Бисквитное тесто для рулета
Для приготовления сладких рулетов я использую простое бисквитное тесто. Оно готовится проще простого и получается мягким, нежным и вкусным, прекрасно сочетаясь с кремом и начинкой. Попробуйте и Вы!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйца 3 штуки
- Сахар 0,5 стакана
- Мед 2 ст. ложки
- Мука 1 стакан
- Сода 1 ч. ложка гашеная уксусом
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Яйца взбейте с сахаром, чтобы образовалась густая пена. Добавьте мед и соду, гашеную уксусом. Аккуратно перемешайте тесто.
Шаг 2
Постепенно вводим просеянную муку, не прекращая перемешивать. Готовое тесто выливаем в форму для выпечки, смазанную маслом.
Шаг 3
Вот такой красивый бисквит получается!
Шаг 4
Смажьте бисквит сметанным кремом, скрутите в рулет и присыпьте сахарной пудрой.
Видео рецепт "Бисквитное тесто для рулета"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.9
20
Похожие рецепты
Шикарный бисквит для рулетов
Сгущенка
Абрикосовый джем
Сливочное масло
Сахар
Вода
Мука
Какао
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Ваниль
Сегодня расскажу о том, как приготовить шикарный бисквит для рулетов. Он получается пористым и хорошо поддается скручиванию. А за счет небольшого количества сухих ингредиентов готовится очень быстро.
Бисквит-рулет (рецепт классический)
Сливки жирные
Сахарная пудра
Мука
Клубничное варенье
Тёплая вода
Ванильный экстракт
Яйца
Может показаться, что сделать такой рулет очень сложно, но это не так. В нем нет сливочного масла, а начиняю я его сливками и вареньем. Расскажу, как приготовить бисквит-рулет (рецепт классический).
Рулет из бисквита
Яблочное повидло
Мука
Сахар
Арахис
Сахарная пудра
Разрыхлитель теста
Ванильный экстракт
Соль
Яйцо
Рулет из бисквита можно быстро приготовить к чаю, если к вам неожиданно нагрянули гости. Он получается невероятно легким, практически невесомым. Отличный десерт для сладкоежек. Смотрите рецепт.
Бисквитный рулет на скорую руку
Варенье
Мука
Сахар
Панировочные сухари
Яйцо
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Кокосовая стружка
Если у вас есть свободные 20 минут и очень хочется домашних сладостей, то этот замечательный рецепт создан для вас. Просто достаньте из кладовки ваше любимое варенье и приступайте к приготовлению.
Быстрый бисквитный рулет
Мука
Сахар
Творог
Молоко сгущенное
Разрыхлитель
Яйца
Ванильный сахар
Нежный рулет с творогом к чаю понравится всем любителям сладкого. Смотрим и готовим вместе по рецепту быстрый бисквитный рулет!
Рулет бисквитный
Сахар
Мука
Вода
Разрыхлитель теста
Ванилин
Яйцо
Соль
Бисквитные рулеты — очень удобная и вкусная домашняя выпечка. Рулет по этому рецепту легко скручивается и не ломается. Готовьте с удовольствием!
Бисквитный рулет с белковым кремом
Сахар
Мука
Абрикосовый джем
Разрыхлитель
Лимонный сок
Яйца
Соль
Пакетик ванильного сахара
Если у вас в доме нет ничего кроме яиц и ложечки абрикосового джема, а гости уже на пороге, приготовьте проверенную советскую классику - бисквитный рулет с белковым кремом. Получится вкусно и красиво!
Бисквитный рулет со сливочно-молочным кремом
Сахар
Сливочное масло
Белая пшеничная мука
Молоко
Сметана
Разрыхлитель
Яйцо
Бисквитный рулет со сливочно-молочным кремом отлично подойдет в качестве угощения к чаепитию, ведь он просто тает во рту! Сливочно-молочный крем в сочетании с бисквитом не оставят вас равнодушным.