Выпечка - рецепты с фото на Повар.ру (22672 рецепта выпечки)

Коврижка на сгущенном молоке

Молоко сгущенное Мука Масло сливочное Разрыхлитель теста Ванилин Яйцо

Простая и вкусная домашняя выпечка на скорую руку. Выручит в любой ситуации. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

–

Пирог "Бедный студент"

Мука Варенье Молоко Масло растительное Разрыхлитель теста Яйцо

Простая и вкусная бюджетная выпечка! Отличный способ утилизации подкисшего или надоевшего варенья.

45 мин

–

5.0

–

Пирог "Анжелика" с вареньем

Мука Сахар Варенье Молоко Сода Яйцо

Этот рецепт был очень популярен в 80-90 гг. прошлого века. Как говорится, я его слепила из того, что было. Набор продуктов минимален, а вот сама выпечка получается очень вкусная и нежная!

1 ч.

–

5.0

–

Творожное печенье без сахара

Творог Мука пшеничная Масло сливочное Кунжут Разрыхлитель для теста Соль

Творожное печенье может быть не только сладким, его можно приготовить для перекуса, с нейтральным или солоноватым вусом. Именно таким рецептом я и хочу поделиться. Доступные продукты, готовится легко!

2 ч. 50 мин

–

5.0

–

Манник на сливках

Сливки Манная крупа Мука пшеничная Сахар Изюм Масло сливочное Яйцо куриное

Манник — это самый простой десертный пирог. Вариаций приготовления манника достаточно много, но есть один неизменный ингредиент — манная крупа. Сегодня предлагаю приготовить манник на сливках.

1 ч.

–

5.0

–

Булочки "Даллас"

Мука пшеничная Молоко Творог 9% Джем Сахар Масло сливочное Вода Крахмал Дрожжи Корица Соль Яичный желток

По одной из версии булочки "Даллас" были придуманы эмигрантом из Америки, который проживал в Финляндии. Они были названы в честь города, где родился кондитер. Вкус у них потрясающий. Делюсь рецептом!

2 ч. 20 мин

–

5.0

301

Вэрзэре с яблоками

Мука Масло растительное Вода Сахар Кунжут Молоко Масло оливковое Сироп топинабмура Корица Соль Яблоки

Вэрзэре — молдавские пирожки, которые по форме напоминают маленькие рулетики. Они готовятся из тонкого бездрожжевого теста.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Cкороспелые блины на кефире

Кефир Мука пшеничная Вода Сахар Масло растительное Яйцо куриное Соль Сода

Скороспелые блины на кефире будут идеальны для тех, кто любит пышную выпечку. Такие блины подаются с медом или вареньем, в них не заворачивают начинку, так как они с трудом сворачиваются.

25 мин

–

5.0

–

Картофельные блины с сыром

Молоко Картофель Мука пшеничная Сыр Отвар с картофеля Масло растительное Зеленый лук Разрыхлитель теста Куриные яйца Соль Сахар

Картофельные блины с сыром — это отличный вариант, как можно разнообразить и сделать завтраки более сытными и ароматными. Также блины подойдут на обед, они очень питательные, понравятся всей семье.

40 мин

–

5.0

–

Бисквит без разделения яиц

Сахар Мука пшеничная Растительное масло Яйцо куриное Соль

Чтобы приготовить пористый бисквит, совсем необязательно разделять куриные яйца на желтки и белки для их отдельного взбивания. Десерт получится идеальным в любом случае, главное — не пересушить его!

25 мин

–

5.0

–

Японский заварной бисквит

Сахар Мука Масло сливочное Молоко Ванильный сахар Яйцо куриное

Японский заварной бисквит — необыкновенное нежная и вкусная выпечка. Он отличается от классического бисквита своей более плотной консистенцией и необыкновенным, вкусом, напоминающем суфле.

1 ч. 30 мин

–

5.0

303

Булочки с изюмом в хлебопечке

Мука пшеничная Масло сливочное Изюм Молоко Сахар Дрожжи Соль Яйца

Если вы любите нежную, вкусную сдобу к чаю, тогда приготовьте булочки с изюмом. Тесто для них поможет вымесить хлебопечка, а вам останется только сформовать и испечь. Делюсь рецептом!

2 ч.

–

5.0

359

Манник с персиками

Манка Кефир Сахар Масло растительное Мука пшеничная Разрыхлитель для теста Яйцо Персики консервированные

Манники ценятся своей сытостью и разнообразным вкусом. Особенно мне пришелся по душе манник с персиками. А чтобы он получился сочным, пропитала фруктовым сиропом. Давайте приготовим вкусный пирог!

2 ч. 40 мин

–

5.0

–

Банановые блинчики без молока

Вода Мука Растительное масло Сахар Соль Сода Банан Яйцо

Очень нежные и ароматные блинчики, которые станут прекрасным началом любого дня. Понравятся детям и взрослым!

1 ч.

