметку!

50 мин

–

5.0

222

Соус "Сицилийский"

Измельченные помидоры Масло оливковое Чеснок измельченный Базилик Орегано Петрушка Томатный соус Лук репчатый Изюм Соль Цукини Анчоусы

Научитесь готовить прекрасный сицилийский соус из томатов, лука и свежих трав. Пикантный соус подается в качестве дополнения к итальянским блюдам - лазанье или пасте. Попробуйте, вам понравится!

2 ч.

–

3.7

–

Пирожки в мультиварке "Панасоник"

Мука Рис Масло сливочное Лук зеленый Сахар Дрожжи Яйцо куриное

Пирожки на дрожжевом тесте очень популярны – тем более, что для них придумано большое количество начинок, но первенство принадлежит тем, что готовятся легко, как в этом рецепте. Попробуйте и вы!

2 ч.

–

5.0

–

Руккола с моцареллой и клубникой

Клубника Моцарелла Руккола Масло оливковое Бальзамический уксус Специи

Руккола с моцареллой - это, наверное, самое прекрасное сочетание сыра и зелени! Идеально с мясом, морепродуктами и овощами. А пробовали их с клубникой? Если нет, тогда смотрите рецепт прямо сейчас!

15 мин

–

4.8

174

Цыплёнок табака грузинский

Цыпленок Сванская смесь Сметана Укроп Чеснок Соль, масло растительное

Сочный, вкусный, аппетитный, ароматный… словами и не передать этот неповторимый вкус запеченного цыпленка табака грузинского! Зато это сможет сделать приготовленное вами блюдо по этому рецепту!

1 ч. 30 мин

–

3.4

183

Аджика из петрушки на зиму

Петрушка Сельдерей Перцы острые Чеснок Укроп Листья хрена Соль Уксус

Еще один вариант острого кавказского соуса. Витаминный кладезь и средство для иммунитета. Существует много рецептов аджики. А о том, как приготовить аджику из петрушки на зиму, читайте ниже.

25 мин

–

4.9

–

Засолка грибов груздей

Грузди Соль Укроп Чеснок Перец горошком

Грузди — распространенные грибы нашего региона. Они идеальны для засолки. Раньше грузди солили в бочках на всю зиму, сейчас все гораздо проще. Делюсь вариантом классной засолки грибов груздей.

23 дн. 18 ч.

–

3.8

10

Салат из битых огурцов

Огурцы Кешью Кинза Соус соевый Масло растительное Кунжутное масло Уксус рисовый Чеснок Сахар Перец чили

Необычное название даже сбивает с толку. Меня раньше тоже сбивало, пока не попробовала такой салат в гостях. Была удивлена! Вот, как приготовить салат из битых огурцов.

15 мин

–

4.0

166

Пирог со щавелем от Юлии Высоцкой

Творог нежирный сухой Шпинат Щавель Твёрдый сыр Оливки без косточек Петрушка Мята Сливочное масло Оливковое масло Слоеное тесто Яйцо Репчатый лук Мускатный орех Черный молотый перец Соль

Есть масса простых рецептов пирогов, которые можно делать буквально каждый день. Просто меняя начинку, вы заметите, что вкус привычного уже мучного изделия заиграет совершенно по-другому.

55 мин

–

5.0

–

Зеленый борщ без мяса

Вода Щавель Рис Растительное масло Зелень Зеленый лук Мука Сметана Яйца Картофель Соль

Зеленый борщ без мяса — это очень полезное диетическое первое блюдо. Рецепт мне поведала моя мама, для мужчин мясо в суп можно добавлять отдельно. Суп получается очень вкусным, сытным и полезным.

1 ч.

–

5.0

–

Cалат с руколой и креветками

Креветки королевские Сыр фета Руккола Лимон Яблоко Соль Масло оливковое Базилик фиолетовый

Летом хочется употреблять исключительно легкую и полезную пищу. Именно такими качествами обладает салат с рукколой и креветками. Еще одним достоинством данного блюда является быстрота приготовления.

30 мин

–

4.8

–

Рулет из картофельного пюре

Картофель Грибы Масло растительное Крахмал Зелень Морковь Лук репчатый Соль, перец, специи

Всегда хорошо, когда вы знаете, как приготовить рулет из картофельного пюре. А все потому, что картофель — универсальный продукт, который все любят. Читайте рецепт и воплощайте его в жизнь!

1 ч. 30 мин

–

3.8

100

Борщ зеленый украинский

Вода Щавель Растительное масло Картофель Морковь Сметана Яйца Укроп Лук репчатый Лавровый лист Соль и черный перец

Традиционное украинское блюдо, основным ингредиентом которого является, богатый полезными веществами, щавель. Нет ничего проще! посмотрите сами, как приготовить украинский зеленый борщ.

1 ч.

–

5.0

115

Зеленый борщ с курицей

Картофель Лук репчатый Морковь Сметана Щавель Сливочное масло Окорочок Соль Перец черный молотый Яйца вареные

В жаркие летние дни нет ничего лучше кисленького зеленого борща с курицей. Такое блюдо можно есть и охлажденным, ведь его приятный кисловатый вкус поможет легче перенести высокую температуру воздуха.

1 ч.

–

4.4

–

Начинка для рулета из лаваша

Куриное филе Сыр Зелень Лаваш тонкий Соль, перец, специи Чеснок Лук

Когда нужно взять с собой в дорогу, на работу или еще куда что-нибудь перекусить, первая мысль — бутерброды. Но есть вариант повкусней! Вот, как приготовить начинку для рулета из лаваша.

30 мин

–

2.2

198

Салат из черемши

Черемша Сметана Яйцо Огурец Лук зеленый Соль Перец черный

Блюда из черемши - это большая редкость, поэтому купив на рынке такую зелень, непременно сделайте из нее вкусный и витаминный салат для всей семьи.

