Найти идеальный рецепт


Пирог на 14 февраля
30 мин
3

Пирог на 14 февраля

Сегодня расскажу, как сделать пирог на 14 февраля - на международный день влюбленных. Пирог получается вкусным, но главная его фишка - из него можно вырезать очень красивые сердечки. Попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйца 2 штуки
  • Сахар 1,5 ст. ложки
  • Мука 2 ст. ложки
  • Пекарский порошок 1 ч. ложка
  • Фруктовое или ягодное пюре 250 мл Разотрите или взбейте блендером ваши любимые фрукты или ягоды. Я использовал чернику и яблоко.
  • Вода 50 мл
  • Желатин 3-4 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Разведите желатин в воде и растворите его. Вылейте желатин к фруктовому пюре и добавьте воды. Всё перемешайте и поставьте в холод. Пока мы будем делать основу для пирога, фруктовое пюре дойдёт до нужной нам консистенции.

Шаг 2

Подготовьте заранее форму для выпекания основы для пирога. Постелите в форму пекарскую бумагу.

Шаг 3

Отделите белки от желтков. В одной чашке перемешайте желтки с сахаром.

Шаг 4

В другой взбейте белки, добавив буквально одну-две щепотки сахара.


Шаг 5

Теперь смешайте белки с желтками, добавьте муки и пекарского порошка.

Шаг 6

Выложите готовое тесто в форму для выпекания и запекайте в разогретой на 180 градусов духовке в течении 10 минут. Тесто немного поднимется и подрумянится.

Шаг 7

Выложите фруктовое пюре на готовую основу и равномерно распределите.

Шаг 8

Можете вырезать специальными формочками из пирога сердечки:) Приятного чаепития;)

Видео рецепт "Пирог на 14 февраля"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Пирог на 14 февраля
Оценить рецепт
4.5 13
Добавить комментарий
Captcha
:ohmy: :biggrin: :dry: :unsure: :cool: :blush: :wub: :mad: :ph34r: :laugh: :blink: :sleep: :smile: :tongue: :angry: :wink: :rolleyes: :excl: :wacko: :sad: :happy: :huh: :mellow:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты


×