Блюда запеченные - рецепты с фото на Повар.ру (25580 рецептов запеченных блюд)

Бульон Фарш Мука Молоко Масло растительное Яйца Лук Специи

Рецепт приготовления мант в духовке отлично подойдет для семейного сытного ужина или обеда. Ведь как не крути, совсем не все любят отварное тесто от мант, выедая только начинку. Тут же этого не будет!

50 мин

–

3.6

–

Буженина из куриной грудки

Оливковое масло Чеснок Куриная грудка Соль Перец Орегано Паприка

Предлагаю вашему вниманию удивительно простой рецепт приготовления буженины из куриной грудки. Такая буженина - идеальная еда не только для взрослых, но и детей.

1 ч. 30 мин

–

3.5

743

Пудинг со спаржей

Молоко жирное Тертый твердый сыр Хлеб Лук-порей Спаржа Яйца Специи

Вообще, рецепт приготовления пудинга со спаржей у меня появился случайно, - зачерствела целая буханка хлеба, а в холодильнике оказались овощи и сыр. Грех было не поэкспериментировать! Вкусно очень!

1 ч.

–

4.8

–

Мясо в рукаве на луковой подушке

Свинина Лук Уксус Сок лимона Приправа для мяса Сахар

Такое мясо в рукаве на луковой подушке в домашних условиях приготовить легко и просто, зато получается настолько сочное и ароматное мясо, что просто словами не передать! Попробуйте обязательно!

1 ч. 18 мин

–

5.0

58

Котлеты из баранины и говядины

Баранина Говядина Молоко Хлеб Томатная паста Лук Картофель Яйцо Морковь Перец сладкий Фенхель Масло сливочное Масло растительное Соль, перец, специи

Говядина и баранина очень хорошо подходят для приготовления котлет. В этом рецепте они приготовлены в духовке, благодаря чему получились сочные и нежные. Несомненный плюс - это овощной соус.

2 ч.

–

4.6

115

Жульен с лисичками

Лисички Сметана или жирные сливки Мука Лук Тертый твердый сыр Соль, перец

Лисички - грибы, исключительно, летние. Поэтому летом готовлю жульен только с лисичками, они придают ему более насыщенный и грибной аромат.

30 мин

–

5.0

–

Жульен с мидиями и овощами

Сметана Мидии замороженные Сыр твердый сливочный Перец болгарский Лук репчатый Кетчуп или томатная паста Соль, перец Оливковое масло

Давайте приготовим жульен с мидиями и овощами - луком и болгарским перцем, очень люблю морепродукты, а особенно мидии, их нежное мясо и тонкий вкус.

30 мин

–

5.0

–

Яичница в хлебе в духовке

Вода Хлеб белый Сметана Масло сливочное Мука Яйцо Специи Зелень

Хочу вам рассказать, как сделать яичницу в хлебе в духовке. Я буду делать такой завтрак на двоих, но вы можете взять целую буханку хлеба и много яиц - и сделать вкусное блюдо для всей семьи!

20 мин

–

4.3

–

Рыба, запеченная с овощами

Помидоры Перец болгарский Лук Масло растительное Чеснок Форель Лимон Петрушка Соль Перец черный молотый Специи для рыбы

Запеченную рыбу можно с удовольствием есть круглый год, а потому будет к месту несложный рецепт приготовления рыбы, запеченной с овощами.

2 ч.

–

3.8

119

Баранина в пакете для запекания

Баранина Чернослив Корень имбиря Чеснок Смесь пряных трав к мясу Соль, перец Морковь Картофель

В пакете для запекания баранина получается особенно нежной и сочной, просто тает во рту. Чернослив и пряности придают необычайную пикантность и аромат.

2 ч.

