Рецепты выпечки
Шоколадный пирог с Нутеллой
Шоколадные чипсы
Сахар
Мука
Сливочное масло
Нутелла
Какао
Сахар коричневый
Сахарная пудра
Ванильный экстракт
Соль
Разрыхлитель
Яйца
Этот пирог из серии простых и вкусных десертов на каждый день. Особой глубины вкуса ему придает шоколадно-ореховая паста Нутелла. Рассказываю о рецепте, как приготовить шоколадный пирог с Нутеллой.
Вкуснейший шоколадный "Брауни"
Сахар
Грецкие орехи
Шоколадная стружка
Сливочное масло
Мука
Какао
Сахар коричневый
Соль
Ваниль
Разрыхлитель
Яйца
Перепробовал много вариаций приготовления этого шоколадного пирога, даже самые необычные (с авокадо или кабачком). Есть один из любимых рецептов, как приготовить вкуснейший шоколадный «Брауни».
Торт "Три кота"
Сгущенка
Сахар
Мука пшеничная
Сахарная пудра
Сливочное масло
Сухое молоко 25%
Сгущенка
Лимонный сок
Яйцо крупное
Фломастеры пищевые
Хотите порадовать детишек тортиком с изображением любимых героев мультика? Тогда смотрите, как легко это сделать с помощью мастики и пищевых фломастеров!
Пирог "Эрл Грей"
Мука
Сахар
Сливочное масло
Сметана
Чай "Эрл Грей"
Соль
Сода
Апельсин
Яйца
Совершенно необыкновенный и ароматный пирог к чаю. Такой вы можете делать хоть каждый день, меняя вкус основного ингредиента. Расскажу, как приготовить пирог «Эрл Грей».
Ишльское пирожное (Ischler Törtchen)
Мука
Масло сливочное
Миндаль
Шоколад темный
Джем
Сахар
Орехи рубленые
Сливки 35%
Ванилин
Ишльское (Ишлерское) пирожное - нежное и рассыпчатое миндальное пирожное с прослойкой кисло-сладкого джема и покрытое шоколадной глазурью. Этот рецепт вы найдете в любой австрийской кулинарной книге.
Простая пицца с салями и помидорами
Салями
Пармезан
Итальянские травы сушеные
Слоёное тесто бездрожжевое, пачка
Помидоры черри
Когда вы хотите попробовать что-то особенное, но не хотите заморачиваться, то имейте всегда под рукой готовое слоёное тесто. Из него можно сделать быструю выпечку с разными начинками. Например, такую.
Тосканский чизкейк
Рикотта
Кедровые орехи
Мука
Сахар
Сливочное масло
Растительное масло
Ваниль
Яйца
Куриный желток
Куриный белок
Лимон
Все хорошо знают рецепт популярного классического чизкейка «Нью-Йорк». Сегодня предлагаю рецепт, как приготовить «Тосканский» чизкейк. Каждый кусочек такого перенесет вас в уютную солнечную Италию.
Печенье с розмарином и орехами
Сливочное масло
Сахар
Мука
Кедровые орехи
Лимонный экстракт
Соль
Розмарин свежий
Розмарин чаще всего добавляю к мясным блюдам, а вот сладкую выпечку с ним готовят редко. Поделюсь рецептом вкусной и простой сладкой выпечки, как приготовить печенье с розмарином и орехами.
Перевернутый пирог с яблоками и тыквой
Сахар
Тыквенное пюре
Молоко
Сливочное масло
Коричневый сахар
Мука
Разрыхлитель
Ваниль
Яблоки
Специи к тыкве
Соль
Яйца
Предлагаю вам оценить рецепт десерта, как приготовить перевернутый пирог с яблоками и тыквой. Этот ароматный и невероятно вкусный домашний пирог можно сделать к чаю или даже на праздник.
Пирог с ирисками и кокосом
Мука
Карамельные ириски
Кокосовая стружка
Сливочное масло
Черный шоколад
Сахар
Сливки
Соль
Все видели в магазине ириски, они продаются в виде конфет или цельной плитки. А кто знает, что с ними можно сделать? Есть у меня вкуснейший рецепт, как приготовить пирог с ирисками и кокосом.
