Выпечка - рецепты с фото на Повар.ру (22627 рецептов выпечки)

Мука Крахмал Майонез Масло сливочное Сахар Шоколадная глазурь Мак Сироп Ванильный сахар Сок лимона Сода Яйца

Чтобы приготовить грибочки из теста, пришлось найти старую советскую форму для выпечки печенья. Печенье готовится не в духовке, а на плите. Готовые грибочки из теста покрываются шоколадной глазурью!

1 ч.

–

4.7

–

Лаваш с начинкой из фарша

Фарш Лаваш тонкий Майонез Кабачок Морковь Лук Яйца Специи

Делюсь потрясающим рецептом приготовления лаваша с начинкой из фарша. Кто бы мог подумать, что из дешевого лаваша можно сделать поистине королевское блюдо? Попробуйте, вас этот пирог удивит!

1 ч.

–

3.8

184

Баурсак узбекский

Мука Масло растительное Молоко Сахарная пудра Сахар Масло сливочное Соль Дрожжи Яйца

Вкусные пончики, иначе называемые баурсаки, присутствуют в кухнях казахов, татар, башкиров и других народов. Предлагаю вам вариант приготовления такой выпечки по-узбекски – из дрожжевого теста.

30 мин

–

3.9

398

Бездрожжевое тесто для пиццы

Мука Кефир Маргарин Яйцо Соль

Если по каким-то причинам у вас не получается приготовить дрожжевое тесто, попробуйте сделать бездрожжевое тесто на кефире и маргарине. Такое тесто идеально подходит для пиццы и всевозможных лепешек.

30 мин

–

3.7

–

Самса на кефире

Мука Куриный фарш Кефир Растительное масло Яйца Лук Картофель Сода Лимонная кислота Соль, перец

На кефире тесто для самсы получается очень пышным, нежным и вкусным. А мясная начинка отлично дополнит вкусовую картину. Вам точно понравится, попробуйте!

2 ч.

–

4.2

–

Сладкая коврижка из кабачка

Мука Кабачок Сахар Масло сливочное Сода Лимонная кислота Яйцо Ванилин Сахарная пудра

Кушая этот пирог, и не скажешь, что основа состава-кабачок! Сладкая, пышная коврижка к чаю: быстро и недорого, а главное-вкусно! Попробуйте!

30 мин

–

4.1

–

Хворост в мультиварке

Мука Сахарная пудра Водка Сливки Разрыхлитель Соль Яйца Желток Растительное масло

Это проверенный рецепт хвороста в не совсем обычном его исполнении. Время и усилия будут сэкономлены. Поэтому скорее беремся готовить хворост!

30 мин

–

4.8

–

Расстегай с сыром

Тесто слоеное бездрожжевое Семга Творог Сыр твердый Зелень Масло растительное Яйцо Специи

Делюсь простым рецептом расстегая с сыром. Как и в классическом варианте, будем использовать рыбу, а дальше от классики отойдем и сделаем расстегай быстрее, и вкуснее. Попробуйте, очень вкусно!

40 мин

–

5.0

293

Булочки из творога в духовке

Мука Творог Молоко Сливочное масло Сахар Дрожжи Яйца Соль, специи, сахар Кунжут

Нежные, сдобные булочки благодаря творогу получаются очень вкусными и воздушными. Прекрасный вариант выпечки к чаю или кофе.

1 ч.

–

4.0

264

Бисквит в мультиварке "Филипс"

Мука Сахар Масло растительное Ванильный сахар Яйца

Если вы еще ни разу не делали бисквит в мультиварке "Филипс" - обязательно попробуйте! Он получается очень пышным, да и поднимается равномерно. Так что приготовьте по этому простому рецепту!

1 ч.

–

2.6

–

Расстегай в мультиварке

Мука Семга Молоко Масло растительное Дрожжи сухие Яйца Специи

Хочу вам рассказать, как приготовить расстегай в мультиварке. Если вы еще не готовили выпечку в мультиварке, начните с этого простого рецепта! Вкусные рыбные пирожки, пышные и сочные. Рекомендую!

