Шарлотка с творогом и грушей

1 ч.

6

Galina.budanova

Шарлотка с творогом и грушей

Обычно "Шарлотка" ассоциируется с яблоками, между тем, с грушей получается тоже очень интересный вкус. А если добавить творог и какао, получится очень вкусный десерт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Творог 200 грамм
Масло сливочное 130 грамм
Яйца 2 штуки
Груши 2-3 штук
Ванильный сахар 10 грамм
Какао-порошок 35 грамм
Мука пшеничная 145 грамм
Соль 1 щепотка
Сахар 100 грамм
Разрыхлитель 1 ч. ложка

Калорийность

239 ккал

Калорийность

5 г

Белки

15 г

Жиры

24 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

В емкость для замешивания теста вбейте яйца, добавьте соль, сахар, ванильный сахар, взбивайте около 5 минут до пышности.

В емкость для замешивания теста вбейте яйца, добавьте соль, сахар, ванильный сахар, взбивайте около 5 минут до пышности.

Шаг 3

Добавьте во взбитую массу растопленное сливочное масло (не горячее), еще раз взбейте.

Добавьте во взбитую массу растопленное сливочное масло (не горячее), еще раз взбейте.

Шаг 4

Выложите творог, снова взбейте до однородности.

Выложите творог, снова взбейте до однородности.

Шаг 5

Добавьте к муке какао-порошок и разрыхлитель, перемешайте.

Добавьте к муке какао-порошок и разрыхлитель, перемешайте.

Шаг 6

Частями добавляйте мучную смесь в тесто, продолжая взбивать до однородного состояния.

Частями добавляйте мучную смесь в тесто, продолжая взбивать до однородного состояния.

Шаг 7

Подготовьте форму для выпечки, смазав маслом и присыпав слегка мукой, излишки муки стряхните.

Подготовьте форму для выпечки, смазав маслом и присыпав слегка мукой, излишки муки стряхните.

Шаг 8

Выложите тесто в форму для выпечки, разровняйте. Очистите груши, нарежьте ломтиками, уложите вертикально, рядами в тесто.

Выложите тесто в форму для выпечки, разровняйте. Очистите груши, нарежьте ломтиками, уложите вертикально, рядами в тесто.

Шаг 9

Выпекайте шарлотку при температуре 175-180 градусов 40-45 минут. Готовую шарлотку извлеките из формы, охладите, по желанию её можно присыпать сахарной пудрой.

Выпекайте шарлотку при температуре 175-180 градусов 40-45 минут. Готовую шарлотку извлеките из формы, охладите, по желанию её можно присыпать сахарной пудрой.

Шаг 10

Подавайте шарлотку с чаем, с кофе, её вкус очень хорошо сочетается с шариком мороженого. Это очень вкусно, уверяю!

Подавайте шарлотку с чаем, с кофе, её вкус очень хорошо сочетается с шариком мороженого. Это очень вкусно, уверяю!

Оценить рецепт

3.0 3

Похожие рецепты

Слоеный пирог с грушей

Груша Творог 9% Яйцо Сахар Масло сливочное Тесто слоеное бездрожжевое

В сезон груш приготовьте этот простой, но вкусный слоеный пирог с грушей. Творог и масло придают сливочную нотку, а груша аромат и сочность. Берите рецепт на вооружение!

55 мин

4.1

134

Пирог с творогом и грушей

Творог Мука Сахар Масло сливочное Орехи Коньяк Крахмал Разрыхлитель Корица Яйца Груши

Оригинальный рецепт пирога с творогом и грушей — пикантность ему придает добавление в тесто коньяка, орехов и корицы. Не самый простой в приготовлении пирог, но он стоит труда!

1 ч.

4.7

–

Творожный пирог с грушами

Творог Мука Сливочное масло Сахар Сода Ванильный сахар Яйцо Яйцо Груша Корица

Предлагаю вашему вниманию простой рецепт творожного пирога с грушами. Сочетание мягкого творожного теста с ароматными сочными грушами и корицей непременно придется по вкусу всем любителям домашней выпечки!

1 ч.

4.5

–

Пушистый пирог с грушей

Сахар Мука пшеничная Масло растительное Разрыхлитель Яйца Соль Груша

Невероятно пышный и пористый пирог с грушей — идеальный десерт для семейного или дружеского чаепития. Подавайте его теплым, отщипывая воздушные кусочки руками. Готовится пирог очень легко — пробуйте!

45 мин

5.0

253

Шарлотка с грушей

Мука Сметана Сахар Сода Корица Ванильный сахар Лимон Яйца Груши Масло растительное

Традиционная шарлотка готовится иным способом, но я хочу рассказать вам, как приготовить шарлотку с грушей - по своим вкусовым качествам она ничуть не уступает той, к которой мы все привыкли.

1 ч.

4.3

–

Шарлотка творожная

Творог Мука Сахар Яйцо Яблоко Корица Соль

Разнообразить сладкую выпечку к чаю хочу предложить вам очень классным пирогом. Это нежная, воздушная шарлотка с добавлением творога и сухофруктов. Полезный и вкусный десерт для всей семьи!

1 ч.

4.0

–

Груши, запеченные с творогом

Творог Сметана Жидкий мёд Лимонный сок Груши Горсть орехов Корица

Рецепт приготовления груш, запеченных с творогом, медом и орехами.

30 мин

3.5

–

Шарлотка с грушами

Груши Белый хлеб Масло сливочное Сахар Коньяк Вода Лимон Изюм

Традиционный рецепт предполагает использование яблок для начинки, но сегодня расскажу, как приготовить «Шарлотку» с грушами. Этот десерт подается еще теплым, с шариком мороженого или заварным кремом.

1 ч. 40 мин

5.0

–

Шарлотка из груш

Мука Сахарный песок Разрыхлитель Банан Яйца Груши

Всем хорошо известна классическая «Шарлотка» с яблоками. Есть и другие ее вариации: с апельсинами, ананасами или малиной. А сегодня расскажу еще один рецепт, как приготовить «Шарлотку» из груш.

1 ч. 20 мин

5.0

–

Творожная запеканка с грушей

Творог Манная крупа Сметана Сахар Корица Сода Ванильный сахар Яйца Груши Масло растительное

Простой рецепт творожной запеканки с грушей поможет вам быстро и без лишних заморочек приготовить вкусный и полезный десерт для всей семьи. Готовится очень просто - попробуйте!

1 ч.

4.2

121

"Шарлотка" яблочно-творожная

Сахар Мука пшеничная Творог Масло растительное Разрыхлитель Яблоко Яйца Соль

Самый ожидаемый десерт для семейного чаепития — это шарлотка! Почему бы ее не разнообразить и не добавить творог? Тогда выпечка получится не только вкусной, но еще и очень полезной! Пробуйте!

45 мин

5.0

211

Шарлотка с творогом

Творог Сахар Мука Масло сливочное Разрыхлитель Яблоки Яйца

Сегодня я выложу рецепт приготовления шарлотки с творогом с фото. Чтобы шарлотка получилась вкуснее, в нее можно добавить еще фруктов. Я добавил яблоки.

1 ч. 30 мин

3.3

–

×