Блюда с ягодами
Мармелад из брусники
Брусника
Вода
Сахар
Агар-агар
Ванильный сироп
С наступлением осени можно порадовать себя сладостями из брусники! Я предлагаю приготовить мармелад из брусники. Рецепт простой, а получается очень вкусно!
Соленый виноград
Виноград
Вода
Сахар
Соль
Уксус 9%
Перец горошком душистый
Лавровый лист
Гвоздика
На зиму можно приготовить на только компот из винограда. Вкусными и пикантным выходит именно соленый виноград, который легко заготовить впрок.
Закуска к портвейну
Клубника
Ядра грецких орехов
Виноград
Мед цветочный
Лимонный сок
Груши
Моцарелла
При подаче на стол охлажденного портвейна, не забудьте приготовить закуску к такому сорту вина. Отлично подойдут сладкие ягоды, мягкий или твердый сыр, мед, различные сорта орехов, вяленое мясо.
Соус из калины
Калина
Сахар
Растительное масло
Соль
Перец красный молотый
Соус из калины можно считать универсальным. Он хорошо подойдет к мясу, птице, рыбе, салатам. Яркий, с пикантным вкусом, этот соус станет украшением любого стола.
Карельский торт
Сметана 20%
Сахар
Мука пшеничная
Клюква
Разрыхлитель для теста
Яйцо
Соль
Карельский торт имел известность около 30 лет назад. Он был не такой распространенный как "Наполеон" или "Медовик", но многие хозяйки его готовили и любили за простоту и вкус.
Ватрушка с творогом и вишней
Творог
Мука пшеничная
Сметана
Сахар
Вишня
Масло сливочное
Манная крупа
Кокосовая стружка
Разрыхлитель для теста
Яйца
Ванилин
Если не знаете, как разнообразить стол для чаепития, то ватрушка с творогом и вишней самый подходящий вариант. В ней есть всё! Она нарядная, имеет нежную структуру и кисло-сладкий вкус. Попробуйте!
Напиток Торнадо
Вода минеральная
Клубничный смузи
Клюквенный сок
Сахар
Сок лимона
Мята
Напиток Торнадо наполнен вкусом и ароматом ягод. Минеральная вода с газом придает характер напитку, превращая ягодный сок в бурный поток. Попробуйте, невозможно остановиться.
Торт "Восторг"
Сметана
Песочное печенье
Творог
Клубника
Сахар
Стружка кокосовая
Рецепт очень вкусного торта без выпечки с клубникой и кокосовой стружкой. Такой торт легко и быстро готовить и можно обойтись без духовки в летнюю жару. Для дачи идеальный вариант.
Пирог "Гагарина" с киселем
Мука
Вишня
Сливочное масло
Сахар
Сухой растворимый кисель
Какао-порошок
Крахмал
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Рецепт этой десертной выпечки сопровождает легенда о том, что этот пирог очень понравился космонавту Юрию Гагарину и был назван в его честь. Пирог получается очень вкусный! Обязательно попробуйте!
Маринованные помидоры с виноградом
Помидоры
Вода
Виноград
Сахар
Уксус 9%
Соль
Чеснок
Веточка базилика
Перец горошком
Петрушка
Маринованные помидоры с виноградом - супер закуска, которую вы, уверена, еще не пробовали! Помидоры получаются очень оригинальными и вкусными, в первую очередь благодаря маринаду и винограду!
Торт "Шантильи"
Клубника
Деревенские сливки
Черешня
Сливочный сыр
Сахарная пудра
Мука
Молоко
Сахар
Миндальная стружка
Сливочное масло
Яйца
Ванилин
Торт "Шантильи" - это торт с кремом из взбитых сливок, традиция приготовления которого происходит из маленького городка Шантильи во Франции. Простой и вкусный, готовится со свежими ягодами.
Заливной пирог с черникой
Мука пшеничная
Черника
Сметана
Сахар
Масло растительное
Пудинг
Сода
Яйца
Соль
В ягодный сезон непременно испеките пирог с черникой. Эта выпечка, которая всегда получается и имеет незабываемый вкус. Песочный корж, черничная прослойка и сметанный крем не оставит вас равнодушными.
Пирог с виноградом и яблоками
Мука
Сметана
Сахар
Масло подсолнечное
Сода гашенная
Яйца
Яблоки
Виноград
Домашняя выпечка с фруктами получается очень вкусной. Рецепт простой, пирог приготовлен на сметане из цельнозерновой муки. Яблоки в выпечке хорошо сочетаются с виноградом, попробуйте.
Вареники с черной смородиной
Мука пшеничная
Вода
Черная смородина
Масло растительное
Яйцо куриное
Сахар
Соль
Собрав урожай черной смородины можно приготовить необычные и очень ароматные вареники. Начинка с черной смородиной - это так вкусно, что пальчики оближешь.
Виноград маринованный на зиму
Виноград белый
Вода
Уксус 9%
Чеснок
Соль
Перец черный горошек
Необычный вкус маринованного винограда оценят те гурманы, которые любят кисло-сладкие сочетания в еде. По желанию при заготовке можно добавить семена горчицы и маринованные ягоды разлетятся на "ура"!