–

5.0

156

Профитроли с заварным кремом

Молоко Мука Вода Сливочное масло Мука Сахар Сахар Крахмал Соль Соль Яйца Яйца

Профитроли с заварным кремом - вкусные и нежные! Такие профитроли порадуют даже самых взыскательных сладкоежек. А готовить их совсем несложно. Приступаем к приготовлению профитролей.

1 ч.

–

2.8

241

Стейк из кеты

Помидоры черри Кета Морковь Лук репчатый Маринад для рыбы

Стейк из кеты, запеченный в духовке, - красивое и невероятно вкусное блюдо! Рыбное филе маринуется, а затем запекается вместе с овощами в духовке. Блюдо подойдет для праздничного ужина или обеда!

1 ч.

–

3.7

29

Жульен в корзиночках из теста

Слоеное или песочное тесто Грибы Сыр Сметана Растительное масло Лук Соль и приправы

Необычное приготовление жульена - в корзинках. Такие песочные или слоеные формочки можно кушать вместе с начинкой. Тесто можно сделать своими руками, а можно взять уже готовое.

1 ч.

–

5.0

–

Мягкая говядина в духовке

Говядина Томатный соус Уксус Соевый соус Гранатовый концентрат Чеснок Оливковое масло Картошка Лук Соль Приправы

Мягкая говядина в духовке - это чудо-рецепт. Чтоб говядина была мягкой, мы сначала ее замаринуем, а затем запечем в фольге с картофелем. Готовится довольно просто, но долго. Однако оно того стоит :)

1 ч. 30 мин

–

3.8

–

Канапе с чипсами

Сыр твердый Вода Томатная паста Сметана Лимонный сок Куриное филе Авокадо Зелень Специи Чипсы начос

Если планируете домашние посиделки, пижамную вечеринку или девичник, - думаю, этот простой рецепт канапе с чипсами вам придется кстати. Закуска просто отменная, будто прямиком из Мексики! Попробуйте!

30 мин

–

4.4

191

Безе с какао

Сахар Фундук Какао-порошок Яичные белки Соль

Способов приготовления безе очень много, но этот рецепт по праву считается моим любимым. Безе готовится на основе какао, яичных белков и сахара. Особый шарм десерту придает фундук. Попробуйте!

2 ч.

–

4.3

441

Фриттата с кабачками

Куриное филе отварное Сливки Растительное масло Сливочное масло Яйца Кабачок Зелень укропа, лука, петрушки Соль, черный перец

Фриттата - итальянский омлет, очень вкусное и питательное блюдо, продукты для которого вы можете менять в зависимости от вашего настроения или предпочтений.

30 мин

–

4.5

125

Вегетарианский жульен

Грибы Сыр Сливки Мука Сливочное масло Оливковое масло Чеснок Паприка, соль, приправы

Жульен - исключительно французское блюдо, которое готовят на разных кухнях во всем мире. Начинки могут быть самые разные, но таким же вкусным оказывается и вегетарианский жульен в домашних условиях.

40 мин

–

5.0

–

Рыба в духовке в кляре

Филе рыбы Молоко Мука Яйцо Лимон Соль, перец

Рыба, приготовленная в кляре в духовке, - нежное блюдо, которое обычно нравится всем. Кляр может быть разным: густым, острым, сырным. Рыбу в кляре жарят на сковороде, во фритюрнице или в духовке.

30 мин

–

4.5

177

Пудинг из сухарей

Молоко Сухари Сахар Яйца Соль Ванильный сахар Цукаты Масло сливочное Сахарная пудра

Пудинг - очень популярный десерт, который любят и взрослые, и дети. Этот пудинг необычен тем, что готовится из обыкновенных сухарей, перемешанных с белками и цукатами. Побалуйте себя вкуснятиной!

1 ч.

–

5.0

–

Ежики с кабачками

Мясной фарш Кабачки Томатный соус Гречневая крупа Морковь Лук Масло для жарки Соль, перец

Ежики с кабачками можно приготовить, если вы хотите, чтоб ваша семья ела больше овощей. Это абсолютно правильный шаг - добавлять овощи к мясу, тогда овощи будут есть даже те, кто их не очень любит.

