Блюда из овощей - рецепты с фото на Повар.ру (26943 рецепта из овощей)

Йогурт натуральный Капуста пекинская Черемша Руккола Лук зеленый Укроп Огурец Соль Перец свежемолотый

Предлагаю вашему вниманию самый зеленый, витаминный и полезный салат из свежих овощей и зелени. Весной и летом организму необходимо набраться сил и бодрости!

20 мин

2

5.0

31

Салат с морковью и хреном

Сметана Хрен Чеснок Морковь Зелень Соль

Салат хоть и простой, но очень вкусный и пикантный! Отлично подойдет в качестве дополнения к обеду или ужину! К тому же салат весьма полезный, витаминный и легкий!

25 мин

2

5.0

108

Салат "Обжорка" с фасолью

Фасоль консервированная Колбаса копченая Плавленый сыр Укроп Чеснок Помидор Майонез

Очень быстрый, сытный, вкусный салат из доступных ингредиентов. Всё в нём гармонично и питательно. С его приготовлением справится даже начинающая хозяйка.

10 мин

2

5.0

–

Суп "Лывжа"

Вода Говядина Картофель Укроп Чеснок Лук репчатый Морковь Черный перец Чабрец Острый перец

Лывжа - традиционное осетинское блюдо. Мясо, овощи, специи дают свой аромат бульону, в результате вы получаете очень сытное, вкусное и полезное блюдо - что-то среднее между супом и мясным рагу.

2 ч.

2

5.0

146

Салат "Ахцан"

Помидор Огурец Укроп Петрушка Перец свежемолотый Соль

Думали ли вы, что простой салат из овощей можно подать красиво и интересно? Армянский салат "Ахцан" – это сочные овощи, свежая зелень и великолепная подача! Угощайтесь!

25 мин

2

5.0

18

Яичница с помидорами и луком

Масло оливковое Яйцо куриное Помидор Лук репчатый Петрушка Соль Перец свежемолотый

Яичница является одним из самых популярных завтраков! Существует масса рецептов этого блюда. От самой простой до вариаций с беконом, сыром или овощами! Расскажу вам один из них!

20 мин

2

5.0

106

Запеченная тыква с кунжутом

Тыква Мед Масло сливочное Кунжут

Если вы любитель полезных десертов, приглашаю к столу! Вкусный, карамельный и солнечный десерт из тыквы, оторваться от которого практически невозможно!

50 мин

2

5.0

137

Соевые фрикадельки

Соевый фарш Панировочные сухари Растительное молоко Соль Лук Перец Мускатный орех

Предлагаю попробовать рецепт простых, тем не менее, вкусных фрикаделек из соевого фарша. Блюдо запекается в духовке без масла, поэтому фрикадельки получаются вполне диетическими. В качестве гарнира к ним хорошо подойдут макароны, рис или картофельное пюре.

30 мин

2

5.0

–

Салат с картофелем, грибами и курицей

Грибы маринованные Сыр твердый Картофель Филе куриной грудки Яйцо куриное Майонез Зелень

Думаю по названию вы догадались, что салат обещает быть вкусным! Красивый, сытный и очень аппетитный салат, который обязательно понравится всем без исключения. Попробуйте!

1 ч. 10 мин

2

5.0

126

Гренки с майонезом и чесноком

Сыр твердый Майонез Чеснок Батон Помидоры черри Соль Перец

Гренки с майонезом и чесноком - отличный вариант для быстрого перекуса. Такую закуску можно приготовить даже для праздничного стола. Поверьте, гости оценят по достоинству!

20 мин

2

4.0

309

Рис с чесноком и помидорами

Рис длиннозернистый Растительное масло Томатная паста Чеснок Соль Помидор Лук репчатый Перец

Рис с чесноком и помидорами можно подавать как самостоятельное блюдо, так и на гарнир к мясу. Если вы хотите порадовать своих близких чем-то вкусным, этот рецепт именно для вас.

1 ч.

