Выпечка - рецепты с фото на Повар.ру (22580 рецептов выпечки)

Тесто слоеное Масло сливочное Вареная сгущенка

Делюсь с вами очень простым рецептом "Наполеона" из слоеного теста со сгущенкой. Почему простой? Да потому что использовать мы будем готовое тесто и почти готовый крем! Попробуйте эту вкуснятину.

1 ч.

–

4.8

434

Блины гречневые постные

Картофельный отвар Мука гречневая Мука пшеничная Масло растительное Сахар Соль Дрожжи

Полакомиться блинчиками можно в любой день. Но только, если они сделаны из постных продуктов. Но разве можно испечь блины из ничего? Вот, как приготовить блины гречневые постные.

6 ч.

–

4.8

–

Торт "Лесная сказка"

Сливочное масло Мука Сгущенка Сахар Сахарная пудра Вода Коньяк или ликер Яйцо Цукаты

Если вы решили побаловать себя сладеньким, то хочу предложить вам идею: приготовьте торт "Лесная сказка" в домашних условиях. Пропитанные коржи, нежный крем и цукаты… это невероятно вкусно!

19 ч.

–

5.0

–

Пасхальный торт

Сахарная пудра Крахмал Маршмеллоу Вода Сахарная присыпка Готовый бисквитный корж

Традиционным десертом на Пасху является, конечно же, кулич. Но я предлагаю также приготовить пасхальный торт, а затем украсить его мастикой в традиционном белом цвете с сахарной посыпкой.

30 мин

–

5.0

–

Оладьи свекольные

Сыр фета Мука Свекла вареная Яйцо Соль Черный молотый перец

Оладушки можно делать из разных продуктов. Особенно вкусныеми, сытными и питательными они получаются из овощей. Это настоящее разнообразие на кухне порадует всю вашу семью и привнесёт что-то новое.

40 мин

–

5.0

102

Блинчики с моцареллой и красной рыбой

Молоко Красная рыба Мука Моцарелла Масло растительное Разрыхлитель Зелень Яйцо Соль Сахар

Есть блюда, которые готовятся исключительно по праздникам или по каким-то особым случаям. Одним из таких блюд являются блины. Рассказываю, как приготовить блинчики с моцареллой и красной рыбой.

2 ч.

–

5.0

203

Французская шарлотка

Сливочный сыр Клубника Вода Сахарная пудра Сахар Ванильный сахар Печенье "Пальчики"

30 мин

–

5.0

–

Киш с томатами и моцареллой

Мука Сметана Сыр Моцарелла Масло сливочное Колбаса вареная Маслины Яйца Помидоры черри Соль, перец, специи

Пироги - извечная тема домохозяек. Далеко не все рождаются пекарями. Но есть рецепты теста, с которыми справится даже новичок. Вот как приготовить киш с томатами и моцареллой.

2 ч.

–

4.7

264

Пасхальные печенья с глазурью

Мука Мед Сахарная пудра Сливочное масло Сахар Какао Имбирь Корица Разрыхлитель Сок лимона Яйцо Цедра цитрусовых

Хотите поразить гостей и близких? Тогда обратите внимание на этот рецепт приготовления пасхальных печений с глазурью. Получается невероятно красиво, очень вкусно и ароматно.

10 ч.

–

5.0

–

Кулич пасхальный с цукатами

Мука Молоко Сахар Сливочное масло Цукаты Цедра цитрусовых Дрожжи Соль Яйцо Ванилин

Даже если у вас в кулинарной копилке имеется масса разнообразных рецептов, рекомендую обратить внимание на этот несложный, но очень классный вариант, как приготовить кулич пасхальный с цукатами.

4 ч.

–

4.3

–

Постные капкейки

Вода Мука или смесь без глютена Сахар Масло растительное Мука черемуховая Сода

Постные капкейки тоже могут быть очень вкусными и аппетитными! Убедиться в этом вам поможет этот простой рецепт постных капкейков, он придется по душе и любителям здорового питания!

