Салат с помидорами черри

Сыр и помидоры черри хорошо сочетаются между собой. Они хороши как в запеченном, так и в свежем виде. Сегодня я расскажу, как приготовить салат с помидорами черри. Легкий, летний и сытный салатик!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Помидоры черри 350 Грамм
Пармезан 200 Грамм
можно заменить любым другим сыром твердых сортов
Лук зеленый 25 Грамм
Оливковое масо 2 Ст. ложки

Количество порций

Шаг 1

Помидоры хорошенько промываем холодной водой в дуршлаге. Оставляем их естественно обсыхать на несколько минут, чтобы вода стекла. Затем разрезаем каждую помидорку на доске пополам.

Шаг 2

Свежий зеленый лук промываем водой, срезаем кончик. Режем лук на доске средними кольцами. Слишком мельчить не стоит.

Шаг 3

Сыр нарезаем небольшими кубиками на доске.

Шаг 4

Смешиваем все ингредиенты в салатнице. Приправляем специями, солью и оливковым маслом. Готовить такой салат рекомендуется непосредственно перед подачей на стол. Тогда свежий вкус помидоров, зелени и сыра не оставит равнодушным никого из гостей!