Рецепты выпечки
Ароматное печенье со сметаной
Сахар
Сливочное масло
Сметана
Корица
Ваниль
Сода
Яйца
Соль
Не у каждого это печенье получается с первого раза. Казалось бы, что нет ничего сложного, однако, есть свои маленькие хитрости о которых расскажу прямо сейчас.
Прецель - вкуснейшие булочки с маком, корицей и сухофруктами
Мука
Молоко
Сахар
Мак
Масло растительное
Масло сливочное
Корица
Дрожжи сухие
Ванилин
Яйцо
Замечательные сдобные булочки не оставят равнодушными никого, даже самых привередливых.
Американские панкейки с корицей
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Сода
Яйцо куриное
Соль
Корица молотая
Панкейки — это небольшие пышные оладушки. Приготовить их проще простого, а если добавить в тесто корицу, то на их аромат прибегут все ваши домочадцы. Прекрасная идея для завтрака или полдника!
Королевский кулич
Мука
Сахар
Молоко
Изюм
Дрожжи сухие
Мускатный орех молотый
Корица
Соль
Яйца
Лимон
Апельсин
Ванильный сахар
Рецептом королевского кулича со мной поделился приятель. Получился невероятно вкусный кулич!
Слойки с говяжьим фаршем
Говяжий фарш
Бульон
Растительное масло
Карри
Куркума
Чеснок
Соль
Крахмал
Тмин
Лук
Сахар
Молотый черный перец
Тесто слоеное
Яйца
Слойки со сладкой начинкой или мясной, сырной – это очень хорошее угощение. Их можно подать к чаю или к первым, вторым блюдам, как бутерброды. Расскажу, как приготовить слойки с говяжьим фаршем.
Дрожжевой кулич
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Дрожжи
Ванильный сахар
Соль
Изюм
Помадка
Кондитерская присыпка
Яйца куриные
Дрожжевой кулич у меня ассоциируется с Пасхой. Заранее сохраняю большие жестяные банки и думаю о том времени, когда наступит весна, будем обмениваться яйцами и есть мягкий кулич, политый глазурью.
Кулич от Александра Селезнева
Мука пшеничная
Сахарный песок
Сливки
Изюм
Цукаты
Сахарная пудра
Молоко
Дрожжи сухие
Коньяк
Лимонный сок
Яйца
Соль
Белок
Приготовление кулича – процесс трудоемкий и занимает много времени, но хозяйки не жалеют своих сил. Делается он на основе дрожжевого теста. Расскажу, как приготовить кулич от Александра Селезнева.
Блинчики с маком и кокосовой стружкой
Молоко
Вода
Мука пшеничная
Молоко
Мак
Масло растительное
Кокосовая стружка
Сахарная пудра
Сахар
Яйцо куриное
Соль
Много я ела фаршированных блинчиков, но таких не пробовала. Очень ароматная начинка на основе мака, кокоса и ванили превращает это блюдо в настоящий десерт. Конечно, они обязательно понравится детям.
Открытый пирог с заварным кремом
Молоко
Мука
Сахар
Сливочное масло
Кукурузный крахмал
Корица
Ванильный экстракт
Яйца
Соль
Пирог с нежной начинкой на песочной корке – это невероятный десерт. Его можно приготовить даже на праздник, все будут в восторге от рецепта, как приготовить открытый пирог с заварным кремом.
Польский мясной кекс
Краковская колбаса
Фасоль
Мука пшеничная
Твёрдый сыр
Маслины
Майонез
Сметана
Зелень
Сода
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Этот несложный рецепт приготовления мясного польского кекса вам обязательно понравится. Минимум теста, максимум начинки, выглядит в разрезе очень эффектно. А главный компонент — краковская колбаса.
Пасха великолепная
Творог
Взбитые сливки или сливочное масло
Тыквенное пюре
Сахар
Изюм светлый
Ванильный сахар
Имбирь (порошок)
Хочу поделится с вами рецептом полезного праздничного лакомства - пасхой с тыквенными и ванильными слоями. Выглядит она очень эффектно и ярко, и такой же вкус, аромат!
Пирог с консервированными абрикосами
Консервированные абрикосы
Мука пшеничная
Масло сливочное или маргарин
Сахар
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйца
Соль
Этот пирог можно готовить в любое время года, ведь использовать мы будем консервированные абрикосы. Мягкое, ароматное и сладкое тесто, которое подчеркивают слегка кисловатые абрикосы...вкуснотища!
Рулет с начинкой из мака
Молоко
Мука пшеничная
Сахар
Мак
Вода
Сливочное масло
Сухие дрожжи
Кукурузный крахмал
Лимонный сок
Ванильный экстракт
Соль
Яйцо
Помните, в детстве были такие маковые булочки? Они мне очень нравились, ведь в них было много начинки, а это - самое вкусное! Захотелось найти подобный рецепт и повторить его дома. Всё получилось!