2 ч.

–

5.0

–

Несладкое постное печенье

Морковь Тыква Хлопья геркулеса Семена кунжута Масло растительное

Попробуйте приготовить в пост вкусное, но не сладкое печенье. Оно станет приятным сюрпризом любого чаепития! Показываю и рассказываю, как приготовить несладкое постное печенье!

1 ч.

–

3.1

–

Торт "Балерина"

Сливочное масло Вареная сгущенка Сахар Крахмал Разрыхлитель Лимонная цедра Яйца

Торт «Балерина» идеально подойдет для девочки или девушки, которая любит балет! Подарите его юной балерине или опытному хореографу по случаю праздника! Такой красивый тортик обязательно понравится!

3 ч.

–

4.5

–

Торт для девушки на 30 лет

Мука Сметана Сахар Яйца

На юбилей хочется, чтобы тортик был особенным. Хочу поделиться с вами рецептом торта для девушки на 30 лет, который я делала для своей сестры. Ей он очень понравился. Надеюсь, что и вас не оставит равнодушными.

3 ч.

–

5.0

–

Слоеный пирог с красной рыбой

Слоеное тесто Красная рыба Чеснок Лимон Соль Специи сухие для рыбы Морковь Лук Картофель Масло растительное Яйцо

Слоеный пирог с красной рыбой вкусный и сытный! Готовится он достаточно просто, особенно, если купить готовое слоеное тесто. Угостите своих родных этим чудо-пирогом, приготовленным своими руками!

2 ч.

–

5.0

176

Бездрожжевой ржаной хлеб в мультиварке

Мука ржаная Вода Мука пшеничная Изюм Масло растительное Закваска хлебная Солод Тмин Соль Кориандр

Попробуйте испечь бездрожжевой ржаной хлеб в мультиварке! Это очень вкусный, ароматный и полезный продукт. И хотя его приготовление в домашних условиях занимает немало времени, оно того стоит!

4 ч. 30 мин

–

4.3

–

Пасхальный ягненок

Сливочное масло Сахар Мука Крахмал Разрыхлитель Яйцо Ванилин

Хотите приготовить на праздничный стол кое-что интересное, кроме куличей? Тогда вот вам оригинальная идея - пасхальный ягненок в домашних условиях. Необычно, вкусно и совсем несложно.

1 ч.

–

4.9

–

Постные оладьи из тыквы

Тыква Мука нутовая Соль Карри Масло оливковое

Предлагаю вам приготовить необычные соленые постные оладьи из тыквы с карри! Они вкусные, к тому же — гораздо полезнее классических и идеально подойдут, если вы соблюдаете пост или следите за фигурой.

45 мин

–

4.6

–

Бриошь в хлебопечке

Мука Вода Масло Сахар Соль Сухие дрожжи Ванилин Желток

Если у вас внезапно закончился в доме хлеб, то вы можете попробовать испечь его самостоятельно. А чтобы процесс не был для вас мучительным, возьмите себе в помощь хлебопечку.

3 ч.

–

3.7

303

Пирог с вареной сгущенкой и грецкими орехами

Вареная сгущенка Мука Орехи Сахар Разрыхлитель Желтки

Пирог с вареной сгущенкой и грецкими орехами — очень вкусный и ароматный, родом из детства. Готовить его одно удовольствие. Поэтому побалуйте и вы своих близких таким вкусным пирогом!

1 ч.

–

4.7

383

Постные ржаные лепешки

Мука ржаная Отвар шиповника Масло растительное Мед гречишный Тмин Сок лимона Кориандр Соль Сода

Постные ржаные лепешки можно использовать как полноценный заменитель хлеба. Их употребляют в пищу люди, которые придерживаются Великого поста, а также вегетарианцы.

1 ч.