2

3.4

174

Сейтан

Тёплая вода Глютен Соевый соус Нут Пищевые дрожжи Копченая паприка Сухой лук Томатная паста Мисо паста Бульонный кубик

Сейтан - растительный заменитель мяса на основе пшеничного белка (глютена). Это традиционный продукт из восточной Азии, который позже хорошо прижился в веганской кухне. По вкусу сейтан совершено не похож на другие хлебобулочные изделия, у него упругая текстура, он богат белком и не содержит много калорий.

2 ч.

2

4.3

–

Салат "Графский"

Чернослив Грецкий орех Уксус Чеснок Свекла Картофель Яйцо куриное Лук репчатый Майонез Соль

Готовится салат просто, выкладывается слоями, выглядит очень нарядно и празднично. Вкус великолепный! Попробуйте!

2 ч.

2

5.0

173

Кускус по-мароккански

Куриное филе Кускус Оливковое масло Чеснок Лук Морковь Перец сладкий Помидор Маслины Специи Соль

Блюдо вкусное, сытное, подходит для праздничного стола. Рекомендую приготовить кускус по-мароккански по этому рецепту, уверенна, он станет одним из любимых!

1 ч.

2

5.0

–

Салат из свинины и моркови

Свинина Вода Растительное масло Уксус 9% Сахар Лук Морковь Соль Перец черный молотый Майонез

Сытный и вкусный салат, который подойдет для повседневного ужина или для праздничного стола. Салат довольно простой в приготовлении, без изысков, но в то же время запоминающийся, вам точно понравится!

1 ч.

2

5.0

182

Бутерброды с луком и сыром

Сыр Лук зеленый Хлеб Яйцо Растительное масло

Очень вкусный и простой рецепт бутербродов. Готовятся достаточно быстро, получаются сытные, ароматные - идеально для завтрака или перекуса в течение дня.

30 мин

2

5.0

245

Запеканка из чечевицы

Чечевица красная Сыр твердый Подсолнечное масло Куркума Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Для любителей бобовых хочу предложить рецепт запеканки из красной чечевицы. При минимуме простых продуктов, блюдо получается оригинальным, нежным и вкусным.

1 ч. 10 мин

2

5.0

357

Салат сербский

Оливковое масло Овечья брынза Яблочный уксус Огурец Помидор Красный лук Острый перец Соль Перец молотый

Готовим сербский салат. Набор продуктов для этого салата предельно прост: помидоры, огурцы, лук. Изюминкой такого салата является острый свежий перец и овечья брынза. Очень вкусно и пикантно!

10 мин

2

5.0

–

Салат с яйцом, тунцом и огурцом

Тунец Яйца Огурец свежий Зелень Соль Майонез

С наступлением весны хочется радовать себя и свою семью семью легкими блюдами, но в то же время достаточно сытными. Я поделюсь именно таким рецептом, как приготовить салат с яйцом, тунцом и огурцом.

30 мин

2

5.0

–

Тонкие пирожки с картошкой

Мука Картофельное пюре Кефир Подсолнечное масло Соль Разрыхлитель Яйцо Перец Зелень

Моя семья очень любит жареные пирожки. Я готовлю их с мясом, с грибами, с печенью, но мои любимые - с картошкой. Это вкус детства. Такие пирожки обязательно должны быть тонкими и мягкими.

1 ч.

2

5.0

213

Салат с баклажанами и фасолью

Масло растительное Чеснок Баклажаны Лук репчатый Помидоры Фасоль консервированная Соль

Салат с баклажаном и фасолью идеален для вас в случае, если вам не нравятся зеленые салаты с большим количеством листьев. Этот салат - прекрасный вариант обеда, захваченного с собой на работу.

40 мин

2

5.0

71

Рыбный салат с горошком

Консервы из сайры Зелёный горошек консервированный Майонез Лук зеленый Картофель Морковь Яйцо куриное Огурец маринованный Соль Перец черный молотый

Предлагаю вашему вниманию очень вкусный салат из консервированной сайры с зеленым горошком. Он отлично подойдет не только в будни, но и на праздничный стол.

