Блюда запеченные
Говядина с кабачками в духовке
Говядина
Тертый сыр
Кетчуп или томатный соус
Чеснок
Большой кабачок
Лук
Соль, перец
Однажды мне попался довольно большой кабачок. Долго ломать голову как приготовить не пришлось – конечно же, фаршировать его говядиной и запечь в духовке. Рекомендую.
Рыба в фольге в микроволновке
Масло растительное
Масло растительное
Камбала
Морковь
Лук репчатый
Яйца вкрутую
Зелень
Лимонный сок
Соль
Недавно узнал, что в микроволновке можно запечь очень вкусную рыбу с овощами. Во-первых, это очень удобно, а во-вторых, довольно быстро. В моем случае запекалась камбала с морковью и луком.
Пирог "Овца"
Сахарная пудра
Готовая шоколадная смесь
Шоколадка "Твикс"
Зефир
Шоколадные конфетки
Пирог в виде овцы будет особо актуален в новом году, ведь следующий год посвящен именно этому животному. Пирог готовится на основе шоколадной массы, зефира и шоколадки "Твикс".
Ребрышки из баранины в духовке
Баранина
Чернослив
Чеснок
Имбирь
Перец
Прованские травы
Соль
Самый лучший вариант порадовать гостей на празднике - так это приготовить и подать ребрышки из баранины в духовке в домашних условиях! Будем запекать в рукаве с черносливом и травами. Изысканно!
Фаршированная курица без костей
Свинина
Батон
Сыр
Сливочное масло
Курица тушка
Лук
Яйцо куриное
Такая фаршированная курица без костей в домашних условиях предназначена для праздничного стола. Готовить ее немного хлопотно, но результат поразит даже самых взыскательных гурманов.
Суп пити из баранины
Баранина с костями
Сухой горох
Лук
Картошка
Помидор
Укроп
Яйцо
Соль
Перец
Шафран
Я очень люблю мясные супы, особенно восточную кухню, поэтому хочу поделиться с вами рецептом приготовления супа пити из баранины.
Маринад для курицы в духовке
Оливковое масло
Мед
Чеснок
Семена кориандра
Семена горчицы
Апельсин
Соль
Если вы хотите получить на выходе из духовки ароматную курочку с хрустящей корочкой, то для запекания возьмите правильный маринад. Рецептом такого маринада я как раз и хочу поделиться.
Пирожки "Меттерних"
Мука пшеничная
Вода
Ветчина
Масло сливочное
Сахар
Дрожжи
Соль
Лук зеленый
Яйца
Рецепт родом из традиционной австрийской кухни. Открытые пирожки с начинкой из зеленого лука, ветчины и яйца. Иногда в пирожки добавляют рис, но я обошелся без него. Попробуйте, пирожки - супер!
Телятина в рукаве
Телятина
Хлеб белый
Петрушка
Масло сливочное
Масло подсолнечное
Лук-порей
Сельдерей
Соль
Перец
Самый простой и популярный способ запечь мясо - это поместить его в специальный рукав для запекания. Именно таким образом я приготовил телятину, поместив в рукав, кроме мяса - зелень и специи!
Говядина с грибами и картошкой
Говядина
Картофель
Грибы
Лук
Морковь
Соль, перец, специи
Говядина с грибами и картошкой в горшочке - это невероятно вкусное и сытное блюдо, которое приносит большую радость моим домашним. Готовится довольно просто и легко :)
Утка в рукаве с апельсинами
Коньяк
Соус гранатовый
Утка
Апельсин
Анис
Корица
Специи
Коренья
Такой оригинальный, но в то же время простой рецепт утки в рукаве с апельсинами будто создан для Рождества. Но, думаю, и просто согреваться холодными осенне-зимними вечерами таким блюдом хорошо!
Овощной паштет
Шампиньоны
Соевые бобы
Растительное масло
Картофель
Морковь
Корень сельдерея
Лук
Яйца
Соль и приправы
Зелень
Приготовить овощной паштет в домашних условиях можно по-разному и каждый рецепт по-своему будет хорош. Это блюдо будет весьма полезное. Более того, даже дети любят такой паштет из овощей.
Свинина праздничная
Свинина
Вино белое сухое
Масло растительное
Томатная паста
Мука
Морковь
Сельдерей стручковый
Лук
Лук порей
Специи
Расскажу, как я готовила свинину праздничную в домашних условиях. Получается блюдо, достойное настоящих гурманов, - с овощным гарниром и в белом вине. Заинтригованы? Тогда готовим! Рекомендую!
Оссобуко из телятины
Телячья рулька
Помидоры
Бульон мясной
Мука
Петрушка
Масло оливковое
Масло сливочное
Чеснок
Томатная паста
Морковь
Сельдерей черешковый
Лук репчатый
Цедра лимона
Лавровый лист
Оссобуко из телятины - традиционное блюдо итальянской кухни. На сегодняшний день существует множество версий приготовления этого замечательного блюда, в данном рецепте представлена одна из них.
Борщ по-деревенски
Грудинка с косточкой
Капуста
Свекла
Морковь
Лук репчатый
Картофель
Чеснок
Томатная паста
Масло растительное
Соль
Перец
Зелень
Сало
Борщ по-деревенски готовится с особенной любовью и внимательностью к деталям. Для приготовления всеми любимого борща вам понадобятся глиняные горшочки. Уверяю, такого вкусного борща вы не ели!
Яичница по-деревенски
Молоко
Яйца
Картофель
Соль
Масло сливочное
Петрушка
Еда в деревне всегда вкусная! Вот и яичница по-деревенски получается очень насыщенной, аппетитной и красивой! Яйца с картофелем обжариваются на сковороде с добавлением молока или сливок.
