
Бейлиз в домашних условиях
Водка
Сливки
Кофе растворимый
Сгущенка
Желтки яичные
Ванильный сахар
Любите ликер "Бейлиз"? Попробуйте приготовить его в домашних условиях, это совсем не сложно. Ликер получается очень вкусным и ароматным, хоть так пей, хоть добавляй в мороженое или десерты.

Творожный пирог Крошка
Творог
Мука
Масло сливочное
Сахар
Ванильный сахар
Яйца
Этот творожный пирог с песочной крошкой по праву считается одним из любимейших блюд в нашей семье! Пирог обладает прекрасным вкусом и получается очень мягким и нежным по консистенции. Попробуйте!
Постный зеленый борщ
Вода
Сметана
Щавель
Зелень
Картофель
Лук
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Любимый летний (и не только!) суп. Он вкусен и в горячем, и в холодном виде, со сметаной и с майонезом. Готовится очень быстро. Зелень приветствуется любая, но главный ингредиент - щавель.
Лаваш с рисом и яйцом
Вода
Рис
Масло растительное
Лаваш тонкий
Соль, специи
Яйцо
Сытная закуска, которую можно легко взять с собой на работу или на пикник.
Манник с яблоками на кефире
Манная крупа
Кефир
Сахар
Мука пшеничная
Крахмал
Сода
Масло растительное
Яйцо
Яблоко
Нежный и сочный пирог на кефире и манной крупе. Готовится просто, но долго. Нужно выждать, пока набухнет манка. Смотрите рецепт.
Цыбульники львовские
Сметана
Мука
Масло для жарки
Манная крупа
Лук репчатый
Яйца
Соль, перец черный
Это горячая закуска подаётся со сметаной. Простое, бюджетное, но сказочно вкусное горячее украинское блюдо.
Цыбульники
Мука
Масло растительное
Уксус 9% или лимонный сок
Сода
Лук репчатый
Яйца
Соль, перец черный
Очень вкусное блюдо украинской кухни, особенно западной её части. Там такие цыбульники можно часто встретить. Особенно хороши цыбульники горячие, только из печи!
Морковный пирог
Сахар
Мука
Масло растительное
Уксус 9% или лимонный сок
Сода
Корица
Апельсиновая цедра
Мускатный орех
Морковь
Яйца
Сладкий ароматный пирог из моркови, причем её саму в пироге совсем не чувствуется. На вкус можно почувствовать апельсин, корицу.
Морковная запеканка на скорую руку
Мука
Сахар
Масло растительное или сливочное
Уксус 9% или лимонный сок
Сода
Морковь
Яйца
Корица
Сладкий десерт из морковки. Готовится мгновенно и быстро запекается. Как только формочки остыли - можно подавать. Пробуйте!

Цветная капуста с яйцом на сковороде
Капуста
Сыр твердый
Сметана
Яйца
Перец болгарский
Специи
Хочу предложить вам рецепт цветной капусты с яйцом на сковороде - очень питательное блюдо на завтрак или ужин. Смотрим и записываем!
Торт на день рождения мамы
Сметана
Мука
Черещня без косточки
Сахар
Масло растительное
Молоко
Сахарная пудра
Уксус 9%
Сода
Яйца
Ванилин
Загустиитель для сметаны, упаковка
Перед вами - рецепт простого и очень вкусного тортика, чтобы порадовать самого родного человека.

Салат "Огонек"
Чеснок
Сыр плавленый
Яйцо
Морковь
Сметана
Соль, перец
Тарталетки
Это очень вкусный салатик с оригинальной подачей. Отлично будет смотреться на праздничном столе. Попробуйте, не пожалеете!
Мороженое "Русский холод"
Молоко
Сливки
Сахар
Яйца
Ванилин
Джем
Это очень вкусное мороженое с джемом. Выбор джема - за Вами, у меня ягодный из красной смородины.
Домашнее мороженое без мороженицы
Молоко
Сливки 20-30%
Сахар
Яйца
Ванилин
Домашнее мороженое можно запросто приготовить дома и без мороженицы. Достаточно иметь специальную силиконовую формочку.
Яичный суп с курицей
Вода
Курица
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Яйца
Укроп
Соль, перец черный
Легкий и вкусный суп, для приготовления понадобится любой кусочек курицы. Обычно, когда покушаешь курочку, все части используются, а спинки остаются. Предлагаю сварить суп из них.
Капустные оладушки на кефире
Кефир
Мука
Масло растительное
Сода
Капуста
Яйцо
Соль, перец черный
Укроп
Очень вкусные оладьи, подаются горячими со сметаной.

Кляр из майонеза и яиц
Мука
Майонез
Яйцо куриное
Соль и перец черный молотый
Оригинальный вариант кляра предлагаю вашему вниманию. Получается очень нежно. Майонез можно заменить на сметану.

Хрустящий кляр к курице
Куриное мясо (филе)
Растительное масло
Крахмал
Мука
Яичный белок
Соль, специи
Хрустящий кляр можно сделать за счет добавления в кляр крахмала или взбитого белка. Мы используем и то, и другое.

