Блюда запеченные
Быстрое печенье с шоколадом
Темный шоколад шариками или каплями
Молочный шоколад
Сливочное масло
Белый шоколад
Мука пшеничная
Яйцо
Смесь для кекса, пачка
Круглые маленькие шоколадные конфеты
Любите выпечку с шоколадом, но ненавидите месить тесто? Тогда вам показан этот рецепт. В нём сошлось всё лучшее и вкусное. Вам только нужно выделить 20 минут вашего времени - и вы будете наслаждаться!
Пирог к Пасхе из слоеного теста
Тесто
Шпинат
Творог
Сыр
Молоко
Соль
Яйца
Перец
Мускатный орех
Базилик
Кулич и пасха — неизменные блюда к светлому празднику Пасхи, но ведь на стол необходимо подать и другие яства. Так давайте приготовим вкусный, нарядный и простой в приготовлении пирог. Вам понравится!
Пирог к Пасхе
Тесто
Шпинат
Творог
Сыр твердый
Молоко
Соль
Яйца
Перец черный молотый
Мускатный орех молотый
Базилик сушеный
Кулич и пасха — неизменные блюда к светлому празднику Пасхи, но ведь на стол необходимо подать и другие яства. Так давайте приготовим вкусный, нарядный и простой в приготовлении пирог. Вам понравится!
Яйца в томатном соусе с нутом
Помидор
Нут консервированный или отваренный
Фета
Оливковое масло
Паприка
Чеснок
Тмин
Яйцо
Репчатый лук
Перец халапеньо
Черный молотый перец
Соль
Зелень
Любители очень сытного завтрака, этот рецепт для вас! В нём есть всё и даже больше. Но я бы такое блюдо съела на обед. Снаружи чем-то похоже на шакшуку, хотя есть несколько других ингредиентов.
Куриное филе под сырной коркой
Сливки
Сыр твердый
Зелень
Розмарин сушеный
Куриная грудка
Соль, перец
Сколько блюд из куриного филе вы знаете? У меня таких насчитается около 100, а может, и больше. Вот один из таких рецептов, как приготовить куриное филе под сырной коркой, которое запекаю в духовке.
Пирожные "Ламингтон", ароматизированные цедрой апельсина
Масло сливочное
Арахис
Молоко
Мука пшеничная
Сахарный песок
Какао-порошок
Разрыхлитель
Яйца куриные
Апельсин
В отличие от классического рецепта австралийских пирожных с кокосовой стружкой, этот вариант приготовления подразумевает эффектное сочетание ароматной цедры апельсина и слегка поджаренного арахиса.
Пицца с запеченным виноградом
Виноград
Рикотта
Пармезан
Моцарелла
Оливковое масло
Цедра лимона
Тесто для пиццы
Соль и специи
Вариантов начинки для пиццы существует действительно немало. Но я предлагаю попробовать нечто абсолютно неожиданное и при этом потрясающе вкусное. Готовы к эксперименту? Запоминайте рецепт!
Пицца с луком и шампиньонами
Тесто для пиццы бездрожжевое
Шампиньоны
Моцарелла
Шпинат
Пармезан
Сливочное масло
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Репчатый лук
Веточка тимьяна
Какие продукты идут в начинку для классической пиццы? Помидоры, соус и сыр. Это всегда вкусно. А в этом рецепте не будет первых двух составляющих, но всё равно будет аппетитно. Проверьте это сами!
Двухслойный брауни
Сахар
Белый шоколад
Сливочное масло
Мука пшеничная
Кремовый ликёр
Темный шоколад
Какао
Сахарная пудра
Соль
Яйцо
Брауни, как мы знаем, делают с добавлением какао, иногда шоколада, чтобы он получил нужный вкус и цвет. Но это не значит, что есть только один верный рецепт. Недавно мне попалось интересное решение.
Грибы, фаршированные фаршем и сыром
Фарш
Сыр
Сливочно-творожный сыр
Чеснок
Шампиньоны
Зелень
Если вы выбираете закуску на праздничный стол или фуршет, советую приготовить шампиньоны по этому рецепту. Грибы, фаршированные фаршем — отличное блюдо, которое не только вкусное, но и сытное.
