Пикша в духовке в фольге
Пикша - очень полезная и вкусная рыба, которая отлично подходит для диетического и детского питания. Предлагаю запечь пикшу в духовке с овощами. Блюдо очень самодостаточное и в то же время легкое!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Пикша 2 штуки филе
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Помидор 4 штуки
- Шампиньоны 4 штуки
- Базилик По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Морковь и лук сперва очищаем, затем морковь натираем на терке, а лук измельчаем.
Шаг 2
Разогреваем немного масла на сковороде, тушим лук до мягкости, затем добавляем морковь. Тушим вместе несколько минут.
Шаг 3
Рыбу нарезаем порционными кусочками, солим и перчим.
Шаг 4
Расстилаем лист фольги. Выкладываем на него 2-3 ст.л. тушеных овощей, сверху рыбное филе, а на него - два кружочка помидоров.
Шаг 5
Присыпаем сверху любыми специями по вкусу + несколько листиков базилика и парочка порезанных шампиньонов.
Шаг 6
Заворачиваем блюдо в фольгу и отправляем в хорошо разогретую духовку на 15-20 минут.
Шаг 7
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Пикша в духовке в фольге"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.7
12
Похожие рецепты
Пикша в духовке под сыром
Помидор
Лук репчатый
Сметана
Сыр
Пикша
Соль
Перец черный
Если у вас мало времени, а должны заглянуть гости, то вам может пригодиться простой рецепт приготовления рыбы в духовке. За основу я предлагаю взять пикшу и запечь под сыром в фольге. Готовим!
Рыба пикша
Сливочное масло
Лимонный сок
Пикша
Морковь
Лук
Лавровый лист
Зеленый лук
Соль
Перец
Рыбы надо есть больше! Об этом нам постоянно твердят врачи. Полезно ведь! А еще — вкусно и всегда на скорую руку! Приготовьте рыбу пикшу с овощами в духовке — на здоровье!
Пикша с кабачками в духовке
Пикша филе
Майонез
Сыр твердый
Чеснок
Кабачок
Помидор
Соль
Перец черный
Зелень
Масло растительное без запаха
Предлагаю приготовить рыбу с овощами на обед или ужин для всей семьи. Делается блюдо за считанные минуты из обычных продуктов. Рыба получается сочной, овощи нежные, так что готовьте и не сомневайтесь!
Пикша в духовке
Пикша
Растительное масло
Малиновый уксус
Соевый соус
Чеснок
Универсальная приправа
Соль
Лавровый лист
Душистый перец горошком
Сегодня приготовим стейк из пикши в духовке. Невероятно вкусный маринад придаст рыбе уникальный вкус. Приступаем к приготовлению блюда.
Пикша на гриле
Чеснок
Пикша
Лук
Лимонный сок
Соль
Специи
Петрушка
Пикша - морская рыба с необыкновенно вкусным мясом. В сезон шашлыков предлагаю приготовить пикшу на гриле. Блюдо получается не только вкусное, но и очень полезное!
Пикша под маринадом
Мята свежая
Чеснок
Пикша
Лимон
Оливковое масло
Специи
Такого вы точно не пробовали! Рецепт приготовления пикши под маринадом перед вами, и я надеюсь, вам понравится этот интересный, необычный и очень благородный вкус! Маринад на основе мяты? Попробуйте!
Котлеты из пикши
Филе пикши
Свинина
Панировочные сухари
Манка
Лук
Яйцо
Специи
Рецепт котлет из пикши не слишком популярен - у нас вообще эту рыбу едят редко. А зря: правильно приготовленная пикша очень вкусна. Запеченные в духовке котлеты из пикши понравятся всем!
Пикша в сливочном соусе
Пикша филе
Сливки 20-22%
Масло сливочнoe
Сок лимона
Масло растительное для жарки
Чеснок
Васаби порошковый
Соль
Перец черный
Зелень
Пикша в сливочном соусе с добавлением лимона, чеснока и васаби получается нежной, с пикантной остринкой и подойдет для семейного обеда или ужина. Готовится она очень просто, поэтому берите на заметку!
Пирог с пикшей
Мука пшеничная
Молоко
Маргарин
Масло растительное
Сливочное масло
Дрожжи
Сахар
Соль
Пикша
Лук репчатый
Перец черный
Рыбные пироги — это всегда сытно и вкусно. Лично мне нравится, когда в начинке присутствуют только рыба и жареный лук. Такую выпечку еще называют рыбниками. Делюсь рецептом пирога с пикшей!
Пикша в сметанном соусе
Пикша
Сметана
Масло растительное
Мука пшеничная
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Специи для рыбы
Пикша обладает нежным, нежирным мясом. Чтобы подчеркнуть эти достоинства, необходимо приготовить вкусный соус. За основу хорошо подойдет сметана. Давайте приготовим простое и очень вкусное блюдо!
Пикша тушеная
Пикша
Мука
Молоко
Масло растительное
Соль
Смесь перцев
Лавровый лист
Полезные блюда из рыбы должны быть на каждом столе. Предлагаю и вам попробовать приготовить пикшу тушеную. Рыбка не жирная, полезная и, к тому же, очень вкусная. Смотрите и записывайте рецепт!
Морская рыба с томатами и зеленью
Помидоры
Оливковое масло
Яблочный уксус
Чеснок
Паприка
Побеги базилика
Филе морской рыбы
Рецепт приготовления любого сорта морской рыбы, который хорошо подойдет для всех ваших домочадцев и станет украшением стола в самый обычный будний день.