Рецепты выпечки
Изделие из творога
Творог
Мука пшеничная
Сахарный песок
Разрыхлитель
Растительное масло
Сода
Яйца
Могу вам рассказать о десятке способов использования творога: для десертов, для салата, для запеканки, для пирога, для брускетты, бутербродов. А теперь рассказываю, как приготовить изделие из творога.
Простой творожный пирог (запеканка)
Творог
Мука
Сметана
Сахар
Сливочное масло
Лимонный сок
Крахмал
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Пирог, приготовленный по этому рецепту, получается невероятно нежным, мягким и в меру влажным. Творог отлично сочетается с рассыпчатым тестом, а сухофрукты и орехи придают пирогу особенную изюминку.
Пирог из варенья
Мука пшеничная
Варенье
Мука миндальная
Сахарный песок
Сливочное масло
Лимонный сок
Ванильный экстракт
Корица
Яйца
Куриный желток
Лимонная цедра
Вишневый пирог – это моя слабость. Его можно сделать из свежей вишни, замороженной или вишневого варенья, сегодня расскажу именно о последнем варианте, как приготовить пирог из варенья.
Выпечка с вишней
Мука
Вишня
Сахарная пудра
Сахар
Сливочное масло
Молоко
Экстракт ванили
Экстракт миндаля
Соль
Яйца
Спелые вишни уже можно купить на рынке. Пришло время использовать их не только для компота или для варенья, а сделать с их помощью вкусный десерт. Расскажу, как приготовить выпечку с вишней.
Тесто из творога
Творог
Мука пшеничная
Сливочное масло
Сахарный песок
Соль
Если не любите творог в натуральном виде, можете использовать его для выпечки, не только для чизкейка. Расскажу вам о том, как приготовить тесто из творога, что отлично подойдет для печенья, пирога.
"Манник" с кардамоном
Крупа манная
Натуральный йогурт
Сахар
Сливочное масло
Кардамон
Сода
Яйцо
Если даже самые простые рецепты вы любите воплощать с изюминкой, если вы в домашней выпечке цените не только вкус, но и аромат, то обязательно гляньте, как приготовить "Манник" с кардамоном.
Венский штрудель с яблоками
Яблоки
Тесто слоеное
Изюм
Грецкие орехи
Масло сливочное
Сахар
Венский штрудель с яблоками — это популярный десерт, который можно встретить во многих кофейнях. Его готовят или с вишнями, или с яблоками. Еще в штрудель добавляют орешки и сухофрукты.
Домашний "Наполеон"
Молоко
Замороженное слоеное тесто
Сахар
Взбитые сливки
Масло
Пшеничная мука
Ваниль
Яичные желтки
Большинство из нас без ума от "Наполеона", но слоеное тесто для этого торта не у всех получается таким, как надо. Не переживайте, по этому рецепту торт получится невероятно вкусным.
Рецепт бездрожжевого теста для пирога
Мука пшеничная
Холодная вода
Сливочное масло
Оливковое масло
Соль
Рецепт бездрожжевого теста для пирога можно использовать в качестве основы для выпечки пирога с яблоками, с ягодами, с творогом, с мясом и овощами или для чизкейка, а также для тарталеток.
Рецепт пиццы с ананасами
Тесто для пиццы
Моцарелла
Томатный соус
Пармезан
Масло оливковое
Куриные бедра
Базилик
Ананас консервированный
Орегано, зеленый лук
Само слово пицца неизменно вызывает аппетит. Но даже это блюдо иногда хочется разнообразить и придать ему новую нотку. Хочу предложить вам рецепт, как приготовить пиццу с ананасами.
Пирог "Киш лорен"
Сливки
Мука
Бекон
Тертый сыр
Сливочное масло
Холодная вода
Соль
Яйца
Соль, перец
Хотите попробовать идеальное сочетание бекона и сыра с нежным яично-сливочным кремом? Тогда спешите узнать, как приготовить пирог "Киш лорен". Этот рецепт идеально дополнит завтрак, ужин или полдник.
Перник беларуский с творогом
Мука пшеничная
Творог
Сахар
Молоко
Маргарин
Разрыхлитель теста
Яйцо куриное
Перник беларуский с творогом — это творожный пирог. Он настолько прост в приготовлении, что с ним справится любой, даже начинающий кулинар. Если у вас есть час свободного времени, сделайте это блюдо.
Простой и вкусный пирог
Мука
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Хмели-сунели, гвоздика, перец черный душистый, лавровый лист
Корица
Соль
Яйцо
Яблоко
Сегодня представляю вам рецепт пирога с яблоком и корицей. Простой и вкусный пирог, восхитительная, ароматная выпечка, которая прекрасно украсит любой стол. В общем, без лишних слов готовим!
