Блюда из яиц
Хлеб сдобный кукурузный
Цельносмолотая кукурузная мука
Кукурузная опара
Вода
Пшеничный стартер
Сливочное масло
Соль
Сахар
Куриное яйцо
Многие напрасно недооценивают кукурузную муку, но я хочу изменить это и рассказать, как приготовить хлеб сдобный кукурузный, очень ароматный, плотный и яркий хлеб на кукурузной закваске.
Салат с мясом говядины
Говядина
Сметана
Зеленый лук
Майонез
Картофель
Куриное яйцо
Маринованные огурцы
Лук
Специи
Приготовить салат с мясом говядины очень просто, и сделать это можно разными способами. Салат по этому рецепту получается очень вкусным, сытным и питательным. Разнообразить его можно необычным соусом.
Овсяный кекс с изюмом
Овсяные хлопья "Геркулес"
Овсяная мука
Изюм кишмиш
Сметана 20%
Сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Так как кекс является лучшим вариантом угощения к чаю или кофе, расскажу, как приготовить овсяный кекс с изюмом, очень влажный диетический кекс, испеченный из овсяной муки с добавлением изюма.
Салат из свеклы с сыром и яйцом
Сыр
Отварная свекла
Яйцо
Сметана и горчица
Соль, зелень
Полезных, простых и быстрых рецептиков салатов в кулинарной копилке просто не может быть слишком много, согласны? Спешу предложить вам отличный ежедневный вариант на заметку. Запоминайте!
Оладьи на кефире пышные с дрожжами
Мука
Вода
Кефир
Сахар
Сухие быстродействующие дрожжи
Яйца
Соль
Яблоки
Оладушки на завтрак – это вкусное начало дня (выходного или рабочего). Можно сделать их с фруктами, ягодами, шоколадом. Расскажу вам, как приготовить оладьи на кефире пышные с дрожжами.
Домашний майонез от Юлии Высоцкой
Подсолнечное масло
Яблочный уксус
Дижонская горчица
Сахар
Чеснок
Желтки
Соль
Домашний майонез — это удивительно быстрый и простой в приготовлении соус, он подходит к мясу и рыбе, а также как заправка для салатов. Мне больше всего нравится рецепт от Юлии Высоцкой,
Кляр для отбивных из свинины
Мука
Кукурузный крахмал
Сыворотка
Чесночный порошок
Паприка
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Отбивные из свинины — сытное и вкусное блюдо, которое любят во всем мире. Я жарю их в кляре из муки, крахмала и яиц. Кляр обволакивает мясо и не выпускает из него сок. Мясо получается нежным и мягким.
Яйца, маринованные со свеклой
Вода
Уксус
Зерновая горчица
Соль
Сахар
Чеснок
Семена тмина
Яйцо куриное
Свекла
Лук репчатый
Лавровый лист
Душистый перец
Пасхальный стол можно украсить не только пасхальными яйцами, но и маринованными яйцами. В этом рецепте расскажу, как приготовить яйца, маринованные со свеклой — красочную закуску на праздничный стол.
Салат из морковки по-корейски
Куриное филе
Морковь по-корейски
Уксус
Яйцо
Луковица
Соль и сахар
Майонез, растительное масло
В вашем ежедневном меню маловато простых, быстрых, сытных и вкусных салатиков? Давайте исправим это! Я хочу предложить классную идею, как приготовить салат из морковки по-корейски, омлета и курицы.
Кабачковые оладьи диетические
Мука
Зеленый лук
Кабачки
Яйца
Оливковое масло
Сметана
Любите оладушки, но волнуетесь за лишние сантиметры на талии? Тогда вам понравится следующий рецепт, как приготовить кабачковые оладьи диетические. Простые и вкусные овощные оладьи для всех.
Банановая шарлотка
Мука
Сахар
Сливки 20%
Разрыхлитель
Яйца
Бананы
Ванильный сахар
Шарлотка — простой заливной пирог, который традиционно пекут с яблоками, но сегодня я хочу отступить от классики и добавить в пирог бананы. Банановая шарлотка получается сладкой и очень воздушной.
Оладьи на кефире с дрожжами
Кефир
Мука
Сахар
Живые дрожжи
Растительное масло
Яйца куриные
Соль
Что может быть вкуснее и приятнее вкусно пахнущих оладушек или блинчиков по утрам? Сегодня я расскажу вам, как приготовить оладьи на кефире с дрожжами быстро и просто. Порадуйте свою семью.