1 ч.

–

3.3

–

Террин из утиной печени

Печень утиная Масло сливочное Вино белое полусладкое Сливки Чеснок Лук Специи

Делюсь изысканным и вкусным рецептом приготовления террина из утиной печени. По консистенции такое блюдо напоминает паштет, но получается более плотным. А еще нежным и воздушным. Попробуйте!

40 мин

–

5.0

358

Английский хлеб

Мука Вода Соль Дрожжи свежие Мак

Вкуснейший хлеб, приготовленный из пшеничной муки. В Англии такой хлеб можно встретить под названием "Блумер". Выпечка получается очень нежной, с тонкой корочкой и потрясающим ароматом. Рекомендую!

8 ч.

–

3.1

–

Панкейки в мультиварке

Гречка отварная Кефир Мука Творог Лук зеленый Яйцо Сода Специи

Панкейки - это такие пышные крупные блинчики, которые в Америке жарят и подают с кленовым сиропом. А я вам расскажу, как их приготовить в мультиварке без жарки. Читайте и пробуйте!

1 ч.

–

3.0

–

Закусочные рулеты из слоеного теста

Слоеное дрожжевое тесто Фарш Картофельное пюре Майонез Яйцо Лук Соль, специи

Перед вами рецепт блюда, которое сочетает в себе удивительную простоту в приготовлении и отменный вкус. Обязательно попробуйте: вам и вашим близким точно понравится!

1 ч.

–

3.8

288

Мясной хлеб в мультиварке

Фарш Молоко Хлеб черствый Масло сливочное Лук репчатый Яйца Картофель отварной Сухари панировочные Соль и специи

Мясной хлеб в мультиварке, лично для меня, стал настоящим открытием. Раньше мне не доводилось выпекать ничего подобного в мультиварке, и вот я попробовал...получилось великолепно!

1 ч.

–

4.6

–

Пирог с рукколой, семгой и сыром

Мука Семга Молоко Тертый сыр Маргарин Цедра лимона Руккола Вода Черный перец Соль Яйца Стебель зеленого лука

Это нежный, сочный и вкусный пирог. На его приготовление уйдет совсем немного времени. Но еще быстрее он будет съеден: гарантирую!

1 ч.

–

5.0

–

Кексы с цукатами

Мука Сливочное масло Цукаты Сахар Молоко Изюм Соль Яйца Пакетик дрожжей Ванилин

Хочу предложить вам рецепт кексов с цукатами: это ароматная сладкая выпечка, которая придется по вкусу всем любителям сладкого к чаю.

1 ч.

–

3.6

–

Тесто на желтках

Мука Масло сливочное Сахарная пудра Ванильный сахар Желтки Соль

Тесто на желтках - мой фаворит, ведь делается оно очень просто, а выпечка, приготовленная на его основе, получается волшебно вкусной! Очень хорошо подходит для тертого пирога, попробуйте и вы!

15 мин

–

3.0

–

Штрудель из лаваша

Яблоки Лаваш тонкий Мед Грецкие орехи Сахарная пудра

Делюсь быстрым и простым рецептом штруделя из лаваша! Рецепт настолько простой и удачный, что его часто печатают на упаковке магазинного лаваша. Я его там и вычитала. Попробуйте, очень вкусно!

40 мин

–

4.1

326

Печенье с черносливом

Мука Кокосовая стружка Масло сливочное Чернослив Мед Сахарная пудра Изюм Корица

Очень вкусное печенье-шарики с черносливом и изюмом. Выпечка готовится просто и обладает замечательными вкусовыми качествами. Печенье напоминает шарики "Рафаелло", только с другой начинкой.

1 ч.