Пасхальный кулич с куркумой
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Изюм
Сливочное масло
Сахарная пудра
Сметана
Свежие дрожжи
Куркума
Кондитерская посыпка
Ванильный сахар
Соль
Яйцо
Яичный белок
В моей семье не принято покупать куличи, мы печем их сами, поэтому я с детства смотрела и училась этому. Делюсь секретом такого красивого желтого цвета куличей! Смотрите рецепт!
Пицца со шпинатом, луком и сыром
Тесто для пиццы
Замороженный шпинат
Моцарелла
Козий сыр
Оливковое масло
Чесночный порошок
Соль
Молотый черный и красный перец
Лук красный
Итальянцы делают пиццу с любой начинкой. Тут не обязательно использовать колбасу с сыром или даже томатный соус. Все очень просто, расскажу о том, как приготовить пиццу со шпинатом, луком и сыром.
Пицца с грушами и сыром
Готовое тесто для пиццы
Сыр пикантный
Масло оливковое
Груши
Ядра грецких орехов
Соль
Пицца с грушами и сыром – один из самых вкусных вариантов итальянской пиццы, просто супер-топпинг! Расскажу, как правильно и быстро приготовить пиццу с таким редким сочетанием продуктов.
Брауни (brownie)
Сахар
Масло сливочное
Шоколад темный
Мука пшеничная
Грецкие орехи
Яйцо куриное
Традиционный американский шоколадный пирог! Предлагаю вашему вниманию классический рецепт этого известного десерта. Заходите и обязательно сохраняйте рецепт!
Клюквенно-апельсиновое печенье
Мука
Сливочное масло
Сахар
Клюква
Апельсиновый сок
Апельсин
Яичный желток
Предлагаю испечь вкусное рассыпчатое печенье с ароматом апельсина и кислинкой клюквы. Главное в процессе приготовления не передержать печенье в духовке и не съесть все сразу.
Булочки "Синнабон"
Мука
Сахар
Молоко
Сахарная пудра
Сливочный сыр
Растительное масло
Сливочное масло
Корица
Дрожжи сухие
Разрыхлитель
Соль
Cinnabon – это очень известная в мире сеть кофетерий-пекарень, где в меню есть блюдо- булочки с корицей. Невероятно ароматные булочки Синнабон понравятся всем. Булочки покрыты сливочным кремом, который дополняет богатый вкус и подчеркивает аромат булочек. Трудно удержаться и не съесть все булочки, что имеются на столе. Я даю классический вариант приготовления булочек с корицей и сливочным сыром.
Кекс простой на молоке
Мука
Сахар
Сливочное масло
Молоко
Разрыхлитель
Ванильный экстракт
Соль
Банан
Яйца
Один из любимых пирогов, который частенько пеку к чаю или к приходу гостей. Расскажу, как приготовить кекс простой на молоке. Он получается мягкий и очень вкусный, можно хранить его несколько дней.
Налистники с творогом и изюмом
Творог
Молоко
Вода
Мука пшеничная
Растительное масло
Изюм
Сливочное масло
Сахар
Сахар
Сахар
Яйцо
Яйцо
Налистники относят к украинской и белорусской кухням. Это обычные блины? Не совсем, они более тонкие и эластичные, в них удобно заворачивать начинку. Да и сам блинчик по вкусу нейтральный.
Быстрый шоколадный кекс
Мука
Шоколад
Сливочное масло
Сахар
Коричневый сахар
Разрыхлитель для теста
Ванильный сахар
Яйцо
Соль
Если вам срочно нужен десерт и у вас есть микроволновка, приготовьте сладкий быстрый шоколадный кекс. Десерт готовится за считанные минуты, а на вкус его не отличишь от обычной выпечки в духовке.
Пирожное-чизкейк
Сливочный сыр
Сахар
Мука пшеничная
Сливочное масло
Сахар коричневый
Сметана
Ванильный экстракт
Лимонный сок
Цедра лимона
Сахарное печенье
Яйцо
Соль
Если вы не любите чизкейки, то вы просто не пробовали вкусные! Их невозможно не любить, особенно домашние виды. Свежие, мягкие, с насыщенным сливочным вкусом. Этот вариант один из подобных. Пробуйте!
Сладкий пирог с черникой
Мука
Пахта
Сливочное масло
Сахар
Черника
Сахар коричневый
Разрыхлитель
Сода
Корица
Соль
Яйца
Этот удивительный пирог с ягодами черники и хрустящей корочкой пек в утреннему кофе. Можно использовать свежие или замороженные ягоды. Записывайте, как приготовить сладкий пирог с черникой.
Булочки из детства "Школьные"
Мука
Молоко
Сахар
Масло растительное
Сливочное масло
Сухие дрожжи
Ванилин
Яйцо
Желток
Булочки из школы невозможно стереть из памяти: такие вкусные, такие ароматные, такие неповторимые! Обязательно посмотрите, как приготовить булочки из детства "Школьные" и повспоминайте былое.
Тыквенное печенье за 20 минут
Мука
Тыква
Сахар
Маргарин или сливочное масло
Яйцо
Ванилин
Корица
Соль
Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить тыквенное печенье за 20 минут — вкусную сладкую выпечку с необычным вкусом. Печенье получается воздушным и с хрустящей золотистой корочкой — очень красиво!