Пирог с сайрой
Сайра консервированная
Майонез
Сода
Яйца
Соль
Мука
Картошка отварная
Лук
Зелень
Пирог можно испечь не только к десерту. Очень популярны пироги с овощной, мясной или рыбной начинками, сегодня — последний вариант. Смотрите, как приготовить пирог с сайрой. Простой и вкусный рецепт.
Простые сладости
Мука
Шоколадные чипсы
Коричневый сахар
Сахар
Сливочное масло
Ваниль
Сода
Яйца
Вам интересно, как приготовить простые сладости? Поверьте, что не обязательно тратить много денег или проводить на кухне целый день, когда вам хочется полакомиться домашними сладостями.
Оладьи на дрожжах (рецепт на кефире)
Мука пшеничная
Кефир
Сахар
Дрожжи быстродействующие
Соль
Яйцо куриное
Подсолнечное масло
Вариантов приготовления оладьев очень много: на кефире или кислом молоке, на молоке или пахте, с дрожжами и без, с яйцами и без. Сегодня расскажу, как приготовить оладьи на дрожжах (рецепт на кефире).
Печенье
Мука
Шоколадная стружка
Сахар
Коричневый сахар
Какао-порошок
Мягкое сливочное масло
Сода пищевая
Ванильный экстракт
Яйца
Кто не любит печенья? Пожалуй, его любят все, особенно дети. А что, если вам надоели привычные рецепты и хочется чего-то европейского? Сегодня я расскажу вам, как приготовить печенье быстро и вкусно.
Рецепт самсы с сыром
Тесто слоёное, готовое
Сулугуни
Вода
Чеснок
Яичный желток
Яйцо
Тимьян
Соль
Черный молотый перец
Самса - знаменитая выпечка Восточной и Азиатской кухни, которая представляет собой знакомый нам пирожок произвольной формы. Начинок её придумано не мало. Рассмотрим один из вариантов.
Мучные блины
Молоко
Мука пшеничная
Лимончелло
Соль
Яйца
Масло сливочное
Лимон
Хочу показать вам, как приготовить мучные блины на молоке с легким лимонным привкусом. Это один из базовых рецептов теста для вкусных и быстрых тонких блинчиков. Следуйте инструкциям — все получится.
Блины с бананами
Овсяные хлопья
Разрыхлитель
Банан
Яйца
Соль
Масло растительное
Если уважаете здоровое питание, то вам наверняка придется по вкусу такой рецепт. Сегодня я расскажу вам, как приготовить блины с бананами быстро и легко. Порадуйте свою семью ароматными блинчиками.
Вкусное шоколадное печенье
Сахар
Мука
Черный шоколад
Сливочное масло
Какао
Растворимый кофе
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Ваниль
От шоколадного печенья сложно отказаться, да и незачем. Его можно подать с молоком или с чашкой чая, кофе. А знаете ли вы, как приготовить вкусное шоколадное печенье? Скорее сморите рецепт.
Салат с сардиной в масле
Сардины в масле
Соль, перец
Плавленые сырки
Яйцо
Лук
Майонез
Для любителей сардин и, в частности, салатов из этих консервов этот рецепт станет находкой из-за своей простоты и очень интересного вкуса. Давайте попробуем приготовить к ужину или обеду.
Простой рецепт блинчиков на молоке
Молоко
Мука пшеничная
Сахар
Яйца
Ванилин
Соль
Масло сливочное
Блинчики или классические французские крепы являются излюбленным блюдом многих. Их едят на завтрак или в качестве десерта. Здесь я покажу простой рецепт блинчиков на молоке с ванильным вкусом.
Рецепт рубленых котлет из индейки
Фарш из индейки
Цветная капуста
Манная крупа
Сметана
Горчица
Лук
Яйца
Соль и специи
В качестве разнообразия предлагаю рецепт рубленых котлет из индейки, отличное блюдо на обед или ужин. Готовятся котлеты быстро, тем более при наличии готового фарша (не обязательно из индейки).
Простой рецепт шоколадного кекса
Грецкие орехи
Сахар
Мука
Сливочное масло
Черный шоколад
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйца
Это очень простой и вкусный домашний шоколадный кекс с грецкими орехами, который можно на скорую руку испечь к полднику или для встречи с друзьями. Расскажу простой рецепт шоколадного кекса.