Дрожжевой хлеб из нори
Мука пшеничная
Вода
Масло
Отруби
Дрожжи
Поваренная соль
Нори
Способ приготовления домашнего хлеба с использованием морских водорослей (нори) придётся по душе всем, кто любит необычную и полезную выпечку. Запоминайте рецепт!
Песочное печенье с фундуком и шоколадом
Мука пшеничная
Масло сливочное
Фундук
Ледяная вода
Шоколадные капли
Сахар коричневый
Желток
Соль
Рассыпчатое печенье с кусочками фундука и шоколадными каплями, чашечка горячего чая и интересный фильм или книга — вот лучшее времяпрепровождение зимним вечером, согласны? Значит испечем печенье!
Заливная творожная баница
Творог жирный
Мука
Сахар
Сметана 25%
Простокваша
Вода
Курага
Масло растительное
Манная крупа
Дрожжи свежие
Ванилин
Яйцо куриное
Соль
Блины вкусны в любом виде: и в простом, и в фаршированном, с чаем и молоком, холодными и горячими. Но особенно они вкусны, когда из них будет сделана баница. Угощайтесь!
Салат с морковью и сыром "Фета"
Морковь
Орзо
Фета
Оливковое масло
Петрушка
Лимонный сок
Тмин
Соль, перец
Этот салат недорогой и простой в приготовлении. Основные ингредиенты доступны целый год, поэтому салат всесезонный. Запишите себе в заметки рецепт, как приготовить салат с морковью и сыром "Фета".
Постные кофейные пряники
Мука пшеничная
Вода
Сахарный песок
Масло подсолнечное
Кофе
Уксус яблочный
Разрыхлитель
Сода пищевая
Домашние пряники, приготовленные по этому рецепту, получаются невероятно воздушными и ароматными. Такая выпечка порадует не только приятным вкусом, но и лёгкостью приготовления.
Батат и соус "Айоли"
Майонез
Оливковое масло
Яблочный уксус
Чеснок
Паприка
Батат
Авокадо
Лимон
Соль
Всем нам известно классическое сочетание: картофель-фри с чесночным или томатным соусом. Его можно встретить в любом фастфуде. А можно взглянуть на это блюдо по-новому и получить оригинальный рецепт.
Трёхслойный фруктовый пирог с меренгой
Сахарный песок
Мука пшеничная
Масло сливочное
Молоко
Разрыхлитель
Корица молотая
Яйца куриные
Груши
Этот необыкновенно вкусный и изысканный десерт, состоящий из трёх слоёв, — пример гармоничного сочетания мягкой песочной основы, ароматного фруктового наполнителя и сладкой воздушной меренги.
Глазированные свиные отбивные
Коричневый сахарный песок
Растительное масло
Кайенский перец
Чесночный порошок
Паприка
Соль и молотый черный перец
Свиные отбивные
Сочные отбивные со сладковато-острым вкусом. Такие не стыдно подавать даже к праздничному столу. Поделюсь отличным вариантом, как приготовить глазированные свиные отбивные. Вкусно, просто и интересно.
Морковные квадратики с курагой, семечками и овсяными хлопьями
Морковь
Курага
Овсяные хлопья
Семечки
Мед
Кунжут
Апельсин
Соль
Кардамон
Сегодняшний мой десерт предназначен для тех, кто любит десерты или выпечку без муки. Тут много орехов, кураги, семечек, хлопьев! А подсластить предлагаю жидким медом, кленовым или имбирным сиропом.
Митболы из киноа и говядины
Киноа отваренный
Говяжий фарш
Оливковое масло
Томатная паста
Паприка
Тмин
Яйцо
Яблоко "Фуджи"
Тефтели или митболы любят многие детки. И этим нужно пользоваться. Берите за основу форму изделий, а ингредиенты смело меняйте. Пробуйте разные крупы, мясные изделия, овощи. Всё, как в этом рецепте.
