Тесто на пиццу (простой рецепт)
2 ч. 0 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Наталья Польщак

Тесто на пиццу (простой рецепт)

Расскажу вам отличный рецепт, как приготовить тесто на пиццу (простой рецепт). Можете сделать любую начинку: мясную или овощную. Получится хрустящая и румяная основа. Можно заморозить тесто впрок.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сухие дрожжи 2 Чайных ложки
  • Вода теплая 1,5 Стакана
  • Мука 3,5 Стакана
  • Мед 1 Ст. ложка
  • Соль 1 Чайная ложка
  • Оливковое масло 1 Ст. ложка

Шаг 1

Используйте теплую воду, налейте ее в миску и растворите в ней дрожжи, оставьте на 5-10 минут.

Шаг 2

Просейте половину муки в миску к дрожжам и перемешайте, затем добавьте соль, мед.

Шаг 3

Просейте оставшуюся муку в миску, замесите мягкое и дышащее тесто (вымешивайте 3-5 минут).

Шаг 4

Переложите тесто в миску и накройте полотенцем, оставьте на 1,5-2 часа, за это время оно хорошо поднимется.

Шаг 5

Разделите тесто на 4 части и обомните, затем оставьте еще на 15 минут. Вам хватит на приготовление 4 небольших пицц.


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×