Блинный торт от Палыча
Мука
Вода
Творог
Сметана
Сгущенное молоко
Масло растительное
Сахар
Соль
Куриное яйцо
Грецкие орехи
Вишня
Совсем недавно научилась готовить это нежное блюдо, и сегодня хочу рассказать и вам, как приготовить блинный торт от Палыча. Такой на самом деле простой десерт может украсить даже праздничный стол.
Простой рецепт манника
Вишня без косточек
Молоко
Мука
Манная крупа
Сахар
Масло сливочное
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйца
Цедра лимона
Вкус манника возвращает меня в детство. Проводить много времени на кухне я не люблю, поэтому нашла простой рецепт манника. Пирог получается по-домашнему ароматным и вкусным.
Тесто для итальянской тонкой пиццы
Мука
Вода тёплая
Масло растительное
Активные сухие дрожжи
Сахар
Соль
Пицца является универсальной едой для любого стола. Здесь вы узнаете, как приготовить тесто для итальянской тонкой пиццы на дрожжах. У вас получится самая правильная пицца, попробуйте!
Пицца "Четыре сезона"
Тесто для пиццы
Моцарелла
Томатная паста
Ветчина
Шампиньоны
Масло растительное
Орегано сушеный
Артишок консервированный
Помидор
Для хорошей пиццы простота и свежесть ингредиентов имеют ключевое значение. В правильной пицце не более трех ингредиентов начинки. Я покажу, как приготовить пиццу "Четыре сезона" по всем правилам.
Пироги со сметаной
Мука
Сметана
Сливочное масло
Сахар
Дрожжи
Варенье
Яйцо
Каждая хозяйка имеет свои «фирменные» рецепты пирогов. Однажды я нашла в бабушкиной тетради рецепт «Пироги со сметаной», обведенный красным карандашом. Я попробовала приготовить, и у меня получилось.
Печенье "Галеты"
Пшеничная мука
Вода
Сахарный песок
Крахмал
Подсолнечное масло
Сода
Много лет такое печенье было моим любимым. Его можно давать детям и беременным в отличие от большинства других сладостей. Расскажу, как приготовить печенье «Галеты» в домашних условиях.
Рецепт французского печенья
Мука
Сахар
Сливочное масло
Разрыхлитель
Соль
Вода
Желтки куриные
Яйца
Расскажу вам интересный рецепт французского печенья. Оно готовится на основе сливочного масла и желтков. Можно сделать его любой формы и размеров. Необычное, интересное, но вкусное печенье.
Простая пицца в духовке
Сыр "Чеддер"
Томатный соус
Основа для пиццы
Кружочки пепперони
Сегодня хочу поделиться моим любимым рецептом, как приготовить простую пиццу в духовке. Она готовится действительно быстро, получается очень вкусной и подойдет для тех, кто избегает вредную пищу.
Жукомильым (блинчики с фаршем)
Гусь
Молоко
Мука
Сливочное масло
Репчатый лук
Перловая крупа
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Блины являются той выпечкой, которая может постоянно удивлять. Она представлена во многих кухнях мира, поэтому найти новый интересный рецепт несложно. Познакомлю вас с одним таким.
Рецепт кислых блинов
Кислое молоко
Мука
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Растительное масло
Услышав название, не спешите отказываться от рецепта кислых блинов. Они вовсе не кислые, а лишь делаются на основе скисшего молока, потому так и называются. Вкусные, румяные и аппетитные.
Рецепт пышных булочек с сахаром
Мука
Вода
Сахар
Сливочное масло
Сухое молоко
Сухие быстродействующие дрожжи
Яйца
Соль
Перепробовали множество рецептов, но у вас не получается испечь пышные и ароматные булки к чаю? Это вовсе не беда, расскажу вам рецепт пышных булочек с сахаром. Можете сделать их впрок.
Чизкейк классический из творога без выпечки
Творог
Клубника
Белый шоколад
Сливки 33%
Шоколадное печенье с начинкой
Взбитые сливки
Растопленное сливочное масло
Желатин
Это неимоверно нежный и вкусный десерт. Его любят практически все. А самое главное то, что его не нужно запекать. Сейчас расскажу, как приготовить чизкейк классический из творога без выпечки.
Вкусный сметанник
Сахарный песок
Молоко
Сметана
Печенье
Сливки
Сливочное масло
Лимонный сок
Кукурузный крахмал
Лимонная цедра
Желтки
Лимон
В оригинальном рецепте используется песочное тесто, однако его можно заменить на крошку из печенья. Заполняю основу нежной и деликатной начинкой. Расскажу, как приготовить вкусный сметанник.