–

5.0

509

Расстегаи с рыбными консервами

Тесто дрожжевое Вода Скумбрия в масле Рис Лук Специи

Расскажу, как приготовить расстегаи с рыбными консервами. Попробуйте обязательно, это блюдо простое, очень вкусное и сытное. Даже если вы не готовили рыбные пироги до этого - попробуйте сейчас!

1 ч.

–

4.0

–

Барни

Мука Сахар Масло сливочное Кефир Какао Разрыхлитель Яйца Сгущенка Миндаль

Думаю, все дети любят это бисквитное печенье со злаками и молочным кремом. А я вот придумала, как приготовить барни в домашних условиях. Выпекаю, как пирог, а потом разрезаю на кусочки. Очень вкусно!

40 мин

–

5.0

–

Бездрожжевое тесто на кефире

Мука Кефир Сливочное или растительное масло Сода Яйцо Соль Сахар

Для пирожков и пиццы, булочек или даже для пирога — бездрожжевое тесто на кефире в домашних условиях просто необходимо. Хотите узнать, как его приготовить? Запоминайте рецепт.

20 мин

–

3.8

–

Рисовый хлеб в хлебопечке

Мука Вода Сахар Масло растительное Дрожжи сухие Соль Рис в молоке

При помощи хлебопечки можно готовить очень вкусную домашнюю выпечку, например — рисовый хлеб. Хлеб получается ароматным, красивым и пористым. Если не пробовали, очень советую приготовить.

3 ч.

–

5.0

–

Оладьи из икры

Икра сазана Масло растительное Мука Яйцо Соль

Это необычные и очень вкусные оладьи из икры. Можно использовать икру любой рыбы, я готовил из икры сазана. Блюдо получается низкокалорийным, подойдет тем, кто следит за своим питанием и фигурой.

40 мин

–

4.4

373

Жареные пирожки с луком

Лук зеленый Тесто дрожжевое Яйца Масло растительное Соль и перец

Классика домашней кулинарии - вкусненые и сытные жареные пирожки с зеленым луком и яйцом. Тесто на пирожки можно купить или приготовить самостоятельно, выбор за вами. В любом случае будет вкусно!

1 ч.

–

5.0

96

Рыбный пирог из сайры

Рис Масло сливочное Тесто слоеное Сайра в масле Лук репчатый Яйцо Масло растительное

Очень вкусный пирог из слоеного теста с начинкой из консервированной сайры. Блюдо готовится очень просто, ведь тесто используется покупное, что значительно экономит ваше время. Обязательно попробуйте!

1 ч.

–

4.6

–

Торт "Белый трюфель"

Рикотта Сливки Сахар Мука Масло сливочное Шоколад белый Крахмал Разрыхлитель Желатин Яйца

Восхитительно вкусный и красивый торт "Белый трюфель" украсит собой любое праздничное мероприятие. Бисквит получается очень нежным и мягким, а сливочный крем с белым шоколадом и рикоттой тает во рту.

3 ч.

–

3.6

245

Расстегаи ленивые

Мука Молоко Масло сливочное Рис Сахар Дрожжи сухие Яйцо Куриная грудка Лук Желток Соль, перец

Такое разнообразие «ленивых» рецептов можно встретить только в нашей кухне. Ведь мы все любим вкусно покушать, а вот тратить на это много времени ой как не хочется!

2 ч.

–

5.0

–

Заварное тесто для чебуреков хрустящее

Мука пшеничная Вода Масло растительное Водка Соль

Для приготовления чебуреков я использую заварное тесто. Удобнее всего готовить тесто при помощи хлебопечки. Чебуреки из такого теста получаются очень вкусными, сытными и хрустящими. Рекомендую!

1 ч.

–

4.2

309

Конвертики с яблоками из творожного теста

Мука Творожная масса Сахар Масло растительное Молоко Разрыхлитель теста Ванильный сахар Мак Корица Яблоко Яйцо Желток Соль

Я часто использую яблоки в приготовлении десертов и выпечки. Предлагаю рецепт замечательных конвертиков с яблоками. Попробуйте приготовить: это очень вкусно!

