Блюда из овощей - рецепты с фото на Повар.ру (26948 рецептов из овощей)

Уксус (бальзамический) Масло оливковое Чеснок Кинза (зелень, веточки) Рукола Помидоры черри Перец болгарский красный Цукини (молодой) Соль Перец черный молотый

Замечательный свежий и легкий овощной салат по-итальянски, который по своей цветовой и вкусо-ароматической гамме является отражением яркой и солнечной Италии.

1 ч.

–

3.4

–

Салат из спаржи и курицы

Спаржа Сливки Клубника Масло сливочное Мука Куриная грудка Стебель сельдерея Груша Соль Белый перец Мускатный орех

Изысканный салат из спаржи и курицы с фруктами - идеальный выбор для романтического ужина вдвоем или фуршета. Готовится просто. Сочетание ингредиентов необычное - стоит попробовать хоть разок :)

2 ч.

–

3.5

–

Кабачковая икра в мультиварке Поларис

Томатная паста Подсолнечное масло Яблочный уксус Сахар Соль Чеснок Черный молотый перец Кабачок Морковь Лук

Представляю вашему вниманию рецепт кабачковой икры в мультиварке Поларис. Мультиварка - отличный помощник на кухне, и с её помощью икра получится очень вкусной.

2 ч.

–

5.0

65

Картофель под соусом

Йогурт натуральный Растительное масло Картофель Яйца Лимон Пучок зеленого лука Соль Перец душистый молотый

Так готовят картошку в нашей семье уже много лет - получается вкусная и очень красивая горячая закуска. Надеюсь, рецепт приготовления картофеля под соусом придется по вкусу и вам!

1 ч.

–

4.2

–

Картофель в сливках в мультиварке

Картофель Сливки Сыр твердый Масло сливочное Чеснок Лук репчатый Соль Перец душистый молотый Мускатный орех

Не стоит ломать голову над тем, как приготовить картофель в сливках в мультиварке, ведь это очень просто! Делюсь рецептом, который поможет вам справиться с задачей на пять с плюсом.

50 мин

–

4.2

–

Бигос из свежей капусты

Свинина Говядина Грибы Томатная паста Капуста Копчености Яблоко Чернослив Черный перец

Хочу поделиться рецептом бигоса из свежей капусты, которому меня научила моя соседка, уроженка Литвы. Свежая капуста доступна почти круглый год, так что рецепт актуален и зимой, и летом.

5 ч.

–

5.0

–

Салат по-гавайски

Куриная грудка Сыр Ананасы консервированные в банке Кукуруза консервированная в банке Огурец Майонез Свежая зелень

Замечательный очень простой и легкий салат по-гавайски, который понравится, и детям, и взрослым. Великолепное сочетание куриной грудки, ананасов и сыра делают его вкус невероятно мягким и приятным.

40 мин

–

5.0

–

Гарнир из фасоли

Помидоры Фасоль Морковь Лук Растительное масло Соль Сахар Лимонный сок

Хочу предложить вам вкуснейший и очень простой рецепт гарнира из фасоли. Фасоль я очень люблю, а в этом рецепте в сочетании с помидорами особенно. Затрат почти никаких. Все овощи из своего огорода.

2 ч.

–

4.4

223

Запеченный картофель в соусе

Картофель Горчица Масло растительное Мед Соевый соус Острый красный перец Соль

Картошка на нашем столе частый гость. Мы любим её в любом виде. Я хочу поделиться с вами своим рецептом запеченного картофеля в соусе. Немного необычный может быть соус для картофеля. Но очень вкусно!

1 ч.

–

3.8

162

Соус из моркови

Вода Морковь Сливки Масло сливочное Сахар Соль

Соус из моркови – это не только отличное дополнение к блюду, но и полезный продукт, наделенный витаминами и микроэлементами, заложенными в главном ингредиенте – моркови.

1 ч.

–

5.0

–

Диетический фасолевый суп

Консервированная фасоль Шампиньоны Маринованные огурцы Лук репчатый Приправы и специи Соль

Фасоль отличается превосходными диетическим свойствами, поэтому суп на ее основе прекрасно подойдет тем, кто страдает различными заболеваниями пищеварительной системы, в том числе гастритом и язвой.

40 мин

–

3.6

62

Морковь по-корейски с капустой

Капуста Масло растительное Чеснок Соевый соус Сахар Уксус яблочный Морковь Перец чили Лук репчатый

Морковь по-корейски с капустой – отличный салат, не только вкусный, но и очень полезный. Его польза вытекает из пользы основных ингредиентов – моркови и капусты, ценных своими полезными свойствами.

40 мин

–

4.2

137

Пюре из цветной капусты

Куриный бульон Сливочное масло Цветная капуста Чеснок Соль Перец Розмарин Тмин

Пюре из цветной капусты получается немного пикантным, в него добавляется чеснок. Отлично пойдёт, как гарнир, к любому горячему блюду, как к мясу, так и к рыбе.

20 мин

–

3.4

–

Картофельный салат американский

Сельдерей Горчица Яблочный уксус Картофель Луковица Майонез Укроп Соль, перец

В Америке ни один пикник не обходится без такого картофельного салата. Мне он пришелся по душе. Надеюсь, рецепт американского картофельного салата понравится и вам ;)

40 мин

–

4.2

–

Суп-пюре из моркови

Бульон Сливочное масло Имбирь Зелень Морковь Луковица Цедра апельсина Соль Перец

Простой, быстрый и низкокалорийный суп-пюре из моркови не только вкусный, но и чрезвычайно полезный. Его яркий цвет обязательно привлечет внимание детей и взрослых, а вкус точно не разочарует.