1 ч.

–

5.0

126

Жульен из морского коктейля

Морепродукты Оливковое масло Лук порей Зеленый горошек Морковь

Вкусный и очень нежный - жульен из морского коктейля в домашних условиях можно приготовить меньше чем за час. Такое блюдо будет очень полезным и вкусным, а любители морепродуктов придут в восторг!

1 ч.

–

5.0

126

Пикша в духовке в фольге

Пикша Морковь Лук репчатый Помидор Шампиньоны Базилик Соль Перец

Пикша - очень полезная и вкусная рыба, которая отлично подходит для диетического и детского питания. Предлагаю запечь пикшу в духовке с овощами. Блюдо очень самодостаточное и в то же время легкое!

40 мин

–

4.7

–

Пудинг из сметаны

Сметана Сливки жирные Сахар Ванильный сахар Смесь для пудинга

Хочу поделиться с вами простейшим рецептом приготовления пудинга из сметаны. Получается безумно нежный десерт - что-то среднее между кремом и выпечкой. Уверена, вас он сразу покорит своим изяществом!

20 мин

–

4.3

–

Баранина, кусочками запеченная в духовке

Баранина Стручковая фасоль Оливковое масло Чеснок Лук Соль, перец, зира

Вкусное, полезное и питательное блюдо – согласитесь, довольно редкое сочетание. Но здесь как раз этот редкий случай. Аппетитная баранина, отлично дополняется зеленой фасолью, а специи усиливают вкус.

3 ч.

–

5.0

69

Картошка по-деревенски в духовке с мясом

Сыр твердый Сметана Чеснок Свиные ребрышки Картофель Лук репчатый Соль Перец Приправы Зелень Грецкие орехи

Иногда хочется покушать чего-то простого, без изысканных названий и труднопроизносимых ингредиентов. Такое блюдо - картофель, запеченный с мясом в духовке! Приготовьте и порадуйте себя!

1 ч.

–

4.0

179

Балиш по-татарски

Картофель Мука Мясо Вода кипяченая Масло подсолнечное Соль Лук репчатый Перец

Балиш - татарский пирог, по настоящему вкусный и универсальный во всех смыслах слова. Судите сами, его можно подать не только на праздничный стол, но и в обычный день блюдо будет актуальным!

2 ч.

–

4.4

–

Мясо на гриле в микроволновке

Свинина Соль Перец

Мясо на гриле в микроволновке готовится за 10 минут. Хорошо отбитое или заранее замаринованное мясо выкладываем на решетку-гриль и жарим 10 минут на режиме гриль. Вот в принципе и весь секрет.

15 мин

–

4.2

254

Жульен с кабачками

Шампиньоны Сливки Твёрдый сыр Мука Крупный кабачок Лук Оливковое масло Соль, перец

Жульен - французское блюд, готовить его несложно, что вполне позволяет подавать его как на праздники, так и в обычные дни. Приготовим один из вариантов грибного жульена в "кокотницах" из кабачков.

40 мин

–

4.8

–

Яичница в помидорах в духовке

Помидоры Яйца Специи

Рассказываю, как сделать яичницу в помидорах в духовке. Получается очень вкусная и сытная закуска, которая уж точно вам придется по душе! Выглядит аппетитно - даже гостям не стыдно предложить!

20 мин

–

5.0

–

Cуфле из говядины для ребенка

Говядина Сливки 10% Яйцо Масло сливочное

Cуфле из говядины для ребенка - это великолепное, полезно приготовленное мясное блюдо, которое прекрасно подходит для детишек любого возраста. Готовим из говяжьего мяса без вредных добавлений.

