Зразы с горохом
Свинина
Куриное филе
Горох сухой колотый
Батон
Сухари панировочные
Подсолнечное масло рафинированное
Лук репчатый
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Зразы с горохом — очень вкусное и сытное блюдо. Оно привлекает как своей хрустящей, румяной корочкой, так и нежной гороховой начинкой. И конечно завоюет кулинарные симпатии ваших домашних или гостей.

Картофельные зразы с брокколи
Картофель
Брокколи
Мука
Сыр
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Готовим зразы из картофеля с овощной начинкой из брокколи и сыром. Они получаются сытным, сочными и очень вкусным. Блюдо отлично подойдет для повседневного ужина.

Пирог с брокколи в мультиварке
Брокколи
Мука
Вода
Масло растительное
Сахар
Дрожжи
Соль
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Если у вас нет духовки, то мультиварка запросто может ее заменить! Предлагаю рецепт дрожжевого пирога с овощной начинкой из капусты брокколи. Он получается пышным, сдобным и очень вкусным.
Салат с кальмарами, креветками и кукурузой
Креветки
Кальмары
Огурец свежий
Кукуруза консервированная
Лук красный
Майонез
Яйцо
Соль
Такой салат с большим количеством морепродуктов не стыдно подать на любой стол. А готовится он очень просто и довольно быстро. Берите на вооружение!
Чеснок маринованный с острым перцем
Чеснок
Вода
Уксус 6%
Масло растительное
Соль
Сахар
Перец острый
Перец черный
Лавровый лист
Если выращенный своими руками чеснок начинает сохнуть или портиться и нужно спасать урожай, замаринуйте его. Делается просто, получается вкусно, а перец придает ему пикантную нотку. Берите на заметку!
Запеченный карп в духовке с капустой
Карп
Капуста белокочанная
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Необязательно готовить для запеченного карпа какой-то сложный гарнир. Достаточно просто запечь его на капустной нарезке и подать его горячим с ней. Очень вкусно блюдо с чесночным соусом, сметаной.
Карп в духовке с картошкой и сметаной
Карп
Сметана
Масло растительное
Соль
Картофель
Лук репчатый
Перец черный молотый
Рыбное блюдо можно подать даже на праздничный стол, если приготовить карпа с гарниром в сметане. Вы можете выбирать специи и пряности по своему вкусу. Главное — подавайте рыбу к столу горячей.
Говяжьи щечки с ризотто из сельдерея
Щеки говяжьи
Овощной бульон
Сметана
Масло растительное
Чеснок
Корень сельдерея
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Ресторанное блюдо можно приготовить и в домашних условиях, подавая его с чесночным соусом. Обязательно добавляйте в ризотто сметану, чтобы она смягчила вкус корневого сельдерея. Пармезан — по желанию.
Хумус с петрушкой
Нут
Масло оливковое
Петрушка
Паприка молотая
Тахини
Сок лимона
Зира
Соль
Перец черный молотый
Чеснок сушеный
Аппетитный и сытный хумус можно приготовить со свежей петрушкой, дополняя блюдо полезными витаминами и микроэлементами. Главное — заранее замочить и отварить нут, остудить его перед измельчением.

Салат со шпинатом и кабачком
Масло растительное
Шпинат
Кунжут
Сок лимона
Кабачки
Помидоры
Соль
Перец
Салат со шпинатом и кабачком — это простой, легкий и быстрый в приготовлении салат, который подойдет на каждый день. Салат можно подавать к мясным блюдам, птице или рыбе. Берите на заметку!

Оладьи из кабачков с крабовыми палочками
Крабовые палочки
Мука пшеничная
Масло растительное
Кабачки
Куриные яйца
Соль
Перец
Ели вам надоели обычные кабачковые оладьи, предлагаю сделать их более яркими по вкусу. Сегодня мы приготовим оладьи из кабачков с крабовыми палочками — аппетитные, румяные, вкусные и питательные.

Кабачковые оладьи с нутовой мукой
Мука нутовая
Масло растительное
Петрушка
Кабачки
Куриные яйца
Соль
Перец
Сухой чеснок
Если вы по каким-либо причинам не используете в рационе пшеничную муку, предлагаю обратить ваше внимание на муку из нута. Сегодня мы приготовим отменные и аппетитные кабачковые оладьи с нутовой мукой.

