Выпечка - рецепты с фото на Повар.ру (22660 рецептов выпечки)

Молоко Сахар Мука Масло сливочное Сливовое варенье Разрыхлитель Сливы Яйцо

Вашему вниманию — простой рецепт пирога из варенья на скорую руку. Попробуйте, не пожалеете: и вкусно, и красиво, и готовится очень быстро! Сочетайте его со свежими ягодами и фруктами, так вкуснее!

1 ч.

–

5.0

–

Рогалики с повидлом (рецепт на дрожжах)

Мука Молоко Сливочное масло Сахар Ванильный сахар Дрожжи Яйца Соль Повидло Мак

Не знаете, что приготовить к чаю? Тогда попробуйте эти рогалики с повидлом. Благодаря тому, что они готовятся на основе дрожжевого теста, рогалики чем-то напоминают мягкие и ароматные булочки.

1 ч.

–

5.0

–

Постная плетенка из 7 жгутов

Белая пшеничная мука Вода комнатной температуры Закваска Закваска Растительное масло Сахар Тростниковый сахар Крепкий чай Пшеничный стартер Цедра лимона Соль

Постная выпечка может удивить своим вкусом настолько, что вы будете печь булочки из сдобного теста на закваске даже не во время поста. Здесь вы узнаете, как приготовить постную плетенку из 7 жгутов.

5 ч.

–

5.0

–

Яблочный пирог из теста на кефире

Белая пшеничная мука Кефир Сметана 26% Сахар Сахарная пудра Корица Сода Куриное яйцо Яблоко (большое) Соль

Каждой хозяйке стоит знать несколько вариантов приготовления яблочного пирога, поэтому расскажу, как приготовить яблочный пирог из теста на кефире, нежный, влажный, ароматный пирог на скорую руку.

1 ч.

–

5.0

–

Быстрые печенья

Мука Сливочное масло Сахар Сахар коричневый Орехи Экстракт ванили Яйца Шоколадная стружка

Как бы я ни любила творить кулинарные шедевры, но иногда время поджимает и нет возможности долго возиться с десертом. В этом случае меня всегда выручает рецепт, как приготовить быстрые печенья.

35 мин

–

5.0

–

Тopт "Шокoладный трюфeль"

Сахар Сахарная пудра Масло сливочное Какао-порошок Жидкая шоколадная глазурь Мука Пищевой крахмал Посыпка шоколадная Горячая вода Холодная вода Разрыхлитель для теста Ванильный сахар Ароматизатор ромовый Яйца

Чем можно удивить и порадовать гостей? Я поделюсь с вами рецептом благородного десерта и расскажу прямо сейчас, как приготовить торт "Шоколадный трюфель" в домашних условиях.

2 ч.

–

5.0

–

Бейглы

Вода Мука пшеничная Вода Мед Сахар Масло растительное Мак Кунжут Сушеный лук Соль крупная Соль Дрожжи сухие

Сегодня приготовила для своих домашних бейглы, поделюсь и с вами, как приготовить эти вкусные бублики. Получаются гораздо вкуснее, чем купленные в магазине. Свежие и мягкие бейглы лучше всего подать со сливочным маслом и сливочным сыром.

3 ч.

–

5.0

–

Маленькие кексики

Масло сливочное Сахар коричневый Мука пшеничная высшего сорта Миндаль молотый Разрыхлитель теста Яйцо куриное

Небольшие кексики очень хорошо смотрятся на столе. Их удобно есть, можно украшать по своему усмотрению. В этом рецепте используется миндаль, который придает тесту незабываемый вкус и аромат.

1 ч.

–

5.0

428

Сдобная выпечка

Мука Молоко Сахар коричневый Сахар Масло сливочное Масло Дрожжи сухие Корица Соль Ваниль Яйцо

Несложное блюдо легко станет прекрасным дополнением к чаю и кофе. Из основных плюсов можно отметить то, что готовится оно быстро и легко. В итоге получите пышные ароматные сдобные булочки.

50 мин

–

5.0

327

Хворост хрустящий (рецепт на водке)

Мука Молоко Водка Сметана Сахар Яйца Сахарная пудра Соль Подсолнечное масло

Этот рецепт, как приготовить хворост хрустящий (рецепт на водке), взят из одной поваренной книги. Наличие в нем крепкого алкоголя (не волнуйтесь, вы его не почувствуете) и делает выпечку хрустящей.

