Рецепты выпечки
Творожный кекс без муки
Крупа манная
Сахар
Творог
Масло сливочное
Сметана
Разрыхлитель теста
Яйцо
Для тех, кто не любит мучные изделия, у меня рецепт выпечки без муки. Побалуйте себя легким, полезным и очень вкусным лакомством! Идеально подойдет для завтрака или просто перекуса в течение дня.
Морковный пирог с яблоками
Мука пшеничная
Морковь очищенная
Яблоко
Сахар
Масло растительное
Цедра апельсина
Разрыхлитель
Корица
Яйца куриные
Соль
Ароматный пирог с морковью, яблоками и корицей дополнит ваше чаепитие или украсит кофейную паузу. Рецепт очень простой, приготовим?
Закусочные лепешки
Мука
Вода
Колбаса
Крупа манная
Сливочное масло
Растительное масло
Дрожжи сухие быстродействующие
Соль
Прованские травы
Предлагаю приготовить закусочные лепешки. Ароматные, аппетитные, хороши как для перекуса с чаем, так и в качестве альтернативы хлебу. В качестве начинки копченая колбаса - будет вкусно!
Штоллен с марципаном
Мука пшеничная
Изюм
Масло сливочное размягченное
Молоко
Ром
Сахар
Миндаль
Цукаты лимонные
Цукаты апельсиновые
Дрожжи живые
Корица молотая
Соль
Кардамон молотый
Мускатный орех молотый
Гвоздика молотая
Ваниль
Штоллен - это традиционный немецкий рождественский кекс родом из Дрездена.
Чтобы штолллен вобрал в себя весь аромат вымоченных в роме цукатов и изюма, его пекут за 2-3 недели до Рождества.
Рождественский калач
Мука
Молоко
Сахар
Изюм
Масло сливочное
Дрожжи прессованные
Ванильный сахар
Соль
Яйцо куриное
Рождественский калач - замечательная ароматная выпечка, которую пекут в канун святого Рождества. Сдобный и вкусный калач станет отличным дополнением к сладкому столу в этот замечательный праздник.
Яблочный штрудель диетический
Грецкие орехи
Сахар
Корица
Лаваш тонкий
Яблоки
Яйцо
Мед
Предлагаю начать утро с аромата корицы и яблок, и приготовить яблочный штрудель диетический. А почему диетический спросите вы? А потому что вытяжное тесто мы заменим на обыкновенный лаваш.
Пицца на сырном тесте
Начинка для пиццы
Сыр твердый
Мука пшеничная
Молоко
Соус
Сыр твердый
Сливочное масло
Растительное масло
Разрыхлитель теста
Соль
Начинку для пиццы можно подобрать на свой вкус, начиная от морепродуктов, грибов, мяса и заканчивая ветчиной или колбасой. Тоненькое тесто, нежное и вкусное, оно отлично подойдет к любым продуктам.
Оладьи из чечевицы с булгуром
Чечевица
Масло оливковое
Булгур
Кукурузный крахмал
Чеснок
Яйцо куриное
Лук
Шафран
Орегано
Базилик
Морская соль
Это отличный гарнир из чечевицы с булгуром. Сладость красной чечевицы и сливочно-ореховый привкус булгура так замечательно подчёркивают пикантность чеснока и ароматы трав.
Тыквенный кекс с изюмом
Мука
Тыквенное пюре
Сахар
Кефир
Изюм
Сливочное масло
Разрыхлитель теста
Корица
Имбирь молотый
Мускатный орех
Яйцо
Простой в приготовлении кекс с тыквенным пюре, изюмом и ароматными специями. Очень вкусный, нежный, чуть влажный, он станет приятным дополнением к чашечке чая, кофе или молока. Угощайтесь!
Золотые булочки
Мука пшеничная
Молоко
Сметана 20%
Масло сливочное
Сахар
Дрожжи сухие быстродействующие
Куркума или шафран
Кардамон
Соль
Яйцо
Изюм
Золотыми булочки становятся благодаря куркуме или шафрану. При минимальном наборе продуктов получаем прекрасный результат - мягенькие ароматные булочки с изюминками!
Фруктовая шарлотка
Мука пшеничная
Кефир
Сахар
Масло растительное
Масло сливочное
Разрыхлитель
Корица
Ванилин
Яблоко
Груша
Яйца
Шарлотку будем готовить не в классическом её понимании, т. к. тесто будет совсем другое, но всё очень просто, быстро и фруктово! Обязательно порадуйте своих родных этим быстрым пирогом!
Постное кокосовое печенье
Стружка кокосовая
Мука
Сахар
Растительное масло
Вода
Банан
Очень вкусное печенье из кокосовой стружки. Яйца заменяются на бананы, а сливочное масло - на растительное. Получается великолепная постная выпечка, которая придется по вкусу всем любителям кокоса.
