Блюда из зелени

Щи из щавеля с крапивой

Куриный или овощной бульон Щавель Крапива Яйца Картофель Морковь Лук репчатый

2 ч.

–

5.0

70

Кутабы из лаваша

Зелень Творог Фарш мясной Масло сливочное Лаваш тонкий Лук репчатый Соль и перец Яичный белок

В Азербайджане местные жители предпочитают готовить кутабы. Это такие лепешки на простом тесте с начинкой. Хочу поделится своим рецептом, как приготовить кутабы из лаваша. Это легко и быстро!

35 мин

–

4.5

119

Котлеты с анисом

Грудка куриная Брокколи Мука Сметана Чеснок Анис молотый Яйца Специи

Перед вами простой рецепт котлет с анисом, и я вам с удовольсвтием расскажу, как их приготовить в домашних условиях. Анис добавит вкусу курицы особые нотки, а брокколи - сочность! Рекомендую!

30 мин

–

5.0

–

Курица, запеченная с анисом

Курица Картофель Соль и перец Масло сливочное Анис молотый Зира Кориандр

Ароматная и вкусная курочка, запеченная с анисом и другими специями, — это непередаваемое удовольствие, настоящий праздник для желудка! Подойдет и на ужин, и на обед (если добавить еще и картофель).

1 ч.

–

5.0

77

Салат тосканский

Помидоры Хлеб белый сухой Руккола Винный уксус Пармезан Оливковое масло Петрушка Чеснок Оливки Красный лук Соль

Великолепный, знаменитый хлебный салат готовить совсем несложно, и продукты к нему вполне доступны. Вкусный, легкий, с необычным соусом тосканский салат не останется без внимания на праздничном столе.

30 мин

–

3.4

–

Индейка, тушенная с анисом

Филе индейки Уксус бальзамический Чеснок Лук репчатый Масло растительное Анис молотый Паприка Орегано Тимьян Соль

Тушеное, нежное мясо индейки — это идеальное блюдо для любителей вкусно покушать. Индейка маринуется в бальзамическом уксусе с анисом и другими специями, что придает блюду особую пикантность.

1 ч.

–

4.7

146

Зеленый борщ с яйцом и щавелем

Вода Свинина Щавель Растительное масло Картофель Морковь Репчатый лук Яйцо Соль

Забудьте о том, что борщ должен быть с капустой и свеклой. Я предлагаю совсем другой состав известного супа, из-за которого поменяется не только его цвет, но и вкус. Обязательно попробуйте сделать!

2 ч.

–

4.9

150

Спагетти с соусом песто

Спагетти Пармезан Оливковое масло Базилик зеленый Кедровые орехи Чеснок

В нашей стране принято подавать макароны с томатным соусом или майонезом, мне по душе более интересные сочетания: например, как приготовить спагетти с соусом песто. Блюдо удивит и порадует вкусом.

20 мин

–

4.6

413

Итальянский томатный суп

Помидоры консервированные Бульон Базилик Чеснок Мед Оливковое масло Соль и специи Луковица Розмарин Сыр Гренки

Италия ассоциируется с ароматным базиликом и сочными томатами. Неудивительно, что кухня страны насыщена вкуснейшими блюдами, среди которых есть рецепт, как приготовить итальянский томатный суп.

30 мин

–

3.9

32

Салат с черемшой и яйцом

Сметана Черемша Яйца Соль

Чтобы избежать авитаминоза, нужно кушать побольше полезных витаминов. Салат с черемшой и яйцом считается весенним, сезонным, так как только ранней весной можно раздобыть необходимую зелень.

25 мин

–

4.8

–

Фаршированный карп

Сметана Зелень Карпы Лук Цукини Специи

Отличное решение для семейного ужина! Уверена, вам понравится этот рецепт приготовления фаршированного карпа! Фаршировать рыбу можно чем угодно, я в этот раз взяла лук, кабачки и ассорти зелени.

