Блюда запеченные
Нормандский пирог
Сахарная пудра
Масло сливочное
Мука пшеничная
Крупа кукурузная
Мука миндальная
Разрыхлитель теста
Ванильный сахар
Яйцо куриное
Яблоко
Нормандский яблочный пирог - отличная домашняя выпечка, доступная любой хозяйке по ингредиентам и простоте исполнения. Пирог получается нежным, в меру влажным, с ароматом ванили и вкусом яблок.
Гречаники в духовке
Свинина
Гречка
Сметана
Яйцо
Лук репчатый
Перец болгарский
Тимьян
Перец черный
Соль
Блюдо деревенское - вкусное и сытное. Как правило гречку соединяют с мясным фаршем, реже с овощами. Гречаники можно обжарить на сковороде или запечь в духовке. Предлагаю рецепт гречаников из духовки.
Буженина запеченная в духовке
Свинина
Горчица
Оливковое масло
Паприка молотая
Соль
Перец молотый
Для приготовления буженины мясо должно быть просто превосходным. Поэтому рекомендую выбирать очень свежее мясо с небольшим количеством жирка, чтобы придать готовому блюду сочности.
Котлеты "Ала-тоо"
Фарш говяжий
Масло растительное
Масло сливочное
Сухари панировочные
Сливки 10%
Зелень
Чеснок
Яйцо куриное
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Эти котлеты нравятся всем, а особенно любителям киевских котлет. За счет всех составляющих они получаются большими и очень сытными. Заходите и угощайтесь.
Ночные булочки
Мука
Сахарная пудра
Сливочное масло
Молоко
Коричневый сахар
Орехи
Сахарный песок белый
Сливочный сыр
Корица
Сухие быстродействующие дрожжи
Ванильный экстракт
Яйца
Расскажу о рецепте, как приготовить ночные булочки. Такое необычное название связано с тем, что процесс их настойки требует около 8-10 часов, чтобы не терять времени их настаивают целую ночь.
Курица, запеченная с кабачками
Сыр
Растительное масло
Куриное филе
Кабачки в ананасовом соке
Соль и специи
Майонез или йогурт
Вы уже пробовали кабачки, приготовленные с ананасовым соком? Это чудесная заготовка на зиму, от которой невозможно оторваться. К тому же, ее можно использовать и для горячих блюд. Вот одна идея!
Пряники с грецкими орехами
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Мед
Настойка
Корица молотая
Имбирь сухой молотый
Сода гашенная
Мускатный орех
Яйцо
Грецкие орехи
Кардамон молотый
Домашние пряники такие ароматные и вкусные. Уже в процессе выпекания слышен аппетитный запах. Для пряничного теста подойдет корица, сухой имбирь, кардамон и мускатный орех. Рецепт простой, но удачный.
Сливочные кексы с калиной
Сливочное масло
Ягоды калины
Сахарный песок
Молоко
Сода
Яйца
Мука
Калина — очень полезная, но слегка горьковатая ягода. Из нее делают варенье и заготовки, также ее можно использовать для приготовления выпечки. Кексы с калиной получаются нежными, с кислинкой.
Куриные кебабы в беконе
Фарш куриный
Бекон
Кускус
Майонез
Горчица
Чеснок
Лук репчатый
Яйцо куриное
Соль
Перец черный
Эти кебабы при всей своей оригинальности делаются на раз-два и получаются даже у начинающих хозяек. Заходите и убедитесь!
Куропатка в духовке
Корень сельдерея
Картофель
Бекон
Мед
Оливковое масло
Молоко
Сливочное масло
Куропатка
Груша
Тимьян
Брюссельская капуста
Соль, перец
Мясо куропатки отличается по вкусу от курицы или цыпленка, оно более нежное и вкусное. Хотите удивить гостей или родных вкусной дичью? Тогда предлагаю рецепт, как приготовить куропатку в духовке.
Корж молочный
Сгущенное молоко
Мука пшеничная
Разрыхлитель
Яйца
Предлагаю вам приготовить нежнейший торт, основой которого могут стать молочный коржи. Выпекание не займет много времени и возни с ними совершенно нет. Понадобится всего четыре ингредиента!
Творожная запеканка с тыквой и вишней
Творог
Тыква
Вишня
Манная крупа
Сахар
Молоко
Крахмал
Сода
Яйцо
Ванилин
Предлагаю приготовить в духовке вкусную и полезную запеканку. Она получается очень яркая, что особенно понравится детям. Съедят все до последней крошки. Попробуйте приготовить! Очень вкусно!