Рыбные оладьи
Рыбное филе
Сметана
Вода или молоко
Батон
Лимонный сок
Оливковое масло
Мука
Чеснок
Яйцо
Соль
Специи для рыбы
Зелень
Полезное и легкое блюдо для повседневного стола. Оладьи запекаются в духовке и подаются со сметанным соусом. Отлично сочетаются с картофельным пюре или свежими овощами.
Парижский флан
Молоко
Тесто слоеное
Сахар
Мука пшеничная
Ванильный сахар
Яйцо куриное
Парижский флан - французский десерт, состоящий из тонкого слоеного теста и нежного крема с ароматом ванили. Достаточно изысканное блюдо, хоть готовится просто и относительно быстро.
Яблочный пирог Юлии Миняевой
Мука
Сахар
Крупа манная
Сливочное масло
Разрыхлитель теста
Яблоки
Ванилин
Корица
Нежный и несложный яблочный пирог по рецепту Юлии Миняевой. Выпечка сытная, чуть влажная и очень вкусная! Попробуйте!
Новогоднее печенье "Хрюшки"
Мука
Масло сливочное
Изюм
Сахар
Специи
Яйцо
Ванилин
Соль
Хотите повеселить детей на новогодние праздники? Испеките вместе с ними вкусное печенье в виде забавных хрюшек. Легкое рассыпчатое печенье с ароматными специями понравится и взрослым гостям.
Киш с овощами и курицей
Кабачок
Курица
Мука
Сметана
Сливочное масло
Сыр
Растительное масло
Сливки
Вода
Яйцо
Помидор
Лук
Перец
Зелень
Соль
Специи
Киш - это открытый пирог французской кухни, который готовится на основе песочного теста с самыми разнообразными начинками. Сегодня у меня сытный и очень вкусный пирог с начинкой из курицы и овощей.
Пирожное "Черный лес"
Вишневое варенье
Черный шоколад
Сахар
Сливочное масло
Мука пшеничная
Какао-порошок
Яйцо
Ванилин
Сливки аэрозольные
Сочетание вишни, темного шоколада и сливок наверное любят многие. Хочу предложить вам такой быстрый вариант пирожного, где соединены все эти ингредиенты. Для праздничного стола просто идеально!
Пирожки с творогом и укропом
Мука пшеничная
Масло растительное
Кефир или йогурт
Творог
Брынза
Укроп
Разрыхлитель теста
Соль
Яйцо
Яичный желток
Кунжут
Хочу предложить Вам быстрые пирожки из бездрожжевого теста с укропом, а вот начинка из творога и брынзы. Все вкусно, быстро и легко! Смотрите рецепт.
Сырники из творога (классический рецепт)
Творог
Растительное масло
Мука
Сахар
Ванильный сахар
Соль
Яйцо
Привет всем любителям блюд из творога! Сегодня я хотела бы поделиться с вами классическом рецептом приготовления сырников из творога. Поверьте, этот рецепт точно попадет в список ваших фаворитов!
Кукурузный пирог с грушами
Сахар
Мука пшеничная
Кефир густой
Мука кукурузная
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйцо крупное
Ванильный сахар или экстракт
Соль
Груша
Хочу рассказать вам, как приготовить "Кукурузный пирог с грушами"! Пирог вкусный и в меру сладкий, с красивым желтеньким тестом и сочными осенними грушками. Смотрите!
Пирог из тыквы с орехами
Тыква
Мука
Сахар
Растительное масло
Разрыхлитель теста
Сода
Корица
Имбирь
Гвоздика
Ванилин
Апельсин
Яйцо
Грецкие орехи
Мускатный орех
Соль
Пирог безумно вкусный! Нежнейший, слегка влажный бисквит с ароматом специй и чуть уловимым запахом апельсина, он практически сводит с ума! Обязательно попробуйте!
Муссовый торт с дыней и йогуртом
Дыня
Сливки 35%
Йогурт
Печенье
Сахарная пудра
Вода
Сок лимона
Агар-агар
Так как дыня при тепловой обработке становится не такой ароматной, я выбрала рецепт приготовления муссового торта с дыней и йогуртом без выпечки. Легкий, воздушный, со взбитыми сливками и ароматом дыни!
Античный римский пирог
Мука
Творог
Варенье вишнёвое
Сахар
Масло сливочное
Яйцо
Соль
Античный римский пирог прост в приготовлении, но очень вкусный. Рассыпчатое песочное тесто, творожный слой и вишневое варенье - выпечка на скорую руку для семейного чаепития.
Кукурузный пирог с яблоками и рикоттой
Мука пшеничная
Мука кукурузная
Сахар
Рикотта
Масло сливочное
Молоко
Яйцо
Яблоко
Предлагаю вам еще один рецепт вкусной творожной выпечки. Яркий, солнечный, воздушный пирог с добавлением рикотты и кукурузной муки. Благодаря кукурузной муке пирог получается ярко-желтого цвета.
Коржики "Маковые"
Мука пшеничная
Сметана
Сахар
Сливочное масло
Мак
Сахарная пудра
Разрыхлитель теста
Яйцо
С детства любимые коржики можно разнообразить маковой начинкой. Будет вкусно и полезно, ведь в маке много кальция, куда же его добавить, как не в булочки да коржики? Смотрим рецепт!
