Закуски - рецепты с фото на Повар.ру (9379 рецептов закусок)

Сливочный сыр Семга слабосоленая Рис Яйца Огурец Авокадо Маслины, лимон, зелень, семена кунжута

Всем любителям суши посвящается. Схожий по вкусу, но куда более оригинальный по подаче суши-торт "Морская звезда" наверняка приведет вас в неистовый восторг. Да, суши можно подать и в виде торта! :)

55 мин

2

4.5

–

Мясные суши

Рис Говядина Васаби Консервированный бамбук Авокадо Сыр тофу Сладкий перец Огурцы

Рецепт приготовления суши из мяса.

30 мин

2

3.4

–

Фаршированные грибы с сыром Бри

Чеснок Грибы Сливочное масло Соль Сыр бри

Рецепт приготовления праздничного блюда. Французская закуска в виде фаршированных сыром грибов.

30 мин

2

4.4

130

Лобиани

Фасоль белая сухая Мука пшеничная Кефир Сливочное масло Кинза Соль Растительное масло Дрожжи свежие Сахарный песок Яйцо куриное Лук репчатый

Лобиани - традиционная грузинская закуска, представляющая собой вкусную лепешку с фасолью. Простая в приготовлении, но очень сытная и вкусная, особенно - если не пожалеть специй.

8 ч.

2

5.0

289

Закуска Капрезе

Моцарелла Базилик Помидоры черри Уксус бальзамический Оливковое масло Перец черный

Если вы любителе салат Капрезе, то и закуска Капрезе вам обязательно придется по душе. Очень оригинальная и вкусная закуска из помидоров, базилика и моцареллы, достойная праздничного стола.

10 мин

2

4.6

–

Закуска "Новогоднее каноэ"

Красная рыба Сыр плавленый сливочный Огурец свежий

Закуска "Новогоднее каноэ" - оригинальная и очень вкусная закуска для новогоднего стола. Простая в приготовлении, но вкусная и достаточно эффектная. Хорошо идет именно как закуска под спиртное.

5 мин

2

4.4

–

Сосиски в слоёном тесте

Слоеное тесто Подсолнечное масло Сосиски Яйцо Кунжут

Такое нехитрое блюдо станет отличной закуской в течение дня или же полноценным полдником.

30 мин

2

4.6

300

Маринованный сыр

Сыр твердый Оливковое масло Мед Лимон Специи Базилик свежий Стручок острого перца

Маринованные овощи пробовали все. А маринованный сыр? Если нет, то попробуйте замариновать сыр в домашних условиях - вы будете удивлены, что сыр бывает еще и таким.

1 дн. 12 ч.

2

4.6

–

Суши с лососем

Лосось Рис для суши Васаби

Классика японской традиционной кухни - суши с лососем. Не нужно идти в ресторан, чтобы приготовить обалденные суши с лососем - сделать это можно и в домашних условиях!

30 мин

2

3.9

243

Кабачки с творогом

Творог Укроп Кабачки Яйцо

Наверняка запекать кабачки с мясом пробовали 1000 раз, а вот с творогом пробовали? Скажу, что это ужасно вкусно и, кстати, очень просто!

55 мин

2

3.6

41

Фламмкухен

Мука Густая сметана Вода Консервированная кукуруза Твёрдый сыр Оливковое масло Кетчуп Соль Помидоры Оливки Зелень

Фламмкухен - отличная закуска или легкий аперитив. Он хорошо подходит для того, чтобы небольшой компанией хрустеть им под пиво или грызть с вином. Фламмкухен всегда приносит эстетическое удовольствие!

30 мин

2

4.6

–

Яйца-пашот с тостами

Яйца Черный хлеб Зеленый лук, кинза, укроп Прованские травы, соль, перец

Яйца-пашот с тостами - традиционный завтрак французов. Готовится такой завтрак достаточно быстро, в течении 15 минут. Зато вкус отличается от рядовой утренней яичницы. Знакомьтесь!