Яблочный пирог на рисовой муке
Яблоко
Рисовая мука
Сливочное масло
Сахар коричневый
Греческий йогурт
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Лимон
Самый лёгкий способ избежать глютена в выпечке — заменить пшеничную муку на что-то другое. В этом рецепте, например, вместо неё использована рисовая мука. А разницу почувствуйте сами, приступайте!
Бисквитный торт с лимонным вкусом
Сливки 30%
Творог
Сахар
Мука пшеничная
Разрыхлитель
Яйца
Лимонное желе
Лимон
Соль
Вам нравится аромат и кислинка лимона? Предлагаю приготовить вкусный торт, в котором лимонный вкус и аромат будут и в бисквите, и в начинке. Красивый и не очень сладкий торт украсит любой праздник!
Киш с сыром, горошком и мятой
Слоеное тесто
Зеленый горошек
Сыр
Яйца
Листочки мяты
Соль и перец
Для завтрака или даже ужина заливной пирог с яйцами — это потрясающая идея. Вариантов начинки может быть нереальное множество. Один очень вкусный и аппетитный я как раз хочу вам предложить на пробу.
Кексы пасхальные с клюквой
Мука
Сахар
Масло сливочное
Клюква вяленая
Миндальные лепестки
Коньяк
Разрыхлитель
Яйцо
Яичный белок
Ванилин
Этот рецепт для людей, которые "не дружат" с дрожжевой выпечкой, но на светлый праздник Пасхи также хотят украсить свой стол домашней выпечкой. Пасхальные кексы с клюквой получаются нежными, вкусными.
Чизкейк с имбирным коржом
Сливочный сыр
Сметана
Сахар
Взбитые сливки
Сливочное масло
Лимонный сок
Ванильный экстракт
Яйцо
Рецептов чизкейка очень много, меняется не только состав основы, но и начинка. Всем, кто не любит слишком сложную выпечку, рекомендую приготовить чизкейк с имбирным коржом.
Оранжевое печенье
Шоколадные чипсы
Сливочное масло
Сахар
Сахар коричневый
Мука
Ванильный экстракт
Апельсиновый экстракт
Сода
Соль
Яйца
Цедра апельсина
Красный краситель
Желтый краситель
Это печенье делается с пищевым красителем и апельсинами. Именно поэтому оно не только оранжевого цвета, но и умопомрачительно пахнет. Расскажу, как приготовить оранжевое печенье.
Банановый пирог с глазурью
Мука
Сахарная пудра
Сахар
Сливочное масло
Сливочный сыр
Молоко
Сметана
Ванильный экстракт
Лимонный сок
Сода
Соль
Бананы
Яйца
Подобный десерт не встречался мне в продаже, поэтому такого рецепта, как приготовить банановый пирог с глазурью, вы не найдете. Пирог настолько вкусный, что сложно удержаться и не съесть его весь.
Насыпной сырный пирог
Мука
Масло сливочное
Сыр твердый
Сметана 25%
Манная крупа
Чеснок
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Соль
Перец черный
Всем, кто любит сырную выпечку, безусловно понравится этот вкусный пирог. У него тонкая хрупкая основа и большой слой сырной начинки. Попробуйте!
Булочки с горчицей и ветчиной
Тесто для пиццы или бездрожжевое
Ветчина
Твёрдый сыр
Мед
Сливочное масло
Дижонская горчица
Чеснок
А встречали ли вы в выпечке сочетание солёного, пряного и сладкого вкуса? До сих пор нет? А ведь это действительно вкусно! Только не торопитесь добавлять новые ингредиенты в тесто, а смотрите рецепт.
Лимонно-маковые кексы
Мука
Йогурт
Сахарная пудра
Рапсовое масло
Сахар
Лимонный сок
Мак
Разрыхлитель
Лимонная цедра
Соль
Лимонный экстракт
Яйца
Кексы хороши тем, что их можно подать порционно. Очень удобно сделать их на День рождения и не только, а также просто так, если собираетесь в гости. Расскажу, как приготовить лимонно-маковые кексы.
