Баранина, кусочками запеченная в духовке
Вкусное, полезное и питательное блюдо – согласитесь, довольно редкое сочетание. Но здесь как раз этот редкий случай. Аппетитная баранина, отлично дополняется зеленой фасолью, а специи усиливают вкус.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Стручковая фасоль 400 Грамм
- Оливковое масло 30 Грамм
- Баранина 1,5 Килограмма
- Лук 2-3 Штук
- Чеснок 4 Зубчика
- Соль, перец, зира По вкусу
Количество порций
Калорийность
69 ккал
Калорийность
1 г
Белки
5 г
Жиры
6 г
Углеводы
Шаг 1
![Баранину порежьте на куски средней величины.](https://img.povar.ru/mobile/02/a2/78/ca/baranina_kusochkami_zapechennaya_v_duhovke__-150565.jpg)
Баранину порежьте на куски средней величины.
Шаг 2
![Мелко измельчите лук.](https://img.povar.ru/mobile/54/7c/88/e0/baranina_kusochkami_zapechennaya_v_duhovke__-150566.jpg)
Мелко измельчите лук.
Шаг 3
![Стеклянную форму смажьте маслом , выложите мясо, затем слой лука и сверху выложите фасоль.](https://img.povar.ru/mobile/a5/4e/06/99/baranina_kusochkami_zapechennaya_v_duhovke__-150567.jpg)
Стеклянную форму смажьте маслом , выложите мясо, затем слой лука и сверху выложите фасоль.
Шаг 4
![Далее слой мяса вперемешку с луком. Сверху солите, перчите и добавьте специи и измельченный чеснок. , И в заключение укройте всё фасолью. Запекайте в духовке 1,5 часа при 200 градусах.](https://img.povar.ru/mobile/1f/c0/39/99/baranina_kusochkami_zapechennaya_v_duhovke__-150569.jpg)
Далее слой мяса вперемешку с луком. Сверху солите, перчите и добавьте специи и измельченный чеснок. , И в заключение укройте всё фасолью. Запекайте в духовке 1,5 часа при 200 градусах.
Видео рецепт "Баранина, кусочками запеченная в духовке "
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
![Видео рецепт Баранина, кусочками запеченная в духовке](https://i.ytimg.com/vi/5q9iyqKJFpk/hqdefault.jpg)
Оценить рецепт
5.0
1