–

5.0

–

Постная галета с овощами

Мука ржаная и пшеничная Растительное масло Кипяток Чеснок Разрыхлитель Соль Баклажан Кабачок Перец Луковица Специи

Если вы решили придерживаться Великого поста или же просто следите за своей внешностью и весом, а также придерживаетесь основ здорового питания, то этот рецепт подойдет вам идеально.

2 ч.

–

3.9

–

Блины ржаные постные

Минеральная газированная вода Мука ржаная Сахар Соль Растительное масло

Постные блины из ржаной муки получаются на удивление пористыми, тонкими и вкусными, если использовать газированную воду. Такие блинчики могуть стать сладким десертом или соленой закуской.

25 мин

–

5.0

–

Блины в вафельнице

Молоко Мука Масло растительное Яйцо Соль

Проще всего и быстрее всего печь блины в электровафельнице. Там они равномерно пропекаются и получаются нежными, тонкими и румяными. И не придется распределять тесто по сковороде и переворачивать.

1 ч.

–

5.0

–

Торты на день рождения 11 лет

Вишня замороженная Мука Сахар Сметана Маргарин Молоко Разрыхлитель Ванилин Яйца Грецкие орехи Соль

Ребенку на день рождения хочется приготовить все самое лучшее. Магазинная выпечка никогда не сравнится со вкусной домашней. Поэтому предлагаю рецепт, как приготовить торты на день рождения мальчику.

1 ч. 10 мин

–

5.0

273

Постные булочки с маком

Тесто дрожжевое постное Мак Сахар Вода (кипяток) Кунжут или мак

Простенькие, но вкусные и легкие эти булочки скрасят чаепитие в Пост. Смотрите и записывайте в повареную книгу рецепт приготовления постных булочек с маком!

1 ч. 30 мин

–

4.3

–

Блинный торт с вишней

Молоко Вишня свежая Сметана Мука Крахмал Сахарная пудра Масло растительное Сахар Соль Яйца

Торты бывают разные, в том числе и блинные :) Слышал, что подобные торты готовят молдоване, если это так - у них чудесный вкус, ведь торт и правда очень хорош. Сладкий крем, блины и кисленькая вишня!

2 ч.

–

3.6

–

Пирожки с курицей и сыром в духовке

Сыр сливочный Куриное филе Слоеное тесто Яйцо Соль и перец

Удивите своих близких оригинальной и вкусной домашней выпечкой. Приготовьте аппетитные пирожки с курицей и сыром в духовке. Выпечка готовится из слоеного теста, что значительно облегчает задачу.

1 ч.

–

4.8

267

Печенье из толокна овсяного

Толокно Вода Кунжут Мед Соевый соус Кунжутное масло Разрыхлитель теста Корица Имбирь Яйца

Этот рецепт существует уже более нескольких столетий. Вы можете возродить его из глубин, приготовить печенье из толокна овсяного для своих родных и близких. Отличный десерт к чаю или кофе!

2 ч.

–

4.3

–

Печенье миллионера

Сгущенное молоко Мука Шоколад Сливочное масло Сахар Сливочное масло Сахарная пудра

Очень вкусное печенье миллионера получается по этому рецепту. Несмотря на заманчивое название, ингредиенты для этой выпечки простые, а готовится печенье из 3 составляющих: теста, карамели и шоколада.

3 ч.

–

5.0

446

Пирог с яблоками из слоеного дрожжевого теста

Слоеное дрожжевое тесто Яблочное пюре Сахар Сливочный сыр Вода Яйцо

Какие красивые плетеные пироги получатся у Вас! Очень простой рецепт! Пару простых ингредиентов — и готов вкусный, ароматный пирог, который и на праздничный стол не стыдно подать. Пальчики оближешь!

35 мин

–

4.3

250

Постное тесто для пирога

Мука пшеничная Тёплая вода Растительное масло Сахар Дрожжи свежие Соль

Такое тесто отлично подойдет для несладких открытых пирогов, например — с грибами или капустой. Начинка может быть сочной, но в меру. Смотрите, как приготовить постное тесто для пирога!

