Блюда запеченные
Рулетики из скумбрии в горчичном соусе
Масло растительное
Петрушка
Горчица зерновая
Лимонный сок
Скумбрия
Лук репчатый
Желток
Сахарная пудра
Черный перец
Пикантные аппетитные рулетики могут быть как закуской, так и основным блюдом. К тому же они хороши как горячими, так и холодными. А приготовить их совсем несложно!
Шоколадный пирог по-миссисипски
Сливки
Масло сливочное
Тростниковый сахар
Мука пшеничная
Шоколад
Какао
Вода
Сахар
Сахарная пудра
Яйца
Этот очень шоколадный пирог наверняка понравится шоколадоголикам :) Рассыпчатый шоколадный корж, нежная шоколадная начинка и легчайшие взбитые сливки - этим пирогом нельзя не восторгаться! Готовим!
Шарлотка по-польски
Яблоко
Молоко
Мука
Масло сливочное
Сахарная пудра
Сахар
Кукурузный крахмал
Манная крупа
Сметана 25%
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Яичный желток
Ванилин
Сегодня я хочу угостить Вас очень вкусным, ароматным пирогом с нежной начинкой и большим количеством яблок. Тем более сейчас в садах ветки клонятся от наливных яблок. Заходите, будем пробовать!
Кексы "Красный бархат"
Мука
Сливочный сыр
Сахар
Сыворотка
Сахарная пудра
Сливочное масло
Растительное масло
Кукурузный крахмал
Какао-порошок
Пищевой краситель (красный)
Разрыхлитель
Яблочный уксус
Соль
Яйца
Ванилин
Наверняка каждый хоть раз в жизни слышал об этих кексах. Десерт «Красный бархат» – один из списка знаменитых блюд американской кухни. Обязательно попробуйте!
Филе утки в духовке (простой рецепт)
Лук-шалот
Крыжовник
Уксус
Яблочный сок
Коричневый сахар
Чеснок
Лавровый лист
Яблоки
Ягоды можжевельника
Бадьян, корица, фенхель
Утиная грудка
Я просто обожаю готовить утку, однако мало кто из хозяек берется за нее. Все дело в страхе, ведь многие думают, что готовить утку сложно. Сегодня я расскажу, как приготовить филе утки в духовке :)
Простое печенье на скорую руку
Сахар
Мука пшеничная
Сливочное масло
Молоко
Ваниль
Соль
Яйцо
Любите сладкое точно так же, как и я? Тогда сегодня я хочу поделиться с вами рецептом приготовления простого печенья на скорую руку. Приготовление этого лакомства не займет у вас много времени :)
Итальянский пирог с ветчиной и овощами
Смесь овощей
Ветчина
Песочное тесто
Молоко
Куриный бульон
Мука
Масло сливочное
Соль
Перец молотый
Лук
Кто откажется от кусочка такого вкусного пирога? Внутри вас ожидает сочная начинка из ветчины и овощей, а снаружи хрустящая корочка. Подскажу, как приготовить итальянский пирог с ветчиной и овощами.
Шоколадные кейк-попсы
Молочный шоколад
Вода
Смесь для кекса
Сливочный сыр
Сахар
Растительное масло
Мука пшеничная
Яйцо
Кондитерская посыпка
Палочки для кейкпопсов или шпажки
Кейк-попсы - одна из новых кулинарных находок в кондитерском мире. И с каждым годом она только набирает обороты и популярность. Десерт украсит любой праздничный стол. Пора узнать, как его готовить!
Пирог "Шарлотка"
Сахар
Мука пшеничная
Яблоко
Корица
Сливочное масло
Яйцо
Я не знаю ни одной хозяйки, которая бы не готовила "Шарлотку". Настолько это элементарная и доступная выпечка, что её можно запекать хоть каждый день. Поэтому рецепт вам всегда пригодится. Читайте!
Куриное филе, запеченное в белом соусе
Молоко
Лук зеленый
Масло сливочное
Сыр
Мука пшеничная
Куриное филе
Огурец маринованный
Соль
Перец
Запеченная куриная грудка в нежном ароматном соусе, - здесь вкусно всё: и курица, и соус. Блюдо очень простое в приготовлении. Соус напоминает "Бешамель" с добавкой маринованных огурчиков.
Пряная свинина
Свинина
Слива
Сахар
Лук репчатый
Гвоздика бутон
Соль
Перец
Масло растительное
Свинина с тонким ароматом гвоздики, запеченная со сливами и луком, - это блюдо подойдет даже для праздничного стола. Минимум усилий, грязной посуды и времени. Всем советую приготовить.
Закуска из курицы
Куриное мясо
Сливочный сыр
Сметана
Майонез
Острый соус
Луковый порошок
Сушеная петрушка
Чеснок
Сушеный укроп
Соль, молотый черный перец
Кинза
Из курицы можно придумать десятки, даже сотни блюд: закуска, первое, второе, основное и даже десерт. Сегодня расскажу об одном простом рецепте, как приготовить закуску из курицы. Понравится всем!