–

5.0

136

Йогуртовый пирог с бананами

Мука Йогурт Сахар Масло сливочное Сода Ванилин Яйцо Банан

Легкая в приготовлении и очень вкусная домашняя выпечка. Придется по вкусу детям и взрослым! Берите на заметку!

40 мин

–

5.0

–

Сырники из творога с шоколадом

Творог Мука Масло растительное Шоколад Сахар Яйцо

Сырники получаются настолько вкусными, что словами и не передать. Если ваш ребенок не любит творог, приготовьте ему такие сырники. Поверьте, он точно их будет кушать с большим аппетитом!

30 мин

–

5.0

300

Чебуреки с мясом и сыром

Мука Мясо Вода Масло растительное Сыр Соль Перец черный молотый Лук

Очень сочные и вкусные получаются чебуреки с мясом и сыром. Обязательно попробуйте их приготовить и угостите своих родных или гостей. Поверьте, они точно будут в восторге!

25 мин

–

5.0

–

Манник "Басбуса"

Сахар Кефир Крупа манная Растительное масло Мука Вода Стружка кокосовая Сок лимона Разрыхлитель теста Куркума Ванилин Соль Яйцо

"Басбуса" — это вкусная арабская выпечка с манкой и кокосовой стружкой. В конце пирог поливается лимонным сиропом, получается очень вкусно и ароматно! Обязательно попробуйте!

1 ч.

–

5.0

340

Грибной веллингтон

Шампиньоны Вешенки Тесто слоеное Грецкие орехи Соевое молоко Оливковое масло Сироп топинамбура Кокосовое рафинированное масло Чеснок Итальянские травы Соль Черный перец молотый

Классический Веллингтон — это говядина, запеченная в слоеном тесте. Я предлагаю попробовать вариант с грибной начинкой. На мой вкус, она ничуть не уступает оригинальной версии.

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Налистники с печенкой

Печень свиная Молоко Мука пшеничная Масло растительное Соль Яйцо куриное Лук репчатый

Безумно вкусные налистники с печенкой можно подать на праздничный стол, на фуршет или в будни. Блюдо получается не только аппетитным, но и сытным, его с удовольствием едят как взрослые, так и дети.

40 мин

–

5.0

–

Морковный торт с ананасами

Сахар Сметана Мука Морковь Ананасы Разрыхлитель Яйца

Очень нежный и мягкий торт получается по этому рецепту. Он имеет особый и неповторимый аромат, за счет того, что в тесто добавляется морковь.

12 ч.

–

5.0

–

Оладьи из яблок и манки

Манная крупа Йогурт натуральный Масло растительное Сахар Куриные яйца Яблоки

Если у вас в холодильнике особо нет разнообразия вкусностей, предлагаю простой, бюджетный и вкусный рецепт — оладьи из яблок и манки. Такие оладушки получаются отменными, понравятся деткам и взрослым.

30 мин

–

5.0

–

Мятный бисквит

Сахар Мука пшеничная Мята свежая Масло растительное Разрыхлитель Яйца Пищевой краситель

Мятный бисквит? А почему бы нет, решено испечь! Получилось необычно и вкусно! Готовить совсем несложно, к тому же достаточно быстро. Мятный бисквит может стать прекрасной основой для торта и пирожных.

1 ч.

–

5.0

–

Детские оладушки на кефире

Кефир Мука пшеничная Масло растительное Сахар Сода Яйца куриные Соль

Очень вкусные, пышные, аппетитные, сладкие, не оседают и не становятся плоскими — готовим детские оладушки на кефире. Подавать оладушки можно с вареньем, сиропом, сгущенкой, чаем или молоком.

20 мин

–

5.0

292

Печеночные оладьи с грибами

Печень куриная Шампиньоны Мука пшеничная Масло растительное Соль Перец Куриные яйца Лук

Простой вариант вкусного блюда на каждый день, готовим печеночные оладьи с грибами. Процесс легкий, быстрый и доступный. Оладьи получаются нежными и ароматными, подойдут к любому гарниру.

30 мин

–

5.0

178

Яблочный пирог по старинному рецепту

Творог Мука Сахар Сметана Яйцо Яблоко Ванилин Сода

Сложно сказать какой рецепт яблочного пирога считать старинным. Но точно могу быть уверенной, что этот рецепт известен достаточно давно, так как вкус этого пирога я помню еще с детства.

1 ч.

–

5.0

193

Постный шоколадный пирог с вишней

Замороженная вишня Вода Сахар Мука Растительное масло Какао-порошок Ванильный экстракт Кукурузный крахмал Уксус 6% Разрыхлитель Сода Соль Корица

Рецепт шоколадного пирога-перевертыша с начинкой из вишни. Пирог получается сочным и очень шоколадным, пропитанным начинкой из вишни.

1 ч.

–

5.0

180

Пирог из стакана варенья

Мука Варенье Масло растительное Кефир Сметана Сода Ванилин

Очень простая в приготовлении и бюджетная домашняя выпечка. Пирог несмотря на всю свою простоту, получается очень вкусный и нежный! Непременно попробуйте!