Картошка по-деревенски с грибами
Шампиньоны
Масло растительное
Чеснок
Картофель
Соль
Перец
Лук зеленый
Лук-порей
Перец болгарский
Помидор
Еда в деревне всегда отличалась своими непревзойденными вкусовыми качествами. Несмотря на простоту блюда оно получается очень сытным и насыщенным! Подойдет для поста, как вкусное диетическое блюдо!
Мясо в духовке с овощами
Сыр
Майонез
Вино белое
Масло
Горчица
Отбивная свиная
Шампиньоны
Болгарский перец
Лук зеленый
Соль, перец
Интересный рецепт мяса в духовке с овощами мне дала подруга, рецепт сложный, но очень интересный. Мясо получается вкусным, его можно подавать на праздничный стол.
Свинина, запеченная с картошкой
Свинина
Бальзамический уксус
Оливковое масло
Винный уксус
Чеснок
Картофель
Апельсин
Соль
Перец
Веточка розмарина
Перед вами рецепт приготовления свинины, запеченной с картошкой. Это блюдо особенно тем, что мясо маринуется в удивительном соусе на основе апельсинового сока. Вкусно звучит, не так ли?
Свинина на кости в духовке
Соевый соус
Стейк свинины на косточке
Лук
Соль и приправы
Лимон
Кто уже сталкивался с приготовление мяса по похожему рецепту знает, что в результате оно может получиться жестковатым. Чтобы этого не произошло, нужно знать некоторые секреты маринования.
Картофельная лазанья
Картофель
Сметана
Ветчина
Молоко
Сыр
Растительное масло
Соль
Перец
Я всегда питал слабость к итальянской кухне. Но почему не добавить в итальянское блюдо немного русского колорита? Добавляю простой рецепт приготовления картофельной лазаньи.
Зефир из яблочного пюре
Сахар
Вода
Желатин
Яблоки
Белок
Ванильный сахар
Сахарная пудра
Невероятно вкусное и легкое лакомство, которое готовится из густого яблочного пюре. С одного рецепта получается около 50-60 штук зефира. Пикантный яблочный привкус оценят даже капризные сладкоежки.
Индейка в духовке в фольге
Грудка индейки
Горчица
Оливковое масло
Соль
Специи
Невероятно вкусным получается мясо индейки по этому простому рецепту индейки в духовке в фольге! Нежное, с сочным беконом и специями - отличная закуска для вашего стола!
Маринованная говядина в духовке
Говяжья вырезка
Томатная паста
Масло растительное
Виски
Сахар
Приправа для мяса
Маринованная говядина в духовке получается достаточно мягкой. Конечно, само мясо лучше брать молодое. По моему опыту приготовить старую говядину хорошо практически невозможно, ее надо тушить и тушить.
Свинина в духовке с горчицей
Свинина (ребрышки)
Горчица зернистая
Мед
Масло растительное
Специи
Рецепт приготовления свинины в духовке с горчицей предельно прост, и я думаю, вам результат понравится! Главный секрет - не спешите запекать, дайте мясу время мариноваться! Вкусно, нежно и сочно!
Буженина из телятины в мультиварке
Телятина
Масло подсолнечное
Соевый соус
Чеснок
Соль
Пряности
Буженину из телятины очень просто готовить в мультиварке! На самом деле блюдо-то незаменимое! Из буженины можно сделать нарезку на праздничный стол или использовать просто на бутерброды.
Маринованная баранина в духовке
Баранина
Оливковое масло
Лимонный сок
Чеснок
Веточка розмарина
Веточка орегано
Соль, перец
Благодаря тому, что баранина перед запеканием маринуется, она приобретает необычайный аромат и вкус. Мясо становится очень нежным и сочным. Попробуйте!
Телячьи ребрышки запеченные
Картофель
Телячьи ребрышки
Лук
Мед
Розмарин
Лимон
Соль
Телячьи ребрышки - уже звучит, а если их еще и приготовить правильно, в маринаде из лимона и меда... Да с картошечкой... Очень вкусно, так что расскажу, как сделать телячьи ребрышки запеченные!
Суфле из горбуши
Картофель
Консервированная горбуша
Сливки 10%
Консервированная кукуруза
Растительное масло
Яичный белок
Лук
Соль
Перец
Из горбуши можно приготовить много вкусных блюд. Недавно я попробовал рецепт приготовления суфле из горбуши, которым хочу поделиться.
Бифшекс из оленины
Оленина
Свинина
Майонез
Растительное масло
Яйцо
Перец молотый, соль
Укроп
Готовить бифшекс из оленины в домашних условиях можно из комбинированного мяса. Лучше вместе с олениной использовать свинину, как и предлагается в этом рецепте.
Крекеры с сыром
Мука
Сыр твердый
Масло сливочное
Сметана
Соль
Яйцо
Домашняя выпечка - это как маленький праздник в собственном доме! Предлагаю рецепт хрустящих сырных крекеров. Отлично подойдут как закуска к пиву или же вместо хлеба к обеденному столу.
Телятина на кости
Масло сливочное
Специи
Чеснок
Телятина на кости
Помидоры черри
Лук репчатый
Розмарин
Тимьян
Картофель
Телятина на кости запекается в духовке с овощами и специями. Блюдо не требует дополнительного гарнира, ведь оно само по себе очень насыщенное и сытное. Подойдет на обед или ужин. Рекомендую!
Котлеты из баранины в духовке
Баранина
Сыр
Хлеб
Мука
Вода
Масло растительное
Чеснок
Лук
Яйцо
Соль, перец
Баранина очень хорошо подходит для приготовления котлет. Приготовленные не на сковородке, а в духовке, они получаются очень сочными и нежными. Берите рецепт на вооружение.