Кассата
Рикотта
Сливки
Сахар
Цукаты
Мука пшеничная
Вишневый сироп
Шоколад
Миндаль или фисташки
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйца
Это очень знаменитый сицилийский торт или бисквитный десерт с прослойкой из рикотты, обязательно круглой формы и украшенный цукатами, шоколадом и орешками. Готовят его чаще всего по праздникам.
Мини фриттата
Бекон
Шампиньоны
Молоко
Горошек замороженный
Шпинат
Оливковое масло
Яйцо
Болгарский красный перец
Репчатый лук
Петрушка, веточка
Соль
Черный молотый перец
Сытный завтрак - залог счастливого дня. Получив необходимые калории утром, вы не будете беспокоиться о еде 3-4 часа. Думаю, многие со мной согласятся в этом. Именно для вас подготовлен этот рецепт!
Розаны с карамелью
Тесто слоеное дрожжевое
Карамель
Орехи
Это скорее не столько рецепт, сколько идея подачи. Если вы ничего не имеете против готового теста и магазинной карамели, то это рецепт для вас. Всего за несколько минут работы получите прелестную, даже изысканную выпечку к чаю! Воздушные булочки с хрустящей корочкой и карамельным ароматом!
Сдобные розочки с ранетками
Мука пшеничная высший сорт
Молоко
Сахар
Карамель
Кокосовая стружка
Масло растительное
Масло сливочное
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо
Желток
Ранетки
Думаете мелкие ранетки только на компот годятся? Вовсе нет! Отличная выпечка с ними – ароматная, кисло-сладкая и очень нарядная! Вот посмотрите сами!
Диетические сырники
Низкокалорийный творог
Мука
Сахарная пудра
Корица
Яблоко
Соль
Куриные белки
Сырники смело можно отнести к разряду вкусных и полезных завтраков для всей семьи. Их готовят в духовке или на сковороде. Сегодня расскажу о рецепте, как приготовить диетические сырники.
Творожные кексы с яблоками и семечками
Творог
Сахар
Масло сливочное
Семечки
Мука пшеничная
Яйцо
Соль
Яблоко
Кексы очень нежные и аппетитные! Яблоко и семечки удачно дополняют творог, придавая особый вкус выпечке. Полезная вкуснятина, попробуйте!
Пирожные с орехами пекан
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Сгущенное молоко
Орехи пекан
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйца
Лимон
Соль
Невероятно нежное, воздушное, тающее во рту пирожное с приятным лимонным вкусом и потрясающими орехами пекан. А сверху легкая сладость сгущенки. Это настоящее удовольствие к ароматному горячему чаю или кофе!
Шоколадные капкейки
Творожный сливочный сыр
Сахар
Мука
Масло сливочное 82,5%
Масло оливковое
Сахарная пудра
Какао-порошок
Яйца
Ванилин
Капкейки – маленькие тортики, вкусный десерт на детский праздник, день рождения или семейное чаепитие. Расскажу вам рецепт, как приготовить шоколадные капкейки со сливочным кремом.
Французское мясо
Свинина
Молоко
Сыр твердый
Майонез
Майонез
Лук
Картофель
Соль и специи
Такое французское мясо можно готовить с двумя вариантами заправки. Я предлагаю один из вариантов. В современной интерпретации мяса по-французски вы не найдете грибы, но так вкуснее и оригинальнее.
Сладкий хлеб
Мука серая
Вода кипяченая
Сахар коричневый
Финики
Грецкий орех
Сливочное масло
Сода
Экстракт ванили
Соль
Корица молотая
Яйцо
Какой вы предпочитаете хлеб: воздушный белый или серый с плотной текстурой? Второй, как известно, намного полезнее. И если вы до сих пор его не любите, то просто не пробовали эту домашнюю выпечку.
Фокачча на сковороде
Мука пшеничная
Сыр
Консервированный тунец в масле
Вода
Масло оливковое
Дрожжи сухие
Тимьян
Перец черный молотый
Соль
Не можете решить, что приготовить на ужин? Обратите внимание на этот рецепт фокаччи на сковороде - получается вкусно, а я расскажу и покажу, как приготовить это блюдо без проблем. Приступаем!
Запеченная свинина для бургеров
Свинина
Томатный соус
Паприка молотая
Масло оливковое
Соевый соус
Уксус рисовый белый
Смесь пряностей
Смесь пряностей
Горчица сладкая
Паприка копченая
Сахар коричневый
Сахар коричневый
Уксус рисовый коричневый
Чеснок
Лук репчатый
Булочки для бургеров
Лук репчатый
Мои мужчины очень любят бургеры и частенько просят их приготовить. Тогда я запекаю маринованную свинину и в итоге получается ничуть не хуже, чем барбекю на природе! Попробуйте приготовить и порадуйте своих близких домашними бургерами!
Тыквенно-кукурузный хлеб
Кукурузная мука
Пшеничная мука
Тыквенное пюре
Молоко
Растительное масло
Сахар
Сливочное масло
Разрыхлитель
Соль
Специи к тыкве
Яйца
Купил на рынке небольшую тыкву, решил использовать ее для приготовления нескольких блюд. Расскажу об одном "из" - тыквенном хлебе. Немного сладковатая и ароматная выпечка.
