Русский яблочный пирог
Русский яблочный пирог пекла ещё моя бабушка. Он очень прост в приготовлении. Получается ароматным и вкусным. Рецепт русского яблочного пирога - вашему вниманию! Попробуем? ;)
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яблоки 4-5 штук
- Мука 1 стакан
- Сливочное масло 50-70 грамм
- Яйца 2 штуки
- Соль 1 щепотка
- Сахар 1 стакан Можете добавить меньше сахара.
- Сода 0,5 ч. ложки
- Яблочный уксус 0,5 ч. ложки Или обычный уксус.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Взбейте в чашке яйца.
Шаг 2

Добавьте муку, сахар, топлёное сливочное масло. Размешайте.
Шаг 3

Загасите соду уксусом и вылейте в тесто. Замесите.
Шаг 4

Почистите яблоки от кожуры. Разрежьте на тонкие дольки. Форму для выпекания пирога смажьте растительным маслом или покройте пекарской бумагой. Выложите яблоки.
Шаг 5

Залейте тестом яблоки. Выпекайте в разогретой на 180 градусов духовке 30 минут.Следите за тем, чтобы пирог покрылся золотистой корочкой, но не подгорел.
Шаг 6

Готовый русский яблочный пирог накройте полотенцем и дайте ему немного остыть. Приятного чаепития!
Видео рецепт "Русский яблочный пирог"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт
4.4
25

Оксана
08.07.2014 17:05
Ага, без сметаны не размешать:0 Добавила сметану. Горячий - очень вкусный! А холодный просто супер! А еще я налила немного ликера. Буду сегодня еще один печь:) Спасибо!
Похожие рецепты

Пирог из пирожкового теста с яблоками
Мука
Молоко
Яблоко
Клюква замороженная
Сахар
Яйцо
Маргарин
Сметана
Растительное масло
Соль
Крахмал
Дрожжи сухие
Разнообразие существующих пирогов поражает. Можно выбрать любые тесто и начинку. Почти у каждой страны есть национальные рецепты. В этот раз я остановилась на русской кухне. Смотрите сами!

Легкий рецепт пирога с яблоками
Масло сливочное или растительное
Яблоки кисло-сладкие
Яйца
Яичные белки
Мука пшеничная, сахар
Разрыхлитель теста, манная крупа
Привет всем сладкоежкам! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкуснейшего яблочного пирога. Рецепт будет очень легким, а результат приятно удивит. Приступаем!

Классический пирог с яблоками
Сахар
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Яблоки
Яйца
Корица
Предлагаю приготовить яблочный пирог с отменным тестом: пышным и воздушным. Готовить пирог лучше всего с яблоками - это лучшее сочетание сладкого теста и фруктов.

Бабушкин яблочный пирог с корицей
Мука
Сахар
Масло растительное
Апельсиновый сок
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Коричневый сахар
Соль
Корица
Яйца
Яблоки
Бабушкин яблочный пирог с корицей шагает из поколения в поколения. Это - классический, всеми любимый десерт, который отлично подойдет и для будничного, и для праздничного стола. Не пирог, а объедение!

Дрожжевой пирог с яблоками и брусникой
Дрожжевое тесто
Брусничное варенье
Сахар
Крахмал
Молоко
Масло растительное
Яблоки
Желток
Дрожжевой пирог с яблоками и брусникой - традиционный русский пирог, который пекли еще наши прабабушки. Пирог получается очень нежный, воздушный, с небольшой кислинкой. Стоит попробовать.


Закрытый яблочный пирог
Мука
Сливочное масло
Сахар
Вода
Крахмал или мука
Сок лимона
Соль
Корица
Мускатный орех
Соль
Яблоки
Яйцо
Выпечка с яблоками - это всегда просто, вкусно, недорого. Именно такой, аппетитный и несложный пирог к чаю хочу вам предложить испечь. Хрустящее тесто и ароматная сочная начинка. Что еще нужно? :)

Пирог на дрожжах с яблоками
Мука
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Растительное масло
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо
Желток
Корица
Попробуйте приготовить пирог на дрожжах с яблоками по этому рецепту. Выпечка получается вкуснейшая! Тесто мягкое и воздушное, сочные яблоки с корицей идеально его дополняют.
Яблочный пирог с орехами "Рассвет"
Яблоко
Мука
Сахар
Грецкие орехи
Масло растительное
Сода
Разрыхлитель
Лимон
Яйца
Соль
Пышный, высокий, с идеальным сочетанием кисленьких яблок, грецких орехов и легкой нотки лимонной цедры. Этот пирог всегда будет украшением вашего стола, будь то: семейное чаепитие или торжество.
Самый нежный яблочный пирог
Яблоки
Сахар
Сливочное масло
Мука
Лимонный сок
Разрыхлитель для теста
Яйцо
Этот пирог может по праву претендовать на самый-самый нежный яблочный десерт. Пирог тает во рту! Попробуйте!
Пирог яблочный "Чадейка"
Мука пшеничная
Сахар
Молоко
Масло сливочное
Разрыхлитель теста
Корица молотая
Яблоко
Яйцо крупное
Соль
Яблочные пироги наиболее популярны, рецептов просто множество, каждая хозяйка печет свой фирменный яблочный пирог. Я хочу поделиться с вами своим рецептом, получается по-домашнему вкусный пирог!