Рецепт печенья "Грибочки" в формочках
Мука
Сгущенка
Сахар
Сливочное масло
Сливочное масло
Маргарин
Майонез
Порошок для выпечки
Яйцо
Печенье "Грибочки", наполненные кремом, являются одним из славянских рецептов печенья. Насколько я помню, это печенье было всегда. Давайте разбираться, как приготовить эту вкуснятину!
Творожные булочки со сгущенкой
Творог жирный
Мука
Вареная сгущенка
Масло сливочное
Сахар
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Яичный желток
Вкусные булочки на творожном тесте со сладкой начинкой. Да что там говорить, нужно просто делать!
Рулет сладкий простой
Сливки
Черный шоколад
Сахар
Мука
Какао
Подсолнечное масло
Сахарная пудра
Ванильный сахар
Экстракт ванили
Соль
Яйца
После трудового дня хочется вкусненького и сладенького. Побалуйте себя и своих друзей сладеньким рулетом. Вам не составит труда сделать такой самостоятельно.
Хлеб творожно-сливочный с зеленью
Мука пшеничная
Творог
Молоко
Масло сливочное
Петрушка
Сахар
Дрожжи сухие
Яйцо
Соль
Паприка
Смесь перцев
Делюсь с вами рецептом-новинкой, который расскажет как приготовить хлеб творожно-сливочный с зеленью. Его для себя открыла совсем недавно. Хлеб получается невероятно нежным, пышным и ароматным.
Овощи с гранатовым соусом
Гранатовый соус
Соевый соус
Овощи
Соль, перец, молотый чеснок
Для разнообразия меню хочу предложить вам очень интересную идею - запечь любимые овощи с соевым и гранатовым соусом. Получается безумно вкусно, ярко и аппетитно. Рекомендую на заметку рецепт всем!
Вермонтский хлеб с ржаной мукой
Мука пшеничная
Вода
Ржаная мука
Масло растительное
Соль
Закваска
Как приготовить вермонтский хлеб с ржаной мукой я прочла в книге Хамельмана "Хлеб. Технология и рецептуры". Решившись на эксперимент, я добавила изменения и вот что вышло. Результат оправдал все ожидания!
Грузинчики
Мука
Мясо
Вода
Томатный соус
Растительное масло
Луковица
Морковь
Соль и перец
Очень классным блюдом я хочу предложить вам разнообразить свой ежедневный рацион. Сытное, интересное, при этом совсем несложное и действительно вкусное. Грузинчики попробовать однозначно стоит!
Каравай свадебный
Мука пшеничная
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Дрожжи прессованные
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Яичный желток
Соль
Выпекание каравая на свадьбу - это славянская традиция. Его готовили по особому ритуалу большой круглой формы. Сейчас эта выпечка выглядит немного по-другому. Давайте посмотрим какая она!
Шарлотка с корицей ПП
Творог
Овсяная мука
Льняное семя
Сода
Яйцо
Яблоко
Корица молотая
Сахар
Ванилин
Самое сложный для меня принцип правильного питания - избегать быстрых углеводов. Ведь именно они содержатся в моей любимой выпечке. Но этого можно избежать, если заменить муку высшего сорта.
Пирог на закваске
Молоко
Мука пшеничная высший сорт
Сахарный песок
Мука пшеничная цельнозерновая
Масло сливочное
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Поваренная соль
Яйца куриные
Этот необычный пирог с неповторимым вкусом и ароматом готовится на основе закваски, которая настаивается несколько дней и состоит из молока, сахара и муки. Процесс длительный, но не сложный. Дерзайте!
Запекание горбуши
Горбуша
Сливочное масло
Лимонный сок
Соль
Черный молотый перец
Красную рыбу не нужно подолгу готовить, ей достаточно несколько минут, поэтому можно по-быстрому сделать ее на ужин или на праздник. Рассказываю вам, как приготовить запекание горбуши.
Торт "Горка" классический рецепт
Мука пшеничная
Сметана
Маргарин
Масло сливочное
Сахар
Сода
Соль
Молоко сгущенное
Знаменитый и всеми любимый торт "Горка" в классическом исполнении готовится очень легко и просто. И даже если вы готовите его впервые, он у вас обязательно получится. А украсить можно по своему вкусу.
Суфле
Сыр Чеддер
Молоко
Мука пшеничная
Соль
Яйца
Кайенский перец
Нежное и воздушное, ароматное и благоухающее, с румяной шапочкой, – именно таким должно быть сырное суфле. Сделать идеальное суфле не просто, но сегодня я расскажу как приготовить его правильно.
"Брауни" без соды и разрыхлителя
Сахарная пудра
Сливочное масло
Черный шоколад
Мука
Белый шоколад
Молочный шоколад
Какао
Яйца
Мега шоколадный десерт для сладкоежек. В какой выпечке может быть больше шоколада, чем в любимом «Брауни»?! Подскажу рецепт, как приготовить «Брауни» без соды и разрыхлителя, но с белым шоколадом.
