Блюда запеченные
Каша из гороха
Зеленый горошек
Творог или мягкий сыр
Сливки или йогурт
Молоко
Свежий базилик
Тонкие полоски бекона или балыка
Соль
Перец
Скучная на первый взгляд каша из гороха может заиграть новыми нотками вкуса, если приготовить ее по этому рецепту.
Свинина запеченная с картофелем
Свинина
Картофель
Зелень
Масло растительное
Лук зеленый
Чеснок
Лук
Специи
Соль
Перец
Советую узнать, как приготовить свинину запеченную с картофелем, - хоть времени занимает много, но на праздничном столе явно будет пользоваться спросом. Вкусно и очень сытно, да и вполне экономно.
Салат с клубникой и курицей
Куриное филе
Козий сыр
Бальзамический уксус
Орехи пекан
Пучок салата
Клубника
Пучок зеленого лука
Соль
Черный молотый перец
В салат с клубникой и курицей я добавляю бальзамический уксус и козий сыр - очень вкусное сочетание. Давайте готовить!
Кебаб из баранины
Бараний фарш
Чеснок
Сушеный кайенский перец
Тмин
Тмин
Молотый кориандр
Корица
Луковица
Свежая мята
Соль
Соль
Перец
Оказывается, баранина отлично сочетается с мятой и корицей! Рекомендую вам рецепт блюда "Кебаб из баранины". Гарантирую вам вкусный и сытный обед.
Фокачча итальянская
Мука
Вода
Оливковое масло
Соль
Сухие дрожжи
Веточка розмарина
Фокачча - самый вкусный хлеб, который я когда-либо пробовала. Мне нравится то, что он не особо пышный, хорошо подходит к супам, его можно есть с любым соусом. Готовится легко. Попробуйте.
Бурито с овощами
Чеддер
Черная фасоль
Оливковое масло
Сок лайма
Формы для бурито
Тмин
Порошок перца чили
Картофель
Перчик чили
Красный лук
Соль
Черный молотый перец
Пучок свежей кинзы
Бурито - любое блюдо моей соседки. Она готовит его к приходу гостей почти на каждый праздник. Я придумала для себя бурито с овощами, не очень люблю мясные начинки в таких острых блюдах.
Пирог с луком и ветчиной
Сметана
Мука
Ветчина
Майонез
Растительное масло
Репчатый лук
Яйца
Корни рецепта пирога с луком и ветчиной уходят в Германию. Я расскажу вам рецепт теста и начинки для пирога. Рецепт пирога с луком и ветчиной, кстати, я привезла именно из Германии.
Печеный картофель в мультиварке
Картофель
Масло растительное
Томатная паста
Лук
Соль
Перец
Рецепт приготовления печеного картофеля в мультиварке отличается своей удивительной мягкостью и сочностью, как будто из печи, да и тушится в своем соку, а значит, сохранит максимум пользы! Попробуйте!
Картофель с грибами в сметане
Картофель
Шампиньоны
Сметана
Масло подсолнечное
Чеснок
Зелень
Соль
Перец
Если на кону ужин в кругу самых близких членов семьи или долгожданных гостей, очень хочется побаловать их чем-то особенным. А что может быть лучше, вкуснее и роднее картофеля с грибами в сметане?
Картофель по-селянски
Масло растительное
Майонез
Чеснок
Картофель
Лук зеленый
Соль
Перец
Зелень
Рецепт приготовления картофеля по-селянски много времени и усилий не отнимет, а результат вас порадует. Аппетитная корочка, тонкий аромат. Это - достойная альтернатива обычной жареной картошке!
Пицца на день святого Валентина
Тесто для пиццы
Сыр
Ветчина
Паста для пиццы
Пармезан
Лук
Как приготовить пиццу на день святого Валентина мне рассказали в женском клубе накануне праздника. В принципе, нужно просто сделать тесто в виде сердца, а дальше - ваш полет фантазии. Вот мой пример.
Печенье с лавандой
Мука
Сливочное масло
Сухая лаванда
Сахар
Соль
Печенье с лавандой лучше всего подходит для лёгкого ужина. Стакан молока или чашка чая и печенье - лучшее средство отдохнуть после наряжённого дня.
Слоеный пирог со спаржей
Грибы
Пучок спаржи
Сливочное масло
Свежий тимьян
Чеснок
Оливковое масло
Соль
Молотый черный перец
Соль, перец
Листы слоеного теста
Сыр Маскарпоне
Сыр "Фонтина"
Слоеный пирог со спаржей - хороший сезонный вариант выпечки, чтобы порадовать своих домашних. Тем более, спаржа - это самый малокалорийный овощ, который полон витаминов и минеральных веществ!
