
Мягкие сливочные булочки с корицей
Белая пшеничная мука
Вода комнатной температуры
Сливочное растопленное масло
Сахар
Сухое молоко
Стартер (пшеничный или ржаной)
Соль
Яйцо
Выпечка получается особенно аппетитной благодаря теплому аромату корицы, поэтому хочу рассказать, как приготовить мягкие сливочные булочки с корицей, вкусные булочки необычной красивой формы.

Булочки "Бриошь" на закваске
Пшеничная мука
Сливочное масло
Вода комнатной температуры
Сахар
Соль
Стартер (пшеничный или ржаной)
Яйцо
Желток
Несмотря на то, что традиционно такие булочки готовят на дрожжевом тесте, здесь вы узнаете, как приготовить булочки "Бриошь" на закваске. Получаются они ничем не хуже классических, попробуйте!

Умный пирог
Теплое молоко
Сахар
Растопленное сливочное масло
Пшеничная мука высший сорт
Вода
Яйцо
Соль
Умный пирог отлично подойдет тем, кто не любит отдельно выпекать коржи и готовить крем, так как во время выпечки пирог сам расслаивается и превращается в торт. Расскажу, как приготовить умный пирог.

Пампушки к борщу
Белая пшеничная мука
Закваска
Молоко комнатной температуры
Вода комнатной температуры
Сахар
Укроп
Мягкое сливочное масло
Растительное масло
Стартер (пшеничный или ржаной)
Чеснок
Соль
Яйцо
На закваске можно приготовить любую выпечку: хлеб, пироги, булочки, пирожки и багеты. Здесь вы узнаете, как приготовить пампушки к борщу из теста на закваске, ароматные и полезные булочки.

Тушка кальмара в духовке
Картофель
Кальмары
Сыр
Масло сливочное
Лук
Морковь
Соль
Все любители кальмаров, думаю, оценят по достоинству рецепт, как приготовить тушку кальмаров в духовке. Я их готовлю с картофелем и сыром. Таким образом они получаются не только вкусными, но сытными.

Белый хлеб с тыквой
Белая пшеничная мука
Закваска
Очищенная тыква
Вода комнатной температуры
Пшеничный стартер
Соль
Из тыквы, как правило, готовят сладкую выпечку, но в этом рецепте вы узнаете, как приготовить белый хлеб с тыквой — отличную ароматную основу для бутербродов или хрустящую добавку к первым блюдам.

"Манник" шоколадный в мультиварке
Молоко
Мука
Манная крупа
Сахар
Сливочное масло
Какао
Разрыхлитель
Яйцо
Хотите разнообразить уже ставшую привычной домашнюю выпечку? Вот как раз отличный рецепт хочу предложить. Я расскажу, как приготовить "Манник" шоколадный в мультиварке. Просто и очень вкусно!

"Шарлотка" любимый рецепт
Мука
Сахар
Сливочное масло
Корица
Разрыхлитель
Сок лимона
Панировочные сухари
Яблоко
Яйцо
Если вы, как и я, обожаете яблочные пироги, то обязательно возьмите на заметку этот проверенный годами вариант. Очень простой, аппетитный, действительно идеальный. Советую на пробу всем и каждому :)

Рулетики из лаваша с начинкой
Творог
Укроп
Сливочный сыр
Сливочное масло
Кунжут
Перец болгарский
Лаваш
Яичный желток
Соль, перец
Рулетики из лаваша — это для меня самое вкусное, что изобрело человечество. Шутка, конечно, но рецепт такой закуски вас поразит. Расскажу вам, как приготовить рулетики из лаваша с начинкой из творога.

Тартин (хлеб)
Пшеничная мука высший сорт
Тёплая вода
Цельнозерновая пшеничная мука
Ржаной стартер
Соль
В этом рецепте я подробно расскажу, как приготовить тартин (хлеб), так как испечь его очень непросто. Такой хлеб лучше всего готовить тогда, когда вы уже наловчились на более простых рецептах.