30 мин

2

5.0

–

Салат из фасоли с соленым огурцом

Фасоль консервированная Растительное масло Перец Луковица Морковь Огурец соленый Соль

Такой салат можно подать как самостоятельное блюдо или как гарнир. Рецепт - палочка-выручалочка для занятых хозяек, поскольку из самых доступных ингредиентов можно приготовить вкусный и быстрый ужин.

15 мин

2

4.6

–

Салат "Кубинский"

Масло оливковое Соевый соус Куриная грудка Баклажан Перец болгарский Помидор Лук репчатый Соль Зелень

Теплый салат из овощей и куриной грудки. Очень сытно, вкусно и ароматно! Если вы как раз думаете, что приготовить на обед или ужин, то приглашаю взглянуть на рецепт!

1 ч.

2

5.0

67

Рулет картофельный с яйцом

Картофель Фасоль красная Сыр Копченая грудинка Масло сливочное Яйцо Соль Перец черный

Рулет очень вкусный, картофель замечательно сочетается с копченой грудинкой и сыром, в результате получается насыщенный вкус. Начинка из вареных яиц. Подаем с овощами или зеленым салатом.

1 ч.

2

5.0

133

Рыбный пирог со сметаной

Сметана Мука Разрыхлитель теста Яйцо Картофель Лук Сайра в масле Соль Зелень

Простой в приготовлении рыбный пирог со сметаной. Тонкое тесто, а внутри сочная, нежная и ароматная начинка! Угощайтесь!

1 ч.

2

5.0

–

Постный майонез из фасоли

Фасоль консервированная Масло оливковое Сок лимона Горчица Сахар Соль

Рецепт вкусного соуса с ореховым привкусом из консервированной фасоли без яиц и молока. В нем также, как и в обычном майонезе, хорошо сбалансированный вкус - отличный соус для заправки салатов.

5 мин

2

5.0

342

Вафли из кабачков

Мука пшеничная Кабачок Сыр Масло растительное Сахар Разрыхлитель Соль Яйца

Вафли из кабачков – это просто, быстро и вкусно! Можно приготовить как сладкий, так и закусочный вариант. Хотите узнать, как их готовлю я – скорее заходите!

20 мин

2

5.0

–

Пирог заливной с картошкой

Картофель Сметана Мука Бекон Сахар Разрыхлитель Соль Яйца Лук-порей Тимьян Черный перец

Заливные пироги – это очень удобная и быстрая выпечка. Тесто готовится легко и не нуждается в формовке. А с начинками можно экспериментировать сколько угодно!

30 мин

2

5.0

–

Салат из авокадо и капусты

Капуста белокочанная Яблоко зеленое Авокадо Масло оливковое Сок лимона Соль Перец свежемолотый

Очень легкий, полезный и витаминный салатик, которым можно похрустеть всей семьей. Подойдет вегетарианцам, соблюдающим пост и конечно тем, кто на диете, включая сыроедение.

20 мин

2

5.0

31

Луковое пюре

Картофель Лук репчатый Молоко Масло сливочное Яичный желток Мускатный орех Соль

Хочу поделиться с вами рецептом лукового пюре по-французски. Гарнир получается необыкновенно нежным, пышным и вкусным.

40 мин

2

5.0

95

Салат с пророщенным машем

Оливковое масло Extra virgin Маш Лимонный сок Петрушка Чеснок Дижонская горчица Перец молотый Морская соль Лук красный Помидоры черри Зеленый лук

О пользе пророщенных злаков и бобовых вы наверняка знаете, поэтому сегодня я предлагаю воплотить ваши знания в жизнь и приготовить очень интересный и полезный салат с пророщенным машем. Будет вкусно!

2 дн. 9 ч.