15 мин

–

5.0

87

Маринованная черемша на зиму

Черемша Уксус яблочный Вода Соль Сахар Перец Гвоздика

Интересный и вкусный способ, как приготовить маринованную черемшу на зиму. Использовать заготовку можно как для салатов, гарниров, так и в качестве отдельной закуски.

4 ч.

–

3.8

60

Салат с печенью трески и кукурузой

Кукуруза Печень трески Майонез Картофель Листья салата

Сегодня на завтрак решила сделать по-быстренькому салатик. В выходной день хочется посидеть за столом всем вместе подольше. Вот, как приготовить салат с печенью трески и кукурузой просто и вкусно!

30 мин

–

4.0

260

Мармелад из крапивы

Вода Сахар Желатин Сок апельсина Листья крапивы Сахарная пудра Сок лимона Ванилин

Рецепт довольно прост. Он расскажет, как приготовить мармелад из крапивы. Приготовление не займет много времени. Нужно только собрать немного свежей крапивы - и результат поразит любого сладкоежку.

1 ч.

–

4.6

–

Вкусный низкокалорийный салат

Креветки очищенные Листья салата Соевый соус Масло оливковое Сок лимона Огурец Перец болгарский Помидоры черри

Хотите попробовать что-то новенькое в качестве лёгкого ужина? Я покажу, как приготовить вкусный низкокалорийный салат с креветками. Это простой рецепт, но салат получается действительно удивительным.

20 мин

–

3.7

60

Салат с черемшой

Редис Домашнее растительное масло Черемша Огурец Зеленый лук Соль Перец черный молотый

Весной важно не упустить момент и насладиться салатом из свежей черемши, ведь она так быстро отцветает, а в ней море витаминов! Я предлагаю приготовить салат с черемшой, редисом и огурчиком.

10 мин

–

4.5

–

Лосось под соусом "Терияки"

Лосось Соевый соус Вода Коричневый сахар Тертый имбирь Чеснок Черный молотый перец Кунжутные семечки

Многие сейчас отдают предпочтение японской кухне. Лосось под соусом "Терияки" — самое обычное блюдо японской кухни. Но оно необыкновенно вкусное. Аромат соуса терияки никого не оставит равнодушным.

30 мин

–

5.0

–

Суп из кресс-салата

Бульон Картофель Кресс-салат Репчатый лук Сливки жирные Оливковое масло Сливочное масло Мускатный орех молотый Соль Черный молотый перец

Не всегда удаётся готовить из по-настоящему полезных продуктов, которые даже при тепловой обработке оставляют в себе много полезных свойств. В первую очередь, это касается овощей и зелени.

45 мин

–

5.0

–

Шашлык из бобра

Мясо бобра Зелень свежая Уксус 9% Перец черный молотый Соль Кориандр Лук репчатый Перец чили

Если вам досталось мясо бобра, приготовьте из него вкусный шашлык. Процесс несложный, но не быстрый, а результатом вы точно останетесь довольны. Мясо получается нежным, вкусным и сочным.

1 дн. 14 ч.

–

4.2

45

Картофельный салат с руколой

Оливковое масло Руккола Трюфельное масло Горчица в зернах Картофель Лук красный Зелёный лук, укроп, чеснок Соль, перец

Чтобы приготовить вкусный и необычный салат, совершенно не обязательно использовать какие-то дорогостоящие или редкие ингредиенты. Вам обязательно понравится сытный вариант блюда с картофелем.

1 ч.

–

5.0

–

Перепела в духовке

Сливочное масло Бекон Ржаной хлеб Оливковое масло Чеснок Базилик сушеный Соль Перепел

Вкусное и нарядное блюдо из перепелов украсит собою любой праздник. Хотите удивить своих гостей? С помощью этого рецепта у вас это получится и все гости будут удивлены вкусом и видом нового блюда.

1 ч.

–

4.3

–

Картофельно-морковные котлеты

Мука Картофель Морковь Лук Укроп Соль Перец Яйцо

Картофельно-морковные котлеты – очень вкусное диетическое блюдо, прекрасно подходящее для употребления в пост. Такие котлетки не только вкусны, но и полезны! Подойдут они также для детского питания.

1 ч.

–

4.2

–

Куриный рулет в аэрогриле

Куриное филе Грибы Лук репчатый Соль, перец, специи

Из курицы можно придумать огромное количество блюд. А поскольку куриное мясо одно из самых доступных по цене, то и готовим мы из него довольно часто. Вот, как приготовить куриный рулет в аэрогриле.

4 ч.

–

5.0

96

Рулетики из лаваша с курицей

Листья салата Огурец свежий Майонез Лаваш тонкий Отварной окорочок

Предлагаю приготовить рулетики из лаваша с курицей. Получим блюдо, близкое по своим вкусовым свойствам к Шаверме или Шаурме, но тут минимум жира, много овощей и зелени. Так что полезно!

15 мин

–

4.8

–

Салат "Весенний"

Капуста Зеленый горошек Масло растительное Укроп Огурец свежий Лук зеленый Соль

Как же мы ждем весны, чтобы вдоволь насладиться первыми весенними салатами из свежей зелени и сочных продуктов: капусты, огурцов, зеленого горошка, пряных трав и т.д. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

4.2

74

Суп из молодого горошка

Зеленый горошек Сливки 20% Сливочное масло Зелень мяты Зелень петрушки Соль Сахар

Такой супчик можно варить не только летом, когда есть свежий зеленый горошек, его можно приготовить и из замороженного горошка. Самое главное - для этого супа нужен молодой, молочный зеленый горошек.

30 мин

–

4.3

–

Найти идеальный рецепт