Быстрое тесто для рыбного пирога
Мука
Сливочное масло или маргарин
Сахар
Дрожжи
Соль
Яйцо
Сделать быстрое тесто для рыбного пирога в домашних условиях можно из маргарина, муки, яиц и дрожжей. Пока будет готовится начинка, тесто подойдет и пирог можно будет выпекать.
Салат "Зимний" рецепт классический
Колбаса вареная
Горошек консервированный
Майонез
Картофель
Яйца
Огурцы соленые
Соль
Наверное, нет человека, который бы не пробовал это салат. И каждый вносит в него свои коррективы. Я же люблю классический рецепт. Смотрим.
Печенье венское с вареньем
Мука
Маргарин
Сахар
Варенье
Сода
Яйцо
Беспроигрышный вариант печенья, которое всегда получается вкусным!

Диетический оливье
Мясо индейки
Йогурт
Зеленый горошек
Горчица
Яйца
Маринованные огурцы
Картофель
Морковь
Зеленый лук
Соль, перец
Заменяем самые вредные компоненты салата и превращаем его во вполне приемлемое для диеты блюдо. Колбасу заменяем индейкой, а майонез – заправкой на основе йогурта.

Бутерброды вегетарианские
Хлеб
Масло сливочное
Яйцо вареное
Помидор
Огурец
Перец
В наше время многие оказались от употребления мяса в пользу вегетарианского образа жизни. Замечательные вегетарианские бутерброды с овощами и вареными яйцами получаются очень сытными и вкусными.

Салат "Усталость"
Куриный окорочок
Горошек консервированный
Уксус 9%
Сахар
Мука
Молоко
Растительное масло
Яйцо
Майонез
Соль, перец
Такой салат я помню еще с юности. Его часто подавали в обед в институтской столовой. Казалось, ничего вкуснее нет.
Салат к пиву
Крабовые палочки
Морковь по-корейски
Кукуруза консервированная
Майонез
Сухарики
Перец черный
Яйца
Хочу предложить вам очень вкусный и хрустящий салат к пиву. Он готовится очень быстро и станет сытной закуской.
Яичный паштет
Масло сливочное
Масло растительное
Чеснок
Куриные яйца
Морковь
Луковица
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Вкусная и яркая закуска. Подается охлажденной на тостах, ржаном хлебе или в вафельных стаканчиках.

Тесто для кляра
Мука
Вода
Растительное масло
Яйцо
Соль, специи
Кляр позволяет приготовить много вкусных блюд с хрустящей корочкой. Это и рыба, и мясо, и овощи. И даже фрукты. Поэтому любая хозяйка должна уметь приготовить тесто для кляра.

Пудинг диетический
Простокваша
Сахар коричневый
Мука
Масло сливочное
Яйцо
Кардамон
Соль
Диета - это не только салаты и кефир. Можно сидеть на диете, не ограничивая себя во вкусных и полезных блюдах. Попробуйте этот пудинг на основе простокваши.


Омлет в пароварке
Говядина отварная
Молоко обезжиренное
Яйца
Соль
Зелень
Всем поклонникам здоровой и полезной пищи я бы рекомендовала приобрести пароварку. В ней все блюда сразу становятся диетическими и здоровыми. И этот простой рецепт омлета в пароварке подтверждает это!

Куриная грудка в омлете
Куриная грудка
Сыр
Молоко
Чеснок
Пучок зелени
Яйца
Соль, специи
Запеченная в духовке курятина под омлетной массой получается очень нежной и сочной. Обязательно попробуйте, она стоит ваших усилий.

Яичница на кефире
Кефир
Колбаса копченая
Масло сливочное
Яйцо
Перья зеленого лука
Перец черный молотый
Соль
А как вы делаете яичницу, я, например, предпочитаю готовить ее на кефире, с ним яичница получается воздушной и пышной, а если добавить в блюдо немного колбаски и зеленого лучка будет еще вкуснее.
Бризоли с вафлями
Фарш мясной
Молоко
Упаковка готовых вафель
Лук репчатый
Яйцо
Мука
Масло растительное
Специи
Соль
Как вы думаете, что будет, если совместить мясной фарш, вафли и яичный кляр? Все очень просто, получится невероятно вкусное блюдо под названием бризоли с вафлями, оригинальное и легкое в исполнении.

Воздушный яблочный пирог
Творог
Сахар
Мука
Масло сливочное
Сметана
Сметана
Разрыхлитель
Яичные желтки
Соль
Яблоки
Ваниль
Белки
Предлагаю рецепт легкого воздушного яблочного пирога. По консистенции, пирог получается очень нежным за счет прекрасного белкового суфле и творожной пасты. И все это с сочными яблочками!

Пляцки украинские
Сахар
Мука
Сметана
Масло растительное
Сливки
Молоко
Сухой мак
Какао
Разрыхлитель
Яйца
Вишневое желе
Желе цветное
Пудинг
Непревзойденные украинские пляцки - это такое объедение, что словами не передать, нужно обязательно пробовать. Сладкие, ароматные и очень красивые пляцки, легко украсят любой праздничный стол!
Что готовим