25 мин

–

4.2

68

Паста с помидорами и чесноком

Спагетти Чеснок Помидоры Оливковое масло Молотый красный перец Морская соль Красный болгарский перец Пармезан

Паста с помидорами и чесноком — настоящий хит итальянской кухни! Эта легкая, безумно вкусная и красивая паста уже покорила тысячи сердец во всех странах мира :) Предлагаю приготовить и вам!

40 мин

–

4.7

100

Цветная капуста с яйцом

Масло растительное Цветная капуста Яйца Соль Перец черный

Простая в исполнении и вкусная закуска получается из цветной капусты с яйцом. Готовится она быстро, прекрасно подходит для "транспортирования" (в мешочке - на работу), отлично хранится несколько дней.

30 мин

–

4.0

–

Пюре из фенхеля

Сливки Чеснок Луковицы фенхеля Соль Перец

Пюре из фенхеля делается с чесноком, поэтому получается немного пикантное блюдо. Легко и быстро, используя блендер, вы приготовите гарнир к мясу, рыбе или салату. Готовим пюре из фенхеля!

20 мин

–

3.5

–

Карри из бобов

Вода кипяченая Масло растительное Чеснок Имбирь Кумин или зира (семена) Гарам масала Куркума (порошок) Бобы красные консервированные (банки) Лук Помидоры Чили Соль

Карри из бобов - острое индийское блюдо. Его можно подавать к овощам, мясу, птице, рыбе. Настоящее карри готовится с обязательными специями, их можно купить. Карри я готовлю с консервированными бобами

30 мин

–

5.0

–

Моховики с картошкой

Моховики Сливочное масло Масло растительное Картошка Зеленый лук Соль

В лесу собрала почти лукошко моховиков. Несколько повесила сушить, а остальные поджарила с картошечкой. Моховики с картошкой вышли знатные! Подала со сметаной и жареным лучком. Пальчики оближешь!

30 мин

–

5.0

–

Перец с начинкой

Бульон куриный Фарш Рис Масло растительное Зеленый лук Перец болгарский Лук репчатый Соль, перец

Болгарский перец с начинкой - мое любимое блюдо. Лучшая начинка для него - индейка. Ароматное диетическое блюдо, особенно, если возьмете мясистые спелые перцы и не пожалеете зелени.

50 мин

–

4.3

135

Кукурузная каша в горшочке

Вода Крупа кукурузная Масло сливочное Сыр (моцарелла, брынза или сулугуни) Соль

Кукурузная каша является одной из наиболее полезных и хорошо усваиваемых каш. Приготовленная в горшочке с добавлением масла и сыра, она станет замечательным полезным завтраком для вас и ваших детей.

2 ч. 20 мин

–

4.0

–

Кукуруза по-мексикански

Сливочное масло Сыр "Пекорино" Кукуруза в початках Красный перец чили Лайм Соль

И снова всеми любимая царица полей – кукуруза. Только на этот раз мы придадим ей яркий острый вкус мексиканской кухни в домашних условиях. Готовим кукурузу по-мексикански!

1 ч.

–

5.0

–

Жареные опята с картошкой

Картофель Опята Красный лук Сало Соль, специи, зелень

Ох, ну кто сможет устоять перед жареной картошечкой с лучком и опятами? Вот я лично не могу. Если вы тоже не равнодушны к опятам - читайте рецепт!

1 ч.

–

3.9

144

Салат с луком и яблоками

Брынза Оливковое масло Бальзамический уксус Чеснок Дижонская горчица Красный лук Яблоки Соль Перец Свежая зелень

Рецепт легкого и вкусного летнего салата для всей семьи. Кислые яблоки, сладкий красный лук и свежая зелень под легким соусом из бальзамического уксуса - то, что надо для божественной трапезы.

20 мин

–

4.9

184

Брокколи с кабачками

Брокколи Кефир Сыр твердый Масло растительное Кабачки Яйца Зеленый лук Свежий укроп Свежая петрушка Перец душистый молотый Соль

Тем, кто стремится избавиться от лишнего веса, просто необходимо знать рецепт приготовления брокколи с кабачками! Калорий - минимум, вкус - прекрасный, готовить - легко и просто. Что еще нужно?;)

1 ч.

–

3.8

–

Картофель с капустой в мультиварке

Картофель Капуста Вода Томатная паста Лук Специи Соль Морковь

Картофель с капустой в мультиварке готовить одно удовольствие: сложил все овощи, включил режим и занимайся своими делами дальше. Через 20 минут у вас готов гарнир - два в одном!

1 ч.

–

4.1

–

Салат с фасолью и мясом

Фасоль (красная, консервированная) Мясо (говядина, баранина или свинина) Кинза (свежая) Грецкие орехи Чеснок Лук красный Перец болгарский красный Перец Чили (красный) Соль Специи Винный уксус Растительное масло

Очень свежий и легкий овощной салат с мясом, который просто не может не понравиться! Прекрасно сочетаемые друг с другом ингредиенты делают его отличным дополнением к любому горячему блюду.

1 ч. 20 мин

–

3.8

–