Помидоры с базиликом и медом на зиму
1 ч.
2

Помидоры с базиликом и медом на зиму

Если вы уже заготовили много разных овощей впрок, предлагаю вам еще один вариант — помидоры с базиликом и медом на зиму. Ароматные и очень вкусные томаты зимой разнообразят ваш рацион.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Помидоры 350-400 грамм
  • Мед 1 ст. ложка
  • Горчица в зернах 1/2 ст. ложки
  • Базилик 1 пучок
  • Соль 1 ч. ложка без горки
  • Масло растительное 1 ст. ложка
  • Вода 350 мл
  • Уксус 9% 1 ст. ложка

Калорийность

43 ккал

Калорийность

0 г

Белки

3 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Помидоры и базилик вымойте и просушите. Сделайте в помидорах по 2 прокола в месте роста плодоножки.

Шаг 3

Банку для томатов вымойте и простерилизуйте. Переложите в банку помидоры, базилик.

Шаг 4

Приготовьте маринад. В воду добавьте горчицу, мед и соль, уксус. Проварите 30 секунд.

Шаг 5

Залейте маринад в банку и стерилизуйте 20 минут.

Шаг 6

Герметично закатайте банку крышкой и поставьте дном вверх, укройте одеялом и оставьте на сутки в покое.

Шаг 7

Удачных заготовок!

Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Помидоры "Медовые"
Помидоры черри Вода Сахар Мёд жидкий Уксус 9% Соль Чеснок Петрушка Перец черный горошком Зонтики укропа Лавровый лист
Очень вкусная домашняя консервация из помидоров, которая порадует вас своим вкусом в зимнее время года. Попробуйте приготовить помидоры "Медовые" по моему рецепту.
8 ч.
4.3
62
Помидоры с кориандром
Помидоры Вода Сахар Чеснок Соль Уксусная эссенция Зерна кориандра Перец чили Укроп Петрушка Лавровый лист Перец горошком
В сезон заготовок предлагаю приготовить помидоры с кориандром на зиму. Помидоры получаются с приятным сбалансированным маринадом, очень вкусные и душистые!
30 мин
5.0
40
×