Цуккини в панировке
Классную аппетитную закуску хочу предложить вам на заметку. Хрустящая ароматная корочка и нежные цуккини внутри – это вкусно, просто и полезно :) Обязательно советую попробовать повторить рецепт дома.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Цукини 1 штука
- Панировочные сухари 1/2 стакана
- Мука 1/4 стакана
- Тертый сыр 1/2 стакана идеально - Пармезан
- Чеснок 2 зубчика
- Яйцо 1 штука
- Растительное масло 1 ч. ложка
- Соль и специи По вкусу итальянские травы, паприка, зелень
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Духовку разогрейте до 230 градусов. Яйцо в небольшой мисочке взбейте вилкой. Цуккини вымойте, обсушите, нарежьте полукольцами тонкими. Окуните каждый кусочек в яйцо.
Шаг 2
2. После переложите в мисочку со смесью муки, сухарей, сыра, измельченного чеснока, соли и специй. Обваляйте в панировке со всех сторон.
Шаг 3
3. Противень застелите фольгой и смажьте небольшим количеством масла (удобно использовать спрей). Выложите цуккини. Сбрызните сверху чуточкой масла и отправьте в духовку.
Шаг 4
4. Запекайте 8-10 минут, после аккуратно переверните и еще пару минут подрумяньте. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.0
7
Добавить комментарий
Похожие рецепты
Хрустящие палочки-цукини в сырной панировке
Молодой кабачок или цукини
Сметана
Пармезан
Яйцо
Укроп
Оливковое масло
Сушеные травы
Чеснок
Соль
Перец
Если вы хотите приготовить легкий и вкусный перекус или закуску на повседневный стол, то смотрите, как приготовить хрустящие палочки-цукини в сырной панировке. Блюдо готовится за всего за полчаса.
Цуккини в панировочных сухарях с сыром
Тертый пармезан
Сливки 33%
Масло
Цуккини
Желтые кабачки
Лук
Зубчик чеснока
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления цуккини в панировочных сухарях с сыром. Это отличная закуска для вашего стола.
Кабачки в панировочных сухарях в духовке
Сухари панировочные
Сыр твердый
Чесночный порошок
Смесь итальянских трав
Кабачок
Соль
Перец черный молотый
Яйцо куриное
Кабачки в панировочных сухарях в духовке — это прекрасная закуска и полноценный гарнир к мясным и рыбным блюдам. Вкусные, хрустящие снаружи и с нежной мякотью внутри, станут любимым блюдом.
Темпура из цукини
Вода
Мука пшеничная
Кукурузная мука
Цукини
Яичный белок
Соль
Одно из самых популярных блюд японской кухни – темпура, овощи и морепродукты в кляре. Вашему вниманию представляю темпура из цукини. Вкусно и быстро.
Кабачки брусочками в панировке в духовке
Сухари панировочные
Масло растительное
Кабачки
Куриные яйца
Специи
Соль
Перец
Приготовим отличную закуску, которая подойдет к любому столу и к любому блюду — кабачки брусочками в панировке в духовке. Румяная панировка сверху, а внутри нежный кабачок — отличное сочетание.
Кабачки, жареные в панировочных сухарях
Кабачок молодой
Чеснок
Яйцо
Панировочные сухари
Соль и перец
Зелень
Масло растительное
Кабачки, жареные в панировочных сухарях, - простое и доступное блюдо, которое быстро готовится. Кабачки можно употреблять как самостоятельное блюдо или же приготовить к ним дополнительный гарнир.
Жареные цветы цуккини с сыром
Растительное масло для фритюра
Сыр Моцарелла
Оливковое масло
Чеснок
Красный перец хлопьями
Соль и свежемолотый черный перец
Цветки цукини или тыквы
Рецепт приготовления жареных цветков цуккини в мучной панировке с начинкой из сыра Моцарелла.
Кабачки, жаренные в сухарях
Кабачок
Яйцо
Панировочные сухари
Масло растительное
Соль
Кабачки, жаренные в сухарях, - простое, доступное блюдо, которое очень просто готовится. Используется всего несколько ингредиентов, которые почти всегда под рукой. Рекомендую сделать на обед или ужин.
Жареные кабачки
Мука
Панировочные сухари
Вода
Пармезан
Петрушка
Красный перец
Кабачки
Яйца
Соль, черный перец
Масло растительное
Беспроигрышный вариант приготовления кабачков — это поджарить их на сковороде. Отличная закуска с ароматным соусом лучше всего подходит для легкого ужина. Вот рецепт, как приготовить жареные кабачки.
Крокеты с цукини и ветчиной
Картофель
Панировочные сухари
Ветчина
Рикотта
Моцарелла
Молоко
Оливковое масло
Цукини
Крокеты — это французское горячее блюдо, которое с виду похоже на котлеты. Его готовят из овощного пюре или фарша. Делают продолговатые изделия, которые обваливают в панировке и жарят. Всё просто!
Цукини в кляре
Молоко
Мука
Цукини
Яйцо
Соль
Сушеный чеснок и базилик
Листья салата
Цукини в кляре можно приготовить очень быстро. Это очень дешевое блюдо, особенно когда цукини со своего огорода. Но в то же время это очень вкусно. Я готовлю это блюдо осенью очень часто. Попробуйте!
Кабачковые наггетсы в духовке
Мука пшеничная
Отруби пшеничные
Масло подсолнечное
Кабачок (маленького размера)
Яйца куриные
Соль, специи
Нежные кусочки молодого кабачка в хрустящей корочке - лёгкое и полезное дополнение к первым блюдам. А приготовление в духовке делает эти наггетсы не только невероятно вкусными, но и низкокалорийными.