1 ч.

–

3.5

284

Блинный торт с семгой

Молоко Семга малосольная Мука Сыр сливочный Сметана Сахар Сода Яйца Соль

Делюсь классическим рецептом блинного торта с семгой. Почему это классика? Потому что красную рыбу наравне с красной икрой традиционно сочетают с блинами. А здесь - простой и вкусный фуршетный торт!

1 ч.

–

5.0

–

Рулет из заварного теста с начинкой

Молоко Креветки Мука Маргарин Маслины Грибы маринованные Разрыхлитель Яйца Зелень Майонез

Приготовить рулет из заварного теста с начинкой - это кропотливая работа. Начинка может быть совершенно разной (на ваш вкус). В данном случае это оливки, крабовые палочки, яйца и зелень.

3 ч.

–

5.0

164

Пирожки с орехами

Мука Масло Сахар Орехи Сливки Вода Мед Ликер или ром

Побаловать себя и близких домашней выпечкой - просто! Возьмите на заметку этот удивительный вариант, как приготовить пирожки с орехами. Пирожки получаются ароматными, хрустящими и очень вкусными.

1 ч.

–

5.0

–

Блинные роллы с семгой

Семга Сметана Растительное масло Сахар Блины Авокадо Листья салата Огурец маринованный Зелень Соль

Для праздничного стола в качесте изысканной закуски прекрасно подойдет этот рецепт приготовления блинных роллов с семгой, соусом и авокадо. Хотите побаловать себя вкусненьким? Запоминайте!

2 ч.

–

4.5

312

Заварное тесто для пиццы

Мука Вода Масло растительное Соль

Отменное заварное тесто, которое идеально подойдет для приготовления пиццы. Тесто готовится на основе муки, воды и растительного масла. Кроме того, эластичное заварное тесто подойдет для вареников.

40 мин

–

3.8

–

Булка белорусская

Мука высший сорт Молочная сыворотка Дрожжи Масло растительное Масло сливочное Соль Сахар

Этот рецепт был добыт из старой кулинарной книги. В разделе с выпечкой нашел рецепт приготовления белорусской булки по ГОСТу. Выпечка и в правду получается очень хорошей: мягкой, ароматной и вкусной.

6 ч.

–

4.6

234

Слоеный пирог-перевертыш

Фарш мясной Шампиньоны Сыр твердый Фасоль стручковая Кефир Мука Рис Соль Сода Яйца Зелень Соль и перец Лук репчатый

Этот пирог состоит из множества вкусных слоев: грибы, рис, тертый сыр, фасоль, фарш и лук. Пирог-перевертыш очень красиво выглядит на столе, так что можете смело готовить его на праздники.

1 ч.

–

4.4

–

Творожный пирог с клюквой

Печенье Нежный творог Сливочное масло Клюква Белый шоколад Сахар Сливки Мука Яйцо Ванильный экстракт

Легкий и очень нежный десерт обязательно придется по вкусу всем, кто его попробует. Возьмите на заметку этот невероятный рецепт приготовления творожного пирога с клюквой.

4 ч.

–

5.0

–

Блинный торт с печенью

Кефир Печень куриная Мука Кипяток Масло растительное Майонез Сметана Яйца Лук Специи

Делюсь сытным, аппетитным и простым рецептом блинного торта с печенью. Это блюдо вам поможет накормить гостей, что называется, "до отвала". Так что вполне можно подать торт в качестве основы банкета.

2 ч.

–

4.6

197

Cочный апельсиновый кекс

Мука Сливочное масло Сахар Сахарная пудра Растительное масло Апельсин Яйцо Соль Разрыхлитель

Хочется приготовить к чаю что-нибудь вкусненькое и без лишних хлопот? Предлагаю вам идею - простой рецепт сочного апельсинового кекса, который буквально тает во рту.

1 ч.

–

4.1

268

Рецепты выпечки