Рецепты выпечки
Турецкая самса
Мука
Фарш
Маргарин или сливочное масло
Сметана
Кунжут
Сода
Картофель
Луковица
Соль
Перец
Яйцо
Турецкая самса в домашних условиях станет не только отличным вариантом для перекуса, но и хорошей закуской для гостей. Аппетитная и сочная начинка, хрустящее тесто - очень вкусно!
Самса с тыквой
Мука
Тыква
Сливочное масло
Вода
Кунжут
Соль
Луковица
Растительное масло
Специи
Яйцо
Хотите порадовать себя и близких вкусной домашней выпечкой? Тогда этот простой вариант, как сделать самсу с тыквой, будет в самый раз. Сытно, ароматно, очень вкусно и совершенно несложно.
Оладьи на кефире пышные без яйца
Кефир
Мука
Масло рафинированное
Сахар
Дрожжи свежие
Соль
Можно приготовить пышные и вкусные оладьи и без яиц. Только подготовьте жирный кефир. Смотрим рецепт.
Ватрушки с творогом из дрожжевого теста
Мука
Творог
Вода
Сахар
Растительное масло
Яйцо
Изюм
Очень люблю домашнюю выпечку. Часто готовлю тесто впрок. Храню его не более 3 дней в холодильнике. Вечером, уже после работы, готовлю. Остается только придумать начинку.
Пирог блинный с курицей
Куриное мясо отварное
Мука пшеничная
Молоко
Вода
Растительное масло
Сахар
Соль
Яйцо куриное
Лук репчатый
Шампиньоны
Очень удачный пирог вышел. Прям на удивление!
Баклажаны под соусом бешамель
Фарш
Сыр
Сливки
Мука
Сливочное масло
Баклажаны
Лук
Помидор
Приготовить баклажаны под соусом бешамель в домашних условиях очень просто. Попробуйте овощи с фаршем именно по этому рецепту — и вы насладитесь их потрясающим вкусом.
Оладьи на кефире и дрожжах
Кефир
Мука
Масло растительное
Сахар
Дрожжи живые
Яйцо
Соль
Пышные и нежные оладушки на кефире. Дрожжи я всегда использую живые: они никогда не подводят.
Осетинский пирог с творогом
Мука
Творог
Вода тёплая
Масло растительное
Свекольная ботва
Соль
Дрожжи сухие
Перец
Относительно новое для наших столов блюдо, но оно уже прочно вошло в наш рацион. Мне особенно нравится такой пирог с творогом, рекомендую!
Дрожжевые оладьи на кефире
Мука
Кефир
Масло растительное
Сахар
Дрожжи живые
Яйцо
Соль
Пышные, пористые оладьи. Их можно приготовить как сладкими, так и солеными.
Хлеб на кефире
Мука
Мука цельнозерновая
Кефир
Вода
Дрожжи
Хлеб на кефире получается не только вкусным, но и более полезным, чем обычный. Его несложно готовить. Скорее смотрите рецепт!
Оладушки на кефире
Мука
Кефир
Сахар
Масло растительное
Сода
Яйцо
Соль
Ванилин
Вкусный завтрак для всей семьи. Подайте оладушки с молоком или сметаной.
Быстрый бисквитный рулет
Мука
Творог
Сахар
Молоко сгущенное
Разрыхлитель
Яйца
Ванильный сахар
Нежный рулет с творогом к чаю понравится всем любителям сладкого. Смотрим и готовим вместе по рецепту быстрый бисквитный рулет!
Быстрый бисквит
Мука пшеничная высшего сорта
Сахар
Сода
Яйцо
Ароматизатор
Такой бисквит можно использовать как основу для тортика или как "самостоятельную" выпечку к чашечке молока или кофе. Готовится просто, не требует дорогих продуктов.
Цветная капуста с помидорами в духовке
Сыр
Белое вино
Сливочное масло
Чеснок
Цветная капуста
Красный сладкий перец
Лук-порей
Помидоры
Веточка укропа
Соль, специи
Ароматная и вкусная овощная запеканка в духовке. Для её приготовления нам понадобится немного овощей и полчаса свободного времени. И результат – вкусное блюдо на обед.