Пирог на 14 февраля
Фруктовое или ягодное пюре
Вода
Мука
Сахар
Пекарский порошок
Желатин
Яйца
Сегодня расскажу, как сделать пирог на 14 февраля - на международный день влюбленных. Пирог получается вкусным, но главная его фишка - из него можно вырезать очень красивые сердечки. Попробуйте!
Рыба по-царски с грибами
Рыба
Грибы
Сметана
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Хотите почувствовать себя особой голубых кровей? Значит, вам нужно узнать, как приготовить рыбу по-царски с грибами! Это блюдо одним махом перенесет вас в палаты белокаменные :)
Филе трески в кляре
Филе трески
Панировочные сухари
Мука
Майонез
Пармезан
Перец халапеньо
Дижонская горчица
Лимонный сок
Зеленый лук
Приправа "Перец лимонный"
Паприка
Мелкая морская соль
Вустерширский соус
Тайский соус "Срирача"
Черный молотый перец
Яйца
Оливковое масло
Филе трески в кляре - очень вкусное блюдо, которое всегда можно разнообразить различными соусами. Также это блюдо очень легкое и питательное своими микроэлементами. Держите рецепт!
Котлеты из трески в духовке
Филе трески
Картофель
Лук
Панировочные сухари
Специи
Яйцо
Масло подсолнечное
Котлеты из трески в духовке - всем известное блюдо. Приготовленное в духовке, оно приобретает новые вкусовые нотки, треска становится еще нежнее. Отличный вариант для ужина или обеда.
Творог с морковью
Творог
Морковь
Сахар
Мука
Сливочное масло
Яйца
Ванилин
Творог с морковью - это невероятно полезное и вкусное блюдо. В принципе, его можно и не предавать термической обработке, но так оно станет еще более аппетитным.
Котлеты из сазана
Сазан
Томатная паста
Тимьян
Филе судака
Лук
Яйца
Пучок кинзы
Пучок петрушки
Зеленый лук
Специи
По этому рецепту получаются просто восхитительные котлеты из сазана, запеченные в духовке под томатным соусом. Удивите своих гостей неповторимым блюдом. Рассказываю, как приготовить!
Рулет из мясного фарша
Фарш
Грудинка
Хлеб или сухари
Петрушка
Молоко
Луковица
Яйцо
Соль
Перец
Если котлеты и тефтели уже слегка надоели, то предлагаю в качестве альтернативы - рулет из мясного фарша. Это оригинальный вариант подачи и приготовления блюда, который удивит вас и ваших гостей.
Хлеб с морковью
Мука
Тёплая вода
Растительное масло
Чеснок
Дрожжи
Сахар
Соль
Морковь
Яйцо
Острый перец
А вы пробовали хлеб с морковью? Это замечательный вариант яркого, нежного, пористого хлеба, который можно приготовить дома. Его будут с радостью есть и взрослые, и дети.
Рыба по-охотски
Рыбное филе
Сыр твердый
Молоко или сливки
Масло растительное
Лук репчатый
Помидоры
Яйца
Соль
Перец черный молотый
В Охотском море добывается более 300 видов рыбы - неудивительно, что жители его берегов умеют готовить сотни вкуснейших рыбных блюд. Надеюсь, этот простой рецепт рыбы по-охотски вас в этом убедит.
Котлеты из пикши
Филе пикши
Свинина
Панировочные сухари
Манка
Лук
Яйцо
Специи
Рецепт котлет из пикши не слишком популярен - у нас вообще эту рыбу едят редко. А зря: правильно приготовленная пикша очень вкусна. Запеченные в духовке котлеты из пикши понравятся всем!
Котлеты из свинины в духовке
Свинной фарш
Чеснок
Яйцо
Лук
Пучок петрушки
Специи
Масло подсолнечное
Рецепт котлет из свинины в духовке - для вас. Порадуйте своих близких сочным и безумно вкусным блюдом: запеченные в духовке, они становятся еще мягче, а благодаря петрушке обретают пикантный аромат.
Рыба по-французски в духовке
Красная рыба
Молоко
Масло сливочное
Мука
Черный перец молотый
Соль
Масло растительное
Мускатный орех
Рыба, запеченная под соусом бешамель - это вечная нестареющая классика, гениальная простота, торжество желудка над рассудком! Рецепт рыбы по-французски в духовке - для вас!
Пирожки с луком
Мука
Масло сливочное или маргарин
Молоко
Рис
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Лук-порей
Яйца
Специи
Пирожки с луком - пожалуй, самые бюджетные пирожки. Их приготовление не ударит даже по самому скромному бюджету, зато пирожки получаются - изумительно вкусные и ароматные.