Тертый пирог из овсяных хлопьев
Варенье
Мука пшеничная
Сахар
Кокосовая стружка
Миндаль
Овсяные хлопья "Геркулес"
Масло сливочное
Ванильный сахар
Корица молотая
Пищевая соль
Куриное яйцо
Все мы знаем, что овсяные хлопья очень полезны для здоровья и пищеварения. Но не все в курсе, что из обычной овсянки можно приготовить не только завтрак, но вкусные десерты, в том числе и пироги.
Рецепт нежного печенья
Мука
Сахар
Сливочное масло
Сливочный сыр
Пищевой краситель
Экстракт мяты
Любите нежную и рассыпчатую выпечку? Тогда вам точно понравится этот рецепт нежного печенья. Можете сделать сэндвичи с прослойкой из воздушного крема или оставить каждое по отдельности.
Простой рецепт кекса на молоке
Мука
Сахар
Масло растительное
Сгущенка
Йогурт греческий
Мармелад апельсиновый
Молоко
Апельсиновые цукаты
Сода
Разрыхлитель
Я люблю сладкие кексы во всех их вариациях. Но этот вариант считаю самым удачным. Смотрите, как приготовить простой рецепт кекса на молоке с апельсиновым джемом и цукатами. Это объедение!
Рецепт бородинского хлеба для хлебопечки
Мука пшеничная
Мука ржаная
Мед
Сливочное масло
Вода
Тмин
Сухие дрожжи
Соль
Уже многократно убеждалась, что хлебопечка творит чудеса и значительно упрощает мою жизнь. Расскажу вам рецепт бородинского хлеба для хлебопечки. Очень вкусно подавать такой к горячему борщу.
Пирог из печенья и творога без выпечки
Творог
Печенье
Сливочное масло
Чай или кофе
Сахарная пудра
Какао
Ванильный сахар
Банан
Пирог из печенья и творога без выпечки выручит вас, если под рукой нет духовки. Это идеальный рецепт для сладкоежек, которые не любят возиться с тестом. Прекрасно подходит для чаепития.
Торт "Наполеон"
Мука
Молоко
Масло сливочное
Сливки
Сахар
Картофельный крахмал
Уксус 9%
Яйцо
Соль
Кто из нас не знает известный и знаменитый торт "Наполеон"? Его рецепт пришел из Франции. Такое лакомство подавалось на стол королям и королевам, а сейчас его можно попробовать в любом кафе.
Вкусный хворост, который тает во рту
Мука универсальная
Сметана
Сахар
Водка или ликер
Соль
Яйцо
Растительное масло
Сахарная пудра
Когда я хочу вспомнить вкус детства, то ищу в старом блокноте заметку, как приготовить вкусный хворост, который тает во рту. Хрустящие, сладкие, нежные печеньки быстро исчезают с тарелки.
Французский багет в духовке
Мука
Вода тёплая
Крахмал
Дрожжи сухие
Оливковое масло
Сливочное масло
Ксантановая камедь
Сахар
Кукурузная мука
Соль
Яблочный уксус
Яйцо
Из всех вариаций хлеба я предпочитаю батоны. Аппетитная хрустящая корочка у свежей выпечки с мягкой сердцевиной — идеальное сочетание. Сразу хочется надломить и съесть кусочек. Невероятно вкусно!
Французский багет на закваске
Пшеничная мука высший сорт
Вода комнатной температуры
Закваска (опара)
Пшеничный стартер
Соль
Сахар
Среди всего разнообразия хлебобулочных изделий следует уделить особенное внимание багетам, мягким и хрустящим. Расскажу вам, как приготовить французский багет на закваске, самый популярный.
Вкусное печенье с шоколадной крошкой
Мука
Сахар
Шоколад черный
Масло сливочное
Ванильный сахар
Кукурузный крахмал
Разрыхлитель
Сода
Соль
Яйцо куриное
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить вкусное печенье с шоколадной крошкой, очень ароматное и сладкое печенье, которое смело можно назвать одним из лучших угощений к чашечке чая или кофе.
Жидкое тесто для пирога
Сметана 30%
Сахар
Мука пшеничная
Сода гашенная уксусом
Яйца
Поделюсь с вами рецептом и расскажу, как приготовить жидкое тесто для пирога. Это будет самый базовый бисквитный пирог, который потом можно промазать кремом или любым вареньем.
Цельнозерновой бездрожжевой хлеб
Цельнозерновая мука
Молоко
Овсяные хлопья
Сливочное масло
Мед
Разрыхлитель
Соль
Рецепт, как приготовить цельнозерновой бездрожжевой хлеб, под силу каждой хозяйке. Он намного полезнее обычного хлеба (белого), поэтому настоятельно рекомендую вам включить его в свой рацион.