Рецепты выпечки
Пирог-перевертыш с грибами, фаршем и рисом
Фарш
Грибы
Фасоль стручковая
Сыр
Кефир
Мука
Рис
Сода
Соль
Яйцо
Луковица
Соль, перец, растительное масло
Если вы хотите порадовать себя и близких аппетитным, сытным и невероятно вкусным несладким пирогом, тогда этот рецепт может стать вашим вдохновением. Отличная выпечка для всей семьи, рекомендую!
Плачинда
Мука пшеничная
Вода тёплая
Масло растительное
Соль
Картофель
Лук
Перец
Пробовали ли вы когда-нибудь блюдо с интересным названием "Плачинда"? У вас есть возможность окунуться в культуру и кухню Молдавии, приготовив плачинды, которые у них очень популярны.
Пирог из майонеза
Фарш говяжий
Сыр твердый
Майонез
Сливки
Сушеный лук
Масло растительное
Яйца
Соль, перец
Я расскажу вам, как приготовить пирог из майонеза. Это быстрый и простой в приготовлении закусочный пирог без теста на основе говяжьего фарша. А вместо теста у нас будет майонезно-сырная заливка.
Тесто для ватрушек в хлебопечке
Мука
Молоко
Сметана
Сливочное масло
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо
Если вы любите пышную и сытную выпечку, то вам обязательно должны понравиться ватрушки с картофелем. А благодаря современной технике тесто на эти изделия получается невероятно мягким и однородным.
Шоколадный пирог с кабачком (цуккини)
Кабачок (цукини)
Мука
Сахар
Масло сливочное
Шоколад черный
Кефир или йогурт
Какао-порошок
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Соль
Яйцо куриное
Если вам кажется, что сладкая выпечка не сочетается с кабачками, обязательно посмотрите этот рецепт, он изменит ваше мнение! Здесь вы узнаете, как приготовить шоколадный пирог с кабачком (цуккини).
Колобок
Творог
Мука пшеничная
Сахар
Сода
Соль
Яйца
Масло подсолнечное
Развеселить своих деток и побаловать себя вкусной выпечкой можно, приготовив творожные колобки. А чтобы счастье было полным, детки даже могут помогать вам их готовить, это будет им интересно.
Тесто для тонкой пиццы
Мука
Вода (теплая)
Оливковое масло
Сахар
Соль
Дрожжи сухие
Очень сложно выбрать правильный рецепт теста для пиццы. Для того, чтобы основа была тонкой и хрустящей, как в пиццерии, нужно постараться. А опытные повара не торопятся делиться секретами теста.
Простой творожник
Творог любой жирности
Сметана 20-30%
Сахар
Манка
Изюм
Ванильный сахар
Крахмал
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Каждой хозяйке стоит знать, как приготовить простой творожник. Такая выпечка подойдет в качестве перекуса или дополнения к чаепитию. По желанию изюм в творожнике можно заменить ягодами или орехами.
Галета с баклажанами, помидорами и сыром
Баклажаны
Мука
Помидоры
Моцарелла
Растительное рафинированное масло
Вода (кипяток)
Базилик
Оливковое масло
Разрыхлитель
Орегано сушеный
Чеснок
Соль
Соль
Галета с баклажанами, помидорами и сыром — необычайно ароматный и очень сытный пирог в хрустящем тесте. Лучше всего готовить его в сезон баклажанов, когда они наиболее полезные и вкусные.
Забытое печенье
Грецкие орехи
Сахар
Шоколад черный
Ванильный сахар
Белок куриного яйца
Забытое печенье — очень вкусная выпечка, основой которой служит воздушное хрустящее безе и ароматные орехи. Такое печенье тает во рту, а подавать его рекомендую к чашечке крепкого кофе или какао.
Пирожки "Бурекас"
Мука
Брынза
Творог
Вода
Оливковое масло
Сливочное масло
Семена кунжута
Разрыхлитель
Соль
Перец черный молотый
Желток
Куриное яйцо
Пирожки "Бурекас" — отличный вариант быстрого и сытного перекуса, приготовленного из песочно-слоеного теста. Такие пирожки — традиционная турецкая и израильская выпечка, похожа на русские пирожки.
Пирог с курицей и картошкой
Картошка
Куриное филе
Кукуруза
Сливки
Петрушка
Молоко
Оливковое масло
Горчица
Чеснок
Лук
Морковь
Сельдерей
Этим пирогом может наслаждаться вся семья в любое время года. Вместо теста использую картофельное пюре, а начинку делаю из овощей и курицы. Расскажу, как приготовить пирог с курицей и картошкой.