15 мин

2

5.0

157

Картофельные розочки

Картофель Сливки 30% Соль Яичные желтки Сливочное масло Перец, мускатный орех Яйцо

Картофельные розочки или картофель дюшес - новый взгляд на обычный гарнир - запеченную картошку. Если хочется сделать что-то красивое к столу, и при этом не сильно потратиться - этот рецепт для вас.

59 мин

2

4.7

–

Огурцы по-корейски

Свежие огурцы Соевый соус Растительное масло Столовый уксус Кунжут Чеснок Перец чили (молотый)

Огурцы по-корейски - неплохой вариант для тех, кто любит огурцы во всех видах - соленые, малосольные, в салатах или просто свежие. Огурцы по-корейски - острая закуска, которая может украсить ваш стол.

2 ч. 50 мин

2

4.1

376

Перцы с зеленой пастой

Шпинат Кедровые орехи Пармезан Петрушка Оливковое масло Лимонный сок Чеснок Базилик сушеный Болгарский перец

Предлагаю вашему вниманию летнее, очень универсальное блюдо - перцы с зеленой пастой.

40 мин

2

3.7

–

Картофельные крокеты

Картофельное пюре Масло подсолнечное Мука Яйцо куриное

Картофельные крокеты я чаще всего готовлю, когда у меня осталось с вечера картофельное пюре. В разогретом состоянии оно мне не нравится, а вот в виде небольших пирожков – то, что нужно!

40 мин

2

4.8

289

Творог из козьего молока

Козье молоко Соль

Домашний творог приготовить очень даже не трудно. Если у вашего ребенка аллергия на коровье молоко, творог из козьего молока, очень даже ему понравится.

1 ч. 30 мин

2

3.7

68

Котлеты в слоеном тесте

Куриная грудка Чеснок Готовое слоеное тесто, упаковка Булочка для фарша Лук Яйцо Соль, перец Масло для обжаривания котлет

Когда-то, в советские времена, котлеты в тесте были любимым блюдом у детворы. Сегодня, в домашних условиях, котлеты в тесте можно превратить в красивое блюдо, которое украсит даже праздничный стол.

1 ч. 30 мин

2

4.3

–

Ролл "Пикантро"

Рис Огурец Лосось Тунец Майонез Соус "Кимчи" Соус "Табаджан" Нори

Острый насыщенный вкус данного блюда позволяет прочувствовать в полной мере напористый характер японской кухни.

30 мин

2

4.0

–

Селедка вареная

Сельдь Вода Соль Лавровый лист Репчатый лук

Рецепт приготовления вареной сельди.

10 мин

2

3.5

–

Грибы жареные

Свежие грибы Мука Подсолнечное масло Петрушка Соль

Рецепт приготовления жареных свежих грибов.

20 мин

2

4.5

139

Баба Гануш

Чеснок Баклажаны Кунжутная паста Лимон Оливковое масло Соль Белый хлеб

Рецепт приготовления восточного блюда. В особенности, эта закуска из баклажанов очень популярна в Египте.

1 ч.

2

4.7

31

Домашние чипсы

Растительное масло Картофель Крупный корень пастернака Молотый белый перец Соль

Простой рецепт приготовления самодельных домашних картофельных чипсов.

30 мин

2

4.3

–

Икра кабачковая в мультиварке

Кабачки Морковь Вода Масло растительное Кетчуп Соль Луковица Помидор Хмели-сунели Зелень

Простой рецепт "заморской" кабачковой икры приготовленной в мультиварке BRAND.

1 ч.

2

3.9

101

Летний паштет с кабачками

Куриная печень Растительное масло Чеснок Репчатый лук Кабачки Куриные яйца

Рецепт приготовления летнего паштета с кабачками. Паштет отлично подойдет на завтрак и малышам и взрослым.

1 ч.

2

4.1

65

Бурито с курицей и болгарским перцем

Салат Ромэн Сыр Куриная грудка Соль и свежемолотый черный перец Лайм Красный болгарский перец Зеленый болгарский перец Лук Лепешки для бурито Чили Помидор

Рецепт приготовления бурито с куриными грудками, болгарским перцем, салатом и помидорами.

30 мин

2

4.3

–