Рулет из бисквита
Яблочное повидло
Мука
Сахар
Арахис
Сахарная пудра
Разрыхлитель теста
Ванильный экстракт
Соль
Яйцо
Рулет из бисквита можно быстро приготовить к чаю, если к вам неожиданно нагрянули гости. Он получается невероятно легким, практически невесомым. Отличный десерт для сладкоежек. Смотрите рецепт.

Запечь картофель в духовке
Масло растительное
Заатар (пряная трава)
Картофель
Соль
Хочу показать вам, как запечь картофель в духовке. Это будет прекрасный золотистый картофель со специями для гарнира. Но это вполне может быть самостоятельное блюдо, которое можно подать с соусом.

"Творожные ушки" печенье
Творог
Сливочное масло
Мука пшеничная
Сахарный песок
Разрыхлитель
Не знаете, как использовать творог? Могу вам подсказать хороший, а главное простой рецепт, как приготовить «Творожные ушки» печенье. Уверяю, что трудностей с их лепкой и выпечкой у вас не возникнет.

"Манник" на кефире (самый вкусный)
Манная крупа
Кефир
Сахар
Сливочное масло
Мука
Сухофрукты и цукаты
Сода
Яйцо
Если вы поклонник быстрой, простой и недорогой домашней выпечки, тогда в вашу кулинарную копилку советую добавить этот классный рецепт самого вкусного "Манника" на кефире!

Бананово-амарантовый пирог с изюмом
Банан
Пшеничная мука
Изюм
Сметана
Сахар
Зерна амаранта
Сода
Яйцо
Хочу рассказать вам, как приготовить бананово-амарантовый пирог с изюмом - ароматный и очень полезный. Вы можете добавить немного цедры лимона или апельсина для более насыщенного аромата.

Рецепт мяса с овощами в рукаве
Говядина
Кефир
Лук
Картофель
Баклажан
Кабачок
Помидор
Болгарский перец
Морковь
Зелень
Соль и специи
Растительное масло
Если хотите приготовить сытный и полезный ужин, предлагаю рецепт мяса с овощами в рукаве. В данном случае используется говядина, которая предварительно маринуется в кефире. Овощи можно брать любые.
"Шарлотка" яблочно-творожная
Сахар
Мука пшеничная
Творог
Масло растительное
Разрыхлитель
Яблоко
Яйца
Соль
Самый ожидаемый десерт для семейного чаепития — это шарлотка! Почему бы ее не разнообразить и не добавить творог? Тогда выпечка получится не только вкусной, но еще и очень полезной! Пробуйте!

Пирог с кабачками и зеленью
Белая пшеничная мука
Вареный рис
Твёрдый сыр
Сметана 20%
Мука
Зелень
Растительное масло
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Кабачки (небольшие)
В сезон кабачков очень хочется использовать данный овощ по максимуму, поэтому предлагаю узнать, как приготовить пирог с кабачками и зеленью, – сытное, вкусное и одновременно простое блюдо.

Кукурузный овощной пирог
Брокколи
Вода
Кукурузная мука
Сметана
Масло
Тертый пармезан
Соль
Морковь
Яйцо
Сладкий красный перец
Предлагаю вам испечь весьма необычный, но очень вкусный пирог, рецепту которого уже много лет. Здесь вы узнаете, как приготовить кукурузный овощной пирог - полезный, ароматный, сытный и простой.

Эклеры из заварного теста с кремом
Молоко
Мука
Сахар
Молоко
Вода
Сливочное масло
Шоколад
Сливки
Сливочное масло
Мука
Сливочное масло
Сахар
Ванильный экстракт
Соль
Яйцо
Яйцо
Вряд ли найдет человек, который не любит эти потрясающие пирожные. Воздушное тесто, нежная начинка и шоколадная глазурь — невозможно устоять, как мне кажется :) Пошаговый рецепт перед вами.