Быстрые ржаные лепешки
Ржаная мука обдирная
Йогурт натуральный
Оливковое масло
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Предлагаю вам узнать, как приготовить быстрые ржаные лепешки, отличную альтернативу классическому хлебу, которая, возможно, станет вашей любимой. Такие лепешки на йогурте готовятся всего 40 минут.
Торт с вишней и сливками
Вишня
Сливки
Сахар
Мука
Кефир
Какао
Кофе
Растительное масло
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Кукурузный крахмал
Соль
Яйцо
Сахарная пудра
Домашний, несложный в процессе и очень аппетитный тортик хочу предложить вам на заметку. Сочетание шоколадных коржей, легкого сливочного крема и вишенок просто фантастическое! Только попробуйте!
Коврижка медовая на заварке
Мука
Сахар
Крепкий чай
Растительное масло
Разрыхлитель
Ванильный экстракт
Мускатный орех
Яйцо
Мед
Любите простые, недорогие и аппетитные варианты домашней выпечки? Тогда спешу рассказать вам, как приготовить коврижку медовую на заварке. Это отличная идея сладенького к чаю для семьи и гостей.
Булочки с сыром
Мука
Тёплая вода
Тертый пармезан
Тёртый сыр "Проволоне"
Молоко
Оливковое масло
Дрожжи сухие
Сахар
Соль
Яйцо
Булочки по этому рецепту – лучшая несладкая выпечка в моем рейтинге. Сейчас и вы увидите, как приготовить булочки с сыром в домашних условиях, и больше не возвращаться к купленным в магазине булкам.
Пшенично-ржаной хлеб за час
Кефир или йогурт
Ржаная мука
Пшеничная мука
Оливковое масло
Мед
Соль
Сода
Разрыхлитель
Тмин
Пшенично-ржаной хлеб за час отличается отменным вкусом и получается очень вкусным, несмотря на то, что готовится он довольно быстро. По желанию в тесто можно добавить орехи, цукаты и сухофрукты.
Грушевое тесто
Мука
Сливочное масло
Сахар
Сливки
Шоколадные дропсы
Разрыхлитель
Груша
Яйцо
Соль
Если вы любите баловать себя и своих близких домашней выпечкой, тогда обязательно попробуйте повторить этот простой, но очень интересный вариант сладкого, насыщенного и оригинального десерта к чаю.
Пирожные "Макарони"
Сахарная пудра
Миндальная мука
Сахар
Ванильный экстракт
Белки куриные
Пищевой краситель
Легкий и воздушный французский десерт, который покорил весь мир. Его цена в магазинах настолько велика, что мне решительно захотелось сделать его дома. Расскажу, как приготовить пирожные «Макарони».
Крокембуш
Молоко
Шоколад
Масло сливочное
Мука пшеничная
Сахар
Сахар
Апельсиновый сок
Мука пшеничная
Яйца
Лимон
Желтки
Картон лист форматом А1
Фольга
Широкая клейкая лента
Оригинальный и вкусный торт — это всегда одно из самых желанных украшений праздничного стола. Расскажу вам, как приготовить торт "Крокембуш", который точно вызовет восторг у ваших гостей.
Торт "Наполеон" из слоеного теста
Мука
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Холодная вода
Водка или коньяк
Уксус
Экстракт ванили
Яйцо
Соль
Яичные желтки
Торт "Наполеон" — с детства излюбленное всеми лакомство, ассоциируется он с семейными праздниками. Популярен этот десерт не только у нас, но и за рубежом: и в Европе, и по другую сторону Атлантики.
Торт "Виноградинка"
Сметана 20%
Крекеры
Шоколад
Сахар
Изюм
Желе
Желатин
Виноград
Перед вами рецепт приготовления торта "Виноградинка", и я вам с удовольствием расскажу, как его приготовить в домашних условиях. Это простой и красивый рецепт, вам обязательно понравится, обещаю!
Блины русские дрожжевые
Сыворотка
Мука
Сахар
Растительное масло
Дрожжи живые
Яйцо
Некоторые старинные русские рецепты до сих пор популярны. Например, блины, которые мы готовим постоянно по поводу и без. Но нужно знать определённые правила, чтобы получилась настоящая выпечка.
Лепешки с сыром в духовке
Мука
Сыр
Вода
Натуральный йогурт
Дрожжи
Сахар
Соль
Желток
Специи
Вместо хлеба или для сендвичей, как дополнения к первым блюдам или просто в качестве перекуса, эти чудесные лепешки станут отличной идеей для всей семьи. Очень рекомендую вам взять рецепт на заметку.
