Блюда из овощей - рецепты с фото на Повар.ру (26946 рецептов из овощей)

Хлеб Яйца Икра Мясные деликатесы

Близится торжество и вы в поиске изысканных и вкусных вариантов блюд? Предлагаю на заметку рецепт приготовления канапе на свадьбу в нескольких необыкновенных вариациях.

20 мин

–

4.5

–

Ризотто с курицей и овощами

Бульон Рис "Арборио" Курица Зеленый горошек Сливки Сыр твердый Масло оливковое Сыр "Пармезан" Морковь Перец болгарский Лук репчатый

Ризотто - традиционное итальянское блюдо, приготовленное из риса. Добавим к нему овощи и курицу. Готовится ризотто довольно быстро, что не может не радовать! Подходит для обеденного стола или на ужин.

50 мин

–

3.5

154

Шашлык из свинины с луком

Свинина Кефир 1% Лук репчатый Перец черный молотый Соль

На мой взгляд, ароматный лук в шашлыке из свинины не только приятное дополнение к мясу, более того он является неотъемлемой частью этого замечательного блюда, и вот вам мой вариант его приготовления.

12 ч.

–

5.0

43

Аджика из кабачков острая на зиму

Кабачки Томаты Морковь Перец сладкий Зубчики чеснока Масло растительное Сахар Уксус Соль Перец жгучий

Вообще, я очень люблю делать всевозможные овощные заготовки на зиму. Этот простой рецепт аджики из кабачков острой на зиму я считаю своей находкой. Получается как бы кабачковая икра, но пикантней!

1 ч.

–

3.6

–

Cалат с маринованной говядиной

Стручковая фасоль Говядина Чечевица Коричневый сахар Оливковое масло Соевый соус Помидоры черри Упаковка рукколы Измельченные фисташки

Предлагаю рецепт очень вкусного и сытного блюда, которое порадует всех любителей говядины. Готовится салат с маринованной говядиной очень просто, но выглядит сногсшибательно!

1 ч.

–

3.4

–

Жульен из баклажанов и кабачков

Сливки Сыр Баклажан Кабачок Лук Пучок зелени Сушеный базилик Соль, перец Растительное масло

Овощи – это всегда вкусно и полезно. Тем более, что используется такой способ приготовления, который позволяет раскрыть весь вкус и аромат ингредиентов.

1 ч.

–

5.0

63

Говядина с перцем болгарским

Говядина Вино Вода Мука Томатная паста Бальзамический уксус Чеснок Чеснок Перец Лук Специи

Вашему вниманию весьма интересное жаркое из говядины - с сочным сладим перцем, ароматными специями и томатами. Смотрим уже сейчас рецепт говядины с перцем болгарским!

1 ч.

–

4.8

89

Говядина с помидорами

Говядина Чеснок Помидоры Лук Растительное масло Специи

Нежное мясо с пикантным томатным вкусом и восхитительным ароматом - пред этим блюдом не устоит никто! И с рецептом говядины с помидорами вы сможете покорить не одного гурмана.

3 ч.

–

4.2

25

Омлет с баклажанами и помидорами

Молоко Подсолнечное масло Яйцо Помидоры Баклажан Соль

Добавив в омлет баклажаны и помидоры, у вас получится изменить блюдо до неузнаваемости. Омлет очень пышный, насыщенный и сочный за счет овощей. Хороший и сытный завтрак вам обеспечен! Рекомендую!

20 мин

–

3.7

107

Канапе на шпажках

Сыр Оливковое масло Бальзамический уксус Чеснок Помидоры черри Базилик Соль Перец

Для легкого ужина или праздничного стола предлагаю довольно простой рецепт канапе на шпажках с сыром и помидором. Это отличный вариант для тех, кто следит за фигурой и любит вкусно покушать.

15 мин

–

3.4

218

Говядина с баклажанами в духовке

Говяжий фарш Грибы нарезанные Пармезан Сухари Масло оливковое Чеснок Баклажан Лук Яйцо Соль, перец Петрушка, базилик

Говядину с баклажанами в духовке я научилась делать у подруги, фанатки греческой кухни. Хочу сказать,что мне нравятся практически все блюда с баклажанами, а с мясом они просто восхитительны!

1 ч.

–

4.4

–

Омлет с курицей и помидорами

Курица Растительное масло Соус песто Соль Перец Помидоры черри Яйца

Омлет – это блюдо, которое никогда не перестанет удивлять, ведь его можно сделать с миллионом разных начинок. Предлагаю вам на заметку рецепт приготовления омлета с курицей и помидорами в духовке.

35 мин

–

5.0

262

Салат "Обжорка" с мясом и грибами

Говядина Шампиньоны Растительное масло Картофель Яйца Морковь Огурцы маринованные Майонез Соль

Салат "Обжорка" с мясом и грибами - то, что нужно для праздника, да и будни он точно раскрасит. Этот салат мы будем готовить с говядиной и шампиньонами.

1 ч.

–

3.7

136

Томатное пюре

Помидоры Уксус Сахар Соль

Томатное пюре используется в качестве основы для других соусов, таких как маринара или сальса. Оно отличается от томатного соуса тем, что, как правило, гуще, и быстрее готовится.

1 ч.

–

4.3

–

Запеченное пюре в духовке

Сыр тертый Картофель Яичный желток Специи

Если после вчерашнего обеда или ужина осталось пюре, обычно бывает вопрос, куда его девать? А я вам расскажу, как сделать запеченное пюре в духовке, и вы утилизируете остатки стильно и оригинально!

40 мин

–

4.5

–

Яичница с баклажанами

Яйца Перец болгарский Баклажан Помидоры Лук Зелень Специи Растительное масло

Хочу вам рассказать, как сделать яичницу с баклажанами. Блюдо получается сочное и очень вкусное. Да еще и выглядит как нарядно, сразу все домашние к завтраку сбегутся! Так что советую попробовать!