Диетическая пицца
Пеперони
Тертый пармезан
Томатный соус
Оливковое масло
Орегано сушеный
Яйца
Моцарелла
Оливки
Соль, перец, зелень
Все любят пиццу, однако мало кто знает, что ее можно сделать диетической. Сегодня я расскажу вам, как приготовить диетическую пиццу в домашних условиях. Поверьте, она не менее вкусная, чем обычная!
Булочки "Бриош"
Мука пшеничная
Вода
Молоко
Сахарная пудра
Сливочное масло
Сухие дрожжи
Соль
Яйца
Лучшая выпечка продается в Париже. К утреннему чаю или ароматному кофе лучше всего подойдут такие булочки. Наслаждайтесь ими хоть каждый день. Расскажу, как приготовить булочки «Бриош».
Домашний рецепт блинов
Молоко
Овсяные хлопья
Масло сливочное
Разрыхлитель
Сахар
Соль
Корица
Яйца
Ванилин
Любителям полезной выпечки хочу рассказать и показать домашний рецепт блинов. Готовить будем на основе овсяной муки, которую сделаем сами при помощи блендера. Будет вкусно, попробуйте.
Салат из перепелиных яиц
Листья салата
Ростки сои
Сыр
Оливковое масло
Помидоры
Яйца перепелиные
Красный сладкий перец
Красный лук
Морская соль
Перец черный
Это диетическая версия отличного салата, который благотворно влияет на пищеварительную систему. Рекомендую перейти на легкий режим питания, чтобы наш организм немного отдохнул!
Рецепт коржиков из песочного теста
Мука пшеничная
Маргарин
Сахар
Мед
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Кунжутные семечки, мак
Когда хочется побаловать себя сладкой выпечкой к чаю, я часто готовлю коржики из песочного теста. Они пахнут детством и уютным утром, когда мама звала завтракать. Сейчас готовлю их для своих детей.
Рецепт блинов скороспелых
Вода
Мука
Вода
Сливочное масло
Растительное масло
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Блины я пеку как минимум раз в неделю, а то и два. Выбираю разные вариации, иногда тонкие, иногда толстые, какие душе угодно. Чаще всего беру то, что есть под рукой для теста, как и в этот раз.
Конфеты-батончики
Мука пшеничная
Шоколад черный
Масло сливочное
Ириски
Сахарная пудра
Молоко
Ванильный экстракт
Соль
Яйца
Любите домашние сладости? Я не знаю ничего лучше, чем шоколадные конфеты ручной работы. Предлагаю вам посмотреть, как приготовить конфеты-батончики на основе ирисок в шоколадной глазури. Изумительно!
Рецепт оладий на молоке без дрожжей
Мука
Молоко
Растительное масло
Сахар
Изюм
Уксус
Сода
Яйцо
Соль
Уже не помню, когда я последний раз просто так пила молоко или кефир. Всё готовлю из них выпечку. И в этот раз тоже. Решила порадовать своих близких на завтрак любимыми пышными оладушками.
Торт "Павлова" от Селезнева
Молоко
Свежие ягоды и фрукты
Сахар
Сахар
Сахарная пудра
Малиновый джем
Мука пшеничная
Крахмал картофельный
Яичные белки
Соль
Яйца
Легкий, воздушный десерт «Павлова» назван французами в честь русской балерины Анны Павловой. Сегодня поделюсь рецептом, как приготовить торт "Павлова", не менее популярный вариант от Селезнева.
Выпечка на сыворотке
Мука
Сыворотка
Абрикосы
Сахар
Растительное масло
Дрожжи
Соль
Яйцо куриное
Ванильный сахар
Сегодня я расскажу, как приготовить выпечку на сыворотке. Если есть домашняя сыворотка, еще лучше, потому что из нее получаются пышные булочки, пироги и т. д. Предлагаю сделать пирожки на сыворотке.
Изделие из творога
Творог
Мука пшеничная
Сахарный песок
Разрыхлитель
Растительное масло
Сода
Яйца
Могу вам рассказать о десятке способов использования творога: для десертов, для салата, для запеканки, для пирога, для брускетты, бутербродов. А теперь рассказываю, как приготовить изделие из творога.