40 мин

–

5.0

–

Капкейки с нутеллой

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Какао-порошок Молоко Нутелла Разрыхлитель Яйцо куриное

Капкейки могут быть вполне самодостаточными и без крема, стоит лишь добавить ложечку нуттеллы в качестве начинки. Теплые или холодные — они вкусные в любом виде!

1 ч.

–

5.0

376

Шарлотка с творогом и грушей

Творог Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Какао-порошок Ванильный сахар Разрыхлитель Груши Яйца Соль

Обычно "Шарлотка" ассоциируется с яблоками, между тем, с грушей получается тоже очень интересный вкус. А если добавить творог и какао, получится очень вкусный десерт!

1 ч.

–

5.0

–

Домашний лаваш из цельнозерновой муки

Мука цельнозерновая Вода Мука пшеничная Масло растительное Соль

В домашних условиях тоже можно приготовить лаваш из цельнозерновой муки — это не займет много времени. Выпечка получится тонкой, вкусной, в нее можно будет завернуть различные начинки, нарезки.

40 мин

–

5.0

–

Блины на ацидофилине

Ацидофилин Мука Растительное масло Сахар Соль Сода Яйцо

Хочу поделиться с вами рецептом вкусных и нежных блинчиков, приготовленных на ацидофилине. Готовятся они очень просто и придутся непременно вам по вкусу!

1 ч.

–

5.0

197

Фокачча в хлебопечке

Мука пшеничная Вода Растительное масло Соль Сахар Дрожжи Зелень базилика Помидоры черри

Фокачча — это итальянская лепешка, которую пекут с начинкой, так и без неё. Я пеку оба варианта. Но первый смотрится наряднее. Поэтому хочу поделиться фокаччей с помидорами. Тесто сделает хлебопечка.

3 ч. 10 мин

–

5.0

261

Пирог с клубникой и малиной

Мука пшеничная Сахар Клубника Малина Масло растительное Яйцо куриное Соль

Красочный пирог с клубникой и малиной можно подать к чаю или кофе в компании родных, подруг или гостей. Готовится он как обычный бисквит, но получается более сочным и мягким за счет ягодного сока.

40 мин

–

5.0

–

Маффины с шоколадными каплями

Сахар Мука Сливочное масло Молоко Шоколад Яйцо Ванилин Сода

Маффины — это быстрая и простая выпечка к домашнему чаепитию. Если разбавить такие кексы кусочками шоколада, то получается очень вкусное лакомство с сюрпризом. Попробуйте!

50 мин

–

5.0

369

ПП оладьи на молоке

Молоко Овсяные хлопья Сахар Масло растительное Разрыхлитель Яйца куриные Соль

Готовим сегодня ПП оладьи на молоке — вкусные, красивые, нежные и одновременно немного пористые. Оладьи подавать к столу можно с йогуртом, легкими ягодными соусами, свежими ягодами и фруктами.

20 мин

–

5.0

213

Хлеб без замеса

Мука пшеничная Вода Соль Дрожжи

Технологию приготовления этого хлеба придумал американский пекарь, владелец булочной Джим Лэхей. Хлеб настолько простой, что очень скоро он получил признание во всем мире. Делюсь рецептом!

20 ч.

–

5.0

–

Овсяное песочное печенье

Хлопья овсяные Масло сливочное Сахар Вода Соль Сода

Получается овсяное печенье очень вкусным, нежным и сытным. Его можно приготовить довольно быстро, а все ингредиенты используются простые и бюджетные.

25 мин

–

5.0

432

Хлеб с манкой

Мука пшеничная Вода Масло оливковое Манка Сахар Чесночный порошок Итальянские травы Соль Дрожжи сухие Разрыхлитель Петрушка

Делюсь рецептом хлеба с манкой. Он получается пышным, мягким и ароматным. С чесноком и свежей зеленью. Манка придает хлебу возушную текстуру и хрустящую румяную корочку.

3 ч.

–

5.0

314

Бисквит на шампанском

Мука пшеничная Сахар Шампанское Масло растительное Разрыхлитель Яйца куриные

Пышный, шикарный, очень красивый и неимоверно вкусный бисквит на шампанском понравится всем. Он идеален для приготовления торта или можно использовать как основу для пирожных.

50 мин

–

5.0

–

Запеканка из перловки

Перловая каша Шампиньоны Вешенки Лук Помидоры Кефир Масло растительное Перец Паприка Сухой чеснок Куриные яйца Соль

Простая в приготовлении, доступная для кошелька, очень вкусная запеканка из перловки — это бюджетный вариант для блюда, которое подойдет всем членам семьи. Запеканка хороша к обеду либо ужину.

50 мин

–

5.0

–

Пирожки как на рынке

Мука пшеничная Картофель Вода Подсолнечное масло Дрожжи свежие Сахар Соль Лук репчатый

Предлагаю рецепт самых обычных жареных пирожков, которые часто продают на рынке. Блюдо простое, но очень вкусное. Их готовят с горохом, ливером, мясом. Мои пирожки сегодня с картошкой и жареным луком.

2 ч.

–

5.0

247

Рецепты выпечки