Помидоры с базиликом и медом на зиму
Если вы уже заготовили много разных овощей впрок, предлагаю вам еще один вариант — помидоры с базиликом и медом на зиму. Ароматные и очень вкусные томаты зимой разнообразят ваш рацион.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Помидоры 350-400 Грамм
- Вода 350 Миллилитров
- Мед 1 Ст. ложка
- Уксус 9% 1 Ст. ложка
- Горчица в зернах 1/2 Ст. ложки
- Соль 1 Чайная ложка
без горки - Масло растительное 1 Ст. ложка
- Базилик 1 Пучок
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Помидоры и базилик вымойте и просушите. Сделайте в помидорах по 2 прокола в месте роста плодоножки.
Шаг 3
Банку для томатов вымойте и простерилизуйте. Переложите в банку помидоры, базилик.
Шаг 4
Приготовьте маринад. В воду добавьте горчицу, мед и соль, уксус. Проварите 30 секунд.
Шаг 5
Залейте маринад в банку и стерилизуйте 20 минут.
Шаг 6
Герметично закатайте банку крышкой и поставьте дном вверх, укройте одеялом и оставьте на сутки в покое.
Шаг 7
Удачных заготовок!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
1 ч. 0 мин
Помидоры с чесноком без уксуса на зиму
Овощи
1 ч. 10 мин
Маринованные помидоры с базиликом
Овощи / Зелень
50 мин
Помидоры в блендере на зиму
Овощи
1 ч. 10 мин
Помидоры с виноградными листьями на зиму
Овощи
6 ч. 0 мин
Зеленые помидоры фаршированные морковью на зиму
Овощи
19 ч. 0 мин
Помидоры с медом на зиму
Овощи / Мёд
30 мин
Помидоры на зиму без закатки
Овощи
11 ч. 0 мин
Помидоры соленые
Овощи