Французские булочки
Мука
Теплое молоко
Сахар
Сливочное масло
Сливочное масло
Мак
Сахар
Дрожжи
Крахмал
Яйца
Этот рецепт меня не раз выручал, когда нужна вкусная ароматная выпечка к чаю. Булочки настолько нежные, мягкие, что сложно отказаться! Попробуйте приготовить по моему рецепту, надеюсь вам понравится!
Классическая шарлотка с яблоками и нектаринами
Мука пшеничная
Сахар
Сметана
Ванильный сахар
Яйцо куриное
Соль
Яблоко
Нектарин
Сладкая, ароматная, знакомая и любимая всеми с детства! Думаю, каждая девочка начинает свой кулинарный опыт именно с шарлотки! Она никогда не надоедает и радует нас своим лакомым кусочком.
Творожные блины с зеленью
Кефир
Мука пшеничная
Творог
Кипяток
Укроп свежий
Масло растительное
Сахар
Соль
Сода
Яйцо куриное
Побалуйте своих близких несладкими блинами. Это отличный вариант завтрака или перекуса. К тому же очень вкусно и полезно! Угощайтесь.
Пицца овощная "Для себя любимой"
Сыр твердый
Манная крупа
Оливковое масло
Чеснок
Кабачок
Яйцо
Морковь
Болгарский перец
Помидоры черри
Соль
Летом можно побаловать себя любимую легкой овощной пиццей, ничего вредного и калорийного, только овощи и сыр! Чтобы пицца держала форму, используем немного манной крупы. Приступим!
Тарталетки с черешней
Черешня
Мука пшеничная
Сливочное масло
Сахар
Крахмал
Яйцо
Летом я люблю выпечку из легкого песочного теста в различными свежими ягодами и фруктами, сейчас когда еще есть черешня, можно сделать такие маленькие галетки-тарталетки с черешней. Смотрите!
Бисквит на сгущенном молоке с миндальной мукой
Сгущенное молоко
Мука пшеничная высший сорт
Лимонный курд
Клубничный джем
Мука миндальная
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Взбитые сливки
Пышный и ароматный бисквит замечательно украсит любое чаепитие. Сочетание миндаля, лимонного курда и клубничного джема сделает вкус бисквита особенно приятным.
Перевернутая пицца в стакане
Сыр
Колбаса
Томатный соус
Растительное или сливочное масло
Тесто для пиццы дрожжевое
Шпинат или базилик
Хотите оригинальный и необычный рецепт пиццы? Он перед вами! Вы узнаете, как приготовить перевернутую пиццу в стакане, причем очень быстро и просто! Смотрим!
Мини-пирожные "Крошка-картошка"
Печенье
Масло сливочное
Сгущенное молоко
Какао-порошок
Шоколад
Орехи
Молоко
Этот десерт (мини-пирожные или конфеты) готовится буквально за 30 минут! Оно несомненно понравится и взрослым, и детям. И прекрасно подойдет для Новогоднего и Рождественского чаепития.
Торт "Мишка" (простой сметанник)
Сметана
Мука
Сахар
Грецкие орехи
Какао
Масло сливочное
Молоко
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Сметанные торты получаются одними из самых нежных, легких и вкусных. Все благодаря влажному крему и воздушным коржам. Расскажу, как приготовить торт "Мишка" (простой сметанник) из простых продуктов.
Булочки "Собачки"
Мука
Молоко
Мармелад
Масло сливочное
Сахар
Дрожжи свежие
Яйцо
Желток
Хотите удивить своих родных на Новый 2018 год - год Желтой собаки? Предлагаю вам оригинальную выпечку - булочки "Собачки". А ваши дети будут рады таким забавным булочкам даже в будний день.
Круассаны с нутеллой (мастер класс)
Тесто слоеное
Шоколадная крошка или капли
Нутелла
Сахарная пудра
Сегодня хочу поделится с вами рецептом одного американского сайта, очень уж вкусно выглядели круассаны, и я решила повторить! И знаете, получилось очень сладко, нежно, просто непередаваемо!
Шпинатные блины с печенью
Куриная печень
Молоко
Мука пшеничная
Лук репчатый
Шпинат
Сливочное масло
Сахар
Соль, перец черный молотый
Яйцо
Соль
Яйцо вареное
Сытный, оригинальные и очень вкусный перекус. И еще - полезный! Такие блины смело можно приготовить на завтрак. Хотите попробовать? Тогда смотрите, как приготовить шпинатные блины с печенью.
Печенье "Лапки"
Мука
Сливочное масло или маргарин
Сахарная пудра
Сахар
Крахмал
Лимонный сок
Разрыхлитель
Яйцо
Яичный белок
В канун Нового года пора подумать, чем будем угощать гостей и родных. Наступающий год - год собаки! Я предлагаю испечь печень "Лапки", смотрите как это у меня получилось.