Компот "Тархун" на зиму
Если вам нравится газировка "Тархун", то рекомендую попробовать такой компот. Он получается таким же ярким, ароматным на вкус и сладеньким, только полезнее по составу.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Вода 850 мл
- Сахар 65-75 грамм
- Лимонная кислота 1/2 ч. ложки
- Абрикосы 120 грамм
- Яблоко 100 грамм
- Груша 100 грамм
- Тархун 2-3 штук веточки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2

Абрикосы разделите пополам и удалите косточки. Грушу с яблоком помойте, удалите сердцевину и нарежьте ломтиками среднего размера.
Шаг 3

Переложите фрукты в чистую стерилизованную банку. Добавьте тархун.
Шаг 4

Влейте горячую воду из чайника в банку. Прикройте крышкой и оставьте на 10-15 минут.
Шаг 5

Слейте воду в кастрюлю, добавьте сахар и лимонную кислоту. Доведите до кипения и проварите пару минут, чтобы сахар растворился.
Шаг 6

Залейте горячий сироп обратно в банку. Герметично закройте банку крышкой и переверните вверх дном. Укутайте банку в полотенце и оставьте так до полного остывания.
Шаг 7

После компот можно убрать в прохладное место на хранение. Компот "Тархун" на зиму готов.
Похожие рецепты

