Яблочный пирог по старинному рецепту
Сложно сказать какой рецепт яблочного пирога считать старинным. Но точно могу быть уверенной, что этот рецепт известен достаточно давно, так как вкус этого пирога я помню еще с детства.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйцо 3 Штуки
- Творог 180 Грамм
- Сахар 120 Грамм
- Мука 140 Грамм
- Яблоко 2 Штуки
- Сметана 3 Ст. ложки
- Ванилин 1 Щепоток
- Сода 1 Щепоток
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Для приготовления пирога подготовьте все необходимое.
Шаг 2
Для приготовления теста соедините яйца с сахаром.
Шаг 3
Взбейте немного яйца с сахаром в воздушную пену. Вмешайте в яйца мягкий, влажный творог и сметану.
Шаг 4
Затем всыпьте в тесто просеянную муку с содой и ванилином. Все хорошо перемешайте.
Шаг 5
Готовое тесто перелейте в форму для выпечки диаметром 20см., дно которой застелите кулинарной бумагой.
Шаг 6
Яблоки используйте кисло-сладких сортов. Удалите из яблок сердцевину и нарежьте их на ломтики. Выложите яблоки по поверхности теста.
Шаг 7
Выпекайте пирог в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 40-50 минут. Готовый пирог извлеките из духовки и немного остудите.
Шаг 8
Приятного чаепития!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Шарлотка без яиц с яблоками на кефире с манкой](https://img.povar.ru/mobile/7f/41/eb/8b/sharlotka_bez_yaic_s_yablokami_na_kefire_s_mankoi-832495.jpg)
![Шарлотка с яблоками с хрустящей корочкой](https://img.povar.ru/mobile/ff/47/5f/9e/sharlotka_s_yablokami_s_hrustyashei_korochkoi-589849.jpg)
![Простой рецепт яблочного пирога](https://img.povar.ru/mobile/2d/50/19/25/prostoi_recept_yablochnogo_piroga-441502.jpg)
![Рогалики с яблоками](https://img.povar.ru/mobile/96/11/d6/51/rogaliki_s_yablokami-404485.jpg)
![Пирог с творогом и яблоками](https://img.povar.ru/mobile/e6/c6/3a/ea/pirog_s_tvorogom_i_yablokami-338311.jpg)
![Диетический яблочный пирог](https://img.povar.ru/mobile/c6/81/8c/26/dieticheskii_yablochnii_pirog-188507.jpg)