1 ч.

–

5.0

–

Печенье шоколадно-мятное

Мука Сахар Сахарная пудра Какао-порошок Черный шоколад Сливочное масло Разрыхлитель Мятное масло Яйцо куриное

Среди всего разнообразия рецептов печенья хочется найти интересные варианты, чтобы порадовать своих близких. Для этого расскажу, как приготовить печенье шоколадно-мятное: ароматное, вкусное, сладкое!

4 ч.

–

5.0

–

Помадки для булочек

Сахарный песок Вода Яичный белок Маршмеллоу

Помадкой можно украсить любую выпечку: торты, пирожные, булочки, пончики, а также она скроет недостатки формы. Есть множество вариаций, расскажу об одной, как приготовить помадки для булочек.

45 мин

–

5.0

–

Выпечка с вареной сгущенкой

Вареное сгущенное молоко Мука Грецкие орехи Молоко Сахарный песок Изюм Разрыхлитель Яйца

Сгущенка – излюбленное годами лакомство. Расскажу простой рецепт с ней, как приготовить выпечку с вареной сгущенкой. Пирог очень вкусный, он прост в приготовлении: все смешайте и запекайте.

3 ч.

–

4.3

–

Сладкие пирожки в духовке

Сливочное масло Сахарный песок Корица Слоеное тесто Яблоки

Хотите знать, как приготовить сладкие пирожки в духовке? Рецепт очень простой, он под силу каждому. Можете использовать любую начинку: свежие или консервированные ягоды и фрукты, орехи, крем.

1 ч.

–

5.0

179

Торт "Черепаха" со сметаной

Сметана Сахарный песок Мука Сливочное масло Ваниль Сода Уксус Яйца Киви Шоколад

Такой торт можно приготовить на детский праздник, он очень понравится детям и удивит их. Подробно расскажу, как приготовить торт «Черепаха» со сметаной. Вкусный десерт для любого праздника.

19 ч.

–

4.0

–

Пирог с мясом в духовке

Говядина Тесто "Фило" Молоко Сливочное масло Оливковое масло Специи к мясу Чесночный порошок Яйца Лук Соль, перец

Выпечка из готового теста значительно упрощает и сокращает процесс приготовления. Сегодня у меня вкуснейший рецепт, как приготовить пирог с мясом в духовке. Использую тесто «Фило» и говяжий фарш.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Медовый торт с заварным кремом

Мука Сахар Молоко Сливочное масло Мед Разрыхлитель Яйца

Если решили побаловать себя сладким, то обратите внимание на вкусный рецепт, как приготовить медовый торт с заварным кремом. Этот рецепт немного отличается от привычного по виду, но не по вкусу.

9 ч.

–

3.7

–

Праздничный торт

Сливки высокой жирности Молоко Молоко Кокосовая стружка Сахар Масло сливочное Сахар Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Какао-порошок Какао-порошок Разрыхлитель Яйца

Праздничный стол традиционно украшает торт. Его с одинаковым нетерпением ждут и взрослые, и дети, поэтому всегда стараюсь их чем-то удивить. На этот раз попробовала приготовить тортик "Баунти".

1 ч.

–

5.0

331

Плюшки

Мука Молоко Растопленное сливочное масло Черный шоколад Сливочное масло Сахар Сахарная пудра Корица Сухие дрожжи Соль Яичный желток

Сегодня будем плюшками баловаться. Любимые и знакомые с детства плюшки, с посыпанной сахаром корочкой. Волшебный аромат свежей выпечки с корицей соберет за обеденным столом всю вашу семью.

2 ч.

–

5.0

–

Немецкое печенье

Мука Сливочное масло Сахар Ванильный экстракт Яйца Сахарная пудра и орешки

Традиционное рождественское лакомство, что готовят в Германии. Расскажу рецепт, как приготовить немецкое печенье. Его можно сделать не только на праздник, но и просто так, чтобы угостить друзей.

45 мин

–

5.0

462

"Медовик" со сметанным кремом

Мука Сметана Орехи Сахар Сливочное масло Мед Молоко Сода Экстракт ванили Яйца Соль Сахарная пудра

Такой торт готовлю уже не первый раз. Сладкие медовые коржи прекрасно сочетаются с нежным и деликатным сметанным кремом. Поделюсь с вами рецептом, как приготовить «Медовик» со сметанным кремом.

