Чизкейк низкокалорийный

Все мы любим сладкие десерты. Но, к сожалению, большинство из них негативно сказываются на нашей фигуре. Для тех, кто следит за калориями, был придуман такой чизкейк. Он очень вкусный и диетический.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Печенье 2 Штуки
овсяное
Кофе растворимый 1 Ст. ложка
Творог 180 Грамм
обезжиренный
Желатин 1 Чайная ложка
Конфитюр 1,5 Ст. ложки

Количество порций

Калорийность

142 ккал

Калорийность

4 г

Белки

17 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Миндаль и курагу промойте под проточной водой. Положите их в чашу блендера и хорошенько измельчите в кашицу. Затем бросьте к сухофруктам и орехам поломанное печенье, влейте растворимый кофе. Взбейте все ингредиенты еще раз.

Шаг 2

Формочку для будущего чизкейка смажьте растительным маслом. Выложите в нее подготовленную массу, разровняйте. Выпекайте около десяти минут при двухстах градусах в духовом шкафу.

Шаг 3

Желатин всыпьте в стакан и залейте парой ложек холодной воды. Дайте ему набухнуть.

Шаг 4

Творог самой низкой жирности выложите в пиалку с высокими стенками. Туда же добавьте низкокалорийный конфитюр. Затем взбейте все в однородную массу при помощи погружного блендера. Желатин растопите в микроволновке. Добавьте его к творогу, еще раз все взбейте блендером.

Шаг 5

Выложите получившуюся творожную массу в корзинку, которую вы выпекали ранее. Разровняйте верхушку, поставьте десерт в холодильник до полного застывания. Затем выложите на творог немного конфитюра — и подавайте к столу.