Торт "Лиза Симпсон"
2 ч. 0 мин
количество порций 5-6
Автор рецепта — Алексей Марчук

Торт "Лиза Симпсон"

Чтобы сделать ребенку приятно, проявите всего чуточку фантазии и креатива. В данном случае речь идет о тематическом тортике по мотивам мультфильма "Симпсоны".

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйца 4 Штуки
  • Мука 1 Стакан
  • Сахар 1 Стакан
  • Ванилин 1 Чайная ложка
  • Сметана 400 Грамм
  • Творожная масса 200 Грамм
  • Сахарная пудра По вкусу
  • Мастика По вкусу

Шаг 1

Отделяем белки от желтков. Взбиваем белки с сахаром и ванилином.

Отделяем белки от желтков. Взбиваем белки с сахаром и ванилином.

Шаг 2

К загустевшим белкам добавляем взбитые яйца. Взбиваем миксером.

К загустевшим белкам добавляем взбитые яйца. Взбиваем миксером.

Шаг 3

Понемногу засыпаем просеянную муку, перемешивая тесто лопаткой.

Понемногу засыпаем просеянную муку, перемешивая тесто лопаткой.

Шаг 4

Форму для выпечки смазываем сливочным маслом. Переливаем туда тесто — и выпекаем бисквит в духовке 25-30 минут, температура 180 градусов.

Форму для выпечки смазываем сливочным маслом. Переливаем туда тесто — и выпекаем бисквит в духовке 25-30 минут, температура 180 градусов.

Шаг 5

Извлекаем квадратный бисквит из формы, даем ему немного остыть.

Извлекаем квадратный бисквит из формы, даем ему немного остыть.

Шаг 6

Приготовим крем. Взбиваем блендером сметану с сахарной пудрой и творожной массой.

Приготовим крем. Взбиваем блендером сметану с сахарной пудрой и творожной массой.

Шаг 7

Разрезаем бисквит на три коржа, каждый пропитываем сахарным сиропом. Смазываем коржи кремом и выкладываем друг на друга. Формируем квадратный торт, верхушку и бока торта также покрываем кремом.

Разрезаем бисквит на три коржа, каждый пропитываем сахарным сиропом. Смазываем коржи кремом и выкладываем друг на друга. Формируем квадратный торт, верхушку и бока торта также покрываем кремом.

Шаг 8

Мастику окрашиваем пищевыми красителями, следуя инструкции на упаковке. Нам потребуются красители желтого, красного и розового цвета. Часть мастики не окрашиваем.

Мастику окрашиваем пищевыми красителями, следуя инструкции на упаковке. Нам потребуются красители желтого, красного и розового цвета. Часть мастики не окрашиваем.

Шаг 9

Раскатываем мастику, покрываем торт. Острым ножом вырезаем необходимые детали и выкладываем из них Лизу Симпсон. Приятного аппетита!

Раскатываем мастику, покрываем торт. Острым ножом вырезаем необходимые детали и выкладываем из них Лизу Симпсон. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Торт "Лиза Симпсон""

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×