Коржи для торта
Мука
Сахар
Сливочное масло
Йогурт натуральный
Молоко
Цедра лимона
Разрыхлитель
Яйцо
Классический торт у большинства людей напрямую связан с приготовлением бисквита и коржей. Они становятся основой, на которую можно положить любой вкус крема. Поэтому выбирать их стоит тщательно.
Пирог с медом
Мед
Мука пшеничная
Вода ледяная
Масло сливочное
Масло сливочное
Уксус яблочный сидровый
Цветки лаванды
Сахар
Ванильный экстракт
Соль
Мускатный орех молотый
Яйца
Соль
Хочу поделиться с вами прекрасным изысканным рецептом домашней выпечки. Посмотрите, как приготовить пирог с медом. Готовить будем на песочном тесте и сделаем ароматную медовую начинку.
Бисквитный рулет "Мимоза"
Сахар
Мука
Сливочное масло
Молоко
Лимонный сок
Вода
Лимонная цедра
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Соль
Яйцо куриное
Желток
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить бисквитный рулет "Мимоза", нарядный и освежающий бисквитный рулет с ароматом цитрусовых. Такой рулет можно подать с шоколадным сиропом на праздник.
Блинный торт с сыром и бананами
Сливочный сыр
Молоко
Сахар
Мука
Сливочное масло
Сметана
Яйцо
Бананы
Соль и ваниль
Шоколад
Классические бисквиты в качестве основы для тортов уже слегка наскучили? А вы пробовали использовать блинчики? Если еще не довелось, тогда обязательно рекомендую попробовать такой вариант десерта.
Пицца с моцареллой
Мука
Тёплая вода
Оливковое масло
Сахар
Дрожжи
Соль
Томатный соус
Моцарелла
Любимая начинка для пиццы
Италия подарила миру множество кулинарных блюд. Но самым популярным, наверное, является пицца. Есть рецепты с мясными, овощными и даже фруктовыми начинками. Но моя любимая — пицца с моцареллой.
Классические пончики
Мука
Молоко
Растительное масло
Сахар
Сливочное масло
Дрожжи сухие
Яйцо
Сахарная пудра
Многие любят пончики за их простоту, доступность и воздушную форму. Они популярны во многих странах, и почти в каждой есть свои принципы создания выпечки. Посмотрите на мой вариант этого блюда.
Торт "Наполеон" без выпечки
Печенье "Ушки"
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Сгущенка
Кукурузный крахмал
Ванильный экстракт
Яйцо
Ягоды и фрукты
Хочу поделиться с вами очень оригинальным и простым вариантом, как приготовить торт "Наполеон" без выпечки. Вы можете себе представить эту классику с минимумом хлопот? Запоминайте и повторяйте!
Блины на сыворотке с тыквой
Сыворотка
Мука
Тыква
Сахар
Растительное масло
Соль
Сода
Яйцо
Любой молочный напиток может стать главным составляющим выпечки. Чаще всего я запекаю оладья или блины, поэтому застоявшаяся кружка сыворотки мне пригодилась. И ещё я кое-что добавила в состав.
Индийские сладости
Масло сливочное
Масло растительное
Манная крупа
Сахарная пудра
Ваниль
Мука пшеничная
Люблю экспериментировать на кухне. Особенно мне нравится готовить по рецептам других стран мира. Таким образом, я могу прикоснуться к иностранной культуре не выходя из дому.
Кекс "Твидовый"
Мука
Сахар
Сметана
Шоколад (более 60% какао)
Масло сливочное
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйцо куриное
Наверное, нет человека, которому не нравились бы шоколадные кексы, поэтому расскажу, как приготовить кекс "Твидовый". Он станет отличным вариантом выпечки для чаепития или даже для праздничного стола.
Чизкейк без выпечки с сыром
Сливочный сыр
Сливочное масло
Сок лимона
Сахар
Цедра лимона
Ванильный экстракт
Печенье
Сгущенка
Зёрна граната
Поклонникам легких, аппетитных и несложных в процессе десертов хочу посвятить этот рецепт. Если вы еще не делаете в домашних условиях чизкейк, то очень рекомендую попробовать приготовить именно такой.
Орешки со сгущенкой в орешнице
Масло сливочное
Уксус
Ванилин
Сода пищевая
Яйца
Сгущенное молоко
Домашние орешки со сгущенным молоком – лакомство из детства, с хрустящим, рассыпчатым тестом и тающей во рту сгущенкой. Можно, конечно, такие орешки и в магазине купить, но домашняя выпечка все-таки вкуснее! Расскажу, как приготовить орешки со сгущенкой в орешнице.