Лимонно-кокосовые квадратики
Мука
Творог 9%
Масло сливочное
Кокосовая стружка
Сахар
Масло сливочное
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Лимон
Желток
Попробуйте на десерт нежные пирожные с тонким лимонным вкусом и ароматной кокосовой посыпкой. Начинка в них из нежного творога и лимонного курда удачно оттеняется ароматной кокосовой стружкой.
Торт "Три шоколада"
Сливки
Шоколад белый
Шоколад молочный
Шоколад черный
Ликер сливочный
Мука
Сахар
Ликер сливочный
Желатин кристаллический
Какао-порошок
Разрыхлитель теста
Ванилин
Яйцо
Порадуйте своих близких очень вкусным тортом из слоев молочного, белого и горького шоколада, сливочного ликера и взбитых сливок, по вкусу напоминающий нежное и воздушное мороженое!
Шоколадные кексы с бананом и черной смородиной
Мука
Сахар
Вода
Черная смородина
Шоколад
Масло оливковое
Какао порошок
Разрыхлитель
Сода
Соль
Банан
Даже если вы поститесь, не обязательно лишать себя сладкого! Приготовьте шоколадные кексы с бананом и черной смородиной по этому рецепту. Кексы получаются воздушными, ароматными и с легкой кислинкой.
Персиковый пирог
Мука
Сахар
Масло сливочное
Разрыхлитель
Растительное масло
Сахарная пудра
Банка консервированных персиков
Яйца
Легкий в приготовлении и красивый пирог получится из консервированных персиков. Попробуйте, я уверенна, пирог понравится всем от мала до велика! Украсить его можно сахарной пудрой или топленным шоколадом, можно смазать сиропом от персиков.
Шоколадно-яблочный пирог
Мука
Сливочное масло
Сахар
Какао-порошок
Молоко
Разрыхлитель
Яблоки
Яйца
Порадовать своих родных совсем просто — шоколадно-яблочный пирог домашнего производства. Такое сладкое лакомство можно приготовить даже на праздничный стол. Обязательное условие — яблочная начинка.
Простой торт (на раз, два, три)
Молоко
Мука
Мягкое сливочное масло
Холодное сливочное масло
Холодная вода
Сахар
Крахмал
Ликер ароматный
Соль
Желток
Ванилин
Заварной крем, песочное тесто и сочный виноград, который лопает на зубах!
Такой торт понравится всем, поэтому советую посмотреть, как приготовить простой торт (на раз, два, три) — быстро и вкусно!
Коврижка медовая постная
Мука
Вода (или сок)
Сахар
Орехи
Растительное масло
Мед
Какао
Разрыхлитель
Корица
Не знаете чем побаловать себя в пост? Тогда я расскажу вам, как приготовить "Коврижку медовую постную". Это очень легкий и вкусный пирог с ароматом меда, корицы и орехов. Его можно разнообразить цукатами, отлично подойдет изюм, курага, инжир или смесь сухофруктов.
Сухари постные
Мука
Сахар
Грецкие орехи
Тёплая вода
Растительное масло
Мёд жидкий
Разрыхлитель
Если вы любите сухари, то я с удовольствием поделюсь своим любимым рецептом. Они сладкие, постные и очень ароматные, ведь в составе есть цветочный мед. Эти сухарики просто не могут не получится, обязательно попробуйте!
Маффины из овсянки и бананов с шоколадом
Овсянка
Сметана или йогурт
Овсяные отруби или пшеничные
Шоколадная стружка
Мед
Разрыхлитель
Ванильный экстракт
Бананы
Яйца
Соль
Эти маффины делают без добавления муки и сахара. Такие сделать очень просто: забросьте все ингредиенты в блендер и перемешайте. Записывайте, как приготовить маффины из овсянки и бананов с шоколадом.
Вкусный манник на кефире
Кефир
Манка
Мука
Сахар
Разрыхлитель
Ваниль
Изюм или другой наполнитель
Яйцо
Многие думают- манник это так, непонятно что и непонятно как. На самом деле, манник это вкусный пирог, который очень близок по вкусу к творожнику или творожной запеканке. Правильно приготовленный манник очень вкусный. Его можно приготовить с наполнителем. В качестве наполнителя могут быть вяленая или свежая вишня, курага, изюм, вяленая клюква или бананы. Данный пирог печется совсем без добавления масла, что делает его более выгодным с точки зрения экономии семейного бюджета и с точки зрения сохранности фигуры.
Классическая пицца
Мука
Сыр твердый
Колбасные изделия
Вода
Томатный соус
Растительное масло
Сахар
Дрожжи сухие быстродействующие
Соль
Оливки
Классическая пицца делается не из покупного слоеного теста, а из домашнего. И готовится тесто самостоятельно, используя не только обычную пшеничную муку, но и муку грубого помола. Это делает корж пиццы правильным, более полезным.