2

5.0

–

Курутоб

Творог Молоко Зелень Огурец Помидоры черри Лепешка Соль Черный молотый перец

Курутоб - блюдо таджикской кухни. Немного необычное сочетание ингредиентов, но оказалось вкусно. Я делала его впервые и по вкусу он похож на овощной салат с ярким соусом, вприкуску с мягкой лепешкой.

15 мин

2

5.0

56

Лаваш с тыквой в духовке

Тыквенное пюре Изюм Сливочное масло Сливки Крахмал Апельсиновая цедра Лаваш тонкий Яйцо Сахар

Нежная и ароматная выпечка для любителей тыквы! Для экономии времени предлагаю воспользоваться лавашом. Уверяю вас, будет очень вкусно!

1 ч.

2

5.0

–

Фасоль по-гречески

Томаты в собственном соку без кожицы Белая крупная фасоль Масло оливковое для жарки Чеснок Сахар коричневый Корица молотая Тимьян Лук красный Сельдерей черешковый стебель Соль Перец молотый Петрушка

Крупная белая фасоль, запеченная в томатном соусе с чесноком и тимьяном - это очень вкусное блюдо греческой кухни, которое легко повторить у себя на кухне.

14 ч.

2

5.0

–

Мойва с картошкой

Мойва Мука Масло сливочное Лук зеленый Растительное масло Картофель Соль Специи

Предлагаю приготовить мойву с картошкой. Блюдо простое, но очень вкусное! Отличное разнообразие для сытного обеда или ужина на скорую руку.

30 мин

2

5.0

145

Салат с копченой курицей и помидорами

Курица копченая Сыр твердый Помидор Майонез Петрушка

Простой в приготовлении салатик, который можно приготовить как в будний день, так и на праздничный стол. Очень сытный, но за счет наличия помидоров – довольно свежий и яркий.

20 мин

2

5.0

122

Салат "Семеновна"

Капуста белокочанная Кукуруза Сметана Крабовые палочки Колбаса копченая Укроп Лук зеленый Горчица Морковь Перец болгарский Соль Перец черный

Салат сочетает в себе много разнообразных вкусов. В основе салата капуста и морковь, но благодаря кукурузе и колбасе салат получается сытным. Для заправки можно использовать сметану с горчицей.

20 мин

2

5.0

118

Мусаха

Фарш смешанный Молоко Помидоры в собственном соку без кожицы Оливковое масло Фета Чеснок Тимьян Сливочное масло Мука Паприка Корица Лавровый лист Яйца Баклажаны Соль Черный перец молотый Картофель Лук репчатый Мускатный орех

Мусаха - это мясное блюдо, которое запекается в духовке с овощами. У разных народов различные варианты приготовления, но обязательными ингредиентами у всех являются баклажаны и мясо.

2 ч.

2

4.8

–

Салат "Отличный"

Брынза Капуста Зелень Масло оливковое Уксус Помидоры черри Огурец Лук репчатый Кукуруза консервированная Фасоль

Попробуйте вкусный и полезный салат, который приготовить вообще не составит труда. В составе простые продукты, но их сочетание делает салат очень вкусным!

30 мин

2

5.0

113

Торт из шпината

Мука пшеничная Сахар Сливки 33% Шпинат Яблочное пюре Растительное масло без запаха Ягоды Разрыхлитель Экстракт ванили Яйца Соль

Торт из шпината - это, пожалуй, самый необычный торт, который я когда-либо пробовала. Коржи изумрудного цвета, белый сливочный крем и ягоды для украшения. Удивите своих гостей, равнодушных не останется!

2 ч.

2

5.0

295

Пицца "Примавера"

Мука пшеничная Вода Томатный соус Моцарелла Кабачок Пармезан Оливковое масло Базилик сухой Петрушка Дрожжи прессованные Сахарный песок Соль Брюссельская капуста Помидоры черри Шампиньоны Перец болгарский Брокколи

Пицца "Примавера" родом из солнечной Италии, главные её ингредиенты - разноцветные овощи, которые придают этой пицце весеннее настроение, потому что весна - это и есть "Примавера" на итальянском языке.

3 ч.

2

5.0

–