Ривелькухен - сладкий пирог с посыпушкой
Мука
Молоко
Повидло
Сахар
Масло топленое
Масло растительное
Масло сливочное
Дрожжи сухие
Соль
Яйца
Вкусный трехслойный пирог, от которого дети в восторге. Воздушный и интересный. Точно может стать фирменным блюдом!
Тарт с помидорами и сыром
Козий сыр
Мука пшеничная
Сливочное масло
Вода холодная
Сухие травы
Мед
Дижонская горчица
Оливковое масло
Соль
Яйцо
Помидор
Черный молотый перец
Люблю, когда в пирогах или подобной выпечке много начинки, и тесто совсем её не перебивает. В этом плане выигрывает тарт. Здесь можно сочетать нейтральное тесто с разными продуктами. Попробуем новое?
Пирог с тыквой и ананасом
Тертая тыква
Мука
Тертый ананас
Сахар
Растительное масло
Коричневый сахар
Орехи
Сахарная пудра
Сливочный сыр
Сливочное масло
Корица
Ванильный экстракт
Сода
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Этот пирог подается теплым. Он удивительно сочный, с влажной текстурой. Завершает его вкус сливочная глазурь на основе сливочного сыра. Оцените рецепт, как приготовить пирог с тыквой и ананасом.
Яблочный крамбл с овсяными хлопьями
Грецкий орех
Сахар коричневый
Овсяные хлопья
Сливочное масло
Сахар
Мука пшеничная
Ванильный экстракт
Корица молотая
Душистый молотый перец
Яблоко
Соль
Мускатный орех молотый
Гвоздика молотая
Крамбл, наверное, один из самых простых видов пирога. Не нужно замешивать тесто, настаивать его и раскатывать. Также начинка не требует долгой подготовки. Всё так и есть в этом рецепте. Проверьте!
Домашнее шоколадное печенье с кусочками шоколада
Мука
Сливочное масло
Сахар
Коричневый сахар
Черный шоколад
Молочный шоколад
Какао
Ванильный экстракт
Соль
Сода
Яйца
Кто не любит шоколадное печенье? А пробовали добавить к нему несколько видов шоколада? Если еще нет, тогда рекомендую рецепт, как приготовить домашнее шоколадное печенье с кусочками шоколада.
Винный кекс из двух видов шоколада
Масло сливочное
Мука пшеничная
Белое вино
Сахарный песок
Шоколад темный
Шоколад белый
Разрыхлитель
Яйца куриные
Этот двухцветный кекс готовится с использованием тёмного и белого шоколада, что придаёт ему характерную "мраморность". А белое вино делает такую выпечку ещё более рассыпчатой и необычайно ароматной.
Простое сахарное печенье
Мука
Сливочное масло
Сахар
Соль
Отварной куриный желток
Цветной сахар
Частенько записываю простые рецепты приготовления выпечки. Вот поделюсь одним из таких, как приготовить простое сахарное печенье. Вы потратите всего 20-30 минут на весь процесс приготовления.
Рецепт пасхальных булочек
Мука
Молоко
Изюм
Сахар
Сухие дрожжи
Сливочное масло
Яйцо
Соль
Ваниль, корица
На праздничный стол можно испечь не только традиционные куличи, но и небольшие булочки с сухофруктами или сушеными ягодами. Это несложно, а результат наверняка порадует и вас, и ваших гостей.
Кекс "Пасхальный кролик"
Мука
Сахар
Теплое молоко
Сливочное масло
Какао
Разрыхлитель
Сода
Яйцо
Ванилин
Вряд ли вы когда-нибудь могли представить, что пасхальная выпечка может быть настолько красивой! Настоятельно рекомендую вам приготовить кекс "Пасхальный кролик" - очень красивый и нежный!
Выпечка пасхи
Мука
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Сахарная пудра
Изюм
Сухие дрожжи
Коньяк
Лимонный сок
Экстракт ванили
Яйца
Желток
Соль
Белок
Сухофрукты
Верующие люди с большим трепетом относятся к празднованию Светлой Пасхи, в особенности к выпечке пасхальных куличей, что являются символом этого дня. Расскажу о выпечке пасхи.
