1 ч.

Пирог с луком и яйцами

Если вы любите недорогие и простые варианты выпечки, то этот рецепт точно сможете оценить. Минимальный набор ингредиентов и несложный процесс, а в результате — сытный, вкусный, аппетитный пирог.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйцо 6 штук 2 в тесто, 4 в начинку
Лук зеленый 1 пучок
Сливочное масло 120 грамм
Мука 300 грамм примерно
Сметана 300 грамм
Соль 1/2 ч. ложки
Сахар 1/2 ч. ложки
Разрыхлитель 1 ч. ложка

Калорийность

320 ккал

Калорийность

8 г

Белки

23 г

Жиры

20 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Вот такой набор ингредиентов мы будем использовать. Первым делом поставьте вариться 4 яйца (вкрутую).

Шаг 2

2. Для приготовления теста взбейте 2 яйца и растопите сливочное масло.

Шаг 3

3. Сахар и соль размешайте со сметаной в глубокой мисочке.

Шаг 4

4. Добавьте яйца и масло.

Шаг 5

5. Всыпьте просеянную с разрыхлителем муку.

Шаг 6

6. Перемешайте, чтобы получилось однородное тесто.

Шаг 7

7. Вымойте и измельчите лук. Добавьте немного соли, можно поперчить.

Шаг 8

8. Готовые яйца остудите, очистите и нарежьте кубиками.

Шаг 9

9. Соедините с луком и перемешайте. Все, начинка готова.

Шаг 10

10. Жаропрочную форму смажьте маслом.

Шаг 11

11. Вылейте примерно половину теста.

Шаг 12

12. Выложите ровным слоем начинку.

Шаг 13

13. Сверху распределите оставшееся тесто. Все, можно отправлять форму в разогретую до 190 градусов духовку.

Шаг 14

14. Запекайте минут 40, до румяной корочки.

Шаг 15

15. Остудите немного пирог, нарежьте порционными кусочками и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.5 13

Светлана Артеменко

18.02.2022 11:45

Хороший рецепт. Получилось очень вкусно.

Жалюзи Жалюзи

13.05.2019 06:35

Вместо слив масла положила пару столовых ложек раст.масла. Без сахара. Результат отличный!

Похожие рецепты

Пышный заливной пирог с яйцом и луком

Сметана Мука Яйца Сливочное масло Зеленый лук Сахар Сода Соль

Предлагаю вам узнать, как приготовить пышный заливной пирог с яйцом и луком. Отличный вариант для плотного, сытного и вкусного обеда! Этот пирог также можно приготовить на праздничный стол.

1 ч.

3.4

333

Быстрый заливной пирог с луком и яйцом

Кефир Мука Сливочное масло Сахар Лук зеленый Разрыхлитель Соль Яйцо Специи

Если вы любите печь простые пироги для близких и гостей, тогда вам точно следует обзавестись этим классным рецептом. Просто, бюджетно, быстро и действительно очень вкусно. Советую взять на заметку!

1 ч.

–

4.6

241

Пирог на кефире с яйцом

Кефир Мука Майонез Соль Сода Пучок зеленого лука Яйца

Простой и вкусный пирог на кефире с начинкой из яиц и зеленого лука. По-настоящему летнее блюдо. Холодный пирог, нарезанный ломтями можно подавать вместо хлеба в первым блюдам.

1 ч. 10 мин

–

4.6

171

Пирог с яйцами и зеленым луком в мультиварке

Сметана Мука Зеленый лук Майонез Сода Яйцо Соль

Предлагаю вашему вниманию вкусный и интересный рецепт, как приготовить пирог с яйцами и зеленым луком в мультиварке. Такой пирог выглядит ярко и красочно, отлично подходит в качестве закуски.

1 ч. 20 мин

3.9

231

Заливной пирог на молоке

Мука Молоко Сливочное масло Лук зеленый Кунжут Разрыхлитель для теста Яйцо Яйцо Соль Перец черный молотый Желток

Очень быстро и совсем недорого! Вкусная и бюджетная выпечка которая подойдет как для семейного чаепития, так и к приходу неожиданных гостей.

45 мин

4.5

–

Заливной пирог на кефире с яйцом

Кефир Мука Лук зеленый Сода Яйцо Яйцо Соль Перец черный молотый Кунжут

Заливной пирог на кефире с яйцом - выпечка быстрая, бюджетная и очень вкусная! Отличное решение для хозяйки ожидающей гостей или голодное нагулявшееся семейство!

1 ч.

4.4

–

Открытый пирог с яйцом

Мука Сыр Масло сливочное Вода Лук зеленый Сметана Кунжут Яйцо Яйцо Соль Перец черный молотый Желток

Вкусный и сытный пирог из самых доступных продуктов, которые наверняка найдутся на любой кухне. Выпечка отлично подойдет для перекуса или для семейного чаепития.

1 ч.

4.4

295

Пирог с яйцом и зеленью

Сметана Мука Масло сливочное Лук Разрыхлитель Яйцо Соль Сахар Укроп

Пирог с яйцом и зеленью съедают гораздо быстрее, чем готовят. Это единственный его недостаток. Хотя приготовить его можно довольно быстро, если провести необходимые подготовительные действия!

1 ч.

3.4

401

Французский луковый пирог

Мука Сливочное масло Твёрдый сыр Вода Коньяк, бренди или вермут (необязательно) Соль Оливковое масло Репчатый лук Сахар Черный свежемолотый перец Яйцо

Придуманный французами луковый пирог - просто объедение. Он чем-то похож на славянские традиционные пироги, но изысканнее и полезнее. Выглядит превосходно, на вкус - высший пилотаж. Попробуйте!

1 ч.

–

4.1

–