Вишня под безе
Вишня
Геркулес
Сахарная пудра
Вода
Овсяная мука
Сметана средней жирности
Сахар
Миндаль
Соль
Белок
Желток
Вам непременно стоит просмотреть данный рецепт, если вы в поисках рецепта вкусной выпечки с вишней. Такой пирог можно готовить не только с вишней, но и другими ягодами. Делюсь!

Курица "Пармезан"
Моцарелла
Панировочные сухари
Тертый "Пармезан"
Растительное масло
Яйцо
Куриная грудка
Томатный соус
Соль, перец, специи
Очень аппетитное и невероятно вкусное блюдо хочу предложить вам на заметку. Я покажу, как приготовить курицу "Пармезан" с пикантным томатным соусом — чудесный вариант на каждый день или праздник.

Запеканка с макаронами
Куриная грудка
Куриный бульон
Макароны
Сыр твердый
Брокколи
Морковь
Сливки
Масло сливочное
Чеснок
Сушеный орегано
Сушеный базилик
Лук
Соль, перец
Я очень люблю с детьми смотреть кулинарные шоу и кое-что для себя брать оттуда. И в одном из выпусков мы увидели как приготовить запеканку с макаронами. Сын сразу же захотел попробовать. Мы съели всё!

Курица под маринадом
Оливковое масло
Мед
Чеснок
Семена тмина
Куриная грудка
Острые вяленые помидоры
Соль, перец
Мой муж очень любит остренькое. Конечно, часто себя таким баловать нельзя, но я знаю один рецепт, попробовав который вам захочется еще. Посмотрите, как приготовить курицу под маринадом легко и вкусно.

Овсяный кекс с изюмом
Сметана 20%
Овсяная мука
Овсяные хлопья "Геркулес"
Изюм кишмиш
Сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Так как кекс является лучшим вариантом угощения к чаю или кофе, расскажу, как приготовить овсяный кекс с изюмом, очень влажный диетический кекс, испеченный из овсяной муки с добавлением изюма.

Пшенично-овсяный хлеб без дрожжей
Молоко 1% закисленное
Белая пшеничная мука
Овсяная мука
Яблочный уксус 6%
Оливковое масло
Соль
Сода
Обязательно посмотрите, как приготовить пшенично-овсяный хлеб без дрожжей. Хлеб очень простой в приготовлении, на него не нужно тратить много времени, а получается он ничем не хуже дрожжевого.

Пирог с мясом (простой рецепт)
Мука пшеничная
Свинина
Кефир
Зелень (петрушка, укроп)
Сливки или молоко
Масло растительное
Чеснок
Соль
Яйца
Сода
Кунжутные семечки
Лук
Соль, перец
Хочу предложить рецепт вкусного пирога с мясом. Он отлично подойдет для быстрого перекуса или в качестве полноценного обеда. Готовится быстро, а получается ароматно и сытно. Попробуйте!

Простой рецепт мясного пирога
Фарш говяжий
Вода
Томатный сок
Мука пшеничная
Вустерширский соус
Лук
Тесто слоеное
Яйца
Соль
Масло растительное
Перец
Бульонный кубик говяжий
Тесто листовое
Хотите побаловать себя и своих родных вкусным и питательным блюдом? Хочу предложить простой рецепт мясного пирога. Часто готовлю его для своей семьи, попробуйте и вы.

Паста с сырным соусом
Вода
Молоко
Сыр
Макароны
Сухари
Масло сливочное
Мука пшеничная
Масло сливочное
Соль, перец, мускатный орех
Я люблю макароны во всех видах. А здесь я покажу вам, как приготовить пасту с сырным соусом в виде запеканки. Это настолько сырно и аппетитно, что устоять не сможет никто. Рекомендую вам попробовать!

Мини пирожки
Мука
Сливочное масло
Сметана
Соль
Разрыхлитель
Яйцо
Начинка
Для всех, кто обожает простую и вкусную домашнюю выпечку, представляю очень классный и несложный вариант, как приготовить мини пирожки. Прекрасная идея для взрослых и детей. Стоит запомнить рецепт!

