Бисквитное тесто для рулета
Для приготовления сладких рулетов я использую простое бисквитное тесто. Оно готовится проще простого и получается мягким, нежным и вкусным, прекрасно сочетаясь с кремом и начинкой. Попробуйте и Вы!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйца 3 Штуки
- Сахар 0,5 Стакана
- Мед 2 Ст. ложки
- Мука 1 Стакан
-
Сода
1 Чайная ложка
гашеная уксусом
Количество порций
Шаг 1
Яйца взбейте с сахаром, чтобы образовалась густая пена. Добавьте мед и соду, гашеную уксусом. Аккуратно перемешайте тесто.
Шаг 2
Постепенно вводим просеянную муку, не прекращая перемешивать. Готовое тесто выливаем в форму для выпечки, смазанную маслом.
Шаг 3
Вот такой красивый бисквит получается!
Шаг 4
Смажьте бисквит сметанным кремом, скрутите в рулет и присыпьте сахарной пудрой.
Видео рецепт "Бисквитное тесто для рулета"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.9,
всего
20
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
40 мин
Печенье "Пчёлка"
35 мин
Финские блины "Паннукакку"
30 мин
Рисовый бисквит
30 мин
Печенье воздушное
30 мин
Вкусные пышные сырники из творога
30 мин
Клюквенные кексы
1 ч. 0 мин
Фокачча с розмарином
25 мин
Блинчики на скорую руку