Оладьи из кабачков с гречневой мукой
Масло растительное
Гречневая мука
Пшеничная мука
Кабачки
Яйца куриные
Соль
Перец
Сухой чеснок
Готовим вкусные и аппетитные оладьи из кабачков с гречневой мукой. Оладьи прекрасно подойдут для сытного завтрака или обеда, также их можно подавать на перекус. В качестве дополнения подать сметану.

Кабачки брусочками в панировке в духовке
Сухари панировочные
Масло растительное
Кабачки
Куриные яйца
Специи
Соль
Перец
Приготовим отличную закуску, которая подойдет к любому столу и к любому блюду — кабачки брусочками в панировке в духовке. Румяная панировка сверху, а внутри нежный кабачок — отличное сочетание.
Гречневая каша с мясом, морковью и сладким перцем
Вода
Свинина
Гречка
Болгарский перец
Морковь
Лук репчатый
Растительное масло
Черный перец
Соль
Вкусной и питательной получается гречневая каша с мясом, морковью и сладким перцем. Овощи отлично дополняют мясо и делают гречку вкусной.
Куриные крылышки с брокколи в духовке
Куриные крылышки
Брокколи
Лук репчатый
Соевый соус
Растительное масло
Черный перец
Соль
Куриные крылышки с брокколи идеально запекаются в духовке. Мясо нежное и ароматное, а овощи слегка хрустящие и очень вкусные. Берите на заметку рецепт!


Суп с горохом и гречкой
Вода
Картофель
Горох колотый
Гречка
Лук репчатый
Чеснок
Петрушка
Приправа овощная
Соль
Перец
Морковь
Лавровый лист
Очень сытное, достаточно калорийное первое блюдо, приготовленное без мяса и растительных жиров. Отличный суп для всех веганов и постящихся.

Салат с дыней и фетой
Дыня
Фета
Сельдерей стеблевой
Салат латук
Масло оливковое
Бальзамический крем
Петрушка
Апельсин
Перец черный молотый
Идеальное сочетание дыни с фетой, апельсином и сельдереем понравится всем приверженцам правильного питания. Салат необычный, в меру калорийный и очень интересный на вкус.

Ризотто из сельдерея
Овощной бульон
Сельдерей стеблевой
Рис для ризотто
Лук репчатый
Масло оливковое
Масло сливочное
Пармезан тертый
Чеснок
Приправа с шафраном
Соль
Перец
Вкусное, в меру сытное ризотто из сельдерея понравится всем вегетарианцам и приверженцам правильного питания. Берите на заметку рецепт!

Баклажаны с тыквой в духовке
Тыква
Масло оливковое
Лук репчатый
Чеснок
Итальянские травы
Перец
Баклажан
Соль
В сезон, когда баклажаны еще не отошли, а тыква в полном разгаре — предлагаю приготовить вкусное, в меру сытное постное блюдо, в котором эти овощи запекаются в оливковом масле с приправами.
Тартар из баклажанов
Маслины
Масло растительное
Бальзамик
Петрушка
Базилик
Каперсы
Чеснок
Баклажан
Помидор
Мята
Соль
Перец черный
Простое на вид, при небольшом наборе продуктов, блюдо может обладать всеми вкусовыми красками. Именно таким будет тартар, приготовленный из баклажанов. Берите на вооружение!
Баклажаны в кляре в духовке
Булка
Мука пшеничная
Сыр твердый
Баклажан
Яйцо
Соль
Вкусные, хрустящие палочки из баклажанов без единой капли масла. Прекрасная закуска для компании или перекус для всей семьи. Берите на вооружение!
Оладьи из кабачков с бананом
Мука пшеничная
Масло растительное
Сахар
Кабачок
Банан
Яйцо куриное
Соль
Вы даже не поверите, что в таких румяных оладушках есть кабачок. Дети с удовольствием съедят десерт и даже попросят добавку. Подавайте их утром или в полдник со сладким соусом, вареньем или джемом.
Суп с брюссельской капустой и брокколи
Бульон куриный
Брокколи
Брюссельская капуста
Помидор
Морковь
Лук репчатый
Зеленый горошек
Фарфалле
Подсолнечное масло
Соль
Перец черный молотый
Суп с брюссельской капустой и брокколи — прекрасное первое блюдо. Питательное, диетическое, ароматное, полезное для взрослых и детей. Кроме того, это кладезь витаминов и полезных веществ.