Песочные сочни с творогом
Творог
Мука пшеничная высшего сорта
Масло сливочное
Сахар
Изюм
Сахарная пудра
Картофельный крахмал
Яйцо куриное
Ванильный сахар
Песочные сочни с творогом прекрасно подойдут к чаю. Если их хранить в холодильнике, то они долго не черствеют. Такие сочники можно давать детям в школу, а также брать с собой в дорогу.

Баранина в винно-луковом маринаде
Баранина
Хурма
Вино белое
Мед
Мята
Растительное масло
Лук
Соль, перец
Ни для кого не секрет, что баранина обладает специфическим запахом. Чтобы от него избавиться, достаточно просто правильно замариновать мясо. Для этого подойдет вино и репчатый лук.

Мясо "Веллингтон"
Филе миньон
Грибы
Прошутто
Горчица
Оливковое масло
Слоеное тесто
Желток
Соль, перец
В одной из кулинарных книг прочитал рецепт, как приготовить мясо "Веллингтон". Он настолько мне понравился, что решил сделать его самостоятельно. Рецепт не очень простой, но выполнимый, уж поверьте.

Рулетик фаршированный из шпика
Свиное филе
Сыр твердый
Шпик
Оливковое масло
Соль
Перец черный молотый
Шалфей
Фаршированный рулет из мяса и шпика обязательно украсит ваш стол. Его можно подавать в качестве основного блюда горячим, как закуску в холодном виде, а также использовать для бутербродов.

Запеченная рыба с овощами
Соевый соус
Лук зеленый
Морковь
Перец красный сладкий
Филе белой рыбы
Перец черный молотый
Запеченная рыба с овощами очень полезна, она подойдет в качестве легкого ужина. Для тех, кто следит за своим рационом и фигурой, такое блюдо будет просто незаменимым. Оно богато белком и клетчаткой.

Крендельки с корицей
Мука
Сливочное масло (холодное)
Сметана
Сахар
Яичный желток
Ванильный сахар
Лимон
Сахар (для посыпки)
Корица
Бесподобный рецепт вкусного хрустящего печенья, который популярен в Германии. Каждая немка знает, как приготовить крендельки с корицей – любимое всеми традиционное лакомство!

Янтарная форель в духовке
Луковица
Белое сухое вино
Форель
Лимон
Соль, перец
Сушеный тимьян
Хотите запечь рыбку целиком? Рекомендую вам янтарную форель. Она отлично подходит для этих целей, можете использовать любые овощи и специи. Расскажу, как приготовить янтарную форель в духовке.

Рыба гриль в духовке
Филе рыбы
Сливочное масло
Лимонный сок
Соль
Паприка
Я обожаю рыбу! Духовка выручает, особенно, когда погода не заладится, а рыбку на гриле хочется сильно. Сегодня расскажу, как приготовить рыбу гриле в духовке. Приступим к приготовлению!

"Манник" без яиц в мультиварке
Натуральный йогурт
Сахар
Мука
Манная крупа
Растительное масло
Сода
Кокосовая стружка
Сухофрукты и цукаты
Яйца - традиционный ингредиент выпечки, любят далеко не все. Именно поэтому для многих актуальны рецепты, в которых они не используются. Как раз таким вариантом я хочу поделиться. Запоминайте!

Необычная "Шарлотка"
Тостовый хлеб или булочки
Молоко
Сливочное масло
Сметана
Изюм
Банан
Яблоки
Ваниль, корица
Всем любителям оригинальных вариантов выпечки хочу предложить попробовать этот рецепт. Классический яблочный пирог в данном случае в абсолютно неожиданном исполнении. Заинтригованы? Запоминайте!

Сдобные рогалики с кунжутом
Белая пшеничная мука
Опара
Вода комнатной температуры
Мягкое сливочное масло
Закваска-стартер
Сахар
Соль
Молотый кардамон
Кунжут
Яйцо
Недавно я узнала, как приготовить сдобные рогалики с кунжутом, необычайно воздушную выпечку! Такие рогалики можно испечь с начинкой, а можно просто посыпать кунжутом, все равно получится вкусно.