Карамелизированная морковь
Морковь
Бальзамический уксус
Оливковое масло
Мед
Сливочное масло
Соль, перец
Очень простой вариант, как приготовить карамелизированную морковь. Вы сможете сделать из обычного и привычного нам овоща отличную закуску или гарнир. Подавайте ее к мясным блюдам или с соусом.
Мясной омлет в духовке
Фарш свино-говяжий
Твёрдый сыр
Бекон
Ветчина
Молоко
Яйцо
Чесночный порошок
Соль
Черный молотый перец
Простой омлет, ну что в нём такого, как он может удивить? Но не торопитесь с выводами. Получить интересное блюдо возможно, нужно только найти новые сочетания. Здесь, например, это получилось. Читайте!
Куриные грудки, фаршированные сыром и пепперони
Куриная грудка
Растительное масло
Мука
Панировочные сухари
Моцарелла
Пепперони
Яйца
Соль, перец
Сама по себе курица не обладает ярким вкусом, поэтому ее любителей не так уж много. С ней хорошо сочетаются специи, травы. Расскажу, как приготовить куриные грудки, фаршированные сыром и пепперони.
Ореховый кекс
Сахар
Мука пшеничная
Сметана
Сливочное масло
Грецкий орех
Сахар
Корица молотая
Ванильный экстракт
Соль
Сода
Яйцо
Люблю добавлять орехи в выпечку. Они дарят ей дополнительный вкус и игру текстур. А в этом варианте ещё и добавляют красивое оформление. Особенно это видно при разрезе на кусочки. Стоит попробовать!
Шоколадные бискотти
Мука пшеничная
Сахарный песок
Мука цельнозерновая
Сушеная клюква
Мак
Какао
Разрыхлитель
Яйца куриные
Апельсин
Рецепт итальянского печенья бискотти позволяет импровизировать как с различными добавками, так и с самим тестом для этой выпечки. Результатом такой импровизации стали необычные шоколадные бискотти.
Тыквенный пирог с ягодами и штрейзелем
Мука пшеничная
Мякоть тыквы
Молоко
Ягоды
Сахарный песок
Масло сливочное
Мука ржаная
Джем
Ванильный сахар
Дрожжи сухие
Поваренная соль
Этот открытый ягодный пирог необычен тем, что дрожжевое тесто для его основы готовится с использованием мякоти тыквы, которая придаёт десерту приятный цвет и наполняет его пользой.
Овсяно-шоколадное печенье
Овсяные хлопья
Шоколадные капельки
Мука
Коричневый сахар
Сахар
Сливочное масло
Молоко
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Потрясающий рецепт весьма простой домашней выпечки хочу предложить вам на заметку. Хотите побаловать себя и родных вкуснейшими печеньками? Тогда запоминайте и повторите на своей кухне этот вариант.
Бездрожжевой пасхальный кулич
Мука пшеничная
Кефир 1%
Сахар
Масло сливочное
Сода пищевая
Изюм, курага
Ванильный сахар
Если у вас нет времени возиться с долгим приготовлением дрожжевого теста для куличей, ждать, пока взойдет тесто, тогда вам пригодится рецепт, как приготовить бездрожжевой пасхальный кулич. Все просто!
Грибной жульен по классическому рецепту
Грибы шампиньоны
Молоко
Сливочное масло
Растительное масло
Сыр твердый
Мука
Соль
Грибной жульен по классическому рецепту — прекрасная горячая закуска из грибов с сыром и сливочным соусом. Нежная закуска очень популярна в нашей стране, ее часто можно увидеть в меню ресторанов.
Котлеты из куриного фарша с яблоком
Куриный фарш
Оливковое масло
Мука пшеничная
Соль
Яблоко
Лук
Перец черный молотый
Этот рецепт для тех, кто не боится готовить мясо с фруктами, а если вы не скажете, что в котлетах есть яблоки, никто и не догадается. Котлеты получаются необычайно сочными и очень вкусными. Готовим!