35 мин

–

5.0

–

Салат "Вальдорф" классический

Изюм Майонез Руккола Сельдерей Яблоко Лимон Соль и перец

Хотите почувствовать себя посетителем Нью-Йоркского отеля «Вальдорф»? Именно таким салатом в 1893 году угощали гостей. Салат на основе сельдерея, яблок, рукколы и орехов — вкусная витаминная бомба!

30 мин

–

4.0

–

Салат с рукколой

Сыр фета Руккола Кукуруза Сладкий перец Помидор Лимон или лайм Оливковое масло

Любителей простых и легких овощных блюд хочу порекомендовать обратить свое внимание на этот интересный и очень классный рецепт, как приготовить салат с рукколой. Отличный вариант летнего блюда.

25 мин

–

5.0

66

Жареный фенхель

Сливочное масло Чеснок Укроп сухой Фенхель Соль Черный молотый перец

Фенхель является очень полезным растением. Его лечебные свойства были известны людям за тысячи лет до нашей эры. Но также данный продукт имеет прекрасный и яркий вкус. Пробуйте приготовить!

10 мин

–

4.2

656

Соус к форели

Свежевыжатый сок апельсина Лимонный сок Сухое вино белое Масло сливочное Винный уксус Сливки жирные Оливковое масло Петрушка Лук шалот Тимьян Розмарин Филе форели Соль и молотый черный перец

Обожая красную рыбу, ее можно добавлять к любому блюду и готовить, как самостоятельное блюдо. Вкуснее всего подавать рыбу с соусом, поэтому делюсь отменным рецептом, как приготовить соус к форели.

3 ч.

–

5.0

–

Салат "Цезарь" (простой рецепт)

Курица (отварная, филе) Руккола Сметана Пармезан (или твердый сыр) Хлеб Масло оливковое Соевый соус Чеснок Горчица французская

Наверняка, каждый из нас пробовал или хотя бы слышал о знаменитом салате "Цезарь". Его подают чуть ли не в каждом ресторане, где есть европейская кухня. Упрощенный вариант можно приготовить дома.

20 мин

–

3.7

–

"Цезарь" с копченой курицей

Копченая курица Заправка для "Цезаря" Хлеб Листья салата Сыр Сливочное масло

Для всех поклонников легких и простых блюд хочу предложить отличный способ, как приготовить "Цезарь" с копченой курицей всего за каких-то 15-20 минут на собственной кухне. Пробуйте на здоровье!

15 мин

–

4.9

–

Салат из вешенок

Копченая грудка или ветчина Вешенки Шампиньоны Крапива Листья салата Морковь Специи Масло для заправки и жарки

Очень сытный и оригинальный салат из вешенок можно приготовить из свежих или сухих грибов. Отличная закуска под любые крепкие напитки на праздничный ужин. А листья крапивы только добавят изюминки!

35 мин

–

5.0

–

Свежий салат с плавленым сырком

Плавленый сыр Зеленый лук Шпинат Укроп Петрушка Редис Соль и подсолнечное масло

Кроме привычных майонезных салатов, которые уже успели приесться, предлагаю удачный рецепт, как приготовить свежий салат с плавленым сырком. Он витаминный, легкий, полезный, яркий и красочный.

25 мин

–

5.0

109

Пирожки с черемшой, рисом и луком

Мука пшеничная Кислое молоко Рис Сливочное масло Подсолнечное масло Черемша Зеленый лук Сахар Сода Яйцо Соль и молотый черный перец

Вкус таких пирожков знаком многим еще с детства. Их можно готовить на сковороде или в духовке. В любом случае такой рецепт, как приготовить пирожки с черемшой, рисом и луком, не оставляет равнодушным.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Освежающий лимонный напиток

Вода очищенная Тархун Сахар Лимон

Жарким днем никто не откажется от глотка прохладительного напитка. А зимой нужны витамины для иммунитета. Ничто не сравнится с домашним рецептом, как приготовить освежающий лимонный напиток.

19 ч.