Салат с дайконом, огурцом и помидором
Дайкон
Помидор
Огурец свежий
Майонез
Укроп
Лук красный
Соль
Легкий и одновременно сытный салат, состоящий только из овощей и зелени. Готовится он за считанные минуты, а исчезает со стола еще быстрее. Берите на заметку!
Мясо с баклажанами в горшочках в духовке
Свинина
Масло растительное
Сметана 20%
Специи
Баклажан
Лук репчатый
Соль
Если любите вкусно поесть, но при этом долго не стоять у плиты, этот рецепт для вас. Баклажаны и мясо, запеченные в горшочке получаются нежными и сочными. Берите на заметку!
Яичница с брокколи и фасолью
Брокколи
Фасоль консервированная
Масло подсолнечное
Яйцо куриное
Соль
Перец красный молотый
Яичница с брокколи и фасолью — быстрый, простой и вкусный завтрак. А также, может стать и лёгким ужином. Прекрасное сочетание витаминных овощей с традиционной яичницей, которую оценят ваши домашние.
Соте из кабачков и помидоров
Подсолнечное масло
Мука пшеничная
Сахар
Чеснок
Кабачок
Помидор
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Соте из кабачков с помидорами — нежное, сочное самостоятельное блюдо и превосходный гарнир к любому мясному блюду, а в холодном виде — прекрасная закуска. Подойдёт к столу в будний день и в праздник.
Свекольное желе
Свекла
Вода
Вино красное полусухое
Сахар
Желатин
Даже из обычной свеклы можно приготовить не только полезное, но и очень вкусное лакомство-десерт. Берите на вооружение!
Салат с жареным сыром и свеклой
Свекла
Сыр козий
Масло растительное
Майонез
Чеснок
Даже обычный салат из свеклы можно подать в совершенно другом свете. Такой салат не стыдно подать и на праздничный стол. Берите на заметку!
Маринованный лук-порей
Лук порей
Вода
Уксус 6%
Сахар
Масло растительное
Соль
Лавровый лист
Перец черный
Прекрасная альтернатива обычному маринованному луку в качестве закуски или добавки к шашлыку. К тому же лук-порей можно заготовить впрок. Берите на вооружение!
Котлеты из печени кролика
Печень кролика
Мука
Чеснок
Соль
Яйцо
Картофель
Лук
Перец черный молотый
Растительное масло
Хочу предложить приготовить очень вкусные и нежные котлеты из печени кролика. Можно подать их самостоятельно со свежими овощами и соусами, а можно и с любым гарниром. Попробуйте!
Вяленые баклажаны в духовке на зиму
Масло растительное
Чеснок
Баклажан
Соль
Приправа овощная
Розмарин сушеный
Сделать заготовку на зиму из баклажанов очень легко и просто, достаточно провялить их нарезку в духовке. Заливаются вяленые ломтики ароматным маслом и остужаются. Хранится заготовка в холодильнике.
Эчмиадзинская долма
Вода горячая
Фарш мясной
Рис
Петрушка
Чеснок
Лук репчатый
Айва
Морковь
Помидор
Перец болгарский
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Ароматнейшее осеннее блюдо, которое вы можете приготовить буквально за 40-50 минут, обязательно порадует ваших близких своим вкусом. Не забывайте про сметану, майонез и чесночный соус при подаче!
Армянский суп с чечевицей
Бульон куриный
Чечевица красная
Грецкие орехи
Подсолнечное масло
Чеснок
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Чернослив
Соль
Перец черный молотый
Армянский суп из чечевицы "Воспи апур" с черносливом и грецкими орехами — вкусное, наваристое, сытное и ароматное первое блюдо. Это один из самых любимых домашних супов у народов Закавказья.
Маринованная свекла с морковью быстрого приготовления
Свекла
Морковь
Масло растительное
Сахар
Уксус яблочный
Соль
Смесь перцев
Кориандр
Перец черный
Паприка
Вкусные маринованные овощи можно приготовить за короткое время. Например, маринованная свекла с морковью будет готова уже через 3 часа. Сочный, пряный салат непременно придётся по вкусу. Готовим!
Что готовим
Как или зачем