Фисташковый кекс
Масло сливочное
Мука пшеничная
Сахар
Фисташки
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Для любителей кексов предлагаю простой рецепт замечательного кекса с фисташками. Нежная, воздушная и вкусная домашняя выпечка к чаю, кофе, молоку, компоту.
Баранина в духовке в фольге
Баранина (бедро)
Красное вино, сухое
Оливковое масло
Мука пшеничная
Сливочное масло (топленое)
Чеснок
Соль, перец
Розмарин
Всем любителям мяса посвящается. Если вы хотите узнать, как приготовить баранину в духовке в фольге, то у вас сегодня есть уникальная возможность, чтобы осуществить желаемое.
Куриные бедрышки с картошкой
Куриные бедра
Картофель
Лук
Сметана
Томатная паста
Корень имбиря
Чеснок
Соль
Перец
Если вам нужно быстро приготовить сытный и вкусный обед, куриные бедрышки придут на выручку. Ведь они готовятся очень быстро, вкусные и сочные, а ароматные приправы придают неповторимую гармонию.
Торт "Анна Павлова" классический
Сахар
Сливки
Сахарная пудра
Экстракт ванили
Белки
Винный камень
Фрукты и ягоды
Легкий, воздушный и очень вкусный десерт, который подают в лучших ресторанах мира. Заинтересовались? Тогда смотрите рецепт приготовления торта «Анна Павлова» с киви и ягодами.
Торт "Шоколадный трюфель"
Сливочное масло
Сахар
Сахарный сироп
Молоко
Сахар
Пшеничная мука
Фондант
Шоколад 70-75% какао
Какао-порошок
Сливки 30%
Коньяк
Какао-порошок
Картофельный крахмал
Какао-порошок
Сливочное масло
Коньяк
Экстракт ванили
Сливочное масло
Ванильный экстракт
Яйца
Яйца
Вкуснейший десерт, который сможет сразить наповал всех ваших гостей. Сегодня поведаю вам, как приготовить торт "Шоколадный трюфель". Будет безумно вкусно!
Брюшина свиная в духовке
Брюшина свиная
Масло растительное
Чеснок
Соль
Специи для свинины
Сушеные пряные травы
Перец красный острый молотый
Перец черный молотый
Брюшина свиная в духовке со специями, чесноком, перцем и свернутая в рулет – идеальное блюдо для семейного обеда или ужина. Рассказываю, как правильно приготовить это замечательное блюдо.
Пряники шоколадные
Сахар
Мука
Какао
Сливочное масло
Ваниль
Сода
Соль
Яйцо
Порадуйте своих гостей и любимых простым и вкусным десертом!
Простые в приготовлении и необычные пряники станут отличным дополнением к ароматному чаю или кофе.
Бигус
Говяжий бульон
Свинина
Колбаса копченая
Помидоры
Капуста квашеная
Грибы
Вино красное
Бекон
Мука
Томатная паста
Сушеные белые грибы
Сушеный орегано
Тмин
Лавровый лист
Лук репчатый
Морковь
Капуста свежая
Бигус- отличное блюдо польской кухни. В этом блюде используется много разных ингредиентов и вкусов, в нем есть мясо, колбаски, грибы и овощи, а также бекон, который придает особый вкус и аромат.
Лопатка баранья в духовке
Майонез
Петрушка
Соль мелкокристаллическая
Баранья лопатка
Лук репчатый
Чеснок
Базилик
Перец черный молотый
Отличное мясо нужно готовить оригинальным способом и сегодня я расскажу, как приготовить лопатку баранью в духовке. Рецепт будет достаточно прост, однако вкус этого блюда вы запомните надолго.
Цельнозерновая галета
Мука цельнозерновая
Масло сливочное
Сахар
Настойка
Тыква
Корица
Имбирь сухой молотый
Яблоки
Грецкие орехи
Для приготовления теста используем цельнозерновую муку, а для начинки пряную тыкву и яблоки. Галета получается очень вкусная, начинка ароматная и сочная, а основа рассыпчатая и нежная. Попробуйте.
Кекс "Данди"
Масло сливочное
Изюм
Цукаты (тыквенные)
Сахарный песок
Мука пшеничная
Мука кукурузная
Цедра лимона или апельсина
Разрыхлитель
Яйца куриные
Вкуснейший рассыпчатый кекс "Данди" является популярной и любимой многими выпечкой. Это лакомство готовится с добавлением большого количества сухофруктов, которые делают его полезным и питательным.