8 ч.

–

5.0

–

Пирог из индейки

Индейка Тыква Мука Овсяные хлопья Сливки 20% Кефир Сыр Растительное масло Прованские травы Разрыхлитель Яйца Соль

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить пирог из индейки. Такой оригинальный рецепт пирога наверняка приятно удивит вашу семью и не оставит равнодушными ваших гостей.

50 мин

–

5.0

221

Вафли в вафельнице (рецепт со сгущенкой)

Сгущенка Сливочное масло Мука Сахар Сливочный ликер Эссенция ванили Разрыхлитель Яйца

Помните ли вы домашние вафли? Моя мама в детстве делала такие очень часто с начинкой из сгущенного молока или варенья. Сегодня расскажу, как приготовить вафли в вафельнице (рецепт со сгущенкой).

3 ч. 30 мин

–

4.7

–

Печенье с плавленым сыром

Мука пшеничная Плавленый сыр Сливочное масло Твёрдый сыр Кунжут Разрыхлитель Яйцо Соль

Пикантное сытное печенье больше любят взрослые, чем дети. Я, например, обожаю сырную хрустящую выпечку, которую можно сделать самостоятельно. Этот вариант понравится таким же любителям, как я.

45 мин

–

5.0

–

Французский хлеб "Фугас"

Белая пшеничная мука Вода комнатной температуры Закваска Пшеничный стартер Оливковое масло Ржаная мука Томатная паста Паприка Смесь трав (орегано, базилик, майоран) Соль

Недавно узнала, как приготовить французский хлеб "Фугас" на закваске. Оригинальный рецепт, ведь, как правило, этот хлеб готовят на дрожжевом тесте. Результат приятно удивил: вкусный и пряный хлеб.

6 ч.

–

5.0

–

Тостовый пшенично-кукурузный хлеб

Пшеничная мука высший сорт Вода Закваска Кукурузная мука Растительное масло Пшеничный стартер Сахар Соль Сушеная зелень петрушки Куркума Горчичный порошок Молотый кориандр

Тостовый хлеб отличается от обычного тем, что его мякиш получается влажным и пряным по вкусу. Этот хлеб отлично подходит для бутербродов и тостов, так что смело готовьте его для сытного перекуса.

5 ч.

–

5.0

–

Маковый пирог "Роза"

Мука Мак Сахар Масло сливочное Изюм Прессованные дрожжи Белок Желток

Спешу рассказать вам, как приготовить маковый пирог "Роза" — невероятно красивую, нежную и ароматную выпечку, которая может стать традиционной в вашей семье благодаря своему красивому виду.

2 ч.

–

5.0

–

Простой пирог без начинки

Тертый кокосовый орех Крупнозернистая манка Сгущенное молоко Молоко Топлёное масло Экстракт ванили Разрыхлитель

10 ч.

–

5.0

–

Простой рецепт пирога к чаю

Голубика Сахар Сливочное масло Мука Лимонный сок Молоко Корица Слоеное тесто Яйца

Очень аппетитный, сочный и полный вкуса пирог с ягодами – это то, что вам нужно с чашкой чая! Расскажу вам простой рецепт пирога к чаю. Песочная основа, ягоды черники – звучит заманчиво.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Ватрушка

Мука пшеничная Творог Молоко Сливочное масло Сметана Изюм Дрожжи быстрые Яйца Соль, сахар, ванилин

Этот вкус знаком всем ещё из детства. Его любят и взрослые, и дети. Сегодня я поделюсь с вами идеей, как приготовить ватрушку в домашних условиях быстро и легко. А вы обязательно попробуйте!

3 ч.

–

5.0

–

Домашние капкейки на молоке

Мука Сливочное масло Сахар Молоко Разрыхлитель Ванильный экстракт Соль Яйцо

Ищите варианты быстрого и простого десерта к чаю для всей семьи? Предлагаю вам узнать, как приготовить домашние капкейки на молоке. Нежные, воздушные и невероятно вкусные. Обязательно попробуйте!