40 мин

–

4.5

190

Баранина с помидорами в фольге

Баранина Помидоры Чеснок Специи

Делюсь с вами оригинальным, но простым рецептом баранину с помидорами в фольге. Получается очень сочное и сытное блюдо, на празднике съедается моментом! Ароматное и очень аппетитное, попробуйте!

1 ч. 24 мин

–

5.0

20

Самса с говядиной

Фарш говяжий Жир Лук репчатый Специи Слоеное тесто Кунжут

Самса с говядиной - очень простая, но безумно вкусная закуска! Покупка слоеного теста в магазине очень облегчает задачу приготовления, остается лишь приготовить начинку и запечь в духовке самсу!

2 ч.

–

4.0

206

Мясо в духовке в фольге

Свинина Чеснок Соль, перец

Мясо в духовке в фольге я научилась делать еще на заре моей личной кулинарной карьеры. Все любят мясо и все могут его готовить, особенно в фольге. Берете мясо, заворачиваете в фольгу и в печь! И все!

2 ч.

–

4.3

131

Котлеты из телятины в духовке

Телячий фарш Говяжий фарш Молоко Мякоть хлеба Чеснок Яйца Лук репчатый Специи Зелень

Иногда быстро и вкусно перекусить - очень важно! Котлеты из телятины, запеченные в духовке, - именно то, что вам нужно! Готовятся быстро, примерно 35 минут, а получаются нежными и сытными! Рекомендую!

40 мин

–

4.9

–

Засоленная говядина

Говядина (огузок) Вода Морская соль Сало Сахар Нитритная соль Черный перец Душистый перец Ягоды можжевельника

Засоленная говядина - великолепный рецепт, который идеально подходит для гурманов и ценителей высокого качества. Солить будем нитритной и морской солью, с ягодами можжевельника, салом и перцем.

7 дн. 22 ч.

–

4.6

–

Утиные ножки в рукаве для запекания

Сметана Горчица Чеснок Утиные ножки Яблоки кислые Лук Картофель Специи

Если вам предстоит приготовить чудный романтический ужин, - думаю, мой рецепт приготовления утиных ножек в рукаве для запекания отлично вам подойдет! Блюдо ароматное, нежное, но и сытное, попробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Говядина в молоке

Говядина Молоко Мука овсяная Масло оливковое Лук репчатый Соль Перец

Говядина с нежной молочной подливкой - это очень вкусное и простое в приготовлении блюдо к обеденному столу или на ужин. Дополнительно приготовьте любой гарнир и насладитесь этим чудесным мясом!

1 ч.

–

4.0

166

Бутерброды с кабачками

Сыр бри Чеснок Помидор Зелень Кабачок Батон Растительное масло Соль, перец черный

Если вы возьмете для этих бутербродов молодой кабачок, у вас получится сытная с приятным вкусом закуска. Гости вмиг скушают их и попросят добавки.

15 мин

–

3.8

54

Булочки с кремом в виде барашек

Молоко Мука Сахар Масло Быстрые дрожжи Яйцо Ванилин Соль Шоколад или изюм

Булочки с кремом в виде барашек - это пышная и нежная выпечка с кремом, которую у вас просто сметут! Таких чудных барашек можете приготвоить в качестве десерта на праздник - детский или Новый год.

1 ч.

–

4.6

–

Рисовый пудинг для детей

Молоко Рис Масло сливочное Яйцо Яблоко Панировочные сухари

Наши дети нуждаются только в самых качественных и вкусных продуктах и блюдах, приготовленных из них. Предлагаю приготовить рисовый пудинг для детей - сладкий, нежный и очень сытный. Попробуйте!

40 мин

–

5.0

–

Пудинг из цветной капусты

Цветная капуста Молоко Рис Сыр твердый Масло сливочное Яйцо Соль Перец

Рецепт посвящается всем любителям цветной капусты! Как известно, цветная капуста очень полезна для человека, вот и пудинг с такой начинкой получается невероятно легким, сытным и вкусным! Рекомендую!

45 мин

–

2.7

133