Закуски - рецепты с фото на Повар.ру (9364 рецепта закусок)

Кальмары Сухари Мука Соль Орегано Перец чили Яйцо Растительное масло

Морепродукты можно готовить по-разному, и вот я хочу поделиться с вами очень классным вариантом, как сделать кальмары, жаренные в сухарях. Хрустящие, очень аппетитные и невероятно вкусные.

20 мин

–

5.0

–

Творожная масса

Творог Сметана Огурец Редиска Лук зеленый Сельдерей Соль Брокколи

Делюсь с вами интересным, очень полезным и при этом весьма простым рецептом творожной массы, да не простой, а зеленой! Это отличный способ приучить родных к здоровой еде, ведь это очень вкусно!

30 мин

–

5.0

176

Мясо для бутербродов

Свинина Майонез Горчица Чеснок Соль и специи

В нашей семье не приветствуют покупные колбасы, сосиски и прочие подобные изделия. Для быстрого перекуса делаю домашние деликатесы. Рассказываю один из рецептов, как приготовить мясо для бутербродов.

2 ч.

–

5.0

521

Жареные яйца с помидорами

Чеснок Помидор Яйцо Соль и перец Подсолнечное масло Зелень

Очень простой, быстрый и экономный завтрак. Мне очень нравится сочетание кисловатых томатов и куриных яиц. Расскажу, как приготовить жареные яйца с помидорами. Такое блюдо готовила мне еще моя мама.

15 мин

–

5.0

79

Сыр "Филадельфия" (легкий и вкусный рецепт)

Сметана 25-30% Йогурт классический Соль Лимонный сок

Филадельфия — это очень нежный и вкусный сливочный сыр. Он входит в состав многих других рецептов. В магазинах он стоит недешево, поэтому запишите, как приготовить сыр "Филадельфия" самостоятельно.

12 ч.

–

4.5

–

Сырная и рыбная закуска

Крипсы Ржаной хлеб Сардина Майонез Чеснок Плавленый сырок Яйцо Петрушка, зеленый лук

Две совершенно разные закуски станут украшением стола и наверняка понравятся тем, кто не любит проводить много времени у плиты. Особенно этот рецепт может пригодиться, если нагрянут нежданные гости :)

20 мин

–

5.0

–

Сладкий завтрак из яиц

Варенье Сахарная пудра Сливочное масло Яйцо Нектарин Ванильный сахар

Яйца на завтрак – самый простой и стандартный вариант. Нет ничего проще чем сделать яичницу, глазунью, яйца всмятку и прочие блюда. Расскажу еще один рецепт, как приготовить сладкий завтрак из яиц.

15 мин

–

5.0

203

Как приготовить селедку за 3 часа

Соль Селедка Лук Подсолнечное масло

Запоминайте или записывайте рецепт, как приготовить селедку за 3 часа, потому что он походит для засолки абсолютно любой рыбки. Идеальная закуска за минимум времени по старому рецепту. Будет супер!

3 ч.

–

5.0

34

Попкорн с арахисовым маслом

Кукуруза для попкорна Арахисовое масло Мед Сахар Растительное масло Соль

Мимо этого лакомства не могут пройти ни дети, ни взрослые. Он идеален для детских вечеринок или для взрослых посиделок. Давайте приготовим сами попкорн с арахисовым маслом (сладкий и очень вкусный).

25 мин

–

4.8

–

Гамбургер "Неряха Джо"

Фарш Томатный сок Кетчуп Масло подсолнечное Чеснок сухой Уксус яблочный Сахар Перец душистый Горчица Лук Морковь Перец сладкий Перец "Огонек"

Прекрасный рецепт вкусного и сочного бургера для тех, кто не знал, как приготовить гамбургер "Неряха Джо". Подливку можно использовать к любому гарниру. Ваша семья останется довольной и сытой.

1 ч.

–

2.8

–

Сэндвичи с фасолевым пюре и куриным мясом

Фасоль вареная Сухари Мука Фисташки Сметана Растительное масло Сок лимона Чеснок Паприка Тмин Соль Кайенский перец Корица Яйцо Куриное филе Авокадо Помидоры Огурец Репчатый лук Булочка

Трудно найти человека, которому не нравятся сэндвичи. Их очень удобно брать на пикник, на работу или на учебу. Приготовим необычные, сытные и очень вкусные сэндвичи с фасолевым пюре и куриным мясом.