Кофейные маффины с шоколадом
Шоколад
Масло сливочное
Шоколад белый
Мука
Сахар
Разрыхлитель
Кофе растворимый
Поделюсь простым рецептом кофейных маффинов с шоколадом. Такие маффины хорошо готовить, если ожидается чаепитие с гостями. Или домочадцев на завтрак обрадовать - готовятся быстро и просто, успеете!
Итальянский пирог с рикоттой
Тесто
Рикотта
Сахар
Шоколадная крошка
Мука
Яйца
Цедра апельсина
Рецепт приготовления итальянского пирога с рикоттой очень прост, a результат просто восхитителен! Нежная сырная начинка и хрустящее тесто - от такого десерта мало кто откажется!
Осетинский пирог в мультиварке
Мука
Осетинский сыр
Вода
Зелень (кинза, зеленый лук, укроп)
Растительное масло
Сухие дрожжи
Соль
Пучок шпината
Сливочное масло
Осетинские пироги пекут уже сотни лет, с разными начинками и вариантами приготовления теста. Современность в виде таких приборов как мультиварка вносит свои коррективы в старинный рецепт.
Осетинский пирог с семгой
Мука
Семга
Лук
Вода
Масло растительное
Дрожжи свежие
Сахар
Соль
Яйцо
Для этого пирога важно приобрести свежую рыбу – благодаря этому блюдо получится очень нежным, сочным и вкусным. Приготовьте это замечательное блюдо для своей семьи.
Осетинский пирог с картошкой и сыром
Картофель
Мука
Брынза
Молоко
Сливочное масло
Растительное масло
Сахар
Быстродействующие дрожжи
Соль
Традиционная начинка из картофеля и сыра для традиционного кавказского блюда – осетинского пирога. Обязательно попробуйте – вам понравится.
Осетинский пирог в духовке
Молоко
Пшеничная мука
Сыр сулугуни
Сыр адыгейский
Сметана
Зелень (укроп, петрушка)
Маргарин
Масло сливочное
Дрожжи сухие
Сахар
Соль
Круглый и теплый, как солнышко, пирог из духовки сделает ваш день теплым и подарит прекрасное настроение. Тем более, что готовить его очень просто.
Браунис соленой карамелью
Сахар
Сливочное масло
Шоколад
Мука
Сливки
Ванильный экстракт
Соль
Яйцо
Любители шоколада просто не смогут пройти мимо этого удивительного десерта. Если вы любите оригинальные сочетания вкусов, тогда стоит попробовать Брауни с соленой карамелью.
Осетинский пирог с сыром и зеленью
Мука
Шпинат
Тёплая вода
Адыгейский сыр
Сливочное масло
Кинза
Укроп
Зеленый лук
Растительное масло
Сахар
Сухие дрожжи
Соль
Осетинский пирог — это очень вкусное блюдо. К тому же — довольно простое в приготовлении. Существует множество вариантов начинок. Один из них — сыр с зеленью. Очень вкусно!
Осетинский пирог с ботвой и сыром
Мука
Кефир
Сыр мягкий
Листья свеклы
Масло растительное
Сухие дрожжи
Сливочное масло
Соль
Что можно сказать об этой выпечке – только то, что она получается очень вкусной, сытной и обязательно понравится как вам, так и всей вашей семье. Посмотрите рецепт и попробуйте!
Торт с маком и орехами
Мука
Творог
Сахар
Маргарин
Мак
Орехи
Сода
Яйцо
Прекрасный десерт к чаю или кофе. Всем сладкоежкам смотреть прямо сейчас замечательный рецепт торта с маком и орехами!
Блины гречневые без дрожжей
Молоко
Гречневая мука
Пшеничная мука
Сахар
Масло растительное
Яйцо
Соль
Блины с гречневой муки получаются очень нежными и мягкими. Для того, чтобы они не рвались, нужно добавить немного пшеничной муки. Диетические, легкие и очень гречневые. Пробуйте!
