Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Цукини в кляре

30 мин

4

Цукини в кляре

Цукини в кляре можно приготовить очень быстро. Это очень дешевое блюдо, особенно когда цукини со своего огорода. Но в то же время это очень вкусно. Я готовлю это блюдо осенью очень часто. Попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Цукини 1-2 штук в зависимости от размера
Молоко 1 стакан
Мука 6 ст. ложек
Яйцо 1 штука
Соль По вкусу
Сушеный чеснок и базилик По вкусу
Листья салата По вкусу для украшения готового блюда

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Цукини моем. Снимать кожуру не надо. Нарезаем кружочками не толще 1 см. Чуть солим.

Цукини моем. Снимать кожуру не надо. Нарезаем кружочками не толще 1 см. Чуть солим.

Шаг 2

Готовим кляр. Смешиваем в миске молоко, яйцо, муку, соль. Добавляем по вкусу соль и молотый сушеный чеснок и базилик.

Готовим кляр. Смешиваем в миске молоко, яйцо, муку, соль. Добавляем по вкусу соль и молотый сушеный чеснок и базилик.

Шаг 3

Каждый кружок цукини окунаем в кляр. Если кляр стекает с цукини, надо добавить туда муки, он должен быть довольно густым.

Каждый кружок цукини окунаем в кляр. Если кляр стекает с цукини, надо добавить туда муки, он должен быть довольно густым.

Шаг 4

Обжариваем цукини на растительном масле с двух сторон до образования красивой поджаристой корочки.

Обжариваем цукини на растительном масле с двух сторон до образования красивой поджаристой корочки.

Шаг 5

Выкладываем готовые цукини на салфетку, чтобы убрать излишки масла после жарки. Они уже готовы.

Выкладываем готовые цукини на салфетку, чтобы убрать излишки масла после жарки. Они уже готовы.

Шаг 6

На порционную тарелку выкладываем листья салата и на них наши цукини в кляре. Готово. Приятного аппетита!

На порционную тарелку выкладываем листья салата и на них наши цукини в кляре. Готово. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.3 20

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Кабачки в кляре

Кабачок Мука Яйцо Растительное масло Молоко Соль

Здесь я покажу, как приготовить кабачки в кляре — прекрасный осенний рецепт, который выручит, когда кабачков очень много, а идей их приготовления гораздо меньше. Быстро, просто и вкусно. Пробуйте!

25 мин

3.9

113

Кабачки в кляре по-домашнему

Фарш Майонез Сыр твердый Кабачок Картофель Яйца Лук Специи

Такой простой рецепт кабачков в кляре по-домашнему я советую всем тем, кто очень любит легкие закуски. Получается блюдо сытное, вкусное и ароматное!

40 мин

4.6

132

Темпура из цукини

Вода Мука пшеничная Кукурузная мука Цукини Яичный белок Соль

Одно из самых популярных блюд японской кухни – темпура, овощи и морепродукты в кляре. Вашему вниманию представляю темпура из цукини. Вкусно и быстро.

10 мин

5.0

35

Фаршированные кабачки в кляре

Мясной фарш Мука Лук Кабачок Яйцо Специи Соль, перец

Фаршированные кабачки в кляре - отличное блюдо, которое с удовольствием едят все мои чады и домочадцы. Просто кабачок есть как то не очень весело, но в кляре, да еще с фаршем он просто замечательный.

40 мин

4.0

105

Жареные кабачки в кляре

Мука Молоко Кабачок Яйцо Растительное масло Соль, специи

Богатый урожай кабачков на даче может добавить головной боли любой хозяйке. Но только не той, которая нашла этот рецепт – скорее берите овощ и превращайте его во вкусное и простое блюдо.

30 мин

4.4

–

Кабачки с чесноком в кляре

Мука Масло растительное Чеснок Кабачок Яйцо Соль, специи

Ароматное овощное блюдо. Дополните его соусом и подайте в теплом виде.

15 мин

4.5

125

Кабачки в кляре с фаршем по-домашнему

Фарш Молоко Мука Лук Кабачок Яйцо Соль, перец

Сегодня предложу вам приготовить настоящее летнее блюдо – кабачки в кляре с фаршем по-домашнему. Кабачки в кляре получаются очень вкусными и сытными. Их можно подавать даже без гарнира!

40 мин

5.0

100

Кабачки в кляре с чесноком

Майонез Растительное масло Панировочные сухари Мука Чеснок Кабачок Яйцо Зелень укропа или петрушки Соль Перец

Жареные кабачки в кляре отлично сочетаются с майонезным соусом с чесноком. Готовятся они быстро и могут стать отличной закуской. У вас выйдут кабачки с хрустящей корочкой под пикантным соусом.

30 мин

4.4

251

Кабачки в кляре с фаршем

Фарш Молоко Мука Кабачок Лук Яйцо Соль, перец

Кабачки в кляре с фаршем - прекрасное вкусное блюдо, если вы хотите, чтоб ваша семья ела больше овощей, то подобные рецепты просто находка. Мясо и кляр всегда вызывают восторг и хороший аппетит.

1 ч.

4.6

80

Кабачки в йогуртовом кляре с сыром

Масло растительное Йогурт греческий Сыр твердый Мука пшеничная Йогурт Молоко Зелень Чеснок Яйцо куриное Специи Соль Соль Кабачки

Кабачки в кляре — это классика летних блюд! Дополним это овощное блюдо свежим йогуртовым соусом с зеленью и получим необыкновенно вкусный дуэт! Приглашаю всех к столу!

45 мин

5.0

149

Цуккини в панировке

Панировочные сухари Тертый сыр Мука Чеснок Растительное масло Цукини Яйцо Соль и специи

Классную аппетитную закуску хочу предложить вам на заметку. Хрустящая ароматная корочка и нежные цуккини внутри – это вкусно, просто и полезно :) Обязательно советую попробовать повторить рецепт дома.

20 мин

4.0

–

Кабачки в кляре в мультиварке

Сметана Кабачки Яйца Мука Соль и перец Масло растительное

Если вы любите кабачки и все, что с ними связано - это блюдо вам понравится! Мультиварка все сделает за вас, просто подготовьте кабачки и простой кляр, нажмите кнопку и дождитесь сигнала ;)

40 мин

4.1

–

×