40 мин

–

5.0

–

Роллы с сюрпризом

Тунец Рис для суши Васаби масаго Кориандр свежий Соевый соус Нори

Всем поклонникам азиатской кухню хочу предложить сделать роллы в домашних условиях. Да не простые, а невероятно оригинальные! Хотите удивить близких и гостей? Тогда непременно повторите этот рецепт!

50 мин

–

5.0

–

Курица Хе

Куриное филе Растительное масло Уксусная эссенция Кориандр Паприка Чили молотый Морковь Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Ранее я уже делала и описывала корейское блюдо под названием "Хе". Это такой острый салатик-закуска, который своим пикантным вкусом оттенит и дополнит многие основные горячие блюда.

19 ч.

–

5.0

161

Томаты с сыром и зеленью

Твёрдый сыр Фета Сметана Петрушка измельченная Чеснок Помидор Яйцо Соль Черный молотый перец Базилик сушеный

Холодные закуски можно любить уже лишь за то, что большинство из них очень быстро и просто готовится. Вы всегда можете успеть перекусить за считанные минуты. Мой рецепт именно такой.

20 мин

–

5.0

88

Паштет из копченой форели

Копченая форель Сливки Лимон Соль, перец, зелень Креветки

Хотите подать к столу потрясающе аппетитную и несложную в процессе приготовления закуску? Просто возьмите на заметку этот классный рецепт паштета и повторите на своей кухне. Невероятно вкусно!

15 мин

–

4.7

114

Картофельная яичница

Картофель Яйца куриные Масло растительное, соль, перец

Картофельная яичница — отличный вариант для завтрака. Он очень сытный, поэтому зарядит вас энергией на весь день. Смотрите, как приготовить картофельную яичницу, и наслаждайтесь новой находкой.

1 ч.

–

4.7

119

"Наполеон" закусочный с рыбой

Сыр Слоеное тесто Морковь Лук Яйца Рыбные консервы

Еще один рецепт, который мне посоветовали друзья. Теперь торт "Наполеон" может быть не только сладким, но и закусочным! Очень красивый на вид, он станет изюминкой вашего стола.

1 ч. 30 мин

–

5.0

124

Фаршированные булочки

Твёрдый сыр Сливочное масло Растительное масло Репчатый лук Булочки для гамбургеров Шампиньоны Соль

Что вы обычно едите на завтрак? Наша семья любит сутра съесть что-нибудь быстрое, по типу яичницы или сандвичей. И в этом плане есть большое разнообразие блюд. Для вас я подготовила подобное.

25 мин

–

5.0

292

Лаваш с сюрпризом

Томатный соус Растительное масло Чеснок Баклажан Луковица Морковь Помидор Лаваш Соль, зелень, специи

Рулетиками и рулетами из лаваша уже давно никого не удивишь. А я предлагаю попробовать сделать это, приготовив удивительную и весьма неожиданную начинку. Закуской можно накормить и взрослых, и детей.

1 ч.

–

2.7

–

Паштет с тунцом

Тунец консервированный Отварной картофель Сливочное масло Каперсы Соль

Отличный паштет для приготовления бутербродов, тарталеток и фарширования соленых эклеров, вареных яиц и всего, чего душа пожелает. Готовится очень легко и очень быстро, получается сытным и вкусным.

30 мин

–

5.0

240

Тарталетки с сыром и грибами

Грибы Сливки Твёрдый сыр Растительное масло Куриная грудка Тарталетки Репчатый лук Соль

К вам собираются прийти друзья, а вы не знаете, что подать на стол? Нет времени долго готовить? Тогда вам нужно обратить своё внимание на закуски. Предлагаю вам одну из самых сытных.

45 мин

–

4.2

134

Тапас

Салями Хумус Тосты Зелень

Тапас — это испанская закуска, которую принято подавать к пиву, вину или другим напиткам. Вообще тапас бывает разнообразным, ведь все зависит от ингредиентов, выложенных на гренку. Попробуйте!

5 мин

–

5.0

–

Говядина Сябу-сябу

Вода Говядина Листья салата Коньяк Масло оливковое Кинза Соевый соус Уксус рисовый Петрушка Чеснок Кунжутное масло Кунжут Васаби Перец болгарский Перец красный жгучий Перец чили

Японская кухня умеет удивлять! Однажды я прочитал, как приготовить говядину Сябу-сябу, с тех пор это одно из моих коронных блюд. Остренькое, пикантное и очень вкусное. Еще и готовится элементарно!

1 ч.

