30 мин

Маринованные помидоры с кинзой

Очень вкусная и простая в приготовлении заготовка на зиму. Предлагаю приготовить маринованные помидоры с кинзой. Берите на заметку рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Перец болгарский 1 штука
Помидоры 1 кг сколько войдет в банку
Лист хрена 1 штука
Кинза 1 пучок
Зонтик укропа 2 штуки
Соль 1,5 ст. ложки
Сахар 4 ст. ложки
Перец горошком 1 ч. ложка
Листья смородины 6 штук
Уксусная кислота 2 ч. ложки

Калорийность

116 ккал

Калорийность

0 г

Белки

1 г

Жиры

26 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Крышки и банки простерилизуйте любым удобным способом. На дно выложите лист хрена, листики смородины, зонтики укропа, листики кинзы и перец горошком.

Шаг 3

Сверху выложите разрезанный на части болгарский перец.

Шаг 4

Затем, сколько войдет, плотно выложите помидоры.

Шаг 5

Залейте помидоры кипятком, банку прикройте крышкой и дайте постоять 10 минут.

Шаг 6

Воду слейте, добавьте соль и сахар, доведите до кипения. Добавьте уксус и сразу же снимите с огня.

Шаг 7

Залейте помидоры кипящим маринадом. Банку закатайте или закрутите крышками, переверните и укутайте до полного остывания.

Шаг 8

Маринованные помидоры с кинзой готовы. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.4 5

Похожие рецепты

Помидоры с кориандром

Помидоры Вода Сахар Чеснок Соль Уксусная эссенция Зерна кориандра Перец чили Укроп Петрушка Лавровый лист Перец горошком

В сезон заготовок предлагаю приготовить помидоры с кориандром на зиму. Помидоры получаются с приятным сбалансированным маринадом, очень вкусные и душистые!

30 мин

–

5.0

Помидоры "Ча"

Помидоры Говядина вареная Лук Масло оливковое Соевый соус Сок лайма Чеснок Кинза Чили Петрушка

Приготовим яркий, оригинальный, и в тоже время простой и вкусный салат-закуску — помидоры "Ча". Присутствие легкой острой нотки делает закуску пикантной. Обязательно возьмите рецепт на заметку!

20 мин

–

5.0

–

Зеленые помидоры по-грузински

Помидор Вода Соль Сахар Уксус 9% Перец болгарский Чеснок Перец острый Зелень сельдерея Зелень петрушки, укропа Зелень базилика, кинзы

Каким бы хорошим не было лето, все равно все помидоры не успевают вырасти и вызреть. Поэтому их нужно спасать, то есть консервировать. Зеленые помидоры по-грузински - отличный рецепт!

2 ч.

–

3.6

–

Армянчики из зелёных помидор

Помидоры зеленые Вода Чеснок Уксус 9% Соль Веточки петрушки Перец острый

Армянчики из зеленых помидор - вкусная закуска, которая обязательно понравится всем любителям остренького. Готовить армянчики можно и из поспевших помидоров, но из зеленых получится все же лучше.

23 дн. 18 ч.

5.0

Помидоры по-бакински

Масло растительное Чеснок Помидоры розовые Зелень Соль Перец

Если сезон помидоров в самом разгаре, предлагаю приготовить помидоры по-бакински. Это вкусная закуска, которая отлично подходит для летнего стола, к мясу, птице, рыбе, абсолютно к любому блюду.

30 мин

–

5.0

803

Маринованные помидоры с зеленью

Помидоры Лук красный Масло оливковое Уксус красный винный Соевый соус Чеснок Сироп топинабмура Кинза Укроп Петрушка Горчица Соль Сахар Черный молотый перец Острый красный перец молотый

Делюсь рецептом маринованных помидоров с зеленью. Получается очень вкусная закуска! Ароматная, пикантная и сочная. Она отлично подойдет к мясу, отварному картофелю и рису.

1 ч. 10 мин

–

5.0

Помидоры по-корейски без стерилизации на зиму

Помидоры Перец болгарский Морковь Сахар Масло растительное Зелень Уксус 6% Соль Кориандр молотый Перец острый молотый Перец черный молотый Мускатный орех Лук репчатый Чеснок Аспирин

Рецепт заготовки из помидоров на зиму. Для тех, кто любит пикантные овощные закуски. Готовится она просто и не требует дополнительной стерилизации. На вкус помидоры получаются сочными и остренькими.

19 ч.

–

4.0