Кекс с шоколадом на сметане
Сметана
Сахар
Мука пшеничная
Шоколадные капли
Сливочное масло
Ванильный экстракт
Сода
Разрыхлитель
Корица молотая
Соль
Яйцо
Что-то я давно не готовила выпечку на сметане. А ведь она всегда получается такой мягкой и влажной внутри — просто идеальна! Давайте добавим к ней чего-нибудь нового и получим оригинальный рецепт.
Лавандовое печенье
Мука
Сливочное масло
Сахар
Сушеные цветы лаванды
Ванильный экстракт
Соль
Делают же лавандовое варенье или желе, чай с лавандой и крем. Так почему бы не сделать выпечку. Расскажу о рецепте очень простой и ароматной выпечки, как приготовить лавандовое печенье.
Домашняя пицца "Маргарита"
Мука
Моцарелла
Тёплая вода
Томатная паста
Оливковое масло
Сахар
Соль
Дрожжи сухие
Чеснок
Черный молотый перец
Помидор
Базилик
Хотите знать, как приготовить домашнюю пиццу «Маргарита»? Это один из самых популярных видов пиццы во всем мире. Нежное и воздушное тесто с томатным соусом и мягким сливочным сыром, зеленью.
Хлебный пудинг с соусом
Молоко
Хлеб
Сахар
Сахарная пудра
Сливочное масло
Изюм
Виски
Ваниль
Корица
Мускатный орех
Соль
Яйца
Желтки куриные
У меня был позавчерашний хлеб, который уже не был такой мягкий, поэтому решил использовать его для десерта. Что в результате получилось? Записывайте рецепт, как приготовить хлебный пудинг с соусом.
Сладкие пасхальные булочки
Мука
Молоко
Изюм
Сахар
Сливочное масло
Корица
Дрожжи
Яйцо
Хочу предложить вам рецепт вкусных пасхальных булочек. Несложные в приготовлении, ароматные и красивые домашние пасхальные булочки станут интересным дополнением к привычным куличам.
Сахарное печенье с беконом
Арахисовая паста
Сливочное масло
Бекон
Сахар
Сахар коричневый
Сода
Яйцо
Некоторые рецепты не просто удивляют, а шокируют. Этот именно такой. Как можно представить себе бекон в сладкой выпечке? Но всё сработало. Даже не понятно, есть изделия с чаем или с пивом. Попробуйте!
Тарт с лимонной начинкой
Сливки нежирные
Сахар
Сливочное масло
Мука пшеничная
Вода холодная
Цедра лимона
Лимонный сок
Ванильный экстракт
Соль
Яйцо
Когда в десерте или выпечке сочетается сладкий и кислый вкус, то это обязательно будет вкусно! Поэтому без цитрусовых не обойтись. Немного цедры и сока - и уже заиграло всё по-другому. Проверьте это!
Пицца на рисовом тесте
Томатный соус
Рис
Моцарелла
Пармезан
Сливочное масло
Оливковое масло
Яичный белок
Соль
Вы когда-нибудь задумывались о том, что тесто для пиццы можно заменить на что-то другое? Это приходит в голову, когда нужна безглютеновая диета. Тогда рецепты приобретают новые необычные вариации.
Печенье с шоколадом и зефирками
Мука
Шоколадные чипсы
Сливочное масло
Сахар
Сахар коричневый
Мини-зефирки
Соль
Ванильный экстракт
Сода
Яйца
Крекеры
Если любите печь домашнее печенье, но не знаете, как его разнообразить, тогда для вас рецепт, как приготовить печенье с шоколадом и зефирками. У вас получится около 20 штучек вкуснейшей выпечки.
Кабачковые оладьи с творогом и сыром
Кабачок
Масло растительное
Творог
Сыр тертый
Мука пшеничная
Зелень
Чеснок
Яйцо куриное
Соль
Скоро-скоро уже начнется сезон молоденьких кабачков! Поэтому очень рекомендую сохранить этот рецепт в закладочках. Нежные ароматные оладушки из кабачков, с сыром, творогом, чесноком и зеленью. Вкусно!