25 мин

–

5.0

–

Cалат "Оливье" с кальмарами

Кальмары консервированные Зеленый горошек Яйца Морковь Картофель Огурцы маринованные Майонез Соль

Очень необычный рецепт знакомого всем салата "Оливье". Вместо традиционной курицы здесь присутствует мясо кальмаров. В остальном все вполне привычно! Салат готовят к Новогоднему столу.

1 ч.

–

3.4

97

Жульен с грибами и картофелем

Шампиньоны Молоко Сыр плавленый Картофель Грудка куриная Репчатый лук Пучок зеленого лука Специи

Продукты для приготовления жульена с грибами и картофелем должны найтись на кухне у любой хозяйки. Готовится очень быстро, благодарность домочадцев гарантирована.

1 ч.

–

5.0

79

Рагу с говядиной и овощами

Говядина Картошка Лук Морковь Кабачок Баклажан Перец Помидоры Капуста белокочанная Соевый соус Специи, масло растительное

Мясо с овощами - всегда беспроигрышный вариант: сочное и вкусное, идеально для семейного ужина. Смотрим наш рецепт рагу с говядиной и овощами и записываем в свою поваренную книгу!

2 ч.

–

4.0

41

Суп из баранины с капустой

Вода Баранина Капуста Картофель Морковь Яйца Зеленый лук Специи

1 ч.

–

4.2

–

Кабачковое пюре для ребенка

Масло растительное Кабачок Соль Зелень

Если вы только недавно начали прикорм ребенка, советую обратить внимание на всяческие овощные пюре и приготовить, к примеру, кабачковое пюре для ребенка в домашних условиях. Вкусно и полезно!

15 мин

–

5.0

38

Тарталетки из кабачков

Грибы Сыр Растительное масло Кабачки Луковица Орехи Соль Перец

Хотите приготовить вкусную и полезную горячую закуску к праздничному столу? Тогда простой рецепт тарталеток из кабачков специально для вас. Попробуйте заменить ими традиционные корзиночки из теста.

1 ч.

–

5.0

43

Шашлык из кеты

Кета Масло оливковое Соус соевый Приправа для рыбы Перец болгарский Лук репчатый Лимон Соль

Из филе рыбы кеты можно сделать замечательный шашлык. Кроме кеты, используется репчатый лук и болгарский перец. Шашлык готовится в духовке, хотя можно и на открытом огне. Одним словом, рекомендую!

2 ч.

–

5.0

100

Телятина с кабачками

Говядина Чеснок Перец чили Кабачки Лук репчатый Базилик Специи

Телятина с кабачками - на первый взгляд простое блюдо, но в нем есть своя изюминка! Все кто попробует - просят добавки=) Блюдо отлично подходит для праздничного застолья. Сочетается с любым гарниром.

1 ч.

–

3.4

80

Пити из баранины

Баранина Лук Каштан Нут Курдючный жир Шафрановый настой Сушеная алыча Зира Куркума Айва Помидоры черри Соль

Как и много других, рецепт этого ароматного и вкусного супа пришел к нам с Востока. Особенность восточной кухни в том, что там часто используется баранина. И от этого блюда становятся только лучше.

15 ч.

–

3.3

–

Свинина, запеченная с баклажанами в духовке

Свинина Помидоры Масло растительное Баклажаны Лук репчатый Чеснок Соль Перец Зелень

Мясо запекается с баклажанами, луком и томатами в духовке. Блюдо рассчитано на 5-6 порций, так что смело приглашайте в гости друзей и угостите их этим вкуснейшим угощением. Готовится быстро и легко!

1 ч.

–

3.5

–

Бутерброды с баклажанами и помидором

Хлеб Чеснок Баклажан Помидор Майонез Соль Перец черный Зелень Растительное масло

Очень вкусная и сытная закуска которая подойдет и для пикника, и для повседневных будней, и для любого праздничного стола. Готовится очень просто, а результат вас приятно обрадует. Попробуйте!

20 мин

–

4.3

–

Говядина с морковью

Картофель Говядина Помидоры в собственном соку Мука Масло оливковое Бальзамический уксус Лук Морковь Специи Соль, перец

Говядина с морковью - вкусное, сытное осеннее блюдо, когда уже нужны согревающие тело и душу блюда. Говядину выбирайте молодую, тушить ее все равно будем долго, можно использовать небольшой казанок.

3 ч.

–

3.7

144

Говядина с кабачками в духовке

Говядина Тертый сыр Кетчуп или томатный соус Чеснок Большой кабачок Лук Соль, перец

Однажды мне попался довольно большой кабачок. Долго ломать голову как приготовить не пришлось – конечно же, фаршировать его говядиной и запечь в духовке. Рекомендую.

2 ч.

–

5.0

–

Бульон из свинины

Кости для бульона Лук репчатый Сельдерей Чеснок Морковь Петрушка Лавровый лист Тимьян Гвоздика

Бульон - это всегда очень полезно и здорово! Хотя многие и ленятся варить мясные бульоны, рекомендую попробовать его сварить из свинины. Наваристый, сытный и очень вкусный - вот такой у меня бульон!

3 ч.

–

4.7

–

Суп с говядиной и капустой

Говядина филе Капуста белокочанная кислая Фасоль белая консервированная Масло подсолнечное рафинированное Лук репчатый Петрушка Укроп свежий Картофель

Рецептов супов с говядиной великое множество, предлагаю вам свой рецепт супа, который очень удобен тем, что сварив 1 суп, можете разнообразить его и добавить к нему другие овощи.

1 ч.

–

3.0

–