Быстрое дрожжевое тесто
Мука
Молоко
Масло
Сахар
Соль
Дрожжи
Яйца
Хочу поделиться универсальным рецептом теста для пирожков, пирогов, даже пиццы. Смотрим и на ус мотаем рецепт быстрого дрожжевого теста.
Клубничный торт с заварным кремом
Клубника
Сметана
Сахар
Мука
Вода
Кукурузный крахмал
Масло растительное
Ванилин
Яйца
Сливки
Не один важный праздник не проходит без главного десерта - праздничного торта. Именно такой торт я предлагаю приготовить. Невероятно сладкий бисквит с нежным, клубнично-сметанным заварным кремом.
Оладьи на кефире пышные
Мука
Кефир
Масло растительное рафинированное
Сахар
Сода
Яйцо
Эссенция барбарисовая
Чтобы приготовить пышные оладьи, я добавляю чуть больше муки, чем в обычные. Еще один секрет - нужно хорошенько взбить белки яиц. Тогда оладьи станут мягкими внутри и высокими. Их любят все!
Манник на кефире
Манная крупа
Кефир
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Сода
Корица молотая
Яйцо
Нежный и воздушный пирог — манник. Как по мне, его очень удобно готовить в мультиварке. А получается он не менее вкусным — это точно!. Доступные продукты и немного терпения — и он гото, попробуйте!
Оладьи на кефире с яйцами
Мука пшеничная
Кефир
Сахар
Рафинированное масло
Сода
Яйцо
Ванилин
Вкусные сладкие оладушки к завтраку. Подайте к ним чашечку кофе и сметану или соус фруктовый.
Быстрый пирог с вареньем
Мука
Сахар
Сливочное масло
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Варенье
Это очень быстрый пирог с вареньем в домашних условиях, который можно приготовить, когда гости уже на пороге и хочется угостить их чем-нибудь вкусненьким или к чаепитию в кругу семьи.
Торт на день рождения девочке 15 лет
Вишня
Творог
Сметана
Сахар
Сок вишневый
Печенье рассыпчатое
Масло сливочное
Желатин
Взрослой девочке на день рождения нужно готовить изысканный и красивый торт, например, творожно-вишневый чизкейк на основе песочного теста. Десерт получается очень насыщенным, сладким и праздничным.
Пирог манник на кефире
Кефир
Манка
Мука
Сахар
Рафинированное масло
Сода
Яйцо
Ванилин
Нежный и пышный пирог на манной крупе и кефире. Жирность кефира в данном случае играет не последнюю роль. Чем жирнее кефир, тем более нежным и рассыпчатый будет пирог.
Пирожки с черникой на сковороде
Мука
Ягоды
Вода
Молоко
Масло подсолнечное
Сахар
Крахмал
Дрожжи
Коньяк
Очень простая и легкая домашняя выпечка с ягодами станет прекрасным дополнением к чаю послеобеденному. Рекомендую рецепт пирожков с черникой на сковороде!
Пирог с лисичками и сыром
Мука
Лисички
Сыр
Сливочное масло
Молоко
Вода
Оливковое масло
Мука
Луковица
Яйцо
Соль
Перец
Шпинат
Всем поклонникам несладкой выпечки стоит обратить внимание на этот довольно простой рецепт пирога с лисичками и сыром - очень сочного внутри и с аппетитной хрустящей корочкой.
Творожное суфле диетическое
Творог
Кукурузный крахмал
Яйцо
Лимон
Сахарная пудра
Невесомое, тающее во рту творожное суфле диетическое в домашних условиях - невероятно удачный вариант для десерта после застолья или в качестве разнообразия ежедневного меню.
Сливовый пирог в мультиварке
Слива
Сахар
Мука
Сливочное масло
Разрыхлитель
Яйца
Этот пирог готовится по принципу шарлотки и получается удивительно вкусным. Вместо слив можно использовать любые фрукты, даже замороженные.