–

5.0

75

Жареная печень по-грузински

Печенка куриная Зелень Чеснок Томаты Луковица Соль и специи Мука Растительное масло

Грузинская кухня очень многообразна, богата на ароматные специи, большое количество зелени. Можно готовить супы, мясо, каши и прочее. Я обожаю рецепт, как приготовить жареную печень по-грузински.

40 мин

–

4.9

–

Салат из портулака

Портулак Китайский уксус Дикий чеснок Соевый соус Кунжут Чеснок Сычуаньский перец Сушеный перец чили Имбирь Соль

В азиатских странах портулак очень часто используют для приготовления разнообразных блюд: его кладут внутрь мяса, жарят, сушат и маринуют. Есть интересный рецепт, как приготовить салат из портулака.

25 мин

–

5.0

–

Салат с рукколой и курицей

Арбуз Руккола Базилик Хлопья Масло оливковое Лук Лимон Специи Куриная грудка

Думаете, это простой рецепт салата с рукколой и курицей? Вы угадали, но лишь отчасти. Ведь вы наверняка не ожидали увидеть салат с рукколой, курицей и арбузом? Попробуйте, свежо, вкусно и празднично!

30 мин

–

5.0

100

Свинина в горшочке

Свинина Кипяченая вода Сметана Петрушка Сацебели Соль Помидоры Черный молотый перец

Отличный рецепт для быстрого, но вкусного и сытного семейного ужина. Готовить свинину в горшочках очень легко и просто, а нежное, ароматное, с кисло-сладким вкусом мясо понравится всем домочадцам.

1 ч.

–

3.6

–

Салат из зелени

Щавель Листья салата Яблоко Лимон Мед

Тем, кто предпочитаете легкие и полезные блюда, хочу предложить простой и быстрый вариант, как приготовить салат из зелени. Отличный вариант ужина или перекуса для взрослых и детей, попробуйте сами!

10 мин

–

4.0

42

Фарш для хинкали

Говядина Баранина Бульон мясной Зелень кинзы, петрушки Соль Зира Кориандр молотый Перец черный молотый Красный острый перец молотый Лук репчатый

1 ч. 15 мин

–

4.4

–

Итальянский салат с макаронами

Макароны Бекон Пармезан Руккола Оливковое масло Лимонный сок Соль Перец черный молотый

Этот салат лучше готовить в жаркое время года, когда стоять у плиты не хочется, а кушать — наоборот. Сытный и вкусный салат с оригинальным вкусом и необычным сочетанием ингредиентов приготовить легко.

45 мин

–

5.0

344

Салат с мясом вкусный

Говядина Латук Лимонный сок Соевый соус Петрушка Лук зеленый Чеснок Лук Огурцы Специи

Вкусный, сытный и очень мясной — вот как вкратце можно описать этот рецепт приготовления салата с мясом. Попробуйте, это вкусное и сытное блюдо еще и готовится легко и приятно!

1 ч. 30 мин

–

4.0

116

Суп с крапивой и яйцом

Крапива Зеленый лук Картофель Морковь Яйцо Соль Специи Сметана

Любители легких супчиков с зеленью, не проходите мимо! Хочу предложить вам разнообразить свое меню очень классным весенним рецептом. Обязательно рекомендую попробовать повторить его дома.

25 мин

–

4.8

71

Чесночный соус для курицы

Соевый соус Чеснок Майонез Укроп

Вам обязательно пригодится знание, как приготовить чесночный соус для курицы, ведь именно он способен идеально подчеркнуть вкус птицы. В меру острый, пикантный соус готовится очень просто и быстро.

5 мин

–

4.8

80

Салат с фенхелем

Лосось малосольный Зеленый лук Зелень петрушки Оливковое масло Винный уксус Горчица Мед Фенхель Листья салата Помидоры черри Соль Перец черный молотый

Вкусный и легкий, но довольно сытный салат с ароматным фенхелем придаст вам энергии. Готовится салат очень просто и пригодится для перекуса в обед или на ужин, да и на праздничном столе будет уместен.

15 мин

–

5.0

–