Луковый хлеб из жидкого теста
Вода
Мука пшеничная высший сорт
Лук репчатый
Мука ржаная обдирная
Масло подсолнечное
Дрожжи сухие
Поваренная соль
Сахарный песок
Нежный хлебушек с кусочками ароматного лука, тесто для которого не требует длительного замеса. Такая выпечка прекрасно дополнит первые блюда и может подаваться в качестве несладкого дрожжевого пирога.
Пирог из ревеня с тыквенной начинкой
Ревень
Мякоть тыквы (натертая)
Мука пшеничная
Сахарный песок
Мука кукурузная
Масло подсолнечное рафинированное
Изюм
Мед
Корица молотая
Разрыхлитель
Пирог из мягкого теста, приготовленного на основе измельчённых стеблей ревеня с сладкой тыквенной начинкой. Яркая и ароматная летняя выпечка, которая является постной и очень полезной. Готовим!
Спагетти с тыквой и овощами
Спагетти
Брюссельская капуста
Грибы белые
Растительное масло
Грецкие орехи
Оливковое масло
Сыр "Пармезан"
Шалфей
Сахар
Чеснок сушеный
Тыква
Соль, перец
С тыквой готовят совершенно разные виды итальянской пасты: пенне, спагетти, фарфалле. Но сейчас хочу поделится с вами рецептом, как приготовить именно спагетти с тыквой и овощами.
Бурекасы со шпинатом
Слоеное тесто
Шпинат замороженный
Творог
Сыр "Пармезан"
Кунжутные семечки
Яйца
Мята
Желток
Бурекасы – это традиционные несладкие турецкие пироги. Их готовят из слоеного теста с разными начинками. Расскажу об одной из вариаций начинок - шпинатной. Будет вкусно!
Мадлен с апельсиновой цедрой
Мука
Сахар
Черный шоколад
Сливочное масло
Кленовый сироп
Апельсиновая цедра
Мед
Вода
Пищевая сода
Разрыхлитель
Ванильный экстракт
Яйцо
Соль
Песочное печенье
Еще один рецепт мадленок - на этот раз апельсиновый вариант. Все такой же простой, как и предыдущие, но со своей изюминкой. При желании вы можете заменить апельсиновую цедру на лимонную.
Осенний пирог с виноградом
Виноград
Мука пшеничная
Сахар
Молоко
Масло сливочное
Растительное масло
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Когда созревают яблоки, мы лакомимся шарлоткой, а когда приходит время созревания и сбора винограда - почему бы не испечь вкусный, сочный пирог с этими вкусными ягодами? Рекомендую именно этот рецепт!
Творожные рулетики
Мука цельнозерновая
Творог
Сливочное масло
Сахар
Соль
Корица
Простая и вкусная домашняя выпечка. Расскажу, как приготовить творожные рулетики, которые можно также дополнить начинкой из ягод, фруктов, шоколада. Пробуем!
Тыквенный пудинг-кекс
Вода горячая
Мука пшеничная
Сахар
Коричневый сахар
Молоко
Тыквенное пюре
Сливочное масло
Разрыхлитель
Корица молотая
Ванильный экстракт
Соль
Мускатный орех молотый
Сахарная пудра
В холодные дни хочется порадовать себя чем-нибудь тёплым или горячим. И такими могут быть не только супы и основные блюда, но и десерты с выпечкой. Сезонный рецепт порадует вас прекрасным вкусом!
Тах-чин с курицей
Куриные голени
Вода
Рис "Басмати"
Йогурт
Масло сливочное
Растительное масло
Соль
Перец черный молотый
Персидская рисовая специя
Шафран
Лук
Яйцо
Тах-чин – это рисовый пирог с мясной начинкой. Есть разные его вариации, с использованием разных видов мяса. Расскажу о самом популярном и традиционном рецепте - тах-чине с курицей.
Бельгийские вафли для электровафельницы
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Шоколад темный
Растительное масло
Дрожжи сухие
Ванильный экстракт
Ромовый экстракт
Соль
Яйцо
Домашняя электровафельница часто спасает меня. Благодаря ей я готовлю вкуснейшие завтраки. И не только один рецепт, а пробую разные. В этот раз выбор пал на данный вариант. Читайте!
Латинский флан
Сахар
Молоко
Бурбон
Экстракт ванили
Соль
Сгущенное молоко без сахара, банка
Сгущенное молоко с сахаром, банка
Яйцо
Яичный желток
Флан - карамельный пудинг на основе молока, сахара и яиц. Десерт родом из Испании, поэтому его готовят во всех испаноязычных странах. Делать его лучше самостоятельно, но внимательно и чётко.
Тыквенный пирог на рисовой основе
Шампиньоны
Рис длиннозерный
Тыква
Сыр козий твердый
Масло сливочное
Сметана
Яйца
Соль
Лук репчатый
Осень – время тыквенных пирогов и, наверное, вы не раз готовили их для своей семьи. Рецептов таких пирогов очень много, сегодня расскажу и покажу, как приготовить тыквенный пирог на рисовой основе.