Найти идеальный рецепт

Канапе с икрой палтуса
15 мин
8

Канапе с икрой палтуса

Икра палтуса — недорогое лакомство, из которого можно приготовить канапе, достойное по вкусу и внешнему виду. Икра в меру соленая, имеет необычный вкус и приятную цену.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лимон 20 грамм
  • Масло сливочное 30 грамм
  • Петрушка 2 грамма
  • Помидоры черри 3-4 штук
  • Булка 120 грамм
  • Икра палтуса 100 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты для приготовления канапе с икрой палтуса. Икру покупайте в стеклянной баночке, в ней не должно быть жидкости, а икринки должны быть целыми, что хорошо видно через стекло.

Шаг 2

Булку желательно брать белую, небольшого диаметра. Нарежьте ее ломтиками толщиной около сантиметра, выложите на сковороду и слегка подсушите на умеренном огне.

Шаг 3

Переложите ломтики хлеба на разделочную доску, остудите их полностью, смажьте сливочным маслом по своему вкусу.

Шаг 4

Лимон помойте и обсушите. Нарежьте его тоненькими ломтиками, помидоры черри — кружочками, выложите на булку.

Шаг 5

Сверху выложите по чайной ложечке икры палтуса.

Шаг 6

Переложите канапешки на плоское блюдо, украсьте веточкой петрушки, вставьте шпажку или специальные вилочки и подавайте к столу.

Оценить рецепт
4.7 3

Похожие рецепты

Канапе рыбное Ассорти
Яйцо Масло сливочное Рыба Черная икра Красная икра Петрушка и укроп
Рецепт ассорти рыбное - приготовление закуски канапе из морепродуктов с зеленью.
20 мин
4.1
350
Канапе для праздничного стола
Сливочное масло Хлеб черный Белый хлеб Сельдь соленая филе Колбаса московская Колбаса докторская Твёрдый сыр Помидоры черри Репчатый лук красный Лимон Оливки чёрные Листья зеленого салата Укроп Петрушка
Лучше всего начинать торжественное меню с канапе. Эта закуска идеально подходит для многих случаев. Она украсит стол и одновременно пробудит аппетит у всех собравшихся гостей. Я люблю эксперименты!
25 мин
4.4
×