–

5.0

87

Закусочные сырные трубочки

Морковь по-корейски Твёрдый сыр Майонез Чеснок Плавленый сыр пластинками Варёное яйцо

Закусочные сырные трубочки — превосходный вариант оригинальной закуски на праздничный стол. Готовить их очень легко и быстро. Удобные, нежные и слегка пикантные сырные трубочки понравятся всем гостям.

30 мин

–

4.7

–

Курица горячего копчения

Курица Соль Сахар Перец, специи Лавровый лист

Давно собиралась найти способ, как приготовить курицу горячего копчения. Вроде, нужен костер, но это слишком трудоемко и энергозатратно. Поэтому, нашла вариант приготовления в домашних условиях.

3 ч.

–

3.6

134

Запеченная свиная вырезка с горчицей и медом

Свиная вырезка Мед Горчица Соль Черный молотый перец

Любители мясных блюд знают, как важно сделать правильный маринад или рассол для главного ингредиента. Для таких случаев надо выбрать любимые ароматы и вкусы, чтобы получить лучшее сочетание.

1 ч. 30 мин

–

4.1

170

Бутерброды с курицей и шампиньонами

Курица Масло оливковое Масло сливочное Тимьян Соевый соус Чеснок Багет французский Шампиньоны Латук Специи Сыр тертый

Вкусное и сытное блюдо! Попробуйте, это отличный вариант закуски для целой компании! Вам точно понравится. Это буквально беспроигрышный вариант, бутерброды получаются сытными и сочными. Советую!

1 ч.

–

5.0

–

Яичный скрэмбл в кружке

Яйцо Соль Черный молотый перец

Куриные яйца в холодильнике всегда обеспечат вам вкусный завтрак для всей семьи. Блюда с ними простые и быстрые. Меня не перестаёт удивлять разнообразие вариаций. Можете попробовать и мою!

5 мин

–

4.6

157

Омлет пышный

Молоко Яйца Соль, перец

Узнала недавно новый для себя способ, как приготовить омлет пышный. Конечно, это блюдо я готовлю часто, но, как правило, по одному и тому же рецепту. Но есть еще один, весьма диетический вариант!

30 мин

–

4.1

110

Гренки сырные

Сыр Масло сливочное Багет Специи

Перед вами простой рецепт гренок сырных, сочных и вкусных. Уверена: вам понравится этот рецепт. Если у вас есть приспособление для тостов, обязательно приготовьте, ведь это бутербродная классика!

1 ч.

–

5.0

464

Сухари в духовке

Соль Хлеб черный

Сейчас вы узнаете или просто освежите в памяти, как приготовить сухари в духовке. Это, казалось бы, нехитрое дело порой сложно довести до конца, ведь сухарики часто пригорают. Итак, рецепт!

1 ч.

–

5.0

–

Закуска на чипсах "Морское искушение"

Сыр "Фета" Чипсы Майонез Укроп Крабовые палочки Помидор

15 мин

–

3.7

–

Закуска с рыбой, помидорами и сыром

Семга Моцарелла Майонез Укроп Тарталетки Помидоры черри

Рыба и помидоры — гениальное сочетание, которое можно встретить во многих блюдах: как горячих, так и холодных. Я же вам предлагаю закуску для праздничного стола с этими ингредиентами.

15 мин

–

5.0

217

Яичница в булочке

Твёрдый сыр Булочка бутербродная Шампиньоны Яйцо Приправа

С утра так хочется съесть что-нибудь яркое, вкусное, но быстрое в приготовлении. Как раз на этот случай у меня всегда под рукой яйца. Идеальный выбор для завтрака. Вот одно из последних моих блюд.

30 мин

–

5.0

–

Лучший закусочный торт из крекеров и рыбной консервы

Рыбные консервы Майонез Сыр "Филадельфия" Сыр Чеснок Несладкие крекеры Яйца

Я хочу поделиться с вами не просто новым рецептом закуски, а рассказать, как приготовить лучший закусочный торт из крекеров и рыбной консервы! Этот торт станет одной из ваших самых любимых закусок.

20 мин

–

4.7

–

Гамбургер с сыром

Мясной фарш Шампиньоны Белое сухое вино Сыр голубой Сливочное масло Оливковое масло Кориандр молотый Чеснок гранулированный Перец черный молотый Чили молотый Лук репчатый Соль Булочки для гамбургеров Листья салата

Если и вы уже испробовали все способы быстрого и вкусного завтрака, то данный рецепт будет очень уместным именно для вас. Это не обычный гамбургер из фаст-фуда, а настоящий кулинарный изыск. Пробуйте!

1 ч.

–

4.7

196