35 мин

–

4.7

–

Хлеб на закваске в хлебопечке

Мука ржаная Вода Отруби Бездрожжевая закваска Растительное масло Соль Сахар

Нет ничего лучше, чем хлеб, приготовленный дома! Если вы решили приготовить хлеб и не знаете, что делать, то следите за шагами и вы узнаете, как приготовить хлеб на закваске в хлебопечке.

1 ч. 20 мин

–

4.8

–

Хлеб ситный

Мука пшеничная Вода Сахар Мед светлый Масло сливочное Соль Сухие дрожжи

Называется этот хлеб ситным потому, что для его приготовления используется белая мука, просеянная через сито, а значит хлеб получается более легким, воздушным. Очень вкусный хлеб, испеките его.

6 ч.

–

5.0

–

Шарлотка из груш

Мука Сахарный песок Разрыхлитель Яйца Груши Банан

Всем хорошо известна классическая «Шарлотка» с яблоками. Есть и другие ее вариации: с апельсинами, ананасами или малиной. А сегодня расскажу еще один рецепт, как приготовить «Шарлотку» из груш.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Тесто на "Орешки" со сгущенкой

Сгущенное молоко Сливочное масло Сахарный песок Мука Кукурузный крахмал Сода Лимонный сок Яйца

Помните печенье «Орешки»? Не так часто можно увидеть его на прилавках магазинов, поэтому предлагаю сделать его самостоятельно по простому рецепту, как приготовить тесто на «Орешки» со сгущенкой.

1 ч.

–

5.0

–

Оладьи на топленом молоке

Молоко топленое Мука Вода Масло сливочное Сахар Разрыхлитель Уксус яблочный 9% Сода Соль Масло растительное

Я с детства обожаю топленое молоко, готова пить его литрами. А выпечка на нем — просто божественная. Предлагаю рецептик, как приготовить оладьи на топленом молоке, нежные мягкие, вкусные.

35 мин

–

4.4

–

Тесто для вафельницы электрической

Разрыхлитель Ваниль Соль Яйцо

У вас дома есть вафельница, но вы ею редко пользуетесь? Это потому, что вы еще не прочитали, как приготовить тесто для вафельницы электрической. Порадуйте своих детей вкусностями!

10 мин

–

3.0

144

Рулет из бисквита

Яблочное повидло Мука Сахар Арахис Сахарная пудра Разрыхлитель теста Ванильный экстракт Соль Яйцо

Рулет из бисквита можно быстро приготовить к чаю, если к вам неожиданно нагрянули гости. Он получается невероятно легким, практически невесомым. Отличный десерт для сладкоежек. Смотрите рецепт.

1 ч.

–

5.0

313

Канноли по-сицилийски

Сыр "Рикотта" Мука Сахар Сливочное масло Красное вино Яйца Ванильный сахар Цедра лимона Соль

В переводе с итальянского языка канноли — это маленькая трубочка. Заполняют ее творогом или сыром, также добавляют в начинку сиропы из фруктов или ягод. В Сицилии этот десерт наиболее популярен.

1 ч.

–

5.0

–

Выпечка на простокваше

Простокваша Сахар Сливочное масло Мука для торта Какао Сода Яйцо

Это блюдо не требует специальных особых ингредиентов. У любой хозяйки без проблем найдутся все эти продукты. Рецепт быстрый, простой и вкусный. Вот, как приготовить выпечку на простокваше.

50 мин

–

3.2

–

Простой рецепт "Хачапури" с сыром

Мука Сыр Натуральный йогурт Творог Соль, сахар, сода Соль и перец

Несладкая выпечка - чудесный вариант сытного, вкусного и аппетитного перекуса для всей семьи. Хочу предложить вам на заметку классный вариант, как приготовить "Хачапури" с сыром на сковороде.

30 мин

–

3.3

–

Красивый торт

Мука Молоко Сливки Сметана Сливочное масло Сахар Сливочное масло Шоколад Сливки Какао Сливочное масло Мука Ванильный экстракт Яйцо Вареная сгущенка Яйцо Вареная сгущенка Соль и сода

Близится торжество и вы непременно хотите побаловать близких и гостей вкуснейшим десертом? Тогда обратите внимание на это чудесный вариант, как приготовить красивый торт с нежным кремом и глазурью.

4 ч.

–

5.0

–

Рецепты выпечки