Рыба по-министерски
Рыба
Грибы
Сливки 20%
Сыр твердый
Масло растительное
Яйца
Соль
Перец черный молотый
Мускатный орех
Отчего этот рецепт рыбы по-министерски носит именно такое название я, честно говоря, не знаю. Но это, наверное, и не важно - главное, что рыба получается очень вкусной! Рассказываю, как приготовить.
Хлеб "Рижский" в хлебопечке
Ржаная сеяная мука
Вода
Солод белый неферментированный
Пшеничная мука
Мед или патока
Растительное масло
Тмин
Дрожжи сухие
Соль
Те, кто помнят потрясающий кисло-сладкий вкус знаменитого "Рижского" хлеба, несомненно обрадуются этому рецепту в хлебопечке. Те, кто не помнят — тем более должны его приготовить!
Тефтели из говядины
Говядина
Помидоры
Масло растительное
Несоленое сало
Газированная минеральная вода
Мелкие овсяные хлопья
Чеснок
Перец
Лавровый лист
Сахар
Соль
Яблоки
Болгарский перец
Морковь
Яйцо
Лук репчатый
Зелень
Не знаете, чем накормить семью? Хочется чего-то мясного, сочного и в тоже время несложного? Тефтели из говядины! Ароматно, нежно и очень вкусно! Готовим?
Тушеная картошка в горшочках
Сметана
Растительное масло
Сливочное масло
Картофель
Свинина (ломтики)
Лук репчатый
Морковь
Петрушка
Семена белой горчицы
Соль
Перец
Ах эта картошка... Как ее только не готовят - и жарят, и парят, и варят, и запекают. Вот про запекают сейчас поподробнее. Я предлагаю запечь картошку в горшочках. Божественно вкусно на мой взгляд!
Тефтели из говядины и свинины
Свинина
Говядина
Сыр Пармезан
Лук репчатый
Яйцо
Помидоры
Соль
Черный перец
Сахар
Нежные, сочные тефтельки. Благодаря сочетанию говядины и свинины получается не очень жирно. Сыр придает тонкую итальянскую нотку. Отлично подходит для детского меню.
Ребрышки в медово-соевом соусе
Ребра свиные
Соус соевый
Китайский соевый соус
Мед
Чеснок
Лук репчатый
Зелень
Приготовленные таким образом ребрышки станут отличным горячим блюдом для всей семьи. Готовятся они в духовке, медово-соевый соус придаёт рёбрышкам невероятный вкус и пленительный аромат!
Тефтели из индейки
Филе индейки
Вода
Помидоры консервированные
Пропаренный рис
Масло растительное
Морковь
Лук репчатый
Яйцо
Перец черный молотый
Соль
Мясо индейки великолепно подходит для тефтелей - диетическое, нежирное и малокалорийное, но вместе с тем очень питательное. Такое блюдо оценят все - и те, кто следит за фигурой, и мамы с малышами.
Рыба по-деревенски
Рыба
Мука
Масло сливочное или растительное
Соль
Перец черный молотый
Как бы не любила я изысканные рыбные блюда европейской кухни, как бы не восхищалась кулинарной фантазией французов и итальянцев, а все равно простой рецепт рыбы по-деревенски для меня - один из любимых!
Новогодний салат с макаронами
Брюссельская капуста
Маслины
Макароны
Сыр Моцарелла
Масло оливковое
Соль
Брокколи
Гранат
Перец черный молотый
Салат на Новый год должен быть праздничным, ярким и сохранять форму в течение целой ночи. Новогодний салат с макаронами родом из Италии. В него также входят брокколи, брюссельская капуста и гранат.
Мясо по-купечески
Свинина
Грибы
Сыр
Майонез
Растительное масло
Чеснок
Помидор
Перец
Соль
Возможно, вы уже готовили мясо по-купечески и даже не знали этого. Достаточно традиционный вариант приготовления свинины, но несколько особых секретов выделяют это блюдо среди остальных.
Мясо по-гавайски
Свинина
Консервированные ананасы
Мука
Сухари
Сыр
Растительное масло
Яйца
Перец
Соль
Любите интересные сочетания в кулинарии? Предлагаю вам рецепт мяса по-гавайски - оригинальный вариант хрустящей свинины со сладкими ананасами. Это блюдо станет героем даже праздничного стола.
Мясо по-императорски
Свинина
Соевый соус
Растительное масло
Мед
Винный уксус
Луковица
Перец
Соль
Сухие травы
Нежнейшее мясо по-императорски в пряно-сладком соусе станет королем любого стола. Это блюдо невероятно вкусное, хоть готовится без лишнего жира и обладает потрясающим ароматом.