Пряное тыквенное печенье
Мука пшеничная
Сливки нежирные
Тыквенное пюре
Сливочное масло
Разрыхлитель
Шалфей
Сахар
Соль
Сода
Корица молотая
Мускатный орех молотый
С тыквой часто сочетают пряные специи, которые оттеняют мягкий вкус овоща. Особенно хорошо такое соединение проявляется в сладкой выпечке. Она получается яркой по виду, аромату и вкусу. Проверьте!
Куриные кармашки со шпинатом и чесноком
Куриное филе
Сыр твердый
Шпинат
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Куриные кармашки - блюдо, которое подойдет и для обычного будничного стола в качестве основного блюда, и для праздничного стола в качестве закуски в виде нарезки. Попробуйте приготовить!
Курочка фри целиком
Пахта
Масло растительное
Мука пшеничная
Крупа манная
Крупа кукурузная
Молоко
Чеснок
Паприка молотая
Перец
Курица тушка
Лавровый лист
Соль
Если вы и пробовали курочку в панировке, то в такой панировке — точно нет, не пробовали! Курица по этому рецепту получается очень-очень хрустящей снаружи и очень сочной внутри.
Маковые кексики с курагой
Мука пшеничная
Мак
Курага
Масло сливочное
Мед
Сахар
Разрыхлитель
Корица
Яйца
Соль
Ароматные, красивые, в меру сладкие и с приятной кислинкой кусочков кураги, очень вкусные! Если вам нравится выпечка с маком, такие кексики испеките обязательно! Процесс простой, не утомительный.
Пицца с курицей, сыром и луком
Куриная грудка
Соус "Барбекю"
Моцарелла
Чеддер
Готовая основа для пиццы
Красный лук
Зеленый лук
Соль, перец
Обычно для пиццы использую покупное тесто или делаю его самостоятельно, но никак уж не покупаю готовую основу. Решил не морочиться, поделюсь рецептом, как приготовить пиццу с курицей, сыром и луком.
Маффины из цельнозерновой муки с яблоком и морковью
Пшеничная мука
Коричневый сахар
Растительное масло
Семечки
Разрыхлитель
Корица
Соль
Яблоко
Морковь
Яйца
Выпечка из цельнозерновой муки гораздо полезнее, это известно всем. Поэтому предлагаю приготовить вкусные ароматные маффины с морковью и яблоком и без сливочного масла. Готовим просто, легко и быстро!
Мясной рулет с макаронами и сыром
Говяжий фарш
Макароны
Кетчуп
Моцарелла
Твёрдый сыр
Соус "Барбекю"
Томатный острый соус
Панировочные сухари
Петрушка сухая
Сахар коричневый
Чесночный порошок
Соль
Вустерский соус
Черный молотый перец
Яйцо
Репчатый лук
Представьте, у вас на кухне есть фарш, сыр и макаронные изделия. Что вы сделаете из этих ингредиентов? Видимо отварите макароны, обжарите фарш, потом соедините их и натрёте сыр. Есть и другой вариант.
Картофель по-деревенски с сыром и специями
Оливковое масло
Пармезан
Сушеный орегано
Чесночный порошок
Соль
Свежий молотый перец
Свежая петрушка
Картофель
Пару дней назад у меня было желание сделать не очень полезный, но невероятно вкусный домашний картофель фри (его вариацию). Расскажу, как приготовить картофель по-деревенски с сыром и специями.
Хлеб пшенично-ржаной
Мука пшеничная высший сорт
Вода
Мука ржаная
Масло растительное
Солод ржаной
Семена льна
Сахар
Соль
Дрожжи сухие
Ароматный ржаной хлеб с хрустящей корочкой и плотным мякишем очень хорош и к обеду, и к кружке молока. Зачем покупать его в магазине, если можно приготовить дома?
Запеченная в духовке рыба с киви
Сметана
Лимонный сок
Сибас
Киви
Брюссельская капуста
Соль, перец
Рыба и киви в одном блюде – звучит необычно, у многих вызовет недоверие. Не стоит спешить с выводами, а попробуйте сделать это блюдо. Расскажу, как приготовить запеченную в духовке рыбу с киви.