2 ч.

–

5.0

–

Торт с маскарпоне и вишней

Вишня Сахар Маскарпоне Мука высший сорт Шоколад Сок лимона Яйца

Следующий рецепт оценят как сладкоежки, так и люди, относящиеся скептически к разного рода сладостям. Потому как готовить мы будем торт с маскарпоне и вишней. Он идеально подойдет для праздника.

2 ч.

–

3.8

359

Оладьи на молоке и дрожжах пышные

Мука Молоко Сахар Подсолнечное масло Подсолнечное масло Сухие дрожжи Яйца Соль

Оладьи — это простое блюдо, благодаря которому погружаешься в детство. Беззаботность, солнце, клубника, мед... Давайте попробуем сделать эти маленькие пухлые блинчики!

2 ч.

–

4.7

–

Постный дрожжевой пирог

Мука Масло растительное Сахар Дрожжи сухие Капуста Лук Морковь

Пирог в пост должен быть сытным и питательным. Предлагаю вам попробовать приготовить постный дрожжевой пирог с морковкой и капустой - он как ра получается не только сытным, но и вкусным.

2 ч.

–

4.6

113

Кексы в бумажных формочках

Мука Сливочное масло Сахар Сметана Разрыхлитель Яйца

Кексики к чашечке ароматного чая или кофе... звучит заманчиво, не так ли? Их, как правило, очень любят дети, но и не только. Поэтому вот вам рецепт, как приготовить кексы в бумажных формочках.

2 ч.

–

4.3

383

Постные булочки с корицей

Мука Тёплая вода Сахар Корица Сахар Сухие дрожжи Корица Соль Вода

Пост - это не повод отказаться от вкусной выпечки к чаю. Рекомендую всем на заметку рецепт приготовления постных булочек с корицей, готовятся они просто, зато результат - порадует любого сладкоежку!

2 ч.

–

3.0

–

Грушевый пирог с франжипаном

Мука Масло сливочное Сливочное масло Сахар Миндаль Коричневый сахар Сахар Сливочное масло Миндаль Мука Соль, корица Груши Яйцо Ванилин

Перед вами очень необычный и лакомый рецепт пирога. Груши придают выпечке особый аромат, как у конфет "Дюшес" в детстве. При термической обработке он раскрывается и становится наиболее выраженным.

2 ч.

–

5.0

300

Быстрое постное печенье

Мука Крахмал Сахар Растительное масло Вода Разрыхлитель Ванилин Соль Сахар

Сегодня я расскажу, как приготовить быстрое постное печенье. Пост - это еще не повод отказывать себе в сладком, а следуя этому рецепту, вы всего за полчаса сможете порадовать себя и своих близких!

40 мин

–

4.1

–

Киш с брокколи и сыром фета

Сыр фета Брокколи Мука Сыр твердый Масло сливочное Сметана Масло растительное Разрыхлитель Соль Сахар Яйца Лук репчатый Перец черный молотый

Для тех, кто любит песочное тесто, расскажу рецепт, как приготовить киш с брокколи и сыром фета. Это необычное блюдо, как видно из названия. Тесто для него делают рассыпчатым, а называется оно бризе.

2 ч.

–

5.0

231

Тесто на закваске для пиццы

Мука Вода Закваска Оливковое масло Сахар Молоко сухое Соль

Уже давно пицца стала привычным блюдом во многих семьях. Я со своими домашними делаю её дома, меняя ингредиенты и виды теста. Сегодня расскажу, как приготовить тесто на закваске для пиццы.

2 ч. 20 мин

–

3.1

–

Песочное печенье с глазурью

Мука Масло сливочное Сахарная пудра Сметана Сахарная пудра Молоко Какао Сода пищевая Соль Ванилин

Предлагаю испечь простое рассыпчатое песочное печенье и украсить его двумя видами глазури. Получится нарядно и вкусно!

20 